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衛(wèi)生管理制度范文

發(fā)布時間:2023-07-13

衛(wèi)生管理制度范文(通用26篇)

衛(wèi)生管理制度范文 篇1

  一、環(huán)境衛(wèi)生

  1.建立健全室內(nèi)外環(huán)境清掃制度,每一天一小掃,每周一大掃,分片包干,人、定點、定期檢查。

  2.幼兒玩教具要堅持清潔,定期要消毒、清洗。

  3.經(jīng)常堅持室內(nèi)空氣流通、陽光充足,冬天也要定時開窗通風換氣,室內(nèi)有防蚊蠅、防暑設備。

  4.廁所清潔通風,定時打掃并消毒。

  二、個人衛(wèi)生

  1.幼兒每人一巾一杯,日常生活用品專人專用,做好消毒工作。

  2.幼兒飯前便后要洗手,用流動水或干凈水洗手和洗臉,經(jīng)常堅持清潔。

  3.飯后漱口,教育幼兒養(yǎng)成早晚刷牙的習慣。

  4.要求幼兒每周剪指甲1次,每一天帶干凈的小手絹。

  5.要求幼兒服裝整潔,被褥勤曬,床單每月洗1次。

  6.工作人員個人衛(wèi)生,經(jīng)常堅持儀表整潔,勤洗頭洗澡,勤剪指甲,幼兒開飯前用肥皂洗手。

  三、幼兒園甲型H1N1流感防治應急預案

  甲型H1N1流感是由近期出現(xiàn)的新型流感病毒引起的急性呼吸道傳染病,人群普遍易感。為提高我園預防和控制甲型H1N1流感疫情的本事和水平,做到早發(fā)現(xiàn)、早報告、早隔離、早治療,及時有效地采取各項防控措施,防止疫情在師生中傳播、蔓延,保障廣大師生的身體健康和生命安全,維護正常的教學秩序,特制定本預案。

  1、總體目標

  建立健全、組織實施各項防控工作制度和措施,防范甲型H1N1流感在我園內(nèi)發(fā)生傳播。開展甲型H1N1流感基本常識和預防知識的宣傳教育,增強學生、教職工防范意識和防范本事;廣泛開展愛國衛(wèi)生運動,加大對學校環(huán)境的整治力度;認真落實學生晨檢、因病缺勤病因追查與登記、消毒等制度;強化報告意識,完善防控、停課的應急預案。

  2、成立甲型H1N1流感防控工作領導小組,領導小組及辦公室成員名單如下:組長:周敏(園長)副組長:楊彩瑩

  組員:李鳳群游玉勤周夢歡黃秀玉黃俊王秀珍

  3、全體教職工嚴格落實

  ④要早治療⑤要早處理。

  四、突發(fā)事件監(jiān)測和報告

  一)突發(fā)事件監(jiān)測

  1、建立防控甲型H1N1流感疫情監(jiān)測系統(tǒng),在園建立因病缺課癥狀監(jiān)測網(wǎng)絡直報系統(tǒng),建立晨檢、消毒、隔離制度,重點實施對體溫37.5℃以上、伴有咽痛或咳嗽之一癥狀的患者進行檢測,對因健康原因缺勤者班主任對其進行觀察分析和病癥排查,必要時要采取進一步措施。

  2、重視信息的收集。要與當?shù)丶膊☆A防與控制機構建立聯(lián)系,收集本地及周圍地區(qū)的甲型H1N1流感疫情的情報,密切關注其動態(tài)變化,以便做好預防工作。

  二)甲型H1N1流感疫情報告

  1、嚴格執(zhí)行學校甲型H1N1流感疫情報告程序,出現(xiàn)疑似甲型H1N1流感疫情時,園領導小組必須立刻啟動本園應急預案,園長立即(第一時間)向上級主管部門報告,同時向當?shù)匦l(wèi)生部門報告。

  突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急預案

  為了提高我園預防和控制突發(fā)公共衛(wèi)生事件的本事和水平,指導和規(guī)范各類公共衛(wèi)生突發(fā)事件的應急處置工作,減輕或者消除突發(fā)事件的危害,保障全體師生員工的身體健康與生命安全,維護幼兒園正常的教學秩序和學校穩(wěn)定,結合我園實際,特制定我園突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急預案。

  五、工作目標

  1、普及各類突發(fā)公共衛(wèi)生事件的防治知識,提高廣大師生員工的自我保護意識。

  2、完善突發(fā)公共衛(wèi)生事件的信息監(jiān)測報告網(wǎng)絡,做到早發(fā)現(xiàn)、早報告、早隔離、早治療。

  3、建立快速反應和應急處理機制,及時采取措施,確保突發(fā)公共衛(wèi)生事件不在學校內(nèi)蔓延。

  六、突發(fā)事件預防措施

  一)高度重視,切實加強對幼兒園衛(wèi)生工作的領導和管理

  幼兒園應經(jīng)常對食堂、教學環(huán)境與生活區(qū)環(huán)境進行自查,盡早發(fā)現(xiàn)問題,及時消除安全隱患。

  二)增加幼兒園衛(wèi)生投進,切實改善幼兒園衛(wèi)生基礎設施和條件。

  三)采取有效措施,強化幼兒園衛(wèi)生規(guī)范化管理。

  1、加強幼兒園生活飲用水的管理,防止因水污染造成疾病傳播。

  2、加強廁所衛(wèi)生管理。

  3、大力開展愛國衛(wèi)生運動,重點搞好教室衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生,為幼兒園供給一個安全衛(wèi)生的學習和生活環(huán)境。

  四)加強健康教育,提高師生的防疫抗病本事。

  1、普及公共衛(wèi)生知識,引導幼兒樹立良好的衛(wèi)生意識,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣和生活方式。

  2、結合季節(jié)性、突發(fā)性傳染病的預防,大力宣傳、普及防治突發(fā)事件的相關知識,提高師生員工及幼兒家長的公共衛(wèi)生意識和防治突發(fā)事件的本事。

  3、進行食品衛(wèi)生知識和預防食物中毒的專題教育,增強幼兒及家長識別企業(yè)管理變質(zhì)食品、

  4、督促和組織師生加強體育鍛煉,養(yǎng)成良好的生活習慣,提倡合理營養(yǎng),不斷增強體質(zhì)。

  七、突發(fā)事件監(jiān)測和報告

  幼兒園突發(fā)公共衛(wèi)生事件的資料包括:重大傳染病疫情、中毒事件、污染事故、免疫接種事故及嚴重異常反應,以及其它重大疑難及不明原因的健康危害事件。

  1、建立自下而上的突發(fā)公共衛(wèi)生事件逐級報告制度,突發(fā)事件期間,幼兒園實行24小時值班制,并開通疫情監(jiān)控聯(lián)系電話,

  2、嚴格執(zhí)行幼兒園重大公共衛(wèi)生事件報告程序。在傳染病暴發(fā)、流行期間,對疫情實行日報告制度和零報告制度。

  3、出現(xiàn)團體性食物中毒、甲類傳染病病例、乙類傳染病爆發(fā)、醫(yī)院感染爆發(fā)及其他突發(fā)衛(wèi)生事件時,應立即向幼兒園突發(fā)公共衛(wèi)生事件領導小組報告,并以最快的通訊方式在2小時之內(nèi)向所在地疾病預防控制中心報告,同時向上級教育行政管理部門報告。

  4、任何部門和個人都不得隱瞞、緩報、謊報或者授意他人隱瞞、緩報、謊報突發(fā)事件。

  八、突發(fā)事件的應急反應

  一)傳染病

  1、啟動報告和零報告制度,幼兒園實行24小時值班制度,加強系統(tǒng)內(nèi)的疫情通報。

  2、幼兒園做好進進應急狀態(tài)的準備,落實各項防治措施。

  3、幼兒園內(nèi)如尚無疫情發(fā)生,可堅持正常的學習、工作和生活秩序,但對團體活動進行控制。

  4、傳染病流行時加強對發(fā)熱病人的追蹤管理;呼吸道傳染病流行期間,教室、圖書館、食堂等公共場所必須加強通風換氣,并采取必要的消毒措施;腸道傳染病流行期間,對廁所、糞便、食堂及飲用水應加強消毒,并加強除

  5、嚴格執(zhí)行出進園門管理制度。

  6、如十分嚴重的班級應經(jīng)上級主管部門同意采取停課措施,合理調(diào)整教學計劃、課程安排和教學形式。

  二)預防接種嚴重反應或事故、群體性不明原因疾病等突發(fā)事件。

  1、迅速生部門、教育主管部門及其他有關部門,請求派遣專業(yè)人員進園,開展流行病學調(diào)查,查明事件原因。

  2、及時將受害師生送醫(yī)院理解救治。

  3、盡快采取各項措施,消除危害,制止事態(tài)的發(fā)展。

  4、總結經(jīng)驗教訓,查漏補缺,杜盡隱患。必要時對事故和損害的職責人追究職責。

  九、幼兒園預防接種管理制度

  1)貫徹預防為主的方針,做好經(jīng)常性的疾病預防工作。

  2)按年齡及季節(jié)完成防疫部門所布置的預防接種工作(要求麻疹、脊髓灰質(zhì)炎的接種率在百分之九十五以上,百白破、卡介苗接種率在百分之九十以上),建卡率在百分之百。凡有禁忌癥者不應接種或暫緩接種。

  3)及時了解疫情,發(fā)現(xiàn)傳染病要及時報告,做到早預防、早發(fā)現(xiàn)、在報告、早診斷、早治療、早隔離。實行及時正確的檢疫措施,對所在班級進行嚴格的終末消毒,對接觸傳染病的兒童立即采取必要的預防措施,并按各種傳染病規(guī)定的檢疫期進行檢疫。檢疫期間不辦理進托和轉(zhuǎn)托手續(xù)。進取采用各種辦法防治疾病,降低發(fā)病率。杜盡脊髓灰質(zhì)炎、白喉、麻疹、猩紅熱、百日咳的發(fā)生,控制肝炎的暴發(fā)和續(xù)發(fā)。

  4)在傳染病流行期間不要帶幼兒到公共場所。

衛(wèi)生管理制度范文 篇2

  公司辦公室衛(wèi)生管理制度范本

  一、明確職責劃分

  院內(nèi)各辦公房間及其對應的走廊、地面和窗戶的衛(wèi)生由各使用單位負責清掃擦拭;領導辦公室及大廳公共衛(wèi)生及室外環(huán)境衛(wèi)生由專人負責。

  二、認真及時清掃

  室內(nèi)衛(wèi)生清掃包括以下事項:

  1、室內(nèi)辦公物品擺放整齊、有序,桌面及文卷柜上無雜物,室內(nèi)無與辦公無關的物品;

  2、棚頂無灰吊,墻上及墻上的粘貼懸掛物上無灰塵,墻上不得亂釘亂掛;

  3、門窗及玻璃干凈、明亮,室內(nèi)、外無污漬;

  4、地面清掃及時、干凈;

  5、桌椅、板凳、書柜、卷柜等易落灰塵的物品隨時擦拭;房門拉手處、燈開關無污漬;

  6、飲水機、水杯等物品和微機顯示屏、主機、鍵盤上無灰塵污漬;

  7、室內(nèi)衛(wèi)生應堅持做到每日清掃地面,擦拭桌椅,辦公物品整理擺放有序;每月大掃除中應包括以上所列各項,要物見本色,窗明幾凈,一塵不染,無衛(wèi)生死角。衛(wèi)生清掃要堅持高標準,以用心的態(tài)度認真對待,按照要求和時限完成,并自覺維護和持續(xù)。

  三、自覺維護公共衛(wèi)生

  為持續(xù)辦公室內(nèi)優(yōu)雅整潔的環(huán)境,全體人員應自覺維護公共衛(wèi)生,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。

  1、持續(xù)地面清潔干凈,嚴禁隨地吐痰,不得亂扔煙頭等雜物。辦公桌上養(yǎng)花需配托盤。

  2、不得從窗戶向外倒水,扔雜物。下班前應將辦公室窗戶關嚴鎖好,防雨、防盜。淘汰清理出的物品應放在垃圾筒內(nèi),不要隨處堆放。

  四、檢查與考核

  1、辦公樓衛(wèi)生管理實行定期檢查,列入目標考核資料?己擞杉o檢組長牽頭,辦公室組織實施,相關科、所參加檢查、評分。

  2、評分結果每月在全場進行公布,并由考評小組將其列入崗位目標考核,與考核工資掛鉤。

  3、凡違反第二條所列資料之一的,扣發(fā)全單位考核工資人平5元;凡違反第三條所列資料之一的,扣發(fā)職責人考核工資10元。

  4、各單位可根據(jù)以上考評辦法細化、量化和切合實際的二級考評辦法,并認真加以落實。

衛(wèi)生管理制度范文 篇3

  1、經(jīng)營場所與有毒、有害場所以及其他污染源持續(xù)規(guī)定的距離,并設置密閉的垃圾容器,及時清除垃圾,搞好防塵、防蠅、防鼠工作,確保環(huán)境整潔。

  2、《食品流通許可證》和《營業(yè)執(zhí)照》應懸掛于經(jīng)營場所內(nèi)醒目位置。設有食品衛(wèi)生管理機構和組織結構,配有經(jīng)專業(yè)培訓的食品安全專職管理人員。

  3、食品陳列設施布局合理,劃定食品經(jīng)營區(qū)域,食品與非食品分開存放;不出售有毒有害、“三無”和未經(jīng)檢驗或檢驗不合格的食品。保證食品外觀清潔,如發(fā)現(xiàn)食品超過保質(zhì)期、破損、鼠咬、受潮、生霉、生銹等現(xiàn)象要及時處理。

  4、散裝食品銷售務必按“生熟分離”原則,分類設置散裝食品銷售區(qū)。按銷售品種配備足量的容器,并貼合衛(wèi)生條件。直接入口的散裝食品應有防塵材料遮蓋。應在盛放食品容器的顯著位置或隔離設施上設置“散裝食品標識牌”,標識出食品的名稱、配料表、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、保存條件、食用方法、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱及聯(lián)系方式等資料,做到“一貨一牌、貨牌對應”。銷售直接入口的散裝食品務必由專人負責,為消費者帶給分揀和包裝服務,帶給給消費者貼合衛(wèi)生要求的小包裝。操作時應穿工作服,戴口罩、手套和帽子,使用專用工具取貨。

  5、生鮮食品應銷售應配備貨架、保溫柜、冷藏柜和冷凍柜等陳列設施,配備貼合要求的檢測設備。

  6、熟食制品銷售間入口處應設預進間,設更衣及洗手、消毒設施,采用非手動式的水龍頭。配備有效的空氣消毒設施、食品冷藏設施和專用工具,食品要有防塵材料遮蓋。

衛(wèi)生管理制度范文 篇4

  第一條為創(chuàng)造舒適、衛(wèi)生、整潔的工作環(huán)境,加強公司衛(wèi)生管理,樹立公司良好形象,制定本辦法。

  第二條衛(wèi)生區(qū)域劃分為辦公區(qū)域、公共區(qū)域、職工宿舍、食堂和其它區(qū)域,具體分工為:

  1、經(jīng)理室衛(wèi)生由辦公室負責打掃;

  2、各部室的衛(wèi)生由本部室人員負責打掃;

  3、辦公區(qū)公共區(qū)域衛(wèi)生由各部室按照劃分的衛(wèi)生區(qū)域進行打掃;

  4、職工宿舍、廁所衛(wèi)生按照制定的值日表執(zhí)行。

  5、食堂衛(wèi)生由廚師負責打掃。

  6、其它區(qū)域衛(wèi)生由辦公室負責安排。

  第三條辦公區(qū)域、職工宿舍和食堂區(qū)域衛(wèi)生工作要做到以下方面:

  1、門窗(玻璃、窗臺、窗欞)無灰塵;

  2、地面清潔干凈,無污染、污水;

  3、樓道、辦公室四周墻壁及其附屬物、裝飾品無蜘蛛網(wǎng)、灰塵;

  4、書櫥上無灰塵、污漬、書櫥檔案櫥內(nèi)書籍資料排列整齊,無灰塵,櫥頂無亂堆亂放現(xiàn)象;

  5、桌椅擺放端正;

  6、辦公桌上無灰塵,物品擺放整齊;

  7、微機打印機等設備保養(yǎng)良好干凈,暖氣管道、照明燈、電風扇、空調(diào)等電器干凈,無灰塵;

  8、室內(nèi)、樓道墻壁干凈無涂抹痕跡;

  9、辦公樓前及院門周圍衛(wèi)生要定期打掃,持續(xù)衛(wèi)生,無紙屑、無垃圾等廢棄物品;

  10、廁所無異味、無蠅蛆、無尿堿,無積水,無污物。

  第四條各部室要按照劃分的區(qū)域,認真搞好衛(wèi)生工作。

  第五條公司員工應嚴格遵守本規(guī)定,自覺理解相關部門的管理與監(jiān)督。

  第六條因衛(wèi)生管理制度執(zhí)行不力,宿舍或其他衛(wèi)生區(qū)域在抽查或檢查時連續(xù)兩次得分倒數(shù)最后一名,宿舍衛(wèi)生有問題者扣除該宿舍所有居住人員每人10元工資,其它衛(wèi)生區(qū)域衛(wèi)生有問題,扣除職責部室負責人20元工資。

  第七條辦公室負責組織相關人員對衛(wèi)生區(qū)域進行抽查、檢查、評比。

  第八條本辦法由辦公室負責解釋。

  第九條本辦法自下發(fā)之日起施行,此前下發(fā)的有關衛(wèi)生管理的制度同時廢止。

衛(wèi)生管理制度范文 篇5

  一、 衛(wèi)生管理網(wǎng)絡

  車間主任

  ↓

  車間專職管理衛(wèi)生人

  ↓

  帶班長

  ↓

  組長

  ↓

  員工

  二、 崗位衛(wèi)生職責及劃分

  1、崗位衛(wèi)生職責

  (1) 在上班工作期間對本崗位長期不用的報廢物品全部干凈地清除出去,對有用的東西按實際需要擺放好。

  (2) 對本崗位需要的工具、物品、按車間平面圖進行科學合理地布置擺放。

  (3) 發(fā)現(xiàn)場地有物料散落要及時地清理并合理利用。

  (4) 對設備上的灰塵油漬要定期清理,保證設備儀表見本色,清潔無油漬。

  (5) 發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)現(xiàn)場有跑、冒、滴、漏總量要及時查明原因采取有交措施,并及時把現(xiàn)場清理干凈。

  (6) 保持生產(chǎn)現(xiàn)場設備、工具、地面干凈、整齊,并把這個好的生產(chǎn)環(huán)境交給下一班。

  (7) 對本崗衛(wèi)生眍范圍內(nèi)的廁所班班清理,不準有糞便堆積,堵塞外流。

  (8) 對室外衛(wèi)生區(qū)要做到道路干凈、暢通、無積灰、積水、草坪內(nèi)無雜物。

  2、崗位衛(wèi)生劃分

  1)、車間專職管理衛(wèi)生人職責

  (1)車間專職衛(wèi)生人在車間主任領導下,負責車間衛(wèi)生工作,協(xié)助車間主任

  貫徹上級有關環(huán)境衛(wèi)生指示和規(guī)定并監(jiān)督檢查執(zhí)行情況。

  (2)組織制訂車間衛(wèi)生管理規(guī)定,并負責落實執(zhí)行。

  (3)組織對職工進行車間環(huán)境衛(wèi)生和崗位衛(wèi)生清潔意識教育。

  (4)組織本車間衛(wèi)生管理網(wǎng)絡,充分實行責任到人。

  (5)組織車間專職人員對車間衛(wèi)生定期檢查并考核。

  2)、帶班長衛(wèi)職責

  (1)組織職工學習環(huán)境衛(wèi)生觀念,貫徹執(zhí)行公司、車間環(huán)境衛(wèi)生管理制度,

  教育員工營造一個良好的生產(chǎn)現(xiàn)場環(huán)境,營造文明、整潔的客觀現(xiàn)場環(huán) 境。

  (2)堅持班前講衛(wèi)生,班中檢查衛(wèi)生,班后總結衛(wèi)生。

  (3)負責組織本班衛(wèi)生檢查,發(fā)現(xiàn)設備油漬嚴重,地面不整潔,衛(wèi)生死角,

  物品擺放散亂,工器具亂放要及時加以指正,并及時清理和整理。

  (4)對室外衛(wèi)生區(qū)負責

  (5)監(jiān)督交接班各崗位衛(wèi)生狀況。

  3)、組長衛(wèi)生職責

  (1)協(xié)助班長做好本組衛(wèi)生工作,對本組衛(wèi)生負責。

  (2)交接班必須交接衛(wèi)生情況,交班要為接班者創(chuàng)造好的環(huán)境衛(wèi)生條件。

  (3)嚴格執(zhí)行車間各項衛(wèi)生制度,對違反人員有權制止并指正。

  (4)積極參加本班衛(wèi)生檢查活動,并提出合理意見。

  4)、反應晶化崗:

  二、三、四樓從西至東第八根柱子以西空間,車間西樓梯二樓至樓頂。反應晶化崗所有設備。

  5)、供氣崗:

  (1)一樓至包裝西墻處空間衛(wèi)生

  (2)車間西樓梯一樓至二樓樓梯衛(wèi)生

  (3)供氣崗全部設備衛(wèi)生。

  6)、過濾崗:

  (1)三樓、四樓從西至東第八根柱子至東墻根空間衛(wèi)生

  (2)二樓第二精液泵至料倉磚墻空間衛(wèi)生

  (3)車間東樓梯二樓至四樓樓梯衛(wèi)生。

  (4)過濾崗全部設備衛(wèi)生

  7)干燥崗:

  (1)包裝處東墻至熱風爐空間衛(wèi)生。

  (2)二樓料倉地面衛(wèi)生。

  (3)干燥全部設備及鐵樓梯衛(wèi)生。

  8)熱風爐崗:

  (1)熱風爐處地面空間衛(wèi)生。

  (2)門外堆煤處和堆渣處地面衛(wèi)生。

  (3)熱風爐全部設備衛(wèi)生。

  9)包裝崗:

  (1)包裝處地面空間衛(wèi)生。

  (2)包裝崗全部設備衛(wèi)生。

  三、考核辦法

  1、車間辦公室每月對每班各崗位衛(wèi)生情況進行三次抽查。

  2、參加人員由車間主任、車間專職衛(wèi)生人,帶班主任、帶班長、辦事員組成。

  3、抽查內(nèi)容五項:地面衛(wèi)生、設備衛(wèi)生、物品擺放、工器具擺放、死角衛(wèi)生。

  4、每項1分,總分為五分。

  5、月底按各班累計分評比出優(yōu)、良、差。

  6、對差的班組要提出批評并警告當班衛(wèi)生第一責任人。

  生產(chǎn)作業(yè)

  一、交班

  1、提前一小時向班長匯報本崗位情況。

  2、認真填寫本崗位的交班記錄,主要包括:

  (1)、本班產(chǎn)量、質(zhì)量、生產(chǎn)技術指標情況。

  (2)、設備使用、清理、檢修情況。

  (3)、安全情況。

  (4)、工具、儀表、材料設施是否齊全。

  (5)、車間或班組長指示。

  3、清理環(huán)境、設備衛(wèi)生,達到交班標準。

  4、負責向接班者詳細、認真、如實介紹本班生產(chǎn)情況及提出下個班注意事項,回答所提出的問題,經(jīng)接班者簽字同意后方可離開崗位。

  二、接班

  1、穿戴好勞動保護用品,提前30分鐘開班前會,聽取班長布置生產(chǎn)任務及有關事項。

  2、提前15分鐘到崗位,對所有設備進行檢查,認真了解生產(chǎn)狀況及指標情況。

  3、聽取交班者介紹情況,如有問題當面提問,并與交班者協(xié)同處理,無問題后準許交班者離開崗位。

  三、交接班制度:(八不交和八不接)

  1、原始記錄填寫的不完整不交不接;

  2、工器具不齊全不交不接;

  3、地坪衛(wèi)生不打掃不交不接;

  4、設備維護保養(yǎng)不好不交不接;

  5、隱患或事故在一定時間不處理不交不接;

  6、崗位液量平衡控制的不好不交不接;

  7、生產(chǎn)技術指標控制的不好不交不接;

  8、交接班情況不清楚者不交不接。

  四、現(xiàn)場管理

  生產(chǎn)現(xiàn)場管理是企業(yè)為有效在實現(xiàn)其經(jīng)營目標,對生產(chǎn)過程主要素包括人、機、料、法、環(huán)、能、信等進行合理的配置和優(yōu)化組合,將他們有機結合達到一體化,通過生產(chǎn)過程的轉(zhuǎn)換,產(chǎn)出符合市場需求的、質(zhì)量體格的、成本低的一種綜合性管理。生產(chǎn)現(xiàn)場不但是出產(chǎn)品的地方,也是培養(yǎng)人才的場所,生產(chǎn)現(xiàn)場管

  理要體現(xiàn)尊重人、關心人、發(fā)展人、幫助人的原則,生產(chǎn)現(xiàn)場管理的成果決定著市場競爭能力企業(yè)準確的經(jīng)營目標要通過現(xiàn)場管理來實現(xiàn),加強生產(chǎn)現(xiàn)場管理,可以提高產(chǎn)品質(zhì)量、降低消耗、控制成本,同時提高職工素質(zhì),減少無效勞動,避免浪費。

  生產(chǎn)現(xiàn)場管理的主要任務:

  (1) 要形成一支團結向上,精神面貌好、技術素質(zhì)高、尊章守紀,戰(zhàn)斗力強,職責分明的職工隊伍,加強生產(chǎn)現(xiàn)場管理必須以建設素質(zhì)隊伍為前提,以人為本,否則不能充分發(fā)揮生產(chǎn)現(xiàn)場管理的效果。

  (2) 要營造一個良好的生產(chǎn)現(xiàn)場環(huán)境。生產(chǎn)現(xiàn)場管理要營造文明,整潔的客觀現(xiàn)場環(huán)境,要形成良好的現(xiàn)場人際關系。

  (3) 要嚴格執(zhí)行工藝(操作)規(guī)程、嚴肅工藝紀律,認真做好工藝控制和分析檢驗,保證產(chǎn)品合格,并持續(xù)改進產(chǎn)品質(zhì)量。

  (4) 要合理組織生產(chǎn),把握生產(chǎn)節(jié)奏,減少生產(chǎn)波動,確保生產(chǎn)均衡。

  (5) 研究物流規(guī)律,保證原材料供應確保生產(chǎn)需要。

衛(wèi)生管理制度范文 篇6

  從業(yè)人員衛(wèi)生管理制度

  1、凡從事食品經(jīng)營工作的人員務必經(jīng)崗前衛(wèi)生知識方能上崗,從事直接入口食品工作崗位的人員務必取得健康證明,且每年進行健康檢查,定期進行食品衛(wèi)生和有關衛(wèi)生法律、法規(guī)、業(yè)務技能的培訓。

  2、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病(包括病原攜帶者),活動性肺結核、化膿性或滲出性皮膚病及其他有礙食品安全的疾病的人員,不得從事接觸直接入口食品的工作。

  3、注意個人清潔衛(wèi)生,做到個人儀表整潔。上崗時務必穿戴統(tǒng)一整潔的工作服,并應經(jīng)常換洗,持續(xù)清潔。在工作崗位上不能嚼口香糖、進食、吸煙,私人物品務必存放在指定的區(qū)域或更衣室內(nèi),不可放置在工作區(qū)內(nèi)。

衛(wèi)生管理制度范文 篇7

  一、衛(wèi)生保潔制度

  一)環(huán)境衛(wèi)生

  1.建立室內(nèi)外環(huán)境清潔制度,分片包干,定人定點,每一天一小掃,每周一大掃,園內(nèi)定期檢查,獎優(yōu)罰劣。

  3.教育幼兒養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣,做好室內(nèi)外保潔工作。

  一.室外環(huán)境衛(wèi)生管理要求:

  1.室外環(huán)境做到整潔、美觀、所有墻面按園統(tǒng)一規(guī)劃布置不隨意更改,教育幼兒不在墻上亂涂亂畫。

  2.不隨意亂扔垃圾果殼等雜物、不隨地吐痰、堅持走廊、前院、后院等場所的整潔。

  3.場地做到雨天無積水、下水道等有定期滅蟲消毒措施。

  4.綠化有專人負責管理,做到綠地無雜草、花壇無雜物、定期修剪、教育幼兒不隨意攀摘花草樹木、加強愛護綠化教育。

  5.院內(nèi)及過道上不隨意停放自行車和堆放建筑垃圾等雜物,保證幼兒活動的安全和道路的暢通。

  二.室內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生管理要求:

  1.由教師、保育員負責教室房舍設備,環(huán)境的清潔衛(wèi)生工作,做到墻面完好無損、布置美觀、教育幼兒不摳墻,不弄臟墻面。

  2.不隨意在墻上拉線、釘勾子、釘閣板等物、確保室內(nèi)整潔。

  3.建立健全環(huán)境清掃制度與四定制度。每月一大掃、每周一小掃、分室分片包工、定人、定點、定時、定期檢查

  4.保育員要管理好室內(nèi)的設備和自我的工作用具,如抹布、拖把、掃帚等物,要按固定地點安放、不隨意亂放。

  5.每一天擦洗便池和廁坑、堅持廁所清潔無尿垢、無臭味、定期打掃走廊和擦玻璃窗,堅持園內(nèi)玻璃窗明亮、走廊清潔。

  6.堅持各活動室無積灰、無垃圾,并做好滅蠅、滅鼠、滅蟑螂工作。

  7.園內(nèi)做到無死角、庫內(nèi)存放物不宜過多,應離地、離墻、防蟲害和霉變。物品要按類堆放、排列整齊。保健教師負責全面環(huán)境衛(wèi)生檢察工作、發(fā)現(xiàn)問題及時與有關部門聯(lián)系并妥善處理。

  2.經(jīng)常堅持室內(nèi)開窗通風,桌椅、玩具堅持清潔,定期消毒、清洗,適時綠化、美化。

  二)個人衛(wèi)生

  1.幼兒每人一巾一杯,日常生活用品專人專用,做好消毒工作。

  2.飯前便后要組織幼兒洗手,飯后漱口,勤剪指甲,教育幼兒養(yǎng)成早晚刷牙的習慣。

  3.要求幼兒服裝整潔,被褥勤曬,床單一月清洗一次。

  4.保護視力,室內(nèi)要注重采光,燈具損壞及時修理,看電視不能離得太近,時間不宜過長。

  5.工作人員要講究個人衛(wèi)生,經(jīng)常堅持儀表整潔。

  二、廚房衛(wèi)生職責制度

  一)食品烹調(diào)

  1.檢查食品質(zhì)量,變質(zhì)食品不下鍋、不蒸煮、不烘烤。

  2.食品充分加熱,防止里生外熟。外購熟食加熱后食用。

  3.炒菜、燒煮食品勤翻動,勤洗刷炒鍋。烘烤食品受熱均勻。

  4.抹布生熟分開,不用抹布揩碗盤,滴在盤邊湯汁用消毒布揩。

  5.烹調(diào)工作結束,調(diào)料加蓋,用具、灶上、灶下、地面清掃洗刷干凈。

  二)餐具消毒

  1.及時收回餐具,及時清洗消毒,不隔夜。

  2.清洗消毒餐具按一刮二洗三沖四消毒的順序操作。

  3.定期定時消毒,消毒柜、紫外線燈若有損壞,要及時報告、維修。

  4.餐具消毒后應放置于清潔櫥內(nèi),防止再污染。

衛(wèi)生管理制度范文 篇8

  一、主要內(nèi)容與適用范圍

  1.本制度規(guī)定了辦公室衛(wèi)生管理的工作內(nèi)容和要求及檢查與考核。

  2.此管理制度適用于本公司所有辦公室衛(wèi)生的管理

  二、定義

  1.公共區(qū)域:包括辦公室走道、會議室、衛(wèi)生間,每天由行政文員進行清掃;

  2.個人區(qū)域:包括個人辦公桌及辦公區(qū)域由各部門工作人員每天自行清掃。

  三、制度內(nèi)容 1. 公共區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生應做到以下幾點:

  1) 保持公共區(qū)域及個人區(qū)域地面干凈清潔、無污物、污水、浮土,無死角。

  2) 保持門窗干凈、無塵土、玻璃清潔、透明。

  3) 保持墻壁清潔,表面無灰塵、污跡。

  4) 保持掛件、畫框及其他裝飾品表面干凈整潔。

  5) 保持衛(wèi)生間、洗手池內(nèi)無污垢,經(jīng)常保持清潔,毛巾放在固定(或隱蔽)的地方。

  6) 保持衛(wèi)生工具用后及時清潔整理,保持清潔、擺放整齊。

  7) 垃圾簍擺放緊靠衛(wèi)生間并及時清理,無溢滿現(xiàn)象。

  2. 辦公用品的衛(wèi)生管理應做到以下幾點:

  1) 辦公桌面:辦公桌面只能擺放必需物品,其它物品應放在個人抽屜,暫不需要的物品就擺回柜子里,不用的物品要及時清理掉。

  2) 辦公文件、票據(jù):辦公文件、票據(jù)等應分類放進文件夾、文件盒中,并整齊的擺放至辦公桌左上角上。

  3) 辦公小用品如筆、尺、橡皮檫、訂書機、啟丁器等,應放在辦公桌一側(cè),要從哪取使用完后放到原位。

  4) 電腦:電腦鍵盤要保持干凈,下班或是離開公司前電腦要關機。 5) 報刊:報刊應擺放到報刊架上,要定時清理過期報刊。

  6) 飲食水機、燈具、打印機、傳真機、文具柜等擺放要整齊,保持表面無污垢,無灰塵,蜘蛛網(wǎng)等,辦公室內(nèi)電器線走向要美觀,規(guī)范,并用護釘固定不可亂搭接臨時線。

  7) 新進設備的包裝和報廢設備以及不用的雜物應按規(guī)定的程序及時予以清除。

  3. 個人衛(wèi)生應注意以下幾點:

  1) 不隨地吐痰,不隨地亂扔垃圾。

  2) 下班后要整理辦公桌上的用品,放罷整齊。

  3) 禁止在辦公區(qū)域抽煙。

  4) 下班后先檢查各自辦公區(qū)域的門窗是否鎖好,將一切電源切斷后即可離開。

  5) 辦公室門口及窗外不得丟棄廢紙、煙頭、傾倒剩茶。

  4.總經(jīng)理辦公室衛(wèi)生應做到以下幾點:

  1) 保持地面干凈清潔、無污物、污水、浮土,無死角。

  2) 保持門窗干凈、無塵土、玻璃清潔、透明。

  3) 保持墻壁清潔,表面無灰塵、污跡。

  4) 保持掛件、畫框及其他裝飾品表面干凈整潔。

  5) 保持衛(wèi)生間、洗手池內(nèi)無污垢,經(jīng)常保持清潔,毛巾放在固定(或隱蔽)的地方。

  6) 保持衛(wèi)生工具用后及時清潔整理,保持清潔、擺放整齊。

  7) 垃圾簍擺放緊靠衛(wèi)生間并及時清理,無溢滿現(xiàn)象。

  8) 保持魚缸清潔,定期換水和給魚喂食。

  9) 定期給植物澆水、打蟲、施肥,保證植物茁壯成長。

  5.日常衛(wèi)生清掃工作安排

  1)每天上班后,行政文員及各部門工作人員按要求清掃各自負責的衛(wèi)生區(qū),并保持衛(wèi)生清潔。

  2)每逢國家法定節(jié)假日,應提前一天由行政文員組織全體員工大掃除。

  3)由總經(jīng)理指定專人負責清掃總經(jīng)理辦公室的衛(wèi)生。

  三、 檢查及考核

  1. 每天由領導檢查公共區(qū)域的環(huán)境,如有發(fā)現(xiàn)不符合以上要求,罰10元/次。

  2. 每周由行政文員對個人區(qū)域的環(huán)境進行檢查,如有發(fā)現(xiàn)不符合以上要求,罰每人10元/次。

衛(wèi)生管理制度范文 篇9

  一、總則

  1、為了加強中心所辦公環(huán)境的衛(wèi)生管理,創(chuàng)立禮貌、整潔、優(yōu)美的工作和生活環(huán)境,制定本制度。

  2、本制度適用于中心所辦公環(huán)境的衛(wèi)生設施的設置、建設、管理、維護和環(huán)境衛(wèi)生的清掃保潔、廢棄物收運處理以及食堂的衛(wèi)生管理。

  3、凡在中心所工作的員工和外來人員,均應遵守本制度。

  4、綜合辦公室為中心所環(huán)境衛(wèi)生管理的職能部門,負責全所的環(huán)境衛(wèi)生管理工作;中心所的有關室(窗口)都應當按照各自的職責,協(xié)同做好環(huán)境衛(wèi)生的管理工作。

  5、環(huán)境衛(wèi)生設施的開支經(jīng)費由綜合辦公室報所長審批。

  二、公共區(qū)域的清掃與保潔

  1、公共區(qū)域(包括主次干道、公共綠地、職工宿舍外環(huán)境等)的清掃與保潔,由綜合辦公室負責安排本所人員進行。

  2、統(tǒng)一使用的建筑物、會議室、宣傳設施、公告欄、廁所由綜合辦公室負責安排本所人員進行清掃與保潔。各室(窗口)使用的建筑物、辦公室等,應當由室(窗口)自行負責堅持清潔。

  3、禁止在中心所隨地傾倒、堆放垃圾,禁止隨地吐痰和亂扔果皮、紙屑、煙頭及各種廢棄物。

  4、公共走道及階梯,至少每日清掃一次,并須采用適當方法減少灰塵的飛揚。偏僻地段,每周清掃一次,做到無垃圾、無積水、無死角。

  5、排水溝應經(jīng)常清除污穢,堅持清潔暢通。

  6、廁所及其他公共衛(wèi)生設施,必須異常堅持清潔,做到無異味、無污穢。

  7、辦公、生活區(qū)內(nèi)的樹木、花草須加強養(yǎng)護和整修,堅持鮮活完好,不準損毀、攀摘或向綠化帶拋棄垃圾,不準在辦公區(qū)晾曬衣物。

  三、室內(nèi)衛(wèi)生的管理

  1、各室(窗口)都要建立每日輪流清掃衛(wèi)生的制度。

  2、室內(nèi)應堅持整潔,做到地面無污垢、痰跡、煙蒂、紙屑;桌面、柜上、窗臺上無灰塵、污跡,清潔、整齊,窗明幾凈。室內(nèi)無蜘蛛網(wǎng)、無雜物。

  3、室內(nèi)不準許隨便存放垃圾,應及時把垃圾倒入垃圾筐內(nèi)。

  4、辦公室內(nèi)辦公用品、報紙等擺放整齊有序,不得存放與工作無關的物品,個人生活用品應放在固定委托方:江西師范大學后勤保障處(以下簡稱甲方)

  受托方:江西師范大學后勤產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司(以下簡稱乙方)

  為了進一步加強飲食服務工作,為全校師生供給質(zhì)量上乘、環(huán)境優(yōu)良、服務周到的飲食服務,根據(jù)我校后勤社會化改革的文件精神,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商,特簽訂本協(xié)議。

  一、服務范圍

  1.師生的膳食服務;

  2.師生的開水供應服務;

  3.師生的熱水浴服務。

  二、甲方的管理職責與權限

  1.按照《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》等相關法規(guī),對乙方的膳食管理工作進行監(jiān)督和指導。

  2.將飲食服務中心現(xiàn)有的房屋及其各種附屬設施、鍋爐及其輔機設備以零租賃的方式供給給乙方使用。

  3.對師生員工提出的意見和提議,定期向乙方反饋.并對反映較多的問題共同協(xié)商解決。

  4.負責對外有關環(huán)保、節(jié)能等職能部門工作的接洽與協(xié)調(diào)。幫忙乙方協(xié)調(diào)與省市有關職能部門的關系。

  5.經(jīng)常督促校內(nèi)有關職能部門采取措施,凈化學校內(nèi)餐飲市場,除了委托給乙方管理的餐飲項目外,嚴禁以任何方式出現(xiàn)的餐飲售賣點(外招、留學生樓除外)。

  6.根據(jù)在校統(tǒng)招生實際人數(shù)及物價(指燃煤、柴油、用電量)等實際情景,及時核實并調(diào)整對乙方的燃煤補貼款額和用電指標。

  7.根據(jù)學校實際和飲食服務工作運行狀況。負責對飲食服務中心現(xiàn)有房屋中型以上的維修、鍋爐及其輔機設備(單件在5000元以上)的添置、立項和報批。

  三、乙方的管理職責與權限

  1.認真貫徹執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》以及《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》,并根據(jù)實際情景制訂相應的配套制度和管理細則。

衛(wèi)生管理制度范文 篇10

  第一章 總 則

  1. 為了加強環(huán)境的衛(wèi)生管理,創(chuàng)建文明、整潔、優(yōu)美的工作和生活環(huán)境,特制訂本制度。

  2. 本制度適用于辦公環(huán)境的衛(wèi)生設施的設置、管理、維護和環(huán)境衛(wèi)生的清掃保潔、以及衛(wèi)生管理。

  3. 凡在工作的員工、實習工和外來人員,均應遵守本制度。

  4. 辦公室應當加強有關環(huán)境衛(wèi)生科學知識的宣傳,提高公司員工的環(huán)境衛(wèi)生意識,養(yǎng)成良好的環(huán)境衛(wèi)生習慣。

  5.公司所有部門、科室的衛(wèi)生(包括地面、梯角線、走廊玻璃、窗臺)均由本部門科室內(nèi)部劃分,落實到人員負責。

  6.衛(wèi)生清掃要求徹底,不留死角,除每日的日常清掃外(冬季雪天雪停后積雪必須及時處理),分擔區(qū)的衛(wèi)生要求每周五必須清掃一次,公司將進行抽查。請各部門自行編寫本科室的衛(wèi)生制度。

  7.專職環(huán)境衛(wèi)生清掃保潔人員應當認真履行職責,文明作業(yè)。任何人都應當尊重 環(huán)境衛(wèi)生工作人員的勞動。

  第二章 衛(wèi)生管理責任劃分

  1. 公司辦公區(qū)域范圍內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生由綜合管理部歸口管理,負責監(jiān)督公司保潔員對公司辦公區(qū)域和生活區(qū)的公共環(huán)境衛(wèi)生進行日常清潔和定期保潔工作,制定衛(wèi)生清潔標準,指導公司各部門衛(wèi)生責任區(qū)的的衛(wèi)生維護工作,并定期組織檢查、考核和評比工作。

  2. 公司各部門以辦公區(qū)域劃分衛(wèi)生責任區(qū),按本制度有關衛(wèi)生維護要求負責本部門辦公區(qū)域范圍內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生的日常維護工作。室外分擔區(qū)劃分請見附件。

  3. 公司員工以個人辦公、生活區(qū)域及部門班組給個人劃分的分擔區(qū)為衛(wèi)生責任區(qū),按本制度有關衛(wèi)生維護要求負責個人衛(wèi)生責任區(qū)內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生的日常維護工作。領導辦公室由公司保潔員負責日常衛(wèi)生清掃及維護工作。

  第三章 公共區(qū)域的清掃與保潔

  1. 公共區(qū)域(包括辦公樓、宿舍樓大廳、樓梯、衛(wèi)生間、廠內(nèi)主道等)的清掃與保潔,安排專門人員進行清潔。

  2. 公司劃分的衛(wèi)生責任區(qū),由相對應部門負責清掃與保潔,落實責任制管理。

  3.各部門的工作場所,應當由各部門自行負責保持清潔。

  4.會議室的日常衛(wèi)生由綜合管理部負責清掃和保潔。但其他人員使用后應負責清掃整潔。

  5.禁止在公共場地傾倒、堆放垃圾、雜物,禁止將衛(wèi)生責任區(qū)內(nèi)的垃圾掃入公共場地,禁止隨地吐痰和亂扔果皮、紙屑、煙頭及各種廢棄物。 6.樓外公共環(huán)境衛(wèi)生每天一清掃;樓內(nèi)的樓梯間、走道每天上午上班后半小時和下午上班前半小時各打掃一次,走道和樓梯間的窗臺每天打掃一次,露臺及水溝大掃除時打掃一次。

  7.廁所每天至少清掃兩次,要做好除臭、及時清除污漬工作。其他公共衛(wèi)生設施,必須特別保持清潔,盡可能做到無異味、無污穢。廠內(nèi)各個垃圾桶必須每天進行傾倒。

  8.公共區(qū)域禁止堆放各種雜物,各種必要設施需擺放整齊有序。

  9. 冬季雪后按責任區(qū)劃分進行分擔區(qū)內(nèi)積雪清掃,要求小雪清理完畢時間為1天,大雪清理完畢為3天。要求室外路面積雪用鐵鍬鏹干凈,將積雪推到邊條石以上,并修整統(tǒng)一外型。

  10. 必須按規(guī)定區(qū)域和位置停放車輛,嚴禁亂停放車輛。

  第四章 辦公室內(nèi)務衛(wèi)生的清掃與保潔

  1、每天上班前打掃辦公室衛(wèi)生,對伸手可及的地方進行打掃,做到面潔(包括地面、桌面、柜面、門、墻及辦公設備等)、窗明、物整齊。室內(nèi)無與辦公無關的物品;

  2、棚頂無灰吊,墻上及墻上的粘貼懸掛物上無灰塵,墻上不得亂釘亂掛;

  3、桌椅、板凳、茶幾、書柜、卷柜等易落灰塵的物品隨時擦拭;房門拉手處、燈開關無污漬;?

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  4、飲水機、水杯、電話、電風扇、空調(diào)機等物品和微機顯示屏、主機、鍵盤上無灰塵污。

  5、辦公物品整理擺放有序,每月大掃除中應包括以上所列各項,要物見本色,窗明幾凈,一塵不染,無衛(wèi)生死角。衛(wèi)生清掃要堅持高標準,以積極的態(tài)度認真對待,按照要求和時限完成,并自覺維護和保持。

  6、衛(wèi)生大掃除時清理不常用物品將其入庫入柜,打掃天花板、空調(diào)和能移動的桌、椅、沙發(fā)、柜底下以及窗臺(露臺)、空調(diào)主機等平日難以觸及的地方,不留衛(wèi)生死角。

  7、平日辦公室紙簍內(nèi)的垃圾不得露出,煙灰缸內(nèi)不得超過一半,及時傾倒。

  8.倡導節(jié)約隨時關水,人離開房間關燈、關辦公設備。

  第五章 個人辦公區(qū)的保潔

  1、 辦公桌:

 、僮烂娉娔X、電話、筆筒、文件架(夾)、臺歷、常用辦公用品、口杯外,不允許放其他物品;文件架(夾)必須豎放。

 、陔娔X線、網(wǎng)線、電話線有序放置。

 、廴穗x開半小時以上應將桌面收拾干凈。 待辦文件要整齊擺放在辦公桌的中下側(cè)。

  2、抽屜:抽屜內(nèi)放置的物品是一個月內(nèi)肯定要用到的物品,超過一個月用到的物品要放到辦公室集中存放的柜子內(nèi),辦公桌的抽屜要分類使用,分類方法如下:

 、傥募Y料指定一個抽屜放置的資料和記錄,如:各種信息資料、草擬的文件材料、空白稿紙、筆記本等。

  ②指定一個抽屜放置個人的辦公用品,如:計算器、訂書器、即時帖、便條 紙、橡皮、直尺、剪刀、涂改液等。工作參考資料,如:辭典、手冊、商品目錄 等。

  ③指定一個抽屜放置個人需獨自保存的私人用品,如:手袋、皮包、衣物等。

 、 以上三個抽屜需要專門指定,多余的抽屜只能放置當月用到的空白表格、當周將用到的文件或當周內(nèi)產(chǎn)生的記錄。

  3、坐椅:靠背、坐椅一律不能放任何物品;人離開時椅子調(diào)正,離開半個小時以上,椅子應放回桌洞內(nèi)。

  4、垃圾簍:罩塑料袋,置寫字臺右下角。

  5、桌洞下不得堆積雜物; 6、外衣、手袋:置掛于衣帽架上或抽屜內(nèi),嚴禁隨意放在辦公桌椅上。

  第六章 生產(chǎn)車間衛(wèi)生管理

  1.各班組交班前需對車間內(nèi)公共區(qū)域進行清掃,保證交班時地面無垃圾、無積水,操作臺、機械設備上無雜物,無污漬,工具擺放在指定位置,整齊有序,并整個車間保證干凈整潔。

  2.衛(wèi)生清掃工作要按區(qū)域、按設備劃分落實到個人,并計入個人每月績效考核項目。

  3.清掃工作具體按照如下生產(chǎn)車間衛(wèi)生標準進行。

  (1)車間各設備看缸保持清晰、可見物料,設備支撐架保持無灰塵,無繩頭及其它捆綁物。

  (2)車間各傳輸設備各蓋板蓋嚴,無積塵、雜物,傳動電機、減速機干凈無灰塵,油漬。

  (3)車間各主機保持無灰塵,無雜物,無油漬。

  (4)車間各樓層地面與生產(chǎn)無關的棍、棒、桐等雜物一律清理干凈。

  (5)車間各操作平臺應擦拭干凈,各種儀表清晰可見。

  (6)車間各崗位分擔區(qū)的墻、玻璃及設備上無亂寫、亂涂、亂劃,各處護欄保持原有本色,無灰塵、垢、漬。

  (7)車間的所有設備傳動軸承及傳動鏈,應保持有新鮮黃油或潤滑油。

  (8)車間地面不得有積油、積水等,要保持水泥地面本色。

  (9)設備滲漏處應及時維修,對流出物應用桶等器皿及時回收,防止污染環(huán)境和損失。

  (10)各車間段所屬衛(wèi)生區(qū)域內(nèi)要在工余時間定期清掃,保持區(qū)內(nèi)清潔、整潔綠地無雜草。

  第七章 宿舍內(nèi)務衛(wèi)生要求

  1.要求各寢室在門后粘貼衛(wèi)生值日表及宿舍管理制度。

  2.每天早上員工起床后應將被、褥整理后疊起,按值日表對宿舍進行打掃,傾倒垃圾桶,所有物品整理到位,做到面潔、窗明、物整齊。

  3.休息時間外,宿舍隨時保持清潔、整齊,要求個人床上用品清潔,疊被整齊 四壁無蜘蛛網(wǎng)、無亂貼亂掛現(xiàn)象。床下清潔、物品鞋子擺放整齊,宿舍應經(jīng)常通風,保證室內(nèi)空氣清鮮,無異味,以減少疾病傳染。

  4.屋內(nèi)陳設用品擺設整齊,且干凈無灰塵。

  5.隨時注意安全,人離開房間要切斷所有電器的電源,并關好門、窗,嚴禁使用電爐及易燃易爆物品。

  6.保持宿舍走廊衛(wèi)生、不得隨地吐痰,亂扔果皮、紙屑、煙蒂等廢棄物,應集中于指定場所傾倒;不得在走廊隨處堆放鞋子及廢舊物品。違反者公司將給予相應處罰。?

  第八章 食堂衛(wèi)生管理

  1. 認真貫徹中華人民共和國《食品衛(wèi)生法》和飲食衛(wèi)生“五四”制。

  2.食堂的環(huán)境衛(wèi)生、個人衛(wèi)生,由專人督導,明確責任。

  3.食堂廚工需進行衛(wèi)生知識培訓。新上崗的廚工必須先體檢后上崗,取得體檢合格證后,進行衛(wèi)生知識教育。

  4.操作間和設施的布局應科學合理,避免工序交叉污染。

  5.食堂及操作間環(huán)境必須干凈、整潔,每餐清掃,保持邊角無餐紙雜物,餐桌座椅清潔,門窗無污點印跡,食堂所轄各區(qū)域全日整潔衛(wèi)生;每周徹底大掃除一次。

  6.食堂需玻璃明亮,墻壁、屋頂經(jīng)常打掃,保持無蜘蛛網(wǎng)、無污垢。

  7.工作臺、放物架等應潔凈,無油垢和污垢、異味。工具一律不許放在地上或挪作它作。

  8.各種用具要放在固定位置,擺放整齊,清潔衛(wèi)生,呈現(xiàn)本色。

  9. 餐前確保室內(nèi)空氣清新,并開啟紫外線燈進行殺菌消毒。

  10.廚工上崗工作時必須穿戴工作服、帽,上崗前必須先洗手。售餐時須戴口罩、手套。

  11. 食堂人員上班操作時不許吸煙,不得隨地吐痰。

  12. 供給直接入口的食品必須使用工具,不得用手直接拿取食品。

  13.食堂必須采取防蠅、防蚊、防鼠、防塵以及防蟑螂等害蟲的有效措施,在食堂周圍早晚打滅蠅藥水,晚上要將食品蓋好以防蟲咬,室內(nèi)經(jīng)常保持通風,排水管道保證暢通;

  14 采購的原材料必須新鮮,存放的環(huán)境應通風、干燥,避免霉變。嚴禁使用過期或變質(zhì)的原材料和食品。

  第九章 獎 罰

  1.綜合管理部將聯(lián)合值班調(diào)度定期、不定期進行檢查,衛(wèi)生檢查結果將與員工的績效工資掛鉤,以促進環(huán)境衛(wèi)生質(zhì)量不斷提高。

  2.違反本制度規(guī)定,有下列行為之一者,給予經(jīng)濟處罰,并責令其糾正違規(guī)行為,采取整改措施,情節(jié)嚴重不思悔改者開除。

  第十章 附 則

  1. 本制度自頒布之日起執(zhí)行。

  2. 本制度綜合管理部負責解釋。

  附件:衛(wèi)生分擔區(qū)劃分

  分擔區(qū)劃分以部門、車間為單位。包括日常維護及積雪清理分擔區(qū)。

  1、辦公樓前的衛(wèi)生分擔區(qū)劃分,本區(qū)域劃分為東西兩塊,分別由銷售部和財務部兩個部門完成清掃工作,以辦公樓前雨搭東側(cè)立柱直對著公司鐵藝圍墻,南北劃分為界線,分成東、西兩塊。

  銷售部——負責分界線以東至圍墻的區(qū)域,積雪要清理到南側(cè)草坪以內(nèi),漏出路邊石為準。日常清掃要做到分擔區(qū)內(nèi)無紙屑、無樹枝葉、無雜物,草坪內(nèi)無雜草、無雜物。

  財務部——負責分界線以西到辦公樓西側(cè)墻體為界的區(qū)域,積雪要清理到南側(cè)草坪以內(nèi),漏出路邊石為準。日常清掃要做到分擔區(qū)內(nèi)無紙屑、無樹枝葉、無雜物,草坪內(nèi)無雜草、無雜物。

  2、安全部——負責公司正門前及吸煙室前分擔區(qū)劃分,本區(qū)域以東、西兩側(cè)的鐵藝圍墻為界,北至電動拉門,南至停車場;由安保部完成清掃工作,積雪要清理到南側(cè)停車場以外為準。每日做到不定時清掃,日常清掃要做到分擔區(qū)內(nèi)無紙屑、無樹枝葉、無雜物。

  3、寢室樓前的衛(wèi)生分擔區(qū)劃分,分別由綜合管理部和物流部兩個部門完成清掃工作,寢室樓門外,雨搭東側(cè)立柱直對著公司鐵藝圍墻,南北劃分為界線,分成東、西兩塊。

  綜合管理部——負責寢室樓前分界線以東至鐵藝圍墻的區(qū)域,積雪要清理到南側(cè)草坪以內(nèi),漏出路邊石為準。日常清掃要做到分擔區(qū)內(nèi)無紙屑、無樹枝葉、無雜物,草坪內(nèi)無雜草、無雜物。

  物流部——負責分界線以西到污水處理車間墻體為界的區(qū)域,積雪要清理到南側(cè)草坪以內(nèi),漏出路邊石為準。日常清掃要做到分擔區(qū)內(nèi)無紙屑、無樹枝葉、無雜物,草坪內(nèi)無雜草、無雜物。

  4、廠內(nèi)衛(wèi)生由生產(chǎn)部、物流部、品控部及各車間科室共同完成。負責本科室所對應的區(qū)域,要求積雪要清理到路兩側(cè)草坪以內(nèi)或外運,以漏出路邊石為準。日常清掃要做到分擔區(qū)內(nèi)無紙屑、無樹枝葉、無雜物,草坪內(nèi)無雜草、無雜物。詳見廠內(nèi)分擔區(qū)劃分圖。

  5、辦公樓、寢室樓走廊、樓梯、衛(wèi)生間以及辦公樓,二樓會議室、三樓各辦公室的衛(wèi)生均由公司保潔員負責。辦公樓一樓及門廳的衛(wèi)生由大廳值班保安負責。結算中心外走廊由公司保潔員負責清理衛(wèi)生。寢室樓一樓門廳的衛(wèi)生由食堂負責。

衛(wèi)生管理制度范文 篇11

  公司辦公室衛(wèi)生管理制度

  一、明確職責劃分

  院內(nèi)各辦公房間及其對應的走廊、地面和窗戶的衛(wèi)生由各使用單位負責清掃擦拭;領導辦公室及大廳公共衛(wèi)生及室外環(huán)境衛(wèi)生由專人負責。

  二、認真及時清掃

  室內(nèi)衛(wèi)生清掃包括以下事項:

  1、室內(nèi)辦公物品擺放整齊、有序,桌面及文卷柜上無雜物,室內(nèi)無與辦公無關的物品;?

  2、棚頂無灰吊,墻上及墻上的粘貼懸掛物上無灰塵,墻上不得亂釘亂掛;

  3、門窗及玻璃干凈、明亮,室內(nèi)、外無污漬;

  4、地面清掃及時、干凈;?

  5、桌椅、板凳、書柜、卷柜等易落灰塵的物品隨時擦拭;房門拉手處、燈開關無污漬;?

  6、飲水機、水杯等物品和微機顯示屏、主機、鍵盤上無灰塵污漬;?

  7、室內(nèi)衛(wèi)生應堅持做到每日清掃地面,擦拭桌椅,辦公物品整理擺放有序;每月大掃除中應包括以上所列各項,要物見本色,窗明幾凈,一塵不染,無衛(wèi)生死角。衛(wèi)生清掃要堅持高標準,以用心的態(tài)度認真對待,按照要求和時限完成,并自覺維護和持續(xù)。

  三、自覺維護公共衛(wèi)生

  為持續(xù)辦公室內(nèi)優(yōu)雅整潔的環(huán)境,全體人員應自覺維護公共衛(wèi)生,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。

  1、持續(xù)地面清潔干凈,嚴禁隨地吐痰,不得亂扔煙頭等雜物。辦公桌上養(yǎng)花需配托盤。

  2、不得從窗戶向外倒水,扔雜物。下班前應將辦公室窗戶關嚴鎖好,防雨、防盜。淘汰清理出的物品應放在垃圾筒內(nèi),不要隨處堆放。

  四、檢查與考核

  1、辦公樓衛(wèi)生管理實行定期檢查,列入目標考核資料?己擞杉o檢組長牽頭,辦公室組織實施,相關科、所參加檢查、評分。

  2、評分結果每月在全場進行公布,并由考評小組將其列入崗位目標考核,與考核工資掛鉤。

  3、凡違反第二條所列資料之一的,扣發(fā)全單位考核工資人平5元;凡違反第三條所列資料之一的,扣發(fā)職責人考核工資10元。

  4、各單位可根據(jù)以上考評辦法細化、量化和切合實際的二級考評辦法,并認真加以落實。

衛(wèi)生管理制度范文 篇12

  1、食品倉庫務必做到專用,不得存放其他雜物和有毒有害物質(zhì)。應設專人負責管理并建立健全出入庫登記制度。食品及食品原料入庫時,庫管員應對其質(zhì)量和數(shù)量進行驗收,并詳細記錄入庫產(chǎn)品的名稱、數(shù)量、產(chǎn)地、進貨日期、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、包裝狀況等,并按入庫時光的先后分類存放,感官檢查不合格的食品不得入庫。設有不安全食品暫存專柜,并有記錄本。

  2、食品倉庫應有良好通風,持續(xù)庫房內(nèi)所需溫度和濕度,防止食品霉變、生蟲。貯存生鮮食品應配置必要的低溫貯存設備,包括冷藏庫(柜)和冷凍庫(柜)。搞好防塵、防蠅、防鼠、防潮工作,定期對庫房周圍進行衛(wèi)生清掃,消除有毒、有害污染源及蟻蠅孳生場所。

  3、食品存放設隔離地面的平臺和層架,離墻30厘米以上,最底層隔離地面40厘米以上。食品按照先進先出、生熟分開的原則分類貯存,并有明顯標識。

  五、除蟲滅害制度

  1、食品銷售場所內(nèi)不得使用鼠藥,配備必須數(shù)量的滅蠅燈,并保證能正常工作。熟食制品銷售間要配有充足有效的空氣消毒設施,定期消毒。

  2、應定期進行除蟲滅害工作,防止害蟲孳生。使用殺蟲劑進行除蟲滅害,應由專人按照規(guī)定的使用方法進行。除蟲滅害工作不能在營業(yè)時光進行,實施時,對各種食品應有保護措施。使用時不得污染食品、食品接觸面及包裝材料,使用后應將所有設備、工具及容器徹底清洗。

  衛(wèi)生檢查及獎懲制度

  1、衛(wèi)生管理工作有領導分管和專人管理,制定衛(wèi)生檢查及獎懲制度,并組織有關人員定期或不定期進行衛(wèi)生檢查;組織從業(yè)人員學習衛(wèi)生知識和有關法規(guī),并組織培訓考核,考核成績與獎懲掛鉤。

  2、衛(wèi)生管理人員負責各項衛(wèi)生管理制度的落實,做到每一天在營業(yè)前后有檢查,檢查記錄完備。嚴格從業(yè)人員衛(wèi)生操作程序,逐步養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習慣和衛(wèi)生操作習慣。檢查中發(fā)現(xiàn)問題仍未改善的,按有關獎懲制度嚴格處理。

衛(wèi)生管理制度范文 篇13

  第一條:為創(chuàng)造一個整潔有序的辦公環(huán)境、增強員工對公司的職責感和歸屬感、推進公司日常工作規(guī)范化、秩序化、樹立公司形象,經(jīng)研究制定辦公室值日制度。

  第二條:從本制度發(fā)布之日起,辦公室衛(wèi)生管理嚴格按照制度規(guī)定運行,組織健全、任務明確、職責到人、切實落實制度規(guī)定的各個事項,從而推動公司衛(wèi)生管理的規(guī)范化、經(jīng)常化、制度化。第三條:公司是員工工作的重要場所,為創(chuàng)造更好的工作環(huán)境,維護正常的工作秩序,特制定本公約

  A、員工辦公區(qū)衛(wèi)生:每個員工應自覺維護、持續(xù)辦公環(huán)境的衛(wèi)生清潔,辦公用品與座椅擺放整齊,用后放回原處,做到人離桌凈,環(huán)境恢復原狀;

  B、公共區(qū)域的衛(wèi)生包括會議室、走廊、門廳等,做到地面干凈,無雜物;

  C、各位同事輪流值日,每人兩人負責一天,按值日表的順序循環(huán),構成制度。D、值日人員負責所屬區(qū)域內(nèi)當天的保潔工作。第四條:值日人員職責及范圍如下:

  1。值日時光:要求提前5分鐘上班,值日時光能夠延長到8:40,再開始工作。

  2。區(qū)域劃分

  2。1總經(jīng)理辦公室、前臺位置及貴金屬展廳由前臺文員負責,做到辦公環(huán)境整潔、整齊。

  2。2辦公區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生由辦公室人員自行負責。

  2。3會議區(qū)及所有走廊衛(wèi)生由業(yè)務人員共同負責,由行政部擬定值日表,職責到人。3。各辦公室及公共衛(wèi)生環(huán)境要求

 、、持續(xù)墻壁、門窗、地面干凈清潔、無污物、浮土、無死角、玻璃清潔、透明。②、持續(xù)掛件、畫框及其他裝飾品表面干凈整潔。③、持續(xù)文件、工具清潔、擺放整齊。④、垃圾簍及時清理,做到不隔夜。

  ⑤、待來賓走后即刻清理雜物,持續(xù)整潔。

  4。安全要求做好防火防盜工作,下班后負責關好門、窗并切斷電器。

  第五條:若當天值日人員因事不能完成值日工作,應提前向行政部進行申請,并主動找同事協(xié)商,待同事同意后進行調(diào)換。若自主調(diào)換失敗,出現(xiàn)問題由當值人員負責。

  第六條:懲罰:人資行政部檢查時會給所有人一次機會,在第一次出現(xiàn)問題時,僅給予口頭提醒。如提醒后還不貼合要求者,將罰款5元以示懲戒。當事人、負責人、所屬衛(wèi)生區(qū)人員負有連帶職責,處罰相同。

  第七條:以上制度各部門人員嚴格遵守,由大家共同監(jiān)督。

衛(wèi)生管理制度范文 篇14

  學校衛(wèi)生管理制度

  一、培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習慣

  1.按時作息。用心參加早操活動。

  2.養(yǎng)成良好衛(wèi)生習慣,努力做到“六勤”、“六不”!傲凇睘椋呵谒⒀、勤剪指甲、勤理發(fā)、勤洗澡、勤換衣、勤曬被褥!傲弧笔侵福翰缓壬,不吃不潔變質(zhì)食物,不吸煙、酒,不亂用毛巾、茶杯,不隨地吐痰,不亂扔果皮殼、紙屑雜物。

  3.保護視力,做到養(yǎng)成良好的用眼習慣,認真正確地做眼保健操;教室座位每月調(diào)換一次。不要躺著看書;不要在光線暗弱或強光下看書寫字;不要在行進途中或坐在動蕩的車船里看書;不要把字寫得太小、過密;不要邊吃飯邊看書或電視。

  4.不要用指沾唾液翻課本,不把筆銜在嘴里。

  二、學校環(huán)境衛(wèi)生制度

  1.年段長、班主任要把檢查該年段,該班級的衛(wèi)生工作排在每一天的第一件事處理,用自我高尚的思想意識影響學習構成良好的衛(wèi)生習慣。

  2.實行每周一大掃,每一天三小掃(教室、公共區(qū))的衛(wèi)生制度,并做好持續(xù)工作。各年段、各班級衛(wèi)生區(qū)的安排要進一步明確,每一天打掃三次要落實(早讀前,午自修前,下午放學后),周四下午放學后進行全校性衛(wèi)生大掃除,值日老師要落實檢查。做到學校環(huán)境無果皮殼、紙屑、煙蒂、痰跡、雜草、碎磚垃圾,泡泡糖渣等。

  3.室內(nèi)門窗玻璃齊全,窗明幾凈,墻壁無污跡灰塵,地面無紙屑雜物,桌凳整齊,各類物件安置有序。

  4.嚴格服從生管老師安排,搞好寢室衛(wèi)生,每一天起床后要打掃寢室和宿舍樓衛(wèi)生區(qū),整理內(nèi)務,持續(xù)整潔,不亂放用品,不亂扔臟物、不向室內(nèi)、走廊、樓下亂倒水。宿舍中午、早晚開窗通風透氣,持續(xù)空氣清新。

  5.教室內(nèi)要有掃帚、廢紙簍、畚斗、拖把等清潔衛(wèi)生器具。

  6.嚴禁學生帶零食進教學區(qū),經(jīng)發(fā)現(xiàn)有帶零食進教學區(qū)或隨地亂扔廢棄物的,視為違紀扣該班的紀律分。

  7.設立流動紅旗,將衛(wèi)生評比狀況納入量化項目。

  8.護導師要檢查各班的衛(wèi)生狀況,發(fā)現(xiàn)問題要及時反饋并給予解決。

  9.全體學生要樹立衛(wèi)生持續(xù)的意識,構成發(fā)現(xiàn)臟物就清理的良好風氣。

  三、教學衛(wèi)生:

  教室面積要合理,室內(nèi)課桌凳、黑板、講臺、燈光照明要貼合衛(wèi)生學要求,課程安排要有利于學生健康,貼合學生用眼要求,嚴格控制學生的學習負擔,嚴格控制課時,課外作業(yè)和考試次數(shù)。教師要禮貌執(zhí)教,衣著整潔,儀表端莊,公共場合不準穿拖鞋、短褲、背心,不拖留課堂。批改作業(yè)要細致,批注字跡要清楚,板書要工整,講課聲音要適中,上課時不對著學生咳嗽、打噴嚏,不抽煙。學生上課坐姿要端正,自然,書寫時,頭要正,背要直,眼睛距紙面一尺左右,定期調(diào)整座位,防止學生變成斜視。

  四、體育衛(wèi)生:

  鍛煉時先做好準備活動,有病的學生要停止鍛煉,根據(jù)學生性別、年齡特點和體育活動潛力分組進行不一樣要求的鍛煉。生理負擔潛力差的學生進行保健性鍛煉。

  五、社會實踐衛(wèi)生:

  安排社會實踐勞動,不能讓學生干有毒、易燃、易爆等危險性大的勞動,勞動工具、勞動強度,要思考學生年齡大小、個子高低、體力的強弱,勞動時光不宜過長,同時要注意勞動保護和安全。

  六、飲食衛(wèi)生

  1.注意飲食衛(wèi)生,養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣。要求學生在學校統(tǒng)一規(guī)定的用餐時光用餐,提倡學生自帶餐具,飯前先洗手,不購買未經(jīng)加熱的食品及生食菜肴,不把飯菜拿到餐廳外用餐。教育學生不暴飲暴食,不要邊吃飯邊談笑,飯前飯后不做劇烈運動,飲前便后要洗手,不吃或少吃零食,不喝生水。同時加強灶房飲食衛(wèi)生的管理和監(jiān)督。

  2。禮貌用餐,確保食堂餐廳衛(wèi)生整潔。倡導“飲食是文化,請從窗口禮貌做起!辟徺I飯菜要在窗口自覺排隊,務必統(tǒng)一使用校園卡,嚴禁在食堂使用現(xiàn)金進行消費,嚴禁進入窗口內(nèi)售菜處買菜,嚴禁隨意進入食堂廚房操作間。在餐廳用餐要注意用餐環(huán)境衛(wèi)生,不隨地吐痰,亂扔雜物。

  3.珍惜糧食,遠離浪費。要牢記“飲水要思源,吃飯要節(jié)儉。粒粒盤中餐,皆是辛苦換”的古訓,倡議“節(jié)約光榮,人見人贊;浪費可恥,誰聞誰惡”,珍惜糧食,不隨意浪費糧食,用餐時不多盛飯,不亂倒飯菜。

  4.協(xié)助學校,共同管理好食堂工作。每位學生要以主人翁的精神,協(xié)助監(jiān)督學校食堂的衛(wèi)生工作,發(fā)現(xiàn)問題及時向?qū)W校匯報,自覺抵制衛(wèi)生及其他工作不規(guī)范的食堂,共同創(chuàng)造衛(wèi)生健康的食堂用餐環(huán)境。

衛(wèi)生管理制度范文 篇15

  公司衛(wèi)生管理規(guī)定

  第一條:為創(chuàng)造一個整潔有序的辦公環(huán)境、增強員工對公司的職責感和歸屬感、推進公司日常工作規(guī)范化、秩序化、樹立公司形象,經(jīng)研究制定辦公室值日制度。

  第二條:從本制度發(fā)布之日起,辦公室衛(wèi)生管理嚴格按照制度規(guī)定運行,組織健全、任務明確、職責到人、切實落實制度規(guī)定的各個事項,從而推動公司衛(wèi)生管理的規(guī)范化、經(jīng);、制度化。第三條:公司是員工工作的重要場所,為創(chuàng)造更好的工作環(huán)境,維護正常的工作秩序,特制定本公約?

  A、員工辦公區(qū)衛(wèi)生:每個員工應自覺維護、持續(xù)辦公環(huán)境的衛(wèi)生清潔,辦公用品與座椅擺放整齊,用后放回原處,做到人離桌凈,環(huán)境恢復原狀;

  B、公共區(qū)域的衛(wèi)生包括會議室、走廊、門廳等,做到地面干凈,無雜物;

  C、各位同事輪流值日,每人/兩人負責一天,按值日表的順序循環(huán),構成制度。D、值日人員負責所屬區(qū)域內(nèi)當天的保潔工作。第四條:值日人員職責及范圍如下:

  ?1。值日時光:要求提前5分鐘上班,值日時光能夠延長到8:40,再開始工作。

  2。區(qū)域劃分

  2。1總經(jīng)理辦公室、前臺位置及貴金屬展廳由前臺文員負責,做到辦公環(huán)境整潔、整齊。

  2。2辦公區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生由辦公室人員自行負責。

  2。3會議區(qū)及所有走廊衛(wèi)生由業(yè)務人員共同負責,由行政部擬定值日表,職責到人。3。各辦公室及公共衛(wèi)生環(huán)境要求?

  ①、持續(xù)墻壁、門窗、地面干凈清潔、無污物、浮土、無死角、玻璃清潔、透明。②、持續(xù)掛件、畫框及其他裝飾品表面干凈整潔。③、持續(xù)文件、工具清潔、擺放整齊。④、垃圾簍及時清理,做到不隔夜。

 、、待來賓走后即刻清理雜物,持續(xù)整潔。

  4。安全?要求做好防火防盜工作,下班后負責關好門、窗并切斷電器。

  第五條:若當天值日人員因事不能完成值日工作,應提前向行政部進行申請,并主動找同事協(xié)商,待同事同意后進行調(diào)換。若自主調(diào)換失敗,出現(xiàn)問題由當值人員負責。

  第六條:懲罰:人資行政部檢查時會給所有人一次機會,在第一次出現(xiàn)問題時,僅給予口頭提醒。如提醒后還不貼合要求者,將罰款5元以示懲戒。當事人、負責人、所屬衛(wèi)生區(qū)人員負有連帶職責,處罰相同。

  第七條:以上制度各部門人員嚴格遵守,由大家共同監(jiān)督。

衛(wèi)生管理制度范文 篇16

  食品衛(wèi)生管理制度

  根據(jù)《食品安全法》和國家有關法律、法規(guī)、規(guī)章的規(guī)定,我單位就食品衛(wèi)生管理工作,制定如下制度:

  一、崗位職責制度

  1、負責人崗位職責:對食品的經(jīng)營負全面職責;負責建立、健全質(zhì)量管理體系,加強對業(yè)務經(jīng)營人員的質(zhì)量教育,保證質(zhì)量管理方針和質(zhì)量目標的落實和實施。定期開展質(zhì)量教育和培訓工作,每年組織一次全員身體檢查。

  2、管理人員崗位職責:對食品安全管理工作負直接職責;按時做好營業(yè)場所和倉庫的清潔衛(wèi)生工作,確保食品的經(jīng)營條件和存放設施安全、無害、無污染;建立并管理員工健康檔案,每年負責安排從業(yè)人員的健康檢查,監(jiān)督檢查員工持續(xù)日常個人衛(wèi)生;負責監(jiān)督營業(yè)場所和倉庫的溫濕度在規(guī)定的范圍內(nèi),確保經(jīng)營食品的質(zhì)量;發(fā)現(xiàn)可能影響食品安全的問題應立即解決,或向負責人報告。

  3、購銷人員崗位職責:嚴禁采購法律法規(guī)禁止上市銷售的食品;嚴禁從證照不全的企業(yè)采購食品;進貨時認真查驗供貨者的《營業(yè)執(zhí)照》、《食品生產(chǎn)許可證》或《食品流通許可證》和食品合格的證明文件等;確保所售出的食品在保質(zhì)期內(nèi),并應定期檢查在售食品的外觀性狀和保質(zhì)期,發(fā)現(xiàn)問題立即下架,同時向食品安全管理人員報告。

  二、從業(yè)人員衛(wèi)生管理制度

  1、凡從事食品經(jīng)營工作的人員務必經(jīng)崗前衛(wèi)生知識方能上崗,從事直接入口食品工作崗位的人員務必取得健康證明,且每年進行健康檢查,定期進行食品衛(wèi)生和有關衛(wèi)生法律、法規(guī)、業(yè)務技能的培訓。

  2、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病(包括病原攜帶者),活動性肺結核、化膿性或滲出性皮膚病及其他有礙食品安全的疾病的人員,不得從事接觸直接入口食品的工作。

  3、注意個人清潔衛(wèi)生,做到個人儀表整潔。上崗時務必穿戴統(tǒng)一整潔的工作服,并應經(jīng)常換洗,持續(xù)清潔。在工作崗位上不能嚼口香糖、進食、吸煙,私人物品務必存放在指定的區(qū)域或更衣室內(nèi),不可放置在工作區(qū)內(nèi)。

衛(wèi)生管理制度范文 篇17

  公司衛(wèi)生管理規(guī)定范文

  為創(chuàng)造一個整潔有序的辦公環(huán)境、增強員工對公司的職責感和歸屬感、推進公司日常工作規(guī)范化、秩序化、樹立公司形象,經(jīng)研究制定辦公室衛(wèi)生管理制度。為創(chuàng)造一個整潔有序的辦公環(huán)境、增強員工對公司的職責感和歸屬感、推進公司日常工作規(guī)范化、秩序化、樹立公司形象,經(jīng)研究制定辦公室衛(wèi)生管理制度。

  一、主要資料與適用范圍

  1。本制度規(guī)定了辦公室衛(wèi)生管理的工作資料和要求及檢查與考核。

  2。此管理制度適用于本公司所有辦公室衛(wèi)生的管理

  二、定義

  1。公共區(qū)域:包括辦公室走道、會議室、衛(wèi)生間,每一天由行政文員進行清掃;

  2。個人區(qū)域:包括個人辦公桌及辦公區(qū)域由各部門工作人員每一天自行清掃。

  三、制度資料

  1。公共區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生應做到以下幾點:

  持續(xù)公共區(qū)域及個人區(qū)域地面干凈清潔、無污物、污水、浮土,無死角。

  持續(xù)門窗干凈、無塵土、玻璃清潔、透明。

  持續(xù)墻壁清潔,表面無灰塵、污跡。

  持續(xù)掛件、畫框及其他裝飾品表面干凈整潔。

  持續(xù)衛(wèi)生間、洗手池內(nèi)無污垢,經(jīng)常持續(xù)清潔,毛巾放在固定(或隱蔽)的地方。

  持續(xù)衛(wèi)生工具用后及時清潔整理,持續(xù)清潔、擺放整齊。

  垃圾簍擺放緊靠衛(wèi)生間并及時清理,無溢滿現(xiàn)象。

  2。辦公用品的衛(wèi)生管理應做到以下幾點:

  辦公桌面:辦公桌面只能擺放必需物品,其它物品應放在個人抽屜,暫不需要的物品就擺回柜子里,不用的物品要及時清理掉。

  辦公文件、票據(jù):辦公文件、票據(jù)等應分類放進文件夾、文件盒中,并整齊的擺放至辦公桌左上角上。辦公小用品如筆、尺、橡皮檫、訂書機、啟丁器等,應放在辦公桌一側(cè),要從哪取使用完后放到原位。電腦:電腦鍵盤要持續(xù)干凈,下班或是離開公司前電腦要關機。

  報刊:報刊應擺放到報刊架上,要定時清理過期報刊。

  飲食水機、燈具、打印機、傳真機、文具柜等擺放要整齊,持續(xù)表面無污垢,無灰塵,蜘蛛網(wǎng)等,辦公室內(nèi)電器線走向要美觀,規(guī)范,并用護釘固定不可亂搭接臨時線。

  新進設備的包裝和報廢設備以及不用的雜物應按規(guī)定的程序及時予以清除。

  3。個人衛(wèi)生應注意以下幾點:

  不隨地吐痰,不隨地亂扔垃圾。

  下班后要整理辦公桌上的用品,放罷整齊。

  禁止在辦公區(qū)域抽煙。

  下班后先檢查各自辦公區(qū)域的門窗是否鎖好,將一切電源切斷后即可離開。

  辦公室門口及窗外不得丟棄廢紙、煙頭、傾倒剩茶。

  4?偨(jīng)理辦公室衛(wèi)生應做到以下幾點:

  持續(xù)地面干凈清潔、無污物、污水、浮土,無死角。

  持續(xù)門窗干凈、無塵土、玻璃清潔、透明。

  持續(xù)墻壁清潔,表面無灰塵、污跡。

  持續(xù)掛件、畫框及其他裝飾品表面干凈整潔。

  持續(xù)衛(wèi)生間、洗手池內(nèi)無污垢,經(jīng)常持續(xù)清潔,毛巾放在固定(或隱蔽)的地方。

  持續(xù)衛(wèi)生工具用后及時清潔整理,持續(xù)清潔、擺放整齊。

  垃圾簍擺放緊靠衛(wèi)生間并及時清理,無溢滿現(xiàn)象。

  持續(xù)魚缸清潔,定期換水和給魚喂食。

  定期給植物澆水、打蟲、施肥,保證植物茁壯成長。

  5。日常衛(wèi)生清掃工作安排

  1)每一天上班后,行政文員及各部門工作人員按要求清掃各自負責的衛(wèi)生區(qū),并持續(xù)衛(wèi)生清潔。

  2)每逢國家法定節(jié)假日,應提前一天由行政文員組織全體員工大掃除。

  3)由總經(jīng)理指定專人負責清掃總經(jīng)理辦公室的衛(wèi)生。

衛(wèi)生管理制度范文 篇18

  為更好地履行第一責任人的職責,加強本單位的自身管理,不斷提高本單位的衛(wèi)生水平,保護廣大公眾身體健康。依據(jù)《中華人民共和國傳染病防治法》、《公共場所衛(wèi)生管理條例》及《公共場所衛(wèi)生管理條例實施細則》等法律法規(guī)的要求,特制定本制度。

  一、衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證、培訓合格證必須齊全有效,衛(wèi)生許可證及公共場所衛(wèi)生信譽等級牌要懸掛在醒目處。

  二、要保持環(huán)境整潔、美觀,地面無污垢和垃圾。

  三、必須設有消毒間和消毒設施,所設容器要標記明顯。

  四、被套、枕套(巾)、床單等臥具要一客一換,常住客床上用品至少一周一換,用后必須清洗和消毒。

  五、公用茶具應每日清洗消毒。茶具表面必須光潔、無油漬、無水漬、無異味?陀每诒、茶杯消毒要按以下程序操作和備用:

  1、物理消毒

  紅外線消毒:將洗滌好的餐具放入消毒柜;溫度保持攝氏100度,消毒時間不得少于15分鐘。

  2、化學消毒 對不宜蒸、煮的口杯、茶杯、酒杯可在洗凈后用化學消毒(程序:除殘渣→熱堿水浸泡洗刷→化學消毒→清水沖)

  (1)使用的洗滌劑、消毒劑應當對人體安全、無害,必須經(jīng)省級以上衛(wèi)生行政部門批準生產(chǎn)的產(chǎn)品。

  (2)消毒液濃度、消毒時間必須嚴格按消毒液的使用說明進行。

  3、口杯、茶杯的保潔

  經(jīng)消毒的口杯、茶杯應有專門的保潔柜,存放整齊避免與其它雜物混放,防止重復污染,并對保潔柜定期進行清洗消毒。

  六、顧客用棉織品要在符合要求的消毒服務機構或自備洗滌消毒間內(nèi)清洗消毒。消毒后的產(chǎn)品要放在保潔柜內(nèi)。撤換下的顧客用棉織品要按規(guī)定的程序分類清理回收,且不能污染清潔物品。

  七、客房內(nèi)衛(wèi)生間的洗漱池、浴盆應每日清洗消毒。無衛(wèi)生間的客房,每個床位應配備有不同標記的臉盆和腳盆各一個。臉盆、腳盆和拖鞋要做到一客一換,用后必須清洗和消毒。

  八、公共衛(wèi)生間要做到每日清掃、消毒,并保持無積水,無蚊蠅,無異味,無水垢、污垢。

  九、經(jīng)營場所的公共衛(wèi)生間要做到每日清掃、消毒、并保持無積水、無蚊蠅、無異味。

  十、經(jīng)營場所要有防蠅、蚊、蟑螂和防鼠害的設施,并經(jīng)常檢查設施使用情況,發(fā)現(xiàn)問題及時維修。

  十一、店內(nèi)自備水源和二次供水水質(zhì)應符合《生活飲用水衛(wèi)生標準》,二次供水蓄水池要符合輸水管材衛(wèi)生要求,做到定期清洗消毒。

  十二、集中空調(diào)通風系統(tǒng)要達到《公共場所集中空調(diào)通風系統(tǒng)衛(wèi)生規(guī)范》要求。

衛(wèi)生管理制度范文 篇19

  洗消間衛(wèi)生管理制度

  為認真貫徹落實《公共場所衛(wèi)生管理條例》,規(guī)范公共場所洗消間衛(wèi)生管理,保障人民群眾的身體健康。依據(jù)《公共場所衛(wèi)生管理條例實施細則》第十五條的有關規(guī)定,制定本管理制度。

  1、洗消間內(nèi)布局必須嚴格遵守"一沖,二洗,三消毒,四保潔" 原則而設立,流程要合理,避免交叉污染.。

  2、洗消間必須建在清潔,衛(wèi)生,供水方便,遠離廁所和其他有毒有害污染源.防止有害昆蟲的進入,洗消間面積應與洗消用品用具相適應。

  3、洗消間必須獨立專用,通風換氣良好.并按流程設立前置工作 臺,洗滌池,過水池,藥物消毒池(或消毒柜),后置工作臺,保潔 柜.各池應有明顯標志.各池容積應與洗消量相適應.工作臺面和各 池應采用不銹鋼或瓷磚,要便于清洗,不易積垢.前置工作臺用于存 放未清潔杯具,后置工作臺用于存放清潔后待消毒杯具。

  4、杯具保潔柜內(nèi)壁必須采用瓷磚或易于清洗,不發(fā)霉的材料,保 潔柜必須帶門,柜內(nèi)不準存放其他物品.容量應不小于日常用量的2倍。

  5、裝載臟杯與干凈的容器必須分開使用,且標注清晰,不得混用, 并當天清洗消毒。

衛(wèi)生管理制度范文 篇20

  1、理發(fā)店經(jīng)營單位必須領取“公共場所衛(wèi)生許可證”后方能營業(yè)。“公共場所衛(wèi)生許可證”必須懸掛在店內(nèi)顯眼處,并按國家規(guī)定定期到衛(wèi)生監(jiān)督部門復核。逾期3個月未復核,原“公共場所衛(wèi)生許可證”自行失效。

  2、新建、改建、擴建或變更許可項目必須報衛(wèi)生監(jiān)督部門審核,驗收合格并取得衛(wèi)生許可后方能營業(yè)。

  3、經(jīng)營場所的衛(wèi)生條件、衛(wèi)生設施和用品用具必須符合GB9666-1996《理發(fā)店衛(wèi)生標準》的要求。

  4、應建立衛(wèi)生管理制度和衛(wèi)生管理組織,配備專職或兼職衛(wèi)生管理人員,應建立和健全衛(wèi)生檔案。應協(xié)助、支持和接受衛(wèi)生監(jiān)督機構的監(jiān)督、監(jiān)測。

  5、從業(yè)人員必須持有效“健康證明”和“衛(wèi)生知識培訓證明”上崗,并按國家規(guī)定進行復檢和復訓。

  6、空調(diào)場所應有新風供應,新風入口應設在室外,遠離污染源,空調(diào)器過濾材料應定期清洗或更換。

  7、必須備有供患頭癬等皮膚病的顧客專用的理發(fā)用具,用后及時消毒。專用具必須單獨存放,并能正常使用。

  8、應有齊全的、有明顯標志的消毒設施和消毒制度,配備足夠數(shù)量供消毒周轉(zhuǎn)用的理發(fā)工具、用具和毛巾。毛巾須做到一客一換一消毒。

  9、理發(fā)用毛巾應與燙發(fā)染發(fā)用毛巾分開,干凈毛巾應存放在帶門的專用存放柜內(nèi)。

  10、剃須應使用一次性剃須球或一次性剃須刀片。理發(fā)工具應使用理發(fā)工具消毒箱進行消毒。

  11、室內(nèi)禁止吸煙,并有明顯的禁煙標志。

  12、理發(fā)、燙發(fā)、染發(fā)、美容用的化學制劑、化妝品應符合《化妝品衛(wèi)生監(jiān)督條例》和GB7916-87《化妝品衛(wèi)生標準》的有關規(guī)定。

衛(wèi)生管理制度范文 篇21

  一、安全制度

  為了貫徹“預防為主,防消結合”的消防工作和進一步加強安全工作,預防和杜絕火災,保障賓客的生命財產(chǎn)和國家的財產(chǎn)安全,杜絕惡性事故的發(fā)生,根據(jù)《中華人民共和國消防條例》和《四川省社會治安綜合治理條例》結合本部門的具體情況,特定以下各項制度各班組及個人嚴格遵守執(zhí)行。

  (一)消防與安全

  1、新工上崗前必須經(jīng)過消防安全培訓合格后才能上崗。

  2、全體員工必須做到人人懂消防,人人會用消防器材和重視消防安全工作。

  3、各班主應嚴格進行日常消防設備器材的檢查與保養(yǎng)工作,責任落實到具體崗位,以保證使用正常。

  4、各點全面負責安全的管理人員要定期檢查和更換消防器材,保證使用的使用性。

  5、做好“預防為主”的方針,杜絕火災因素,下班時認真檢查水、電氣開頭的完好情況,負責落實到具體人員。

  6、廚師長、領班應把消防安全工作列為日常重點工作,督導員工做好消防安全工作。

  7、定期組織和積極參加酒店安全部組織的消防培訓活動,增強員工的消防知識,提高應變能力主消防意識。

  (二)法制與安全

  1、加強法制觀念,認真執(zhí)行《關于加強社會治安綜合治理的決定》和《條例》。

  2、增強安全工作責任感樹立道德感,積極配合支持政法部門和酒店,廚房部社會治安綜合治理領導小組嚴厲打擊各種刑事犯罪和“六害”行為,做好防范工作,不參與各種犯罪和“六害”活動。

  3、提高警惕性,維護部門的良好秩序,全體廚房員工應自覺不在工作時會客,對出入工作場所的閑雜人員要主動問清事由,嚴禁進入廚房,發(fā)現(xiàn)可疑情況要及時向上級領導反映,杜絕不安全事故的發(fā)生。

  4、重視防盜,消毒工作,下班離開前檢查并鎖好框穿門,認真做好集體財產(chǎn)、物品保管,防止出現(xiàn)惡性事故。

  5、全體員工應自覺提高思想意思,遵紀守法和重視安全工作,維護社會環(huán)境的安定和酒店內(nèi)部的良好秩序。

  二、衛(wèi)生管理制度

  為了加強廚房各班組衛(wèi)生的全面管理工作,為保證食品衛(wèi)生,防止食品污染和有

  害因素對人體的危害,保障賓客的身體健康,增強體質(zhì)。根據(jù)《食品衛(wèi)生法》和《公共場所衛(wèi)生管理條例》,特制定以下各項制度,各班組全體員工必須遵照執(zhí)行。

  (一)個人衛(wèi)生

  1、餐飲做作業(yè)人員必須健康檢查合格,各項衛(wèi)生法規(guī)培訓合格后方能上崗。

  2、凡患“五病”和其它有礙食品衛(wèi)生的疾病,均不得從事食品制作和接觸直接入食品工作《五。毫〖病、病毒性肝炎、活動性肺結核、化膿性或滲出性皮膚病》。

  3、全體人員必須做好個人“四勤”衛(wèi)生,合格后方能上崗。

  4、操作必須隨時保持個人清潔衛(wèi)生及儀表儀容整潔,符合標準。

  (二)食品衛(wèi)生

  1、嚴格執(zhí)行食品“四不”制度,確保食品原料使用安全。

  2、食品加工制作的工具、用具、盛具、設備使用前后必須進行嚴格的清潔衛(wèi)生、消毒工作,合格后才能使用。

  3、加工制作時必須對原料進行嚴格檢查,沖洗 、浸泡消毒、漂洗 ,保證食品衛(wèi)生。

  4、生、熟原料加工場所必須嚴格分用實行工具,用盛具專用制。

  5、外購食品做好各項驗收工作,合格后方能制作和出售。

  6、已加工或已成品的食品必須做好保潔工作,防止污染。

  7、嚴格執(zhí)行國務院衛(wèi)生行政部門批準的“食品添加劑,使用范圍和使用量”的頒規(guī)定標準,嚴禁超標。

  8、原料、食品與半成品保管執(zhí)行“四隔離”制度,以保證使用合格和衛(wèi)生安全。

  (三)環(huán)境衛(wèi)生

  廚房加工間及環(huán)境衛(wèi)生要做到:

  1、無“四害”,無蛛網(wǎng),無灰塵。

  2、無不新鮮,變質(zhì)原料,無變質(zhì)腐敗食品。

  3、工作臺,水池及各種設施設備清潔明亮。

  4、地面、墻壁、天花板、天窗玻璃干凈清潔,無廢棄物,無油膩。

  5、貨架、冰柜內(nèi)的物料,成品按類分開,堆放整齊。

  6、潲水桶平時加蓋,保持外部清潔,滿后及時運走,并將內(nèi)外沖洗干凈,以免有嚴重異味和招引蠅蟲,造成食品污染。

  7、各班組應制定日常衛(wèi)生、計劃衛(wèi)生的工作安排,并嚴格執(zhí)行。

  8、對各班組實行衛(wèi)生目標責任制。下班前必須保證各自負責區(qū)域達到衛(wèi)生標準后方能下班。

  (四)獎片懲制度

  1、為加強衛(wèi)生工作的嚴肅性和使衛(wèi)生制度嚴格執(zhí)行,提高全體員工的衛(wèi)生意識,自覺做好衛(wèi)生工作,特將衛(wèi)生工作質(zhì)量與獎懲掛鉤,樹立合乎時代發(fā)展要求的新的進行的衛(wèi)生道德風尚。

  2、個人衛(wèi)生,環(huán)境衛(wèi)生達到標準的并能長期堅持,由廚房、總廚房部對班組或個人進行表揚或獎勵,并報送餐飲部。

  3、凡達不到標準的每違反一條,由廚房、總廚房部酌情對班組或個人進行批評或處罰。

  4、食品衛(wèi)生長期未發(fā)生事故,達到標準,符合食品衛(wèi)生法規(guī)扣班作用于及信用由總廚做好記錄并進行獎勵。

  5、凡食品衛(wèi)生不合格的每違反一條,由廚房部、總廚房對班組個人進行處罰。

  6、實行各班組衛(wèi)生管理工作與領班(大廚)掛鉤,各廚房衛(wèi)生管理工作與廚師長獎懲掛鉤的制度由廚房部、總廚房部執(zhí)行。

  7、各廚房班組及個人對獎懲制度必須嚴格服從。

  三、衛(wèi)生執(zhí)行標準

  (一)個人衛(wèi)

  1、廚師必須嚴格遵守衛(wèi)生制度,個人衛(wèi)生做到“四勤”,保持良好的衛(wèi)生習慣。

  2、勤剪指甲。指甲長度不超過0.1厘米,避免指甲縫藏納污垢,影響食品衛(wèi)生和個人健康。

  3、操作前、便后、休息后、中途離崗后,從地上拾起污物或手接觸污物后等都必須將雙手洗凈,消毒、保持雙手清潔。

  4、操作中不戴戒指或手鐲,不準涂抹指甲油,以免污染食物和影響到洗手消毒。

  5、堅持勤洗澡、理發(fā)、洗頭,男廚師頭發(fā)不蓋耳為準,女廚師頭發(fā)不過肩為準。

  6、為防止個人日常穿著衣服中帶有塵土,細菌而污染食品,堅持勤洗換衣服、被褥,保持個人服裝整潔。

  7、工作服應經(jīng)常換洗 ,被污物污染后立即更換。(工作服實行公管、公換、公洗)以保證工作服的整齊衛(wèi)生。

  8、工作服應合身、衣領、衣袖、衣長應全部蓋住內(nèi)衣。佩帶好工號牌。

  9、工作帽應能容納全部頭發(fā)、防止頭發(fā)、皮屑落到食品中。

  (二)食品衛(wèi)生

  1、嚴格執(zhí)行食品

  衛(wèi)生法規(guī),保證食品衛(wèi)生,防止食品污染和有害因素對身體的危害,保障賓客的身體健康。

  2、食品加工前嚴格原料的先料,備料標準。

  3、菜類使用前必須認真檢查,保證原料新鮮,優(yōu)質(zhì)、無毒,無腐爛變質(zhì),未生蟲,未被污染,食用衛(wèi)生安全。

  4、畜肉類要經(jīng)衛(wèi)生部門檢驗合格才能購買使用,鮮肉類、雞肉應有光澤不粘手,有彈性,指壓凹陷即恢復原狀并且有鮮肉的正常氣味。

  5、鮮活原料應體壯,色澤正常,無病符合規(guī)格要求,達到使用標準。

  6、禽類原料應保證使用體半,毛色鮮艷無病的鮮貨宰殺,認真洗凈。

  7、海鮮、海鮮凍品色澤正常,肉質(zhì)緊密,急(即)凍保鮮效果好,化冰后,無異味,符合加工標準。

  8、干貨原料應體干、無霉變,正常色澤,質(zhì)優(yōu),規(guī)格符合標準,正常發(fā)制后達到要求。干果仁類原輔料要嚴禁進行篩選,清洗,支掉要聞質(zhì)泥沙,消毒后才使用,加工。

  9、調(diào)料類應隨買隨用,保持新鮮,保持新鮮,不宜長期儲存,特別是雨季更應注意,發(fā)現(xiàn)要變或白色泡沫物質(zhì)應立即換掉。盛具必須專用,應做到盛具無毒無害,有益。

  10、烹飪油脂。植物油應具有正常植物色澤、透明度、氣味和滋味。無焦臭酸敗及其他異味,動物油脂在常溫下呈固態(tài)或液態(tài),具有正常色澤固有香味。

  11、糧類原料的選擇,調(diào)味(制餡)糧應晶料均勻,干燥構散,顏色潔白,不含帶色糖料或糧塊。持地綿軟細膩。有固有的甜味,無異味、無雜質(zhì),不結塊,顯雜持。水溶后糖液清晰明亮,無沉淀,無昆蟲,無異物。

  12、主食類。具正常的色、鋰味,無發(fā)霉變質(zhì)或結塊現(xiàn)象,無味,無早害,未被污染,符合加工作用標準。

  13、外購即食原料使用前必須認真檢查商標內(nèi)容、廠址、生產(chǎn)期保質(zhì)期經(jīng)過衛(wèi)生部門檢查合格的生產(chǎn)代號。保儲方法以及色澤、氣味、質(zhì)感等內(nèi)在質(zhì)量標準,合格后方能使用。個別商品還需要經(jīng)高溫使用。

衛(wèi)生管理制度范文 篇22

  為創(chuàng)造一個舒適、優(yōu)美、整潔的工作環(huán)境,樹立公司的良好形象,制定本制度。

  一、衛(wèi)生管理的范圍為公司各部門、工地辦公室的辦公室、會議室、微機室、廁所、花壇、綠地及走廊、門窗等辦公場所及其設施的衛(wèi)生。

  二、衛(wèi)生清理的標準是:門窗(玻璃、窗臺、窗欞)上無浮塵;地面無污物、污水、浮土;四周墻壁及其附屬物、裝飾品無蜘蛛網(wǎng)、浮塵;照明燈、電風扇、空調(diào)上無浮塵;書櫥、鏡子上無浮塵、污跡,書櫥、檔案櫥內(nèi)各類書籍資料排列整齊,無灰塵,櫥頂無亂堆亂放現(xiàn)象;辦公桌上無浮塵,物品擺放整齊,水具無茶銹、水垢;桌椅擺放端正,各類座套干凈整潔;微機、打印機等設備保養(yǎng)良好,無灰塵、浮土;廁所墻面、地面、便池清潔干凈,無雜物、無異味;花壇、綠地內(nèi)無雜草、雜物。

  三、衛(wèi)生清理實行部門職責制,部門負責人為職責人。各部門辦公室的衛(wèi)生,由各部門負責日常保潔。公共衛(wèi)生清理實行區(qū)域負責,區(qū)域劃分為:南辦公室走廊大門以東辦公室負責,走廊大門以西財務部負責;院子以走廊大門中心界定東西,以局西辦公樓門洞中心界定南北,大門以東南部及東南角花壇由辦公室負責,大門以西南部由財務部負責,大門以東北部及東北角花壇由城建資產(chǎn)部負責,大門以北部及花壇由投資發(fā)展部和項目技術部負責。市場營銷部負責門前三包。文苑小區(qū)工地辦公室的衛(wèi)生保潔分別由投資發(fā)展部和項目技術部負責。

  四、職責區(qū)衛(wèi)生清理每周集中進行一次,日常保潔每月由辦公室牽頭進行衛(wèi)生檢查評比。

  五、各部門要認真對待衛(wèi)生清理和衛(wèi)生檢查評比工作,用心主動地搞好衛(wèi)生清理,不得因衛(wèi)生清理不達標而影響公司的整體評分。

  六、衛(wèi)生檢查評比結果累計存檔匯總,列入年終評先樹優(yōu)工作的資料。

衛(wèi)生管理制度范文 篇23

  1、兒童飲水杯個人專用,每天清洗并消毒一次。

  2、桌面餐前要清潔擦拭并消毒,餐后要擦拭干凈。

  3、循環(huán)使用的餐具每次使用后,分班級進行消毒。

  4、生吃瓜果要洗凈或削皮,并防止食用的污染。

  5、接觸兒童飲食的工作人員工作前要用肥皂和流動水洗手。

  6、兒童飲食實行民主管理:成立伙委會,由園長、保健人員、教師、保育員、炊事員、定期召開會議,研究兒童伙食中存在的問題并隨時征求家長意見,總結經(jīng)驗,以求不斷提高伙食質(zhì)量。

  7、兒童與工作人員(包括炊事員)伙食與食物儲存和制做要嚴格分開,兒童伙食費要專款專用,盈虧小于3%。

  8、制定四季帶量食譜,每周制定適合兒童年齡特點的食譜,盡量自制點心,做到品種多樣,搭配合理,按量供給,烹調(diào)色香味好。每周更換食譜,保證日托熱量、蛋白質(zhì)平均攝入量均達70%—80%以上,每學期對食品結果有分析總結,對存在問題有改進措施。

  9、每天各班統(tǒng)計出勤、報告廚房,炊事員應根據(jù)各班當天報來的實有人數(shù)按量按食譜做飯。做到少剩飯不浪費,買不到所定食品可臨時以同類食物代替,并要在食譜上更改,不吃隔夜飯菜。

  10、炊事用具生熟分開,食具餐具嚴格消毒。

  11、為兒童飲水提供條件,保證能隨時飲水。

  12、按時開飯,保證幼兒吃好,吃飽每餐飯,進餐時間不少于20分鐘。

  13、合理安排飲食,養(yǎng)成幼兒良好的進餐習慣。

衛(wèi)生管理制度范文 篇24

  一、總則

  為深入開展健康促進學校各項工作,創(chuàng)建文明、健康、整潔、優(yōu)美的校園環(huán)境,要求每個師生從我做起、人人參與、人人動手、人人遵守、持之以恒。自覺養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣,樹立良好的文明道德風尚。預防和減少疾病,提高自我保護意識及總體健康水平。

  1、學校衛(wèi)生遵循“動員起來,講究衛(wèi)生,減少疾病,提高健康水平”的方針,組織全體師生參與衛(wèi)生工作。

  2、學校成立衛(wèi)生工作機構。形成后勤部、德育辦負責,校醫(yī)、教師、校工、學生日常檢查的衛(wèi)生管理體制。

  3、學校制定《衛(wèi)生管理條例》,按照本條例規(guī)定對衛(wèi)生工作進行獎懲、考核、檢查與評比。

  4、學校努力創(chuàng)建文明衛(wèi)生單位,加強精神文明建設。

  二、飲食衛(wèi)生

  1、為方便師生生活,學校食堂食品衛(wèi)生必須嚴格遵守國家和省、市有關食品衛(wèi)生規(guī)定。衛(wèi)生的具體狀況由辦公室責成校醫(yī)作經(jīng)常性、不定期檢查,杜絕食品中毒事件和傳染病的發(fā)生。

  2、學校食堂、紅領巾服務部應嚴格按照食品衛(wèi)生的規(guī)程操作,做好環(huán)境衛(wèi)生、餐具消毒工作,有專職人員作清潔衛(wèi)生,又專用的衛(wèi)生工具和消毒設備,此項工作,由后勤檢查監(jiān)督。

  3、學校應設備合格的飲水設備,并提供經(jīng)過消毒的飲用水,要嚴防“病從口入”。

  三、班級衛(wèi)生

  1、班級是學校衛(wèi)生的基礎,是教學的固定場所,各班必須建立健全學生衛(wèi)生制度,分工明確責任到人,保證教室公區(qū)天天有人打掃,做到窗明幾凈,衛(wèi)生無死角。

  2、各班教室須配備足量的清潔衛(wèi)生用具,班級應設置垃圾桶。

  3、班委中應設置生活委員,協(xié)助班主任管理班及公區(qū)的衛(wèi)生工作。

  4、班主任及各任課老師應經(jīng)常教育學生培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習慣,積極參加公益勞動。保持校園、校舍、教室、各功能室、實驗室的衛(wèi)生,不隨地吐痰、不嚼口香糖,不亂扔果皮紙屑,不亂涂抹亂刻畫,不亂倒污水、垃圾。

  5、不用腳踢門窗及各種水電開關和其他設施,不在黑板上、墻壁上、玻璃上、門窗上、宣傳欄上留下污痕跡、腳印、手印。全體教職工對學生的不衛(wèi)生、不文明的行為應及時給予糾正和批評。

  6、教室要堅持早晨自習前、下午放學前后三次清掃,下午課前灑水,保持地面整潔。

  7、要注意開窗通風,保證室內(nèi)空氣新鮮,放學前將門窗關好,防止刮風打破玻璃。

  8、教室張貼專欄、條幅、圖片等要講究美觀、大方、衛(wèi)生用具和教學用品要整齊地放在適當?shù)?地方。

  9、生活委員和值日生要加強責任心,認真搞好班內(nèi)衛(wèi)生工作,創(chuàng)造一個舒適的學習環(huán)境。

  10、學校將班級衛(wèi)生工作納入德育工作管理機制中,并與班主任日常管理掛鉤,實行日評、周累、年考核。

  四、學生個人衛(wèi)生

  1、學生要有良好的閱讀和書寫姿勢,課間和課后堅持到室外活動,每天堅持早晨鍛煉(如跑早操等)。

  2、學生個人衛(wèi)生要做到清早洗臉、刷牙,要勤換衣服,勤洗澡,要勤剪指甲,要勤理發(fā),手臉要干凈,用品要衛(wèi)生,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。

  3、不喝生水,不吃不清潔食物,不吸煙,不喝酒。

  4、不亂扔果皮紙屑,不隨地吐痰。

衛(wèi)生管理制度范文 篇25

  公共浴室衛(wèi)生制度

  為了更好地履行衛(wèi)生安全第一責任人的職責,保障顧客的身體健康安全,按照《傳染病防治法》、《公共場所衛(wèi)生管理條例》等有關法律法規(guī)的要求,特制定本制度。

  一、取得《公共場所衛(wèi)生許可證》才開始經(jīng)營,并按時辦理

  年審及復核或換證手續(xù)。

  二、設置專職或兼職衛(wèi)生管理人員,確保從業(yè)人員持有效健康體檢證明、衛(wèi)生知識培訓合格證上崗。

  三、要在明顯處公示公共場所衛(wèi)生許可證及衛(wèi)生信譽度等級牌。

  四、每晚要徹底清洗和消毒池浴,顧客用過的浴盆要做好清洗消毒;同時還要做好清洗和消毒的工作記錄。

  五、設置與經(jīng)營規(guī)模相適應的公用品消毒間,配備齊全的消毒和保潔設施,并配有專人負責消毒工作。

  六、對浴衣、浴褲、毛巾、浴巾等棉織品要求做到嚴格消毒,并做好保潔工作,確保提供給顧客使用的衣褲做到一客一換一消毒。

  七、浴室設置氣窗,保持良好通風,做到氣窗面積為地面面積的5%;浴室地面坡度不小于2%,室頂應有一定弧度。

  八、禁止患性病和各種傳染性皮膚病的顧客進入浴室就浴。

  九、場所內(nèi)禁止吸煙,設置明顯的禁煙標志和禁煙管理措施。

  十、使用的化妝品、消毒劑做到按規(guī)定索證,確保符合國家衛(wèi)生要求。

  十一、提供給顧客使用的衛(wèi)生用品也要做到按規(guī)定索證,確保符合國家衛(wèi)生要求。

衛(wèi)生管理制度范文 篇26

  一、進貨查驗及記錄制度

  1.嚴格審驗供貨商(包括銷售商或者直接供貨的生產(chǎn)者)的許可證和食品合格的證明文件,包括營業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證或者流通許可證、標注通過有關質(zhì)量認證食品的相關質(zhì)量認證證書、進口食品的有效商檢證明、國家規(guī)定應當經(jīng)過檢驗檢疫食品的檢驗檢疫合格證明等文件。

  2.實行統(tǒng)一配送經(jīng)營方式的食品經(jīng)營企業(yè),可以由企業(yè)總部統(tǒng)一查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件,進行食品進貨查驗記錄。

  3.索取和查驗的文件應當按供貨商名稱或者食品種類整理建檔備查,保管期限不少于2年。

  4..購入食品時,索取供貨商出具的正式銷售發(fā)票,或者索取有供貨商蓋章或者簽名的銷售憑證,銷售憑證應當記明食品名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、銷貨日期、供貨者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容。

  5.選擇賬簿登記、單據(jù)粘貼、電子文檔等其中一種方式建立進貨臺賬。食品進貨臺賬保存期限不少于2年。

  6.食品安全管理人員定期查閱進貨臺賬和檢查食品的保存與質(zhì)量狀況,對即將到保質(zhì)期的食品,應當在進貨臺賬中作出醒目標注,并將食品集中陳列或者向消費者作出醒目提示;對超過保質(zhì)期或者腐敗、變質(zhì)、質(zhì)量不合格等不符合食品安全標準的食品,應當立即停止銷售,撤下柜臺銷毀,并追回已經(jīng)售出的食品。食品的處理情況應當在進貨臺賬中如實記錄。

  二、庫房管理制度

  1.食品與非食品應分庫存放,或設專門區(qū)域,不與有毒有害物品同庫存放。

  2.食品倉庫實行專用并設有防鼠、防蠅、防潮、防霉、通風的設施及措施,并運轉(zhuǎn)正常。

  3.食品應分類、分架、隔墻隔地存放。各類食品有明顯標志,有異味或易吸潮的食品應密封保存或分庫存放,易腐食品要及時冷藏、冷凍保存。

  4.貯存散裝食品的,應在散裝食品的容器、外包裝上標明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容。

  5.建立食品進出庫專人驗收登記制度,定期清倉檢查,防止食品過期、變質(zhì)、霉變、生蟲,及時清理不符合食品安全要求的食品。

  6.食品倉庫應經(jīng)常開窗通風,定期清掃,保持干燥和整潔。

  7.工作人員應保持個人衛(wèi)生。

  三、食品衛(wèi)生保障制度

  1.食品與非食品、生食品與熟食品分開擺放,避免食品交叉感染。

  2.展示食品的貨架、用具必須在展示食品前進行清潔消毒,并定期進行保潔、消毒,用具不混用、不亂用。

  3.銷售直接入口的食品必須有完整的包裝或防塵容器盛放,使用無毒、清潔的售貨工具。

  4.展示柜的玻璃、架子、燈罩、價格牌不得直接接觸食品,展示的食品不得直接散放在貨架上。

  5.銷售人員必須持有有效健康證明上崗,穿戴整潔,并保持個人衛(wèi)生。

  6.配備專職或兼職食品衛(wèi)生管理人員,負責各項衛(wèi)生制度的監(jiān)督落實工作。

  7.進行定期或不定期衛(wèi)生檢查,檢查內(nèi)容應包括從業(yè)人員個人衛(wèi)生狀況;陳列的各種防護設施設備,冷藏、冷凍設施衛(wèi)生和運轉(zhuǎn)情況以及周圍環(huán)境衛(wèi)生。

  8.發(fā)現(xiàn)問題,由衛(wèi)生管理人員跟蹤改正。

  9.每次檢查,都必須有記錄。記錄必須完整、齊全,并存檔。

  四、從業(yè)人員食品安全知識培訓和健康檢查制度

  1.制定培訓計劃,定期組織管理人員、從業(yè)人員參加食品安全知識、職業(yè)道德和法律、法規(guī)的培訓以及操作技能培訓。

  2.新參加工作的人員包括實習工、實習生必須經(jīng)過培訓后方可上崗。

  3.建立從業(yè)人員食品安全知識培訓檔案,將培訓時間、培訓內(nèi)容、考核結果記錄歸檔,以備查驗。

  4.食品安全管理人員負責組織本單位從業(yè)人員的健康檢查工作,建立從業(yè)人員健康檢查檔案。

  5.食品經(jīng)營人員必須每年進行健康檢查,取得健康證明后方可參加工作,不得超過期限使用健康證明。

  6.患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員,以及患有活動性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的人員,不得從事接觸直接入口食品的工作。

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