2.1細(xì)胞中的元素和化合物（通用6篇）

2.1細(xì)胞中的元素和化合物 篇1

　　生物4 第2章 組成細(xì)胞的分子

　　第1節(jié)細(xì)胞中的元素和化合物一、知識結(jié)構(gòu)

　　二、教學(xué)目標(biāo)1、簡述組成細(xì)胞的主要元素。說出構(gòu)成細(xì)胞的基本元素是碳。2、嘗試檢測生物組織中的糖類，脂肪和蛋白質(zhì)，探討細(xì)胞中主要化合物的種類。3、認(rèn)同生命的物質(zhì)性。三、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)及解決方法1、教學(xué)重點(diǎn)及解決方法[教學(xué)重點(diǎn)]       ⑴組成細(xì)胞的主要元素和化合物。⑵檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)。[解決方法]⑴讓學(xué)生比較組成地殼和組成細(xì)胞的部分元素的含量，觀察人體細(xì)胞的主要元素圖，書中的表解和“思考與討論”獲得組成細(xì)胞的主要元素和化合物的知識。⑵教師先演示實(shí)驗(yàn)，再指導(dǎo)學(xué)生選擇實(shí)驗(yàn)材料，進(jìn)行實(shí)驗(yàn)研究。2、教學(xué)難點(diǎn)及解決方法[教學(xué)難點(diǎn)]⑴構(gòu)成細(xì)胞的基本元素是碳。⑵檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)。[解決方法]       ⑴教師引導(dǎo)學(xué)生回憶碳原子核外電子分布特點(diǎn)，以及碳的性質(zhì)，理解c元素對生命的重要作用。⑵教師演示實(shí)驗(yàn)，學(xué)生明確實(shí)驗(yàn)原理，開展實(shí)驗(yàn)研究。四、課時安排       1課時五、教學(xué)方法直觀教學(xué)法、講解法、實(shí)驗(yàn)法。六、教具準(zhǔn)備掛圖，實(shí)驗(yàn)用品七、學(xué)生活動1、創(chuàng)設(shè)問題情境，組織學(xué)生觀察、討論、交流學(xué)習(xí)新知識。2、通過實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生掌握檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)的方法。八、教學(xué)程序（一）明確目標(biāo)見教學(xué)目標(biāo)（二）重點(diǎn)、難點(diǎn)的學(xué)習(xí)與目標(biāo)完成過程[問題探討]投影教材p16《組成地殼和組成細(xì)胞的部分元素含量表》，提問：組成生命的細(xì)胞和組成地殼的元素有沒有什么不同？一、組成細(xì)胞的元素投影教材p17圖2—1和圖2—2，提問：1、哪些元素含量較多，哪些元素含量較少？2、在鮮重和干重中含量都最多的元素是什么？3、在干重中含量最多的元素是什么？教師總結(jié)：1、細(xì)胞中最常見的化學(xué)元素有20多種，各種元素的歸屬范圍可歸納如下：2、c為什么是構(gòu)成細(xì)胞的基本元素？碳原子最外層有4個電子，這樣碳原子就具有了4個能夠成鍵的價電子。正是這4個價電子，能夠使碳原子之間，碳原子與其他原子之間結(jié)合形成更多的化學(xué)鍵。由于每個碳原子可以形成4個化學(xué)鍵，所以就有可能形成含有成千上萬個甚至更多個碳原子的物質(zhì)。二、組成細(xì)胞的化合物組成細(xì)胞的各種元素大多以什么形式存在于細(xì)胞中呢？（學(xué)生看教材p17表格）

　　[思考與討論]引導(dǎo)學(xué)生討論分析教材p17相關(guān)問題。讓我們通過實(shí)驗(yàn)來檢測細(xì)胞中的一些有機(jī)物吧！[實(shí)驗(yàn)]檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)。教師根據(jù)教材p18內(nèi)容講清實(shí)驗(yàn)原理、化學(xué)試劑的使用方法及實(shí)驗(yàn)步驟，培養(yǎng)學(xué)生的探究能力。斐林試劑和雙縮脲試劑的比較：在配制時，都用到naoh和cuso4，但配制時濃度不同，使用方法也不同。             

　　⑵使用時，向樣液中先加入1ml雙縮脲試劑a液，再加入4滴雙縮脲試劑b液。學(xué)生將實(shí)驗(yàn)結(jié)果填入教材中的表格內(nèi)，并完成p19討論題。三、生物界與非生物界的統(tǒng)一性和差異性1、生物界與非生物界的統(tǒng)一性和差異性⑴生物界和非生物界都是由化學(xué)元素組成的；⑵生命起源于非生物界。2、生物界與非生物界的差異性⑴組成生物體的化學(xué)元素，在生物體內(nèi)和自然界中含量相差很大；⑵無機(jī)自然界中的各種化學(xué)元素不能表現(xiàn)出生命現(xiàn)象，只有在生活的機(jī)體中，有機(jī)地結(jié)合在一起，才能表現(xiàn)出生命現(xiàn)象。（三）總結(jié)組成細(xì)胞的主要元素，組成細(xì)胞的重要化合物，檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)的方法等。（四）作業(yè)布置p19練習(xí)（五）板書設(shè)計(jì)第2章  組成細(xì)胞的分子第1節(jié)  細(xì)胞中的元素和化合物一、組成細(xì)胞的元素                    

　　2、基本元素：c二、組成細(xì)胞的化合物                三、檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì) 

2.1細(xì)胞中的元素和化合物 篇2

　　一、選擇題

　　1.仙人掌生活在缺水的沙漠中,在仙人掌的細(xì)胞中含量最多的化合物是（  ）。

　　a. 水  b.蛋白質(zhì)  c.脂質(zhì)   d.糖類

　　2.組成人體細(xì)胞的最基本元素是（  ）。

　　a.氫元素   b.氧元素  c.氮元素   d.碳元素

　　3.c、h、o三種元素在人體內(nèi)質(zhì)量分?jǐn)?shù)約為73%左右，而在組成巖石圈的化學(xué)成分中還不到1%，這一事實(shí)說明了（  ）。

　　a.生物界與非生物界具有相似性   b.生物界與非生物界的元素組成是不同的

　　c.生物界與非生物界具有統(tǒng)一性   d.生物界與非生物界存在差異性

　　4.在組成人體細(xì)胞的化學(xué)元素中，占細(xì)胞干重百分比最多的元素是（  ）。

　　a.o  b.h  c.n  d.c

　　5.c是組成細(xì)胞的最基本元素，最可能的原因是（  ）。

　　a.含量最高       b.含量最穩(wěn)定

　　c.分布最廣泛     d.構(gòu)成有機(jī)物的基本骨架

　　6.下列各項(xiàng)中，屬于微量元素的是（  ）。

　　a.c、h、n、p、mn        b.cl、fe、s、n、mg

　　c.b、cu、zn、mn、mo     d.n、p、k、cu、fe、i

　　7. 下列各項(xiàng)中，能與斐林試劑反應(yīng)產(chǎn)生磚紅色沉淀的是（ ）。

　　a.淀粉    b.蔗糖   c.果糖    d.纖維素

　　8.下列有關(guān)斐林試劑和雙縮脲試劑配方的敘述中，不正確的是（   ）。

　　a.都含有naoh溶液和cuso4溶液

　　b.斐林試劑的配制是將4～5滴0.05 g/ml的cuso4溶液滴入2 ml0.1 g/ml的naoh溶液中混合

　　c.雙縮脲試劑是將3～4滴0.01 g/ml的cuso4溶液滴入2 ml0.1 g/ml的naoh溶液中混合而成

　　d.雙縮脲試劑含有兩種試劑：質(zhì)量濃度為0.1 g/ml的naoh溶液和質(zhì)量濃度為0.01 g/ml的cuso4溶液

　　9.在可溶性還原糖的鑒定中，制備生物組織樣液時加入少許石英砂，其目的是（  ）。

　　a.研磨充分  b.防止糖被破壞   c.防止反應(yīng)   d.提取有機(jī)物

　　10.用斐林試劑鑒定可溶性還原糖時，溶液顏色的變化為（  ）。

　　a.無色→磚紅色（沉淀）          b.淺藍(lán)色→磚紅色（沉淀）

　　c.淺藍(lán)色→藍(lán)色→磚紅色（沉淀）  d.淺藍(lán)色→棕色→磚紅色（沉淀）

　　11.用蘇丹ⅲ染液對脂肪組織進(jìn)行染色時，可用來沖洗浮色的藥品是。

　　a.hcl   b.體積分?jǐn)?shù)為50%的酒精   c.h2o    d.無水酒精

　　12.下列哪個實(shí)驗(yàn)需要使用顯微鏡（  ）。

　　a.可溶性還原糖實(shí)驗(yàn)   b.淀粉的鑒定

　　c.蛋白質(zhì)的鑒定       d.脂肪的鑒定

　　13.用雙縮脲試劑鑒定蛋白質(zhì)實(shí)驗(yàn)時，正確的操作是（  ）。

　　a.在2 ml蛋白稀釋液中先加0.1 g/ml的naoh溶液，再加3～4滴0.01 g/ml的cuso4 溶液

　　b.在2 ml蛋白稀釋液中先加3～4滴0.01 g/ml的cuso4溶液，再加0.1 g/ml的naoh溶液

　　c.在2 ml蛋白稀釋液中同時加入0.1 g/ml的naoh和0.01 g/ml的cuso4的混合液

　　d.在naoh和cuso4的混合液中加入2 ml蛋白稀釋液

　　14.下列哪一項(xiàng)實(shí)驗(yàn)處理沒有顯色反應(yīng)？（  ）

　　a.用碘處理淀粉            b.用斐林試劑處理葡萄糖（水浴煮沸）

　　c.用雙縮脲試劑處理多肽    d.用碘處理麥芽糖

　　15.在生物組織中可溶性還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)的鑒定實(shí)驗(yàn)中，對實(shí)驗(yàn)材料的選擇敘述錯誤的是（  ）。

　　a.甘蔗莖的薄壁組織、甜菜的塊根等，都含有較多的糖且近于白色，因此可用于進(jìn)行可溶性還原糖的鑒定

　　b.花生種子含脂肪多且子葉肥厚，是用于脂肪鑒定的理想材料

　　c.大豆種子蛋白質(zhì)含量高，是進(jìn)行蛋白質(zhì)鑒定的理想植物材料

　　d.雞蛋清含蛋白質(zhì)多，是進(jìn)行蛋白質(zhì)鑒定的理想動物材料

　　二、非選擇題

　　16.下表表示人體和玉米細(xì)胞中部分含量較多的元素的含量（占細(xì)胞干重的質(zhì)量分?jǐn)?shù)/%）。請回答下面的問題。

　　元素

　　o

　　c

　　h

　　n

　　k

　　ca

　　p

　　mg

　　s

　　玉米

　　44.43

　　43.57

　　6.24

　　1.46

　　0.92

　　0.23

　　0.20

　　0.18

　　0.17

　　人

　　14.62

　　55.99

　　7.46

　　9.33

　　1.09

　　4.67

　　3.11

　　0.16

　　0.78

　　（1）分析玉米和人體細(xì)胞中的元素構(gòu)成的相同點(diǎn)是             ；不同點(diǎn)是             。

　�。�2）清潔空氣中n2占78%，地殼中含量最多的是o，而細(xì)胞干重含量最多的是c。但構(gòu)成生物體的元素在自然界都能找到。這一事實(shí)說明            。從碳原子的化學(xué)性質(zhì)看，由于            ，可以說地球上的生命是在碳元素的基礎(chǔ)上建立起來的。

　　（3）表中元素均屬于元素周期表中的            的元素，它們需要在細(xì)胞中進(jìn)一步組成化合物，進(jìn)而構(gòu)成生物體生命活動的物質(zhì)基礎(chǔ)。干燥的大豆種子，在溫暖、潮濕的環(huán)境下能正常萌發(fā)成幼苗，但將大豆磨碎后加水，在相同的溫度下則不能萌發(fā)，原因是                        。

　　17.根據(jù)《生物組織中可溶性還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)的鑒定》實(shí)驗(yàn)，回答下面的問題。

　�。�1）其實(shí)驗(yàn)原理是依據(jù)生物組織中的有機(jī)物與某些化學(xué)試劑所產(chǎn)生的            反應(yīng)，鑒定生物組織中某種有機(jī)物的存在。

　　（2）鑒定成熟梨的果肉內(nèi)存在還原糖所用的試劑是       ，該試劑與細(xì)胞內(nèi)可溶性糖中的還原糖如       發(fā)生作用，形成       色沉淀，該沉淀物是       。

　�。�3）鑒定花生子葉中存在脂肪，所用試劑是       ，脂肪被該試劑染成       色。染色后要用酒精洗去浮色，用酒精沖洗的原因是              。

　�。�4）鑒定蛋清中存在蛋白質(zhì)時，為何充分稀釋？                     。

　�。�5）做鑒定細(xì)胞內(nèi)脂肪的實(shí)驗(yàn)時，實(shí)驗(yàn)材料滴加試劑后的時間不能過長，否則將觀察不到脂肪滴，其原因是                     。

　　18.根據(jù)下表中的實(shí)驗(yàn)結(jié)果回答下面的問題。

　　鑒定反應(yīng)

　　實(shí)驗(yàn)結(jié)果

　　實(shí)驗(yàn)一

　　葡萄糖+斐林試劑

　　磚紅色

　　實(shí)驗(yàn)二

　　蔗糖+斐林試劑

　　無反應(yīng)

　　實(shí)驗(yàn)三

　　磚紅色

　　(1)等量的葡萄糖溶液和蔗糖溶液，分別加入等量的斐林試劑，水浴加熱2～3 min后，兩者顏色反應(yīng)不同，這表明斐林試劑可用來鑒定                         。

　　（2）蔗糖溶液用蔗糖酶處理后，與斐林試劑發(fā)生磚紅色顏色反應(yīng)，這個事實(shí)說明：                。

　　19.已知下列酶的化學(xué)本質(zhì)都是蛋白質(zhì),淀粉酶可以水解淀粉為麥芽糖，而蛋白酶可以分解蛋白質(zhì)為多肽,肽酶可以分解多肽為氨基酸。據(jù)此，某同學(xué)做了如下實(shí)驗(yàn)，并對實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象作出了預(yù)期：

　　試管號加入的物質(zhì)

　　a

　　b

　　c

　　1%淀粉溶液

　　2 ml

　　2 ml

　　2 ml

　　淀粉酶

　　2 ml

　　淀粉酶+蛋白酶（混合液）

　　各2 ml

　　淀粉酶+蛋白酶+肽酶（混合液）

　　各2 ml

　　蒸餾水

　　4 ml

　　2 ml

　　碘液

　　2滴

　　2滴

　　2滴

　　雙縮脲試劑

　　2 ml

　　2 ml

　　2 ml

　　預(yù)期顏色變化

　　不變藍(lán)

　　紫色

　　藍(lán)色

　　紫色

　　藍(lán)色

　　不變紫

　　實(shí)驗(yàn)在相同的溫度（35 ℃）和相同ph（大約為7）的條件下進(jìn)行。請根據(jù)所學(xué)知識并結(jié)合題干內(nèi)容，來評價該同學(xué)所作的實(shí)驗(yàn)預(yù)期是否合理？并說明理由。

　　20.組成細(xì)胞的化學(xué)元素主要以化合物的形式存在并起作用，但也有些化學(xué)元素能夠直接影響生物體的生命活動。例如，微量元素硼（b）能夠促進(jìn)花粉的萌發(fā)和花粉管的伸長，當(dāng)柱頭和花柱中積累了大量的硼時，有利于受精作用的順利進(jìn)行。在缺硼時，花藥和花絲萎縮，花粉發(fā)育不良。

　　為了驗(yàn)證b元素在植物生殖過程中的作用，甲、乙、丙三個實(shí)驗(yàn)小組分別用兩組（每組各5株）健壯且生長發(fā)育狀況相同的番茄幼苗進(jìn)行了下列三組實(shí)驗(yàn)。請據(jù)此回答下面的問題。

　　甲：將幼苗分別培養(yǎng)在蒸餾水中和添加了適量b元素的蒸餾水中。

　　乙：將幼苗分別培養(yǎng)在加了蒸餾水的土壤溶液中和添加了適量b元素的土壤溶液中。

　　丙：將幼苗分別培養(yǎng)在完全營養(yǎng)液中和除去了b元素的完全營養(yǎng)液中。（注：完全營養(yǎng)液是指含有植物生長和發(fā)育所必需的所有元素的培養(yǎng)液。）

　　（1）預(yù)測三組實(shí)驗(yàn)結(jié)果：

　�。�2）哪組實(shí)驗(yàn)?zāi)苓_(dá)到目的？試說明理由。

2.1細(xì)胞中的元素和化合物 篇3

　　1.學(xué)習(xí)目標(biāo)

　　（1）簡述組成細(xì)胞的元素，說出組成細(xì)胞的基本元素是碳。

　�、� 大量元素：c、h、o、n、s、k、ca、mg等。

　　② 微量元素：fe、mn、zn、cu、b、mo等。

　�、� 基本元素：c。

　�。�2）嘗試解釋為什么說c是構(gòu)成細(xì)胞的基本元素。

　�。�3）說出組成細(xì)胞的化合物的種類和含量：無機(jī)化合物（水和無機(jī)鹽）、有機(jī)化合物（糖類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)、核酸）；鮮重最多的是水、干重最多的是蛋白質(zhì)。

　　（4）嘗試檢測生物組織中的糖類、脂肪、蛋白質(zhì)，探討細(xì)胞中主要化合物的種類（見下表）。

　　細(xì)胞中主要化合物種類

　　試劑

　　現(xiàn)象

　　還原糖（葡萄糖、果糖等）

　　斐林試劑

　　磚紅色沉淀

　　非還原糖（淀粉）

　　碘液

　　淀粉遇碘液變藍(lán)色

　　脂肪

　　蘇丹ⅲ（蘇丹ⅳ）

　　脂肪被染成橘黃色（紅色）

　　蛋白質(zhì)

　　雙縮脲試劑

　　紫色反應(yīng)

　　（5）理解只有各種化學(xué)元素、化合物有機(jī)的組織起來，才能表現(xiàn)出細(xì)胞和生物體的生命現(xiàn)象，并認(rèn)同生命的物質(zhì)性：生命起源于非生物界，組成生物體的元素在生物界與非生物界間反復(fù)循環(huán)運(yùn)動。無機(jī)自然界的各種元素不能表現(xiàn)生命現(xiàn)象，只有在生物的機(jī)體中有機(jī)地結(jié)合在一起，才能表現(xiàn)出生命現(xiàn)象。

　　2.學(xué)習(xí)建議

　　（1）結(jié)合化學(xué)中學(xué)過的元素周期表、教科書中組成地殼和組成細(xì)胞的部分元素含量（%）表，從元素的種類和含量兩方面比較歸納出生物界和非生物界的統(tǒng)一性（即生命的物質(zhì)性）和差異性（即生命的特殊性）。

　　（2）以人體細(xì)胞為例，從組成人體細(xì)胞的主要元素圖解分析，總結(jié)出：組成細(xì)胞的大量元素、微量元素和基本元素等的含義和所包含的元素種類，并明確組成細(xì)胞的元素的一些基本作用。

　　（3）實(shí)驗(yàn)：檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)。

　　①從實(shí)驗(yàn)原理出發(fā)，能準(zhǔn)確辨析、并能運(yùn)用該原理解釋相關(guān)的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。

　　②準(zhǔn)確把握實(shí)驗(yàn)操作方法步驟，如斐林試劑的使用，a液b液先混合再加入，實(shí)質(zhì)是應(yīng)用新配制的cu(oh)2溶液與還原性糖反應(yīng)，顏色反應(yīng)的過程為：淺藍(lán)色→棕色→磚紅色。雙縮脲試劑的使用，先加a液再加b液，實(shí)質(zhì)是創(chuàng)造堿性條件下的cu2+與雙縮脲試劑的反應(yīng)，并結(jié)合到具體實(shí)踐中加以運(yùn)用，如糖尿病患者的尿檢原理；同時注意實(shí)驗(yàn)中應(yīng)以保留的原組織樣液做對照。

2.1細(xì)胞中的元素和化合物 篇4

　　一、說教材的地位和作用

　　《細(xì)胞中的元素和化合物》是人教版教材高二生物必修本第二章第1節(jié)內(nèi)容。《細(xì)胞中的元素和化合物》這一節(jié)，首先在節(jié)的引言中，明確指出自然界的生物體中的元素是生物有選擇地從無機(jī)自然界中獲得的，沒有一種元素是細(xì)胞特有的。但細(xì)胞與非生物相比，各元素的含量又大不相同。說明生物界與非生物界的統(tǒng)一性和差異性內(nèi)容。這部分內(nèi)容較為淺顯，但是結(jié)論非常重要，對于學(xué)生了解生物的物質(zhì)性具有重要意義

　　二、說教學(xué)目標(biāo)

　　根據(jù)本教材的結(jié)構(gòu)和內(nèi)容分析，結(jié)合著高二年級學(xué)生他們的認(rèn)知結(jié)構(gòu)及其心理特征，我制定了以下的教學(xué)目標(biāo)：

　　1、認(rèn)知目標(biāo)：知道組成細(xì)胞的主要元素；知道為什么碳元素是構(gòu)成細(xì)胞的基本元素

　　2、能力目標(biāo)：學(xué)會檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)的方法。

　　（1）通過對C元素的分析，說明有機(jī)化合物形成的可能性及必然性，初步培養(yǎng)學(xué)生跨學(xué)科綜合分析問題的能力。

　�。�2）通過對組成細(xì)胞中的元素的百分比的分析，通過對不同化合物的質(zhì)量分?jǐn)?shù)的學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生理解、思考和分析問題的能力。

　　3、情感：認(rèn)同生命的物質(zhì)性；認(rèn)同生物界在物質(zhì)組成上的統(tǒng)一性

　　三、說教學(xué)的重、難點(diǎn)

　　本著高一新課程標(biāo)準(zhǔn)，在吃透教材基礎(chǔ)上，我確定了以下的教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)

　　教學(xué)重點(diǎn)：

　　1.組成細(xì)胞的主要元素和化合物。

　　2.檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)。

　　教學(xué)難點(diǎn)：

　　1.構(gòu)成細(xì)胞的基本元素是碳。

　　2.檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)。

　　為了講清教材的`重、難點(diǎn)，使學(xué)生能夠達(dá)到本節(jié)內(nèi)容設(shè)定的教學(xué)目標(biāo)，我再從教法和學(xué)法上談?wù)劊?/p>

　　四、說教法

　　基于本節(jié)課內(nèi)容的特點(diǎn)，我主要采用了以下的教學(xué)方法：

　　1、直觀演示法：

　　利用圖片的投影等手段進(jìn)行直觀演示，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，活躍課堂氣氛，促進(jìn)學(xué)生對知識的掌握。

　　2、講述法

　　引導(dǎo)學(xué)生通過創(chuàng)設(shè)情景等活動形式獲取知識，以學(xué)生為主體，使學(xué)生的獨(dú)立探索性得到了充分的發(fā)揮，培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力、思維能力、活動組織能力。

　　五、說學(xué)法

　　我們常說：“現(xiàn)代的文盲不是不懂字的人，而是沒有掌握學(xué)習(xí)方法的人”，因而，我在教學(xué)過程中特別重視學(xué)法的指導(dǎo)。讓學(xué)生從機(jī)械的“學(xué)答”向“學(xué)問”轉(zhuǎn)變，從“學(xué)會”向“會學(xué)”轉(zhuǎn)變，成為真正的學(xué)習(xí)的主人。這節(jié)課在指導(dǎo)學(xué)生的學(xué)習(xí)方法和培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力方面主要采取以下方法：思考評價法、分析歸納法、自主探究法、總結(jié)反思法。

　　最后我具體來談?wù)勥@一堂課的教學(xué)過程：

　　六、說教學(xué)過程

　　在這節(jié)課的教學(xué)過程中，我注重突出重點(diǎn)，條理清晰，緊湊合理。各項(xiàng)活動的安排也注重互動、交流，最大限度的調(diào)動學(xué)生參與課堂的積極性、主動性。

　　1、導(dǎo)入新課：（3—5分鐘）

　　地球上的環(huán)境千變?nèi)f化，但都是有一定的物質(zhì)組成，比如地殼表面的水、巖石以及空氣，那么這些物質(zhì)由哪些元素組成呢？生物是生活在一定的環(huán)境中，這些生物從環(huán)境中獲取物質(zhì)，那么這些生物又由哪些元素組成？

　　2、講授新課：（30分鐘）

　　在講授新課的過程中，我突出教材的重點(diǎn)，明了地分析教材的難點(diǎn)。

　　還根據(jù)教材的特點(diǎn)，學(xué)生的實(shí)際、教師的特長，以及教學(xué)設(shè)備的情況，我選擇了多媒體的教學(xué)手段。這些教學(xué)手段的運(yùn)用可以使抽象的知識具體化，枯燥的知識生動化，乏味的知識興趣化。

　　還重視教材中的疑問，適當(dāng)對題目進(jìn)行引申,使它的作用更加突出，有利于學(xué)生對知識的串聯(lián)、積累、加工，從而達(dá)到舉一反三的效果。

　　組成細(xì)胞的元素：概述組成生命的元素。結(jié)合p17兩個餅形，引導(dǎo)學(xué)生觀察、歸納。大量元素（C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg）可以簡單介紹一下某些元素的作用；微量元素（缺鋅導(dǎo)致DNA復(fù)制和RNA合成不能正常進(jìn)行，胰島素里有兩個鋅；缺鐵會貧血；碘、硒甲狀腺激素不可少）。提出問題：在兩個統(tǒng)計(jì)圖中顯示出那些元素的含量是最大的？可以簡單解釋一下碳在生命物質(zhì)中的地位

　　組成細(xì)胞的化合物：指導(dǎo)學(xué)生完成討論題

　　實(shí)驗(yàn)：檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)：以問題引導(dǎo)：你的實(shí)驗(yàn)材料選擇了什么？你預(yù)測你的實(shí)驗(yàn)材料還有什么有機(jī)物比較多？你選擇的試驗(yàn)儀器和試劑是什么？

　　3、課堂小結(jié)，強(qiáng)化認(rèn)識。（3—5分鐘）

　　幻燈片展示本課的要點(diǎn)：組成細(xì)胞的主要元素是什么（C、H、O、N）；組成細(xì)胞重要化合物（無機(jī)物、有機(jī)物）；檢測糖類等物質(zhì)的方法（包括試劑、操作、反應(yīng)結(jié)果）

　　4、板書設(shè)計(jì)（略）

　　5、布置作業(yè)。

　　結(jié)束：

　　各位領(lǐng)導(dǎo)、老師們，本節(jié)課我根據(jù)高二年級學(xué)生的心理特征及其認(rèn)知規(guī)律，采用直觀教學(xué)和活動探究的教學(xué)方法，以“教師為主導(dǎo)，學(xué)生為主體”，教師的“導(dǎo)”立足于學(xué)生的“學(xué)”，以學(xué)法為重心，放手讓學(xué)生自主探索的學(xué)習(xí)，主動地參與到知識形成的整個思維過程，力求使學(xué)生在積極、愉快的課堂氛圍中提高自己的認(rèn)識水平，從而達(dá)到預(yù)期的教學(xué)效果。

　　我的說課完畢，謝謝大家！

2.1細(xì)胞中的元素和化合物 篇5

　　高中細(xì)胞中的元素和化合物教學(xué)反思(一)

　　本課的設(shè)計(jì)采用了課前下發(fā)預(yù)習(xí)學(xué)案，學(xué)生預(yù)習(xí)本節(jié)內(nèi)容，找出自己迷惑的地方。課堂上師生主要解決重點(diǎn)、難點(diǎn)、疑點(diǎn)、考點(diǎn)、探究點(diǎn)以及學(xué)生學(xué)習(xí)過程中易忘、易混點(diǎn)等，最后進(jìn)行當(dāng)堂檢測，課后進(jìn)行延伸拓展，以達(dá)到提高課堂效率的目的。

　　教材中本實(shí)驗(yàn)安排為驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn),可與講課同步進(jìn)行。

　　本實(shí)驗(yàn)難度并不大,但由于內(nèi)容較多,實(shí)驗(yàn)時間較長,因此,必須作周密安排,才能按時完成。實(shí)驗(yàn)中應(yīng)注意以下幾點(diǎn)。

　　1.增設(shè)教師演示實(shí)驗(yàn)。上課之前,教師應(yīng)該準(zhǔn)備好做演示實(shí)驗(yàn)所需的實(shí)驗(yàn)材料、用具、儀器和試劑等。同時,逐項(xiàng)完成可溶性糖、脂肪、蛋白質(zhì)三類有機(jī)物的鑒定實(shí)驗(yàn)。在實(shí)驗(yàn)課上,將三個實(shí)驗(yàn)的正確結(jié)果分別展示在講臺上,并作扼要的介紹,以便使學(xué)生將自己的實(shí)驗(yàn)結(jié)果與教師的演示實(shí)驗(yàn)作比較。

　　2.實(shí)驗(yàn)中學(xué)生應(yīng)分工合作。在“還原糖的鑒定”實(shí)驗(yàn)中,當(dāng)每組2個學(xué)生中的1個制備生物組織樣液時,另一個學(xué)生可以用酒精燈將水煮開,以便縮短實(shí)驗(yàn)的等待時間。在“脂肪的鑒定”實(shí)驗(yàn)中,1個學(xué)生制作臨時裝片時,另一個學(xué)生則可以調(diào)試顯微鏡。另外,在完成前2個實(shí)驗(yàn)時,1個學(xué)生洗刷試管、清洗玻片和整理顯微鏡,另一個學(xué)生則可以進(jìn)行后1個實(shí)驗(yàn)的操作。

　　3.鑒定可溶性還原糖的實(shí)驗(yàn),在加熱試管中的溶液時,應(yīng)該用試管夾夾住試管上部,放入盛開水的大燒杯中加熱,注意試管底部不要接觸燒杯底部,同時試管口不要朝向?qū)嶒?yàn)者,以免試管內(nèi)溶液沸騰時沖出試管,造成燙傷。如果試管內(nèi)溶液過于沸騰,可以用手上提夾住試管的試管夾。

　　4.做鑒定糖和蛋白質(zhì)的實(shí)驗(yàn)時,在鑒定之前,可以留出一部分樣液,以便與鑒定后的樣液的顏色變化作對比,這樣可以增強(qiáng)說服力。

　　5.斐林試劑的甲液和乙液混合均勻后方可使用,切勿將甲液和乙液分別加入組織樣液中。

　　高中細(xì)胞中的元素和化合物教學(xué)反思(二)

　　本節(jié)內(nèi)容是人教版高中生物必修一《分子與細(xì)胞》第二章《組成細(xì)胞的分子》第一節(jié)的內(nèi)容，所需課時為一課時。要從系統(tǒng)的角度來認(rèn)識細(xì)胞，首先就要了解細(xì)胞的物質(zhì)組成。教材從組成細(xì)胞的基本元素，再到化合物，逐漸深入，讓學(xué)生在微觀層面上系統(tǒng)的認(rèn)識細(xì)胞，從組成細(xì)胞的基本物質(zhì)開始累積成一個細(xì)胞的完整形態(tài)和結(jié)構(gòu)。本節(jié)內(nèi)容是學(xué)習(xí)本章及后續(xù)內(nèi)容的基礎(chǔ)。學(xué)生在初中積淀了部分生物及化學(xué)知識，有一定的實(shí)驗(yàn)動手能力。學(xué)生本身對探究細(xì)胞的結(jié)構(gòu)是存在好奇心的，教師只要在必要的問題上對學(xué)生進(jìn)行點(diǎn)撥，便能激發(fā)學(xué)生的探究、思考及動手能力。培養(yǎng)學(xué)生提出問題，解決問題的能力，讓學(xué)生主動地探究，從而獲取知識，提高學(xué)習(xí)能力，這也是新課程標(biāo)準(zhǔn)的要求，所以教師需要在這方面多給學(xué)生指導(dǎo)和啟發(fā)，便能收到較好的教學(xué)效果。

　　本堂課主要采用了問答式探究學(xué)習(xí)的方式，圍繞組成細(xì)胞的化學(xué)元素和化合物展開探究學(xué)習(xí)。在整堂課中，教師充當(dāng)?shù)氖菍W(xué)生學(xué)習(xí)的引導(dǎo)者和組織者，通過資料創(chuàng)設(shè)問題情境，引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、提出問題、探究討論問題、解決問題，直到最后得出結(jié)論，都是學(xué)生通過自主合作討論獲得的。

　　本節(jié)教學(xué)應(yīng)該重點(diǎn)滲透以下幾點(diǎn)：①從元素水平就可以看出生物的物質(zhì)性，以及組成生物體物質(zhì)的特殊性。②組成生物體的元素的作用，只有在生活的機(jī)體中，在生物體特定的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)上，在與其他物質(zhì)的相互作用中才能體現(xiàn)出來。③生物體的大量元素和微量元素是依據(jù)含量劃分的，不可輕視微量元素的作用。另外，生物體中不僅僅都是必需元素，環(huán)境中的有些非必需元素也會進(jìn)入到生物體中。

　　本節(jié)課既有授課內(nèi)容，又要做實(shí)驗(yàn)，因此教師要熟悉教學(xué)內(nèi)容要求，善于利用各種課程資源，創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)方案。在課前教師一定要做好充分的準(zhǔn)備工作，盡量將可能出現(xiàn)的情況都估計(jì)到，并找到相應(yīng)的對策，學(xué)生也應(yīng)該做好課前準(zhǔn)備，預(yù)習(xí)實(shí)驗(yàn)，初步了解實(shí)驗(yàn)的原理及實(shí)驗(yàn)步驟，保證實(shí)驗(yàn)的順利進(jìn)行。

　　本實(shí)驗(yàn)由于時間關(guān)系，對選則實(shí)驗(yàn)材料的原則，無法在本實(shí)驗(yàn)中拓展完成，另外，若時間較充足，還可以鼓勵學(xué)生自帶實(shí)驗(yàn)材料，將成功與實(shí)驗(yàn)的機(jī)會更多地讓位于學(xué)生，使學(xué)生建立自信，體驗(yàn)更多成功的喜悅。

2.1細(xì)胞中的元素和化合物 篇6

　　今天我要進(jìn)行說課的內(nèi)容是細(xì)胞中的元素和化合物，首先，我對本節(jié)內(nèi)容進(jìn)行分析。

　　一、說教材的地位和作用

　　《細(xì)胞中的元素和化合物》是人教版教材生物必修一第二章第1節(jié)內(nèi)容�！都�(xì)胞中的元素和化合物》這一節(jié)，首先在節(jié)的引言中，明確指出自然界的生物體中的元素是生物有選擇地從無機(jī)自然界中獲得的，沒有一種元素是細(xì)胞特有的。但細(xì)胞與非生物相比，各元素的含量又大不相同。說明生物界與非生物界具有統(tǒng)一性和差異性。這部分內(nèi)容較為淺顯，但是結(jié)論非常重要，對于學(xué)生了解生物的物質(zhì)性具有重要意義

　　二、說教學(xué)目標(biāo)

　　根據(jù)本教材的結(jié)構(gòu)和內(nèi)容分析，結(jié)合著高一年級學(xué)生的認(rèn)知結(jié)構(gòu)及心理特征，我制定了以下的教學(xué)目標(biāo)：

　　1、知識目標(biāo)：知道組成細(xì)胞的主要元素;知道為什么碳元素是構(gòu)成細(xì)胞的基本元素

　　2、能力目標(biāo)：學(xué)會檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)的方法。

　　(1)通過對C元素的分析，說明有機(jī)化合物形成的可能性及必然性，初步培養(yǎng)學(xué)生跨學(xué)科綜合分析問題的能力。

　　(2)通過對組成細(xì)胞中的元素的百分比的分析，通過對不同化合物的質(zhì)量分?jǐn)?shù)的學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生理解、思考和分析問題的能力。

　　3、情感態(tài)度和價值觀：認(rèn)同生命的物質(zhì)性;認(rèn)同生物界在物質(zhì)組成上的統(tǒng)一性

　　三、說教學(xué)的重、難點(diǎn)

　　本著高一新課程標(biāo)準(zhǔn)，在吃透教材基礎(chǔ)上，我確定了以下的教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)

　　教學(xué)重點(diǎn)：1.組成細(xì)胞的主要元素和化合物。2.檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)。

　　教學(xué)難點(diǎn)：1.構(gòu)成細(xì)胞的基本元素是碳。2.檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)。為了講清教材的重、難點(diǎn)，使學(xué)生能夠達(dá)到本節(jié)內(nèi)容設(shè)定的教學(xué)目標(biāo)，我再從教法和學(xué)法上談?wù)劊?/p>

　　四、說教法

　　基于本節(jié)課內(nèi)容的特點(diǎn)，我主要采用了以下的教學(xué)方法：

　　1、直觀演示法：

　　利用圖片投影等手段進(jìn)行直觀演示，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，活躍課堂氣氛，促進(jìn)學(xué)生對知識的掌握。

　　2、講述法

　　引導(dǎo)學(xué)生通過創(chuàng)設(shè)情景等活動形式獲取知識，以學(xué)生為主體，使學(xué)生的獨(dú)立探索性得到了充分的發(fā)揮，培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力、思維能力、活動組織能力。

　　五、說學(xué)法

　　我們常說：“現(xiàn)代的文盲不是不懂字的人，而是沒有掌握學(xué)習(xí)方法的人”，因而，我在教學(xué)過程中特別重視學(xué)法的指導(dǎo)。讓學(xué)生從機(jī)械的“學(xué)答”向“學(xué)問”轉(zhuǎn)變，從“學(xué)會”向“會學(xué)”轉(zhuǎn)變，成為真正的學(xué)習(xí)的主人。這節(jié)課在指導(dǎo)學(xué)生的學(xué)習(xí)方法和培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力方面主要采取以下方法：思考評價法、分析歸納法、自主探究法、總結(jié)反思法。

　　最后我具體來談?wù)勥@一堂課的教學(xué)過程：

　　六、說教學(xué)過程

　　在這節(jié)課的教學(xué)過程中，我注重突出重點(diǎn)，條理清晰，緊湊合理。各項(xiàng)活動的安排也注重互動、交流，最大限度的調(diào)動學(xué)生參與課堂的積極性、主動性。

　　1、導(dǎo)入新課：(3-5分鐘)

　　地球上的環(huán)境千變?nèi)f化，但都是有一定的物質(zhì)組成，比如地殼表面的水、巖石以及空氣，那么這些物質(zhì)由哪些元素組成呢?生物是生活在一定的環(huán)境中，這些生物從環(huán)境中獲取物質(zhì)，那么這些生物又由哪些元素組成?

　　2、講授新課：(30分鐘)

　　在講授新課的過程中，我突出教材的重點(diǎn)，明了地分析教材的難點(diǎn)。

　　還根據(jù)教材的特點(diǎn)，學(xué)生的實(shí)際、教師的特長，以及教學(xué)設(shè)備的情況，我選擇了多媒體的教學(xué)手段。這些教學(xué)手段的運(yùn)用可以使抽象的知識具體化，枯燥的知識生動化，乏味的知識興趣化。

　　還重視教材中的疑問，適當(dāng)對題目進(jìn)行引申,使它的作用更加突出，有利于學(xué)生對知識的串聯(lián)、積累、加工，從而達(dá)到舉一反三的效果。