關(guān)于餐飲的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)（精選31篇）

關(guān)于餐飲的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 篇1

　　隨著大學(xué)生對(duì)西方文化的日益了解和西方食品文化的不斷進(jìn)入，越來(lái)越多的大學(xué)生對(duì)西餐產(chǎn)生了濃厚的興趣，以至于很多人尤其是大學(xué)生這個(gè)群體愈發(fā)的想接觸它，去嘗試它，所以這其中蘊(yùn)藏著巨大的市場(chǎng)資源，在大學(xué)的附近開(kāi)個(gè)西餐廳能很好的利用并開(kāi)發(fā)這個(gè)市場(chǎng)，雖然可能資金有限，但還是希望能籌集資金并實(shí)現(xiàn)這個(gè)計(jì)劃，實(shí)現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想，讓自己在創(chuàng)業(yè)上能打造出一片天地。

　　一、項(xiàng)目概況

　　項(xiàng)目目的

　　——自食其樂(lè)西餐廳以打造優(yōu)質(zhì)的西餐文化和服務(wù)大眾為其辦業(yè)和經(jīng)營(yíng)宗旨，力求開(kāi)拓一片屬于自己的市場(chǎng)。

　　項(xiàng)目名稱(chēng)：自食其樂(lè)西餐廳

　　性質(zhì)：此項(xiàng)目集開(kāi)發(fā)家居設(shè)計(jì)、房屋室內(nèi)設(shè)計(jì)、獨(dú)棟別墅設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)性服務(wù)項(xiàng)目。同時(shí)，吸引商家投資，建設(shè)中國(guó)人自己的家居設(shè)計(jì)文化。

　　建設(shè)地點(diǎn)：雨花區(qū)

　　市場(chǎng)分析：學(xué)院現(xiàn)有兩萬(wàn)四千幾個(gè)師生，調(diào)查資料表明他們多消費(fèi)用于飲食方面占了547%，正因如此，飲食也是在學(xué)校創(chuàng)業(yè)首選之路。

　　商業(yè)街都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方，偶爾去的人占了全師生65.8%，現(xiàn)時(shí)有40.2%師生覺(jué)得現(xiàn)在學(xué)校最缺的服務(wù)是就餐環(huán)境，而適合自食其樂(lè)西餐廳設(shè)計(jì)是幽雅、舒適、休閑的消費(fèi)環(huán)境，這可表明了，自食其樂(lè)西餐廳開(kāi)業(yè)后會(huì)有更受歡迎的可能性。

　　宗旨：服務(wù)大眾，優(yōu)質(zhì)經(jīng)營(yíng)，為廣大消費(fèi)者展現(xiàn)不一樣的西餐文化。

　　經(jīng)營(yíng)范圍：

　　1、推出皇牌主食套餐，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，例如：泰汁雞扒印尼炒飯?zhí)撞�、青咖喱豬頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚(yú)泰汁雞扒局飯?zhí)撞偷�，各套餐還配有(粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂(lè))，最適合校園情侶品味。

　　2、西餐結(jié)合快餐。例如：扒類(lèi)(牛扒、豬扒、雞扒)、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類(lèi)(意粉、米粉等)。

　　3、美顏甜品。例如：姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等，最適合愛(ài)美的女大學(xué)生品嘗。

　　4、根據(jù)不同的季節(jié)制定一些冷飲，熱飲，點(diǎn)心、沙拉等。例如：現(xiàn)磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風(fēng)味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤(rùn)甜品等等。

　　市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)：在西餐廳初步發(fā)展中，我公司將采用品牌策略、價(jià)格策略、促銷(xiāo)策略等來(lái)實(shí)施創(chuàng)業(yè)計(jì)劃�？梢圆煌�程度降低營(yíng)銷(xiāo)成本，還能建立起堅(jiān)實(shí)的客戶關(guān)系。隨著西餐廳的發(fā)展，還將擴(kuò)展體驗(yàn)式營(yíng)銷(xiāo)、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)等模式。

　　財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)：見(jiàn)財(cái)務(wù)計(jì)劃?rùn)凇?/p>

　　注冊(cè)資金：——十萬(wàn)人民幣。

　　融資方式：由我原有西餐廳參股人員籌措資金5萬(wàn)元，商業(yè)貸款5萬(wàn)元。

　　組織理念：舉才而任能，走創(chuàng)新和專(zhuān)業(yè)的組合路線，實(shí)行嚴(yán)密的系統(tǒng)性、戰(zhàn)略性管理，打造高質(zhì)量的飲食文化。

　　組織文化：敬業(yè)創(chuàng)新，優(yōu)質(zhì)經(jīng)營(yíng)，人性化管理。

　　結(jié)論：“自食其樂(lè)西餐廳”這個(gè)店名易記，易讀，好聽(tīng)�！白允称錁�(lè)”一詞可以營(yíng)造風(fēng)趣的個(gè)性氛圍傳播快捷，符合目標(biāo)市場(chǎng)消費(fèi)者的消費(fèi)需求。

　　而且招牌的字體設(shè)計(jì)要美觀大方，要具有獨(dú)特性；易吸引人的注意。主要走中低檔價(jià)格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服務(wù)等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。

　　針對(duì)消費(fèi)者比較價(jià)格的心理，將同類(lèi)食品有意識(shí)地分檔，形成價(jià)格系列，使消費(fèi)者在比較價(jià)格中能迅速找到自己習(xí)慣的檔次，得到選購(gòu)“滿足”。

　　二、管理層及部門(mén)職能

　　(一)、店長(zhǎng)

　　李環(huán),男,漢

　　職責(zé)

　　1、店長(zhǎng)負(fù)責(zé)綜合協(xié)調(diào)和管理店內(nèi)各部門(mén)工作，督促員工工作，同時(shí)接受學(xué)校的監(jiān)督，做好西餐廳與學(xué)校的交流工作。

　　2、工作內(nèi)容：督促各部長(zhǎng)及員工的工作，鼓舞員工的工作熱情，聽(tīng)取員工的意見(jiàn)。綜合決策各種工作的運(yùn)行。代表西餐廳與學(xué)校進(jìn)行交流，向上反映員工的意見(jiàn)及要求，向下傳遞學(xué)校所要求的工作。

　　(二)、行政人事

　　部門(mén)職責(zé)

　　1、對(duì)計(jì)劃開(kāi)發(fā)項(xiàng)目進(jìn)行前期調(diào)查，收集整理相關(guān)資料，制定初步的項(xiàng)目可行性研究報(bào)告。

　　2、對(duì)西餐廳項(xiàng)目進(jìn)行分析和需求策劃。

　　3、對(duì)西餐廳項(xiàng)目進(jìn)行具體的設(shè)計(jì)。

　　4、制定西餐廳目標(biāo)以及進(jìn)度表。

　　5、建立項(xiàng)目管理系統(tǒng)。

　　6、負(fù)責(zé)項(xiàng)目進(jìn)程控制，配合店長(zhǎng)對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行良好的控制。

　　7、跟蹤分析項(xiàng)目開(kāi)發(fā)成本。

　　8、管理項(xiàng)目中的風(fēng)險(xiǎn)和變化。

　　9、負(fù)責(zé)項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)建設(shè)。

　　(三)、廚師

　　對(duì)廚師的要求很高，他必須有靈活的腦子，在每一周都能變一個(gè)化樣的特色，來(lái)吸引顧客。6、參與制定和完善公司費(fèi)用的控制辦法。

　　(四)、服務(wù)員

　　部門(mén)職責(zé)

　　以禮待客，遵守制度，積極進(jìn)取。服務(wù)員最主要的工作是清理餐桌和店鋪的衛(wèi)生，隨時(shí)都是一層不染，沒(méi)有油膩的感覺(jué)，給顧客留下深刻的印象。招的兼職工就負(fù)責(zé)點(diǎn)菜和端菜，對(duì)每一個(gè)職員要求先把自己的衛(wèi)生處理好，才能更好的服務(wù)于顧客，如果有顧客或者出現(xiàn)不干凈的事物或環(huán)境馬上處理，賠禮道歉重新更換食物或者打掃衛(wèi)生，如顧客還不滿意可以以陪賞進(jìn)行道歉。

　　(五)、市場(chǎng)開(kāi)發(fā)部

　　部門(mén)職責(zé)

　　1、制定本部門(mén)年度營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)計(jì)劃。

　　2、建立和完善營(yíng)銷(xiāo)信息收集，整理，交流及保密。

　　3、指定產(chǎn)品的價(jià)格、品質(zhì)和廣告宣傳。

　　4、對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手進(jìn)行對(duì)比分析，提供應(yīng)對(duì)方案。

　　5、對(duì)潛在的消費(fèi)群體進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查分析。

　　三、研究和開(kāi)發(fā)

　　項(xiàng)目開(kāi)發(fā)部根據(jù)市場(chǎng)行情、國(guó)家政策和城市建設(shè)狀況諸多因素，制作出詳細(xì)的開(kāi)發(fā)項(xiàng)目計(jì)劃書(shū)。有項(xiàng)目開(kāi)發(fā)經(jīng)理審核后交予組委會(huì)評(píng)審。

　　(一)、項(xiàng)目申請(qǐng)

　　1、向工商管理局有關(guān)部門(mén)申請(qǐng)成立一個(gè)“自食其樂(lè)西餐廳”

　　2、向有關(guān)部門(mén)協(xié)商其他業(yè)務(wù)項(xiàng)目的經(jīng)營(yíng)許可。

　　(二)、開(kāi)發(fā)準(zhǔn)備

　　1、內(nèi)部事務(wù)整合

　　根據(jù)本地區(qū)的現(xiàn)實(shí)狀況，制定營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃，經(jīng)多方審核通過(guò)。

　　2、業(yè)務(wù)項(xiàng)目準(zhǔn)備

　　開(kāi)始可與相關(guān)業(yè)務(wù)的西餐廳取得聯(lián)系，共同制定計(jì)劃設(shè)計(jì)。聯(lián)系當(dāng)?shù)氐奈鞑蛷d，請(qǐng)求提供服務(wù)和咨詢(xún)服務(wù)。同時(shí)在廣大市民中開(kāi)展業(yè)務(wù)宣傳，以廣告、宣傳單、調(diào)查問(wèn)卷方式進(jìn)行一定的宣傳。

　　四、行業(yè)及市場(chǎng)

　　校園經(jīng)濟(jì)的市場(chǎng)有很廣的發(fā)展領(lǐng)域，消費(fèi)者也是很單純的消費(fèi)，相對(duì)外部市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)要小，個(gè)體經(jīng)營(yíng)單純，以小投資為主。服務(wù)于學(xué)生，應(yīng)該提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，首先，要吸引學(xué)生的注意目光，讓他們能在最短的時(shí)間來(lái)光顧本店；其次，是怎樣達(dá)到以下?tīng)I(yíng)銷(xiāo)效果。

　　(一)、西餐業(yè)的形成以及發(fā)展前景分析

　　1、隨著西方飲食文化不斷進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，越來(lái)越多人開(kāi)始關(guān)注西餐，所以這提供了很好的市場(chǎng)前景。

　　2、西餐是發(fā)達(dá)國(guó)家已有的飲食，形成了西方的飲食文化，對(duì)我國(guó)的家飲食文化也有影響。

　　3、為發(fā)展我國(guó)的飲食文化提供支持探索。

　　(二)、西餐需求度分析

　　西餐自始就受到老百姓的關(guān)注，尤其是在校大學(xué)生對(duì)其情有獨(dú)鐘，不管是學(xué)生還是其他消費(fèi)群體都對(duì)其有很大興趣，所以開(kāi)一家西餐廳是很有市場(chǎng)前景。在本西餐廳所制定的營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃下開(kāi)展人性化經(jīng)營(yíng)，運(yùn)用品牌策略、價(jià)格策略等一系列策略經(jīng)行運(yùn)營(yíng)。

　　(三)、大學(xué)校園所在地(鳳陽(yáng))市場(chǎng)分析

　　西餐廳市場(chǎng)分析

　　鳳陽(yáng)地區(qū)在不斷發(fā)展，為加速其城市建設(shè)，西餐廳能過(guò)有效帶動(dòng)特色的飲食文化文化興起。

　　消費(fèi)市場(chǎng)分析

　　鳳陽(yáng)地區(qū)城市發(fā)展速度很快，且附近旅游資源豐富，是一個(gè)潛在的大市場(chǎng)。由于大量不同地區(qū)人口聚集，對(duì)飲食的選擇很不同，但市場(chǎng)上能提供的飲食比較單一，所以市場(chǎng)前景很好。

　　(四)、西餐廳的特點(diǎn)

　　1、同一性

　　目前在很多的城市中，西餐廳完全是一個(gè)套路。加之飲食比較單一，忽略了特色服務(wù)，對(duì)飲食文化發(fā)展起阻礙作用。

　　2、追求時(shí)尚個(gè)性化

　　西餐廳盲目追求華麗的外表，時(shí)尚的造型，忽略了結(jié)合本地區(qū)的特色來(lái)進(jìn)行運(yùn)營(yíng)

　　目前困境：

　　我們公司目前面臨的困難是：一、西餐廳的選擇；二、產(chǎn)品樣式的選擇；三、正式開(kāi)業(yè)前后的設(shè)計(jì)店名及店內(nèi)裝修、陳列擺設(shè)、宣傳手段和經(jīng)營(yíng)方式。

　　首先，店鋪的選擇。一個(gè)人流量大經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的地段等于是給了我們一個(gè)梯子，這樣說(shuō)吧，客流量帶來(lái)了市場(chǎng)，市場(chǎng)帶來(lái)了營(yíng)業(yè)額！我們的目的是效益，積累原始基金！要做到這點(diǎn)就必須要很多的市場(chǎng)，能帶來(lái)市場(chǎng)的就是客流量了！

　　還有我們必須要把我們的顧客群體給定位好，創(chuàng)意產(chǎn)品讓人產(chǎn)生很多的聯(lián)想，擁有這種想象空間大的顧客群體是屬于年輕人和已婚夫婦！所以能在人流量相當(dāng)?shù)牡囟握业竭@類(lèi)群體集中的店鋪也是個(gè)非常不錯(cuò)的選擇！有一篇叫做店鋪選址制作商圈地圖的文章，是這樣的：

　　1、對(duì)本地的居住情況進(jìn)行調(diào)查，將它們的位置標(biāo)在地圖上。研究其所在地段是否符合最大利益原則。

　　2、根據(jù)地圖，標(biāo)出你看好的地點(diǎn)。

　　3、在選定的地方周?chē)�，�?huà)出經(jīng)營(yíng)范圍

　　4、確定該商圈內(nèi)是否有你的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，對(duì)彼此的實(shí)力進(jìn)行權(quán)衡，然后決定是否需要更改地點(diǎn)。

　　5、了解商圈內(nèi)的人口、人口統(tǒng)計(jì)特性、購(gòu)買(mǎi)力和其他相關(guān)信息，幫助你了解顧客群。

　　6、畫(huà)出可走到你店面的街道或公交者線路，了解顧客是否能很方便地到達(dá)那里。

　　初期策略：

　　做好宣傳，打響知名度。

　　1、通過(guò)傳單、廣告的方式在周邊地區(qū)形成一定的影響。

　　2、和一些西餐廳合作開(kāi)發(fā)一些特色的項(xiàng)目，對(duì)于一定數(shù)量的居民提供免費(fèi)的試吃活動(dòng)。

　　五營(yíng)銷(xiāo)策略

　　1、市場(chǎng)機(jī)構(gòu)和營(yíng)銷(xiāo)渠道的選擇：自食其樂(lè)西餐廳位于美食街周?chē)�，與連串的快餐店連在一起，與其它快餐店所不同的是有更好的就餐環(huán)境和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。通過(guò)廣告和宣傳單等方式進(jìn)行多渠道的宣傳。

　　2、營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍和管理：尊重餐飲業(yè)人員的獨(dú)立人格.管理層監(jiān)督員工的工作，同時(shí)員工也可以向上級(jí)提出自己的意見(jiàn)或見(jiàn)解.既要上下屬感受到西餐廳紀(jì)律的嚴(yán)明，也要關(guān)懷員工，讓員工感受到來(lái)自集體的溫暖，有利于加強(qiáng)凝聚力，提高工作積極性.公平對(duì)待，一視同仁，各盡所能，發(fā)揮才干。

　　3、促銷(xiāo)計(jì)劃：西餐廳的促銷(xiāo)戰(zhàn)略應(yīng)以競(jìng)爭(zhēng)為導(dǎo)向。餐廳必須了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的情況，比較自己與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手產(chǎn)品和服務(wù)的區(qū)別，在此基礎(chǔ)制定出具體的促銷(xiāo)計(jì)劃和方案，在實(shí)施計(jì)劃的過(guò)程中，通過(guò)宣揚(yáng)本餐廳的獨(dú)特產(chǎn)品或經(jīng)營(yíng)風(fēng)格，樹(shù)立起鮮明的企業(yè)形象。

　　4、價(jià)格決策：主要走中低檔價(jià)格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服務(wù)等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。針對(duì)消費(fèi)者比較價(jià)格的心理，將同類(lèi)食品有意識(shí)地分檔，形成價(jià)格系列，使消費(fèi)者在比較價(jià)格中能迅速找到自己習(xí)慣的檔次，得到選購(gòu)“滿足”。

　　六、產(chǎn)品生產(chǎn)

　　1、西餐廳應(yīng)以服務(wù)顧客為宗旨，為他們提供優(yōu)質(zhì)的西餐服務(wù)，讓顧客對(duì)西餐能有非常明確和深刻的印象，更能獲得精神上的享受。

　　2、餐廳必須了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的情況，比較自己與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手產(chǎn)品和服務(wù)的區(qū)別，在此基礎(chǔ)制定出具體的促銷(xiāo)計(jì)劃和方案，在實(shí)施計(jì)劃的過(guò)程中，通過(guò)宣揚(yáng)本餐廳的獨(dú)特產(chǎn)品或經(jīng)營(yíng)風(fēng)格，樹(shù)立起鮮明的企業(yè)形象。

　　3、西餐廳應(yīng)開(kāi)發(fā)出自己的特色產(chǎn)品和獨(dú)特服務(wù)，在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手中樹(shù)立較高的創(chuàng)新形象，并學(xué)習(xí)和借鑒他們的獨(dú)有特色，開(kāi)辦優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

　　4、通過(guò)主要走中低檔價(jià)格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服務(wù)等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和心理滿足和針對(duì)消費(fèi)者比較價(jià)格的心理，將同類(lèi)食品有意識(shí)地分檔，形成價(jià)格系列，使消費(fèi)者在比較價(jià)格中能迅速找到自己習(xí)慣的檔次，得到選購(gòu)“滿足”來(lái)實(shí)現(xiàn)足夠的利益。

　　5、我國(guó)的西餐廳不但歷史久遠(yuǎn)，而且品種豐富，已初步形成了高、中、低檔的格局，沖、泡、蒸、煮、烤、炸、炒，可謂五花八門(mén)，一應(yīng)俱全，但都是多年一層不變的老面孔，消費(fèi)者對(duì)此缺少新鮮感，尤其是文化品味太低，跟不上發(fā)展的潮流，因此，要在傳統(tǒng)基礎(chǔ)上做足做夠“新”字文章，增強(qiáng)其吸引力。

　　七、財(cái)務(wù)計(jì)劃

　　(一)每月費(fèi)用支出表

　　支出項(xiàng)目支出金額備注

　　網(wǎng)站制作及宣傳費(fèi)￥6000÷12個(gè)月=500元按月平攤

　　店面租金￥20000.00店面為100平方米左右

　　員工工資￥1500.00員工10名

　　稅收及水電費(fèi)￥9000.00稅收采用定額稅

　　裝潢費(fèi)用￥50000元÷12個(gè)月=1250元裝潢采用一年內(nèi)分?jǐn)?/p>

　　合計(jì)總支出為￥100000.00元

　　1、業(yè)務(wù)利潤(rùn)

　　以每天實(shí)際門(mén)檻人數(shù)，由于我們店的店址選在我市一級(jí)商圈的重要通道，流動(dòng)人口大約1000以上每日，每天實(shí)際可接單在50人左右，按每一單20到30元不等，一年收入在450000萬(wàn)元左右，總體盈利還是相當(dāng)可觀。

　　2、店鋪每月盈虧平衡點(diǎn)：

　　每月總支出為19060元÷50%(毛利率)=29120元(每月只銷(xiāo)29120元即達(dá)盈虧平衡)

　　每天的盈虧平衡點(diǎn)：29120元÷30天=970元

　　八、風(fēng)險(xiǎn)投資及對(duì)策

　　西餐廳的風(fēng)險(xiǎn)主要有：

　　1：客流量小

　　2：產(chǎn)品成本高

　　對(duì)策：

　　1：制定正確有效的宣傳計(jì)劃，通過(guò)廣告，傳單等方式進(jìn)行宣傳，提高知名度，提高客流量。

　　2：適時(shí)了解市場(chǎng)上產(chǎn)品的成本，制定措施應(yīng)對(duì)各種高價(jià)格和成本的增加。

　　申請(qǐng)人承諾李環(huán)

　　本人承諾：以上陳述屬實(shí)，若有任何虛假信息，愿承擔(dān)相應(yīng)法律責(zé)任。

關(guān)于餐飲的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 篇2

　　明年就要從象牙塔里出來(lái)了，因?yàn)榻?jīng)濟(jì)危機(jī)的影響已經(jīng)自己對(duì)于餐飲業(yè)的興趣打算畢業(yè)后開(kāi)一家蛋糕店，蛋糕店有很大的發(fā)展前景，今下人們的生活好了，消費(fèi)水平高了，對(duì)于生活品質(zhì)的追求也就高了，綜合性的蛋糕店已經(jīng)成為城市消費(fèi)的一大潮流。

　　一、蛋糕店概況

　　1、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè)，名稱(chēng)為“下午茶”，是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。

　　2、本店打算開(kāi)在社區(qū)商業(yè)街，開(kāi)創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店，未來(lái)打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、向陽(yáng)坊、那樣的蛋糕連鎖店。

　　3、本店需創(chuàng)業(yè)資金x萬(wàn)元。

　　二、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)

　　1、由于地理位置處于商業(yè)街，客源相對(duì)豐富，但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也不少，特別是本店剛開(kāi)業(yè)，想要打開(kāi)市場(chǎng)，必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫，并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在商業(yè)街站穩(wěn)腳跟，1年收回成本。長(zhǎng)期目標(biāo)則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的蛋糕連鎖公司，在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地，并成蛋糕市場(chǎng)的知名品牌。

　　三、市場(chǎng)分析

　　1、客源：本店的目標(biāo)顧客有：到商業(yè)街購(gòu)物娛樂(lè)的一般消費(fèi)者，約占50%；附近學(xué)校的學(xué)生、商店工作人員、小區(qū)居民，約占50%�？驮磾�(shù)量充足，消費(fèi)水平中低檔。

　　2、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手：根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國(guó)內(nèi)品牌蛋糕店有很多，僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、向陽(yáng)坊、紅葉、安琦爾。因此競(jìng)爭(zhēng)是很大的。

　　四、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃

　　1、先是到附近幾家蛋糕店“刺探情報(bào)”，摸清不同種類(lèi)和尺寸蛋糕的成本價(jià)。了解各類(lèi)蛋糕店的經(jīng)營(yíng)理念以及經(jīng)營(yíng)的“小花招”。

　　2、開(kāi)業(yè)金籌齊后，開(kāi)始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖，要趁店里人少時(shí)，偷偷跑過(guò)去和店里師傅商量�；蛘哒衅父恻c(diǎn)師傅，開(kāi)蛋糕店師傅很重要，所以要慎重考慮。

　　3、據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費(fèi)定率：“顧客永遠(yuǎn)沒(méi)有最便宜的價(jià)錢(qián)。今天你能降低幾元錢(qián)，明天可能就有同行競(jìng)爭(zhēng)者以更低的價(jià)錢(qián)與你爭(zhēng)奪訂單�！睆闹畜w會(huì)到產(chǎn)品市場(chǎng)一定的競(jìng)爭(zhēng)策略：“降價(jià)促銷(xiāo)并不是長(zhǎng)期的經(jīng)營(yíng)策略，唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕，才能吸引顧客，將顧客留住”。

　　4、蛋糕店主要是面向大眾，因此價(jià)格不會(huì)太高，屬中低價(jià)位。

　　5、可印一些廣告?zhèn)鲉危�以�(xún)?yōu)惠券的形式發(fā)放，以達(dá)到廣告宣傳的效果

　　6、蛋糕店可以專(zhuān)門(mén)開(kāi)辟休閑區(qū)域，設(shè)置很多造型別致的座椅。顧客可買(mǎi)上一些點(diǎn)心，坐在蛋糕店里慢慢品嘗，蛋糕店的休閑功能得到進(jìn)一步強(qiáng)化。

　　7、經(jīng)過(guò)多方調(diào)查，出于競(jìng)爭(zhēng)等方面的需要，不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒(méi)有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品，藉以形成新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)。在經(jīng)營(yíng)的品種上，不少店主有一些推陳出新的舉措：比如在炎炎夏季，會(huì)合時(shí)令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰，以及奶茶，果汁類(lèi)的飲料深受顧客青睞。

　　8、建立會(huì)員卡制度�？ㄉ嫌≈茣�(huì)員的名字。會(huì)員卡的優(yōu)惠率并不高，如9.5折。一方面，這可以給消費(fèi)者受尊重感，另一方面，也便于服務(wù)員對(duì)于消費(fèi)者的稱(chēng)呼。特別是如果消費(fèi)者和別人在一起，而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱(chēng)他(她)為先生、小姐，他們會(huì)覺(jué)得很受尊重。

　　9、在桌上放一些宣傳品、雜志，內(nèi)容是關(guān)于糕點(diǎn)飲料的知識(shí)、故事等，一方面可以提升品位，烘托氣氛，也增加消費(fèi)者對(duì)品牌好感。

　　10、無(wú)論是從店面裝修、店員形象，還是蛋糕制作上，都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺(jué)。蛋糕店一定要嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家《食品衛(wèi)生法》，這是立足之本。內(nèi)容來(lái)自徐州便民網(wǎng)真誠(chéng)為你服務(wù)。

　　11、食品行業(yè)有特別的崗位勞動(dòng)技能要求：從業(yè)人員必須持有“健康證”。

　　五、財(cái)務(wù)估算

　　啟動(dòng)資產(chǎn)：大約需xx萬(wàn)元

　　設(shè)備投資：

　　房租x元。

　　1、門(mén)面裝修約xx元（包括店面裝修和燈箱）

　　2、貨架和賣(mài)臺(tái)投入約x元

　　3、員工（x名）統(tǒng)一服裝需x元

　　4、機(jī)器設(shè)備最大的投資：x萬(wàn)元（包括制作蛋糕的全套用具）首期進(jìn)貨款：面粉、奶油等原材料，約x元。

　　六、風(fēng)險(xiǎn)及制約因素分析

　　因?yàn)榈案獾瓴皇撬�在街道或者小區(qū)的第一家店，顧客很難改變一貫的口味，所以就得花費(fèi)更大的財(cái)力物力和“花招”來(lái)招攬顧客。

關(guān)于餐飲的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 篇3

　　(一)校園快遞業(yè)務(wù)

　　1、業(yè)務(wù)介紹

　　(1)在固定時(shí)間內(nèi)(如中午12：00-14：00和下午17：00-19：00)由各快遞公司業(yè)務(wù)員準(zhǔn)時(shí)將最新一批的快件送到我們工作室，我們安排專(zhuān)人簽收，再按東西區(qū)、樓棟整理分類(lèi)完畢后在當(dāng)天中午或下午有我們安排人員將所有快件派送到收件人寢室

　　(2)學(xué)校師生將需發(fā)送的快件送到我們工作室(我們也可上門(mén)取件)，我們會(huì)在當(dāng)天中午或下午由快遞公司派送員統(tǒng)一取件，既方便了快遞公司，也方便了師生，大大提高了工作效率。

　　2、市場(chǎng)分析

　　目前在我校承接校園快遞業(yè)務(wù)的主流公司有：申通、圓通、宅急送、中國(guó)郵政EMS、武漢特能。申通、圓通、宅急送主要以受理環(huán)節(jié)以發(fā)件人電話預(yù)約，業(yè)務(wù)員取件為主要方式;而中國(guó)郵政EMS的快遞受理主要是發(fā)件客戶自行到學(xué)校收發(fā)室辦理。收件客戶簽收環(huán)節(jié)，中國(guó)郵政EMS、申通、圓通、宅急送派送員通過(guò)電話聯(lián)系收件人約定好取件地址。

　　通過(guò)很長(zhǎng)時(shí)間的調(diào)查我們發(fā)現(xiàn)我�？爝f市場(chǎng)存在一些漏洞，具體如下：

　　(1)快件簽收的安全性，由于領(lǐng)取快件時(shí)不需要出具任何身份證明，不少同學(xué)反映，隨便一個(gè)同學(xué)都可以冒充收件人將快件領(lǐng)走，快遞公司至今仍未出臺(tái)相關(guān)的預(yù)防方法，可見(jiàn)快件安全性不強(qiáng)。

　　(2)派送員與收件人約定的地點(diǎn)一般都是露天的，時(shí)常會(huì)碰到打雷下雨、烈日炎炎等惡劣天氣，給他們工作帶來(lái)很大的不便。

　　(3)時(shí)間問(wèn)題：有時(shí)候派送員暫時(shí)無(wú)法聯(lián)系到收件人或者收件人因有事不能取件，那么會(huì)給派送員帶來(lái)工作不便，并且派送員在等待收件人一個(gè)個(gè)取件的過(guò)程中也浪費(fèi)很多時(shí)間和精力，效率不高。

　　所以學(xué)校快遞業(yè)務(wù)處在兩難的境地，有許多需要完善的地方。

　　3、可行性分析

　　(1)宏觀環(huán)境分析：當(dāng)前我校快遞公司派送員的任務(wù)繁重瑣碎并且很多師生對(duì)于他們的服務(wù)很不放心，不滿意。因而建立溝通雙方的橋梁勢(shì)在必得

　　(2)產(chǎn)品及服務(wù)分析：我們立足于咸寧學(xué)院，提供優(yōu)質(zhì)的快遞派送和取件服務(wù)，保證你的快遞以最快的速度送達(dá)到收件人寢室，同時(shí)作為各快遞的咸寧學(xué)院辦事處，處理師生的快遞取件業(yè)務(wù)，可上門(mén)取件

　　(3)行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)與狀況分析：據(jù)調(diào)查本行業(yè)暫無(wú)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，可以開(kāi)拓市場(chǎng)

　　(4)消費(fèi)市場(chǎng)及購(gòu)買(mǎi)力行為分析：各快遞公司派送員為了工作的方便愿意和我們合作，并支付我們一定報(bào)酬;學(xué)校師生為了快件的安全和便利，同樣會(huì)支持我們，并支付一定報(bào)酬

　　(二)RomanticMail(咸寧慢遞業(yè)務(wù))

　　1、項(xiàng)目介紹："慢遞"概念最早源于美國(guó)，一開(kāi)始只負(fù)責(zé)投遞信件，形成市場(chǎng)后，商家的業(yè)務(wù)也逐漸向物品擴(kuò)展。在國(guó)內(nèi)也是近期開(kāi)始流行，受到青少年和廣大白領(lǐng)階層的熱捧。慢遞是一種普通郵局一樣的信件投遞業(yè)務(wù)，但不同的是慢遞時(shí)間由寄信人自己決定，可以是幾個(gè)月后、一年幾年后，也可以是十年后、甚至更長(zhǎng)時(shí)間，慢遞是一種類(lèi)似行為藝術(shù)的方式，提醒人們?cè)诳焖侔l(fā)展的現(xiàn)代社會(huì)去關(guān)注自己的當(dāng)下。比如，給5年后的自己寫(xiě)信，寄遞內(nèi)心的目標(biāo)與希望;給未來(lái)的孩子寫(xiě)信，分享父母相識(shí)、相知的歷程;給3年后畢業(yè)的朋友寫(xiě)信，重溫學(xué)生時(shí)代的美好回憶……我們相信這項(xiàng)"把今天寄給未來(lái)"的慢遞服務(wù)必將在咸寧引領(lǐng)新的時(shí)尚潮流，我們計(jì)劃加盟北京熊貓慢遞郵局，在細(xì)分寄遞業(yè)務(wù)的基礎(chǔ)上掘金郵遞市場(chǎng)。

　　2、市場(chǎng)分析：年輕人群是最朝氣蓬勃的一個(gè)群體，我們的感情正處于一個(gè)興奮期，對(duì)新鮮事物的好奇，也有對(duì)現(xiàn)狀的不滿，有盲目自滿與自我陶醉，也有對(duì)未來(lái)的憧憬……這樣的一種狀態(tài)必定有著一定的心理壓力，我們需要一個(gè)可以排解心理壓力的位置，從某種程度上引導(dǎo)忙碌的都市人重新關(guān)注"時(shí)間"的意義。RomanticMail就能給出這樣一個(gè)機(jī)會(huì)。并不高的費(fèi)用，外加新穎的方法，必定能吸引很多大學(xué)生和咸寧白領(lǐng)階層。并且慢遞市場(chǎng)在咸寧暫未開(kāi)發(fā)，受武漢慢遞業(yè)務(wù)的影響，在咸寧有著很大的潛在價(jià)值。

　　3、可行性分析

　　(1)宏觀環(huán)境分析

　　隨著現(xiàn)在大學(xué)生的物質(zhì)生活質(zhì)量的提高，在精神生活質(zhì)量卻沒(méi)有與之相同的提高進(jìn)度，RomanticMail契合了都市人的心理需求，人們寄信的動(dòng)機(jī)可能不盡相同，有人為了祝福，有人為了宣泄。很多在生活中不便直接表達(dá)的情緒，通過(guò)拉長(zhǎng)收信時(shí)間，可以有效緩解寄信人的尷尬和焦慮感，幫助減壓。此外，如果將生命視為一趟旅程，那么每一天都值得享受。當(dāng)你選擇讓親友或自己等待一封未來(lái)將至的信，其實(shí)就是在有意識(shí)地放慢腳步，感受時(shí)間的傳遞與寄托，Romanticmail就是這樣一項(xiàng)提高精神生活質(zhì)量為目的的一項(xiàng)業(yè)務(wù)，此外，送禮物已經(jīng)是很常見(jiàn)的事情了，如果媽媽的生日上學(xué)期間，又想給媽媽送一個(gè)禮物，Romanticmail可以幫助你，按時(shí)的送出這份禮物。

關(guān)于餐飲的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 篇4

　　我的名字叫，于xx學(xué)校，是專(zhuān)業(yè)學(xué)生，現(xiàn)在為了深造就讀于，畢業(yè)后于上班，后來(lái)因?yàn)楸旧韺?duì)自主創(chuàng)業(yè)感興趣，本身家人也是在我很小的時(shí)候就經(jīng)商，從小耳濡目染，注定我會(huì)走向這條路，現(xiàn)在由于暫時(shí)沒(méi)有什么經(jīng)商經(jīng)驗(yàn)，對(duì)于剛畢業(yè)的我來(lái)說(shuō)資金也成為了很大的一個(gè)問(wèn)題，后來(lái)有次無(wú)意間逛夜市，突發(fā)奇想想到了擺地?cái)偅�理由是�?/p>

　　1、不用付高額的租金

　　2、經(jīng)營(yíng)起來(lái)比較靈活

　　3、能讓自己熟悉進(jìn)貨渠道，為以后經(jīng)商打好基礎(chǔ)。

　　另外也問(wèn)了一些對(duì)這方面有經(jīng)驗(yàn)的人的意見(jiàn)，擺地?cái)傊饕�是要成本低但貨又要比較新穎、獨(dú)特，后來(lái)我就去了各地淘貨，大概的情況是x的貨新穎獨(dú)特、更新速度快、質(zhì)量比較好，但價(jià)格較貴；x主要是做小商品，貨便宜品種多；x主要做服裝和鞋，衣服相對(duì)來(lái)說(shuō)比較便宜，對(duì)這些情況大體了解后我們想首先要進(jìn)些新穎獨(dú)特的商品，所以始發(fā)站是x，經(jīng)過(guò)兩天的淘貨，我選擇了一種比較新穎的雨傘，外形像紅酒瓶，也有像水壺的，進(jìn)價(jià)也不是很貴，考慮到x這邊還沒(méi)有的情況下，我進(jìn)了一些，回來(lái)一賣(mài)效果非常好，很多人都沒(méi)見(jiàn)過(guò)這種雨傘，賣(mài)點(diǎn)也非常好，下雨天雨傘濕了就很不方便攜帶，有個(gè)瓶子裝著的話就很方便了，第一炮算是打響了，后來(lái)考慮到貨的品種比較單一，就先后去了進(jìn)了一些小商品，進(jìn)了一些服飾，經(jīng)過(guò)探索后現(xiàn)在主營(yíng)業(yè)務(wù)為服裝，因?yàn)槔麧?rùn)較大。

　　下面我闡述一下我開(kāi)店的具體計(jì)劃：

　　1、首先將確定要做什麼以及要面對(duì)消費(fèi)群體；

　　2、進(jìn)貨渠道；

　　3、資金分配；

　　4，經(jīng)營(yíng)管理。

　　一、項(xiàng)目介紹

　　由于資金有限只有5萬(wàn)元，我選擇了自己比較熟悉的服裝行業(yè)，開(kāi)個(gè)女式服裝店，理由：

　　1、人靠衣裝，女性是最?lèi)?ài)美的群體，所以服飾對(duì)女性來(lái)說(shuō)是永遠(yuǎn)也不會(huì)被淘汰的。

　　2、在選定行業(yè)之前，我先衡量自己的創(chuàng)業(yè)資金有多少，5萬(wàn)元。

　　3、選擇開(kāi)服裝店的優(yōu)勢(shì)是服裝行業(yè)較為成熟，項(xiàng)目需要的成本較低，容易進(jìn)入也容易啟動(dòng)。

　　二、店面的選址

　　地點(diǎn)的選擇對(duì)日后店面的營(yíng)運(yùn)好壞影響很大，所以一定要找個(gè)商圈位置好的店面。火車(chē)站這塊商圈不錯(cuò)，火車(chē)站這里交通發(fā)達(dá)，人口密集，市場(chǎng)是沒(méi)問(wèn)題。而且這里離貨運(yùn)站近發(fā)貨方便能節(jié)約成本，并且馬路對(duì)面有做得比較成熟的幾個(gè)大市場(chǎng)，如：x等等。

　　三、店面的裝潢

　　租好了店面，下面要裝修了。店面裝潢關(guān)系到一家店的經(jīng)營(yíng)風(fēng)格，及外觀的第一印象，因此，裝潢廠商的選擇十分重要，所找的裝潢廠商必須要有相關(guān)店面的裝潢經(jīng)驗(yàn)。考慮到火車(chē)站這邊店面裝修方面不是很考究的情況下，所以在成本上可以進(jìn)行縮減，首先做招牌，另外只要買(mǎi)一些掛衣服的架子（可能之前店里面有），另還有一些墻紙進(jìn)行裝飾，燈光照明，總共大概x塊夠了。

　　四、選貨及進(jìn)貨的渠道

　　選貨：選樣，款式，品牌，數(shù)量。

　　選貨要掌握當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)行情：這對(duì)該地的實(shí)際情況，貨品的價(jià)格都不宜過(guò)高，所以選擇在進(jìn)貨，當(dāng)然也不能全進(jìn)x貨，x那邊的衣服比較新潮，可以去進(jìn)些比較新潮的以帶動(dòng)人氣。我準(zhǔn)備進(jìn)貨安排在每個(gè)星期的三或四，這樣每個(gè)星期六店內(nèi)肯定是有新品到貨的。

　　五、人力規(guī)劃

　　針對(duì)剛起步不用雇太多人，選擇一個(gè)比較熟練的賣(mài)手，x/月+提成，提成為月?tīng)I(yíng)業(yè)額的x%，提高她們的積極性，當(dāng)然如果表現(xiàn)好可以酌情加薪。

　　六、投資金額分析，每月費(fèi)用分析

　　房租：免租金這能省一大筆費(fèi)用付x的押金。

　　（1）、裝修：

　　1、全身模特x元一個(gè)買(mǎi)x個(gè)模特合計(jì)x元。

　　2、店內(nèi)裝飾包括墻紙x元、燈光照明x元、招牌x元（約x平方左右）、試衣窗簾x元、衣架及掛衣服的架子x元左右。

　�。�2）、產(chǎn)品首批調(diào)貨x萬(wàn)元（x個(gè)檔次，其中主要中高檔占x%，補(bǔ)充中檔占x%，特價(jià)品、服裝配飾占5%）（中高檔次進(jìn)價(jià)為x—x元之間、中檔次進(jìn)價(jià)為x—x元之間特價(jià)，服裝配飾進(jìn)價(jià)為x—x元之間）。

　�。�3）、水電費(fèi)、電話費(fèi)：x元/月x月=x元/年。

　　（4）、不可預(yù)知費(fèi)用：x元。

關(guān)于餐飲的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 篇5

　　開(kāi)辦一家屬于自己的企業(yè)一直是我的夢(mèng)想。不管大學(xué)畢業(yè)后做什么職業(yè)，是否可以能實(shí)現(xiàn)自己的理想，我都要為它寫(xiě)份計(jì)劃書(shū)。畢竟成功是屬于有準(zhǔn)備的人。

　　“好的開(kāi)始是成功的一半，如果你希望建立并經(jīng)營(yíng)好一個(gè)屬于自己的企業(yè)，走好創(chuàng)辦企業(yè)的第一步至關(guān)重要�！蔽乙彩沁@樣認(rèn)為的。

　　如果我有了一筆資金，我就能創(chuàng)業(yè)了嗎？答案很顯然是否定的。首先我要考慮個(gè)人創(chuàng)業(yè)需具備什么素質(zhì)？我在一本書(shū)上看到一些建議。投資創(chuàng)業(yè)第一個(gè)必須具備的是要有一個(gè)積極的心態(tài)。俗話說(shuō)“好漢不怕出生苦，勤學(xué)苦斗有來(lái)日�！痹谶M(jìn)行投資創(chuàng)業(yè)的過(guò)程中一定要有積極的心態(tài)，不怕挫折和失敗才能夠最終取得成功。第二，是自信心和膽識(shí)。只有自信心才能堅(jiān)忍不拔，才能具有能動(dòng)性，創(chuàng)業(yè)性和應(yīng)變性，才能在有路的地方走得更快，而在無(wú)路的地方也能踏平坎坷，走出一條路來(lái)。有膽有識(shí)，才能走出一條道路來(lái)。在不少調(diào)查研究表明，宜于創(chuàng)業(yè)的人多半是企圖心旺盛，以及自信心極強(qiáng)的人，也就是平時(shí)所說(shuō)的事業(yè)心強(qiáng)的人，這些人堅(jiān)信靠自己的努力可以帶來(lái)好的結(jié)果，不肯向命運(yùn)低頭，也不輕言失敗和放棄。第三，要懂專(zhuān)業(yè)知識(shí)，這是創(chuàng)辦企業(yè)的基礎(chǔ)。常言道：“人怕入錯(cuò)行”，創(chuàng)辦企業(yè)，最大的錯(cuò)誤可能就在于選擇了自己不熟悉，不了解的行業(yè)。掌握了和精通了某個(gè)行業(yè)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)，意味著創(chuàng)業(yè)者的事業(yè)成功了一半，因?yàn)樨S富深厚的專(zhuān)業(yè)知識(shí)可以使他不受制于人，立于不敗之地。我在一些書(shū)上看到產(chǎn)品知識(shí)和市場(chǎng)知識(shí)是創(chuàng)業(yè)者必備的兩方面專(zhuān)業(yè)知識(shí)。第四，要具備三種能力，即人際交往的能力，洞察決策的能力，信息溝通能力。我想我必須具備這些素質(zhì)，才有資格開(kāi)辦一家企業(yè)。第五，創(chuàng)業(yè)者的素質(zhì)修煉，即創(chuàng)業(yè)者要有獨(dú)創(chuàng)能力，創(chuàng)業(yè)者要有好勝心，創(chuàng)業(yè)者要有求異精神，創(chuàng)業(yè)者要有“進(jìn)攻性”，創(chuàng)業(yè)者要有堅(jiān)忍不拔的品格。我想只有具備了這些素質(zhì)才有資格創(chuàng)業(yè)，我們必須為創(chuàng)業(yè)做好充足的準(zhǔn)備。

　　個(gè)人創(chuàng)業(yè)還需要考慮的外部環(huán)境因素也有很多。把握環(huán)境、了解影響創(chuàng)業(yè)的制約因素，從而有效利用有利的環(huán)境，顯得尤為重要。譬如經(jīng)濟(jì)環(huán)境，技術(shù)環(huán)境，社會(huì)環(huán)境，政治環(huán)境，倫理道德環(huán)境等，這些都需要我考慮的�，F(xiàn)在是金融風(fēng)暴時(shí)期，掌握外部環(huán)境因素尤為重要，要注視著宏觀經(jīng)濟(jì)趨勢(shì)。我想這對(duì)我選擇怎樣的投資方向也有很大的幫助。

　　接下來(lái)我該考慮的是創(chuàng)辦一家怎樣的企業(yè)呢？其實(shí)企業(yè)的類(lèi)型也有幾種，有無(wú)限責(zé)任企業(yè)，合伙制企業(yè)，有限責(zé)任企業(yè)，股份有限企業(yè)。而我的想法是與我的朋友合伙創(chuàng)辦一家企業(yè)。因?yàn)樗�是共同出資，合伙經(jīng)營(yíng)，共享收益，共擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)，并對(duì)合伙企業(yè)債務(wù)承擔(dān)無(wú)限連帶責(zé)任的贏利性組織。合伙企業(yè)設(shè)立簡(jiǎn)便，出資靈活，企業(yè)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，便于管理，這樣的企業(yè)我覺(jué)得很適合像我這種第一創(chuàng)業(yè)，沒(méi)經(jīng)驗(yàn)的女大學(xué)生。

　　企業(yè)的取名就像我們?nèi)说娜∶�一樣，都要有著重要意義。企業(yè)的名字是一個(gè)企業(yè)的象征和代號(hào)，必須能夠反映企業(yè)的形象、特色，必須考慮如何適應(yīng)環(huán)境，滿足人們的心理需求。我企業(yè)的名字，我想我會(huì)讓它簡(jiǎn)潔明了，適合我創(chuàng)辦的這家企業(yè)，讓人們一眼看見(jiàn)就會(huì)記住它，也要讓人們知道我們賣(mài)的是什么。

　　我想這個(gè)或許是最重要的了，選擇怎樣的投資方向？因?yàn)槲以谝槐緯?shū)上看到“投資先選項(xiàng)，好的項(xiàng)目是成功的一半”。選項(xiàng)，不僅要對(duì)實(shí)力進(jìn)行客觀全面的分析，更重要的是要對(duì)未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)準(zhǔn)確地把握，而且是實(shí)力與智慧的結(jié)合，是創(chuàng)業(yè)成功的開(kāi)始。要想有個(gè)正確的投資方向就要作好充足的準(zhǔn)備工作。我在書(shū)上看到一些建議。它說(shuō)第一要明確方針，少走彎路。第二，要做好6個(gè)方面的調(diào)查預(yù)測(cè)，即投資宏觀環(huán)境，調(diào)查貨源情況，調(diào)查需求狀況，調(diào)查競(jìng)爭(zhēng)狀況，進(jìn)行價(jià)格預(yù)測(cè)調(diào)查，商品銷(xiāo)路的預(yù)測(cè)。其實(shí)我認(rèn)為你要投資的產(chǎn)品必須是你了解的，也就是你在行的，且要選擇低風(fēng)險(xiǎn)的，人手少的行業(yè)。我心里想創(chuàng)辦的企業(yè)是買(mǎi)床上用品的，因?yàn)槲疑碓谀贤�，大家�?yīng)該知道南通是以紡織業(yè)為主的城市，而且在我所住的地方附近也有很多紡織廠，我媽以前也在這些廠里干過(guò)，而且我的家人現(xiàn)在也有在賣(mài)床上用品的，我想這些都是對(duì)我有利的條件，對(duì)我在這方面的投資有了良好的環(huán)境。他們也會(huì)給我很多建議。而且賣(mài)床上用品投資不是很大，風(fēng)險(xiǎn)也很小，更何況我是學(xué)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的，我相信我能辦好它。

　　在我看來(lái)選擇企業(yè)的地址也很重要。賣(mài)床上用品，我覺(jué)得應(yīng)該在市中心里，因?yàn)槲蚁胭u(mài)的是有品牌的紡織品，所以不僅要在市中心，而且還要在消費(fèi)水平相對(duì)比較高的城市。因?yàn)槟睦锵�費(fèi)群體比較多，人們的消費(fèi)水平也比較高，交通運(yùn)輸方便，信息通訊也方便，也便于銷(xiāo)售，并且對(duì)環(huán)境也沒(méi)污染，對(duì)原材料的需求少。我的心目中的選址是在百貨企業(yè)里。

　　如何招聘企業(yè)員工？古人云：“故善戰(zhàn)者，求之于勢(shì)，不責(zé)于人，故能擇人而任勢(shì)，任勢(shì)者，其戰(zhàn)人也，如轉(zhuǎn)木石�！弊R(shí)人、選人，用人是企業(yè)發(fā)展的根本保證，惟有重用人才，企業(yè)才能從根本上保證興旺發(fā)達(dá)。企業(yè)經(jīng)營(yíng)，貴在善用人才。每一個(gè)企業(yè)在招聘時(shí)都有各自的需要，有的是要技術(shù)方面的人才，有的是要口才方面的人才，有的是需要有著充足力量的人，而且對(duì)形象年齡等都有著不一樣的要求。而我所要招聘的是口才要好，最好是有銷(xiāo)售經(jīng)驗(yàn)的，能吃苦耐勞，形象要良好。

　　接下來(lái)是很關(guān)鍵的一步，那就是如何獲取客戶？在我看來(lái)要在創(chuàng)辦初期想要有客戶必須要做廣告。巧用廣告策略，借風(fēng)行船，企業(yè)才能不斷發(fā)展。做廣告必須要有獨(dú)創(chuàng)一心的點(diǎn)子，讓人們有興趣，有購(gòu)買(mǎi)欲望。我看到一些商店在開(kāi)張時(shí)會(huì)有促銷(xiāo)活動(dòng)，也有的會(huì)發(fā)傳單做宣傳，還有的就是企業(yè)會(huì)通過(guò)做電視廣告來(lái)展現(xiàn)它的新產(chǎn)品等。

　　最后就是要把握市場(chǎng)，營(yíng)銷(xiāo)有術(shù)，要有創(chuàng)新的點(diǎn)子。我必須要知道這種產(chǎn)品在市場(chǎng)上的價(jià)格是多少，要有一個(gè)合理的定價(jià)，市場(chǎng)上的需求和購(gòu)買(mǎi)人群。

　　我想只要我有勇氣和膽量，還有不怕苦的精神，我會(huì)成功的。

　　這就我的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)，我希望它在我創(chuàng)業(yè)時(shí)有所幫助，它是我結(jié)合了書(shū)和自己想法所寫(xiě)出來(lái)的，不管有沒(méi)有實(shí)用性，它讓我今后的學(xué)習(xí)之路上明確了目標(biāo)，有了奮斗的動(dòng)力。

關(guān)于餐飲的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 篇6

　　一、摘要

　　你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一種口味的菜?

　　你是不是又不想到外面餐館去吃那些美味卻不太安全的飯菜?

　　你是不是想體驗(yàn)和同學(xué)一起下廚的神秘感覺(jué)?

　　大學(xué)生廚房就非常對(duì)你的口味，把你從煩悶徘徊中解脫。

　　同學(xué)們只要買(mǎi)來(lái)自己喜歡的菜肴，這里有完備的廚房設(shè)施和就餐設(shè)備，所有像家里一樣的廚房設(shè)備和餐廳設(shè)備都一應(yīng)俱全，營(yíng)造了一個(gè)自由的空間，這是一個(gè)史無(wú)前例的、結(jié)構(gòu)單一的，集中出租房灶臺(tái)的店。它的結(jié)構(gòu)鮮明，一個(gè)廚房四臺(tái)灶，加一個(gè)餐廳，構(gòu)成一個(gè)單元，一個(gè)店可由或多或少地幾個(gè)單元組成，每個(gè)灶臺(tái)在某個(gè)就餐時(shí)間可輪流由幾組顧客使用。大學(xué)生廚房的成本比較少，每單元僅20xx-2500元/年大概可在一學(xué)期內(nèi)收回成本，下半年的收益可用來(lái)擴(kuò)展設(shè)備設(shè)施。

　　因?yàn)楸卷?xiàng)目專(zhuān)門(mén)針對(duì)大學(xué)生的飲食和娛樂(lè)問(wèn)題所設(shè)計(jì)的，而且調(diào)查到很多同學(xué)，他們都很期待大學(xué)生廚房的開(kāi)業(yè)，很愿意去嘗試一下，并且說(shuō)會(huì)每隔一段時(shí)間就會(huì)請(qǐng)朋友或和室友一起下廚。所以它的吸引力是無(wú)限大的。每年一屆的新生又為大學(xué)生廚房增添新的顧客源，所以它將是經(jīng)久不衰的。

　　它的規(guī)模可大可小，而且前景可觀，成本低�？赡茈S時(shí)沒(méi)模仿，所以要嚴(yán)格管理各項(xiàng)工作，提升它的品味，不斷地從原有基礎(chǔ)上創(chuàng)新，從學(xué)生中不斷反思和改革，來(lái)提高我們的競(jìng)爭(zhēng)力。

　　它的管理模式很簡(jiǎn)單，分內(nèi)外部管理。外部管理主要是宣傳，和大中規(guī)模訂租的合理安排；內(nèi)部管理主要是為大學(xué)生廚房營(yíng)造自由、潔凈的氣氛。

　　快來(lái)大學(xué)生廚房，和朋友一起享受下廚的快樂(lè)吧!

　　二、公司簡(jiǎn)介

　　1、性質(zhì)：大學(xué)生廚房是一種面向全體大學(xué)生出租廚房的一種服務(wù)性項(xiàng)目。

　　2、設(shè)備設(shè)施：大學(xué)生廚房以單元制形式存在，一個(gè)單元有一個(gè)廚房和一個(gè)餐廳。一個(gè)廚房中有四個(gè)灶臺(tái)，四套炊具和燃?xì)庠睿�和一個(gè)砧板臺(tái)，多套切菜工具，和一個(gè)櫥柜，里面碗具、油鹽等調(diào)料一應(yīng)俱全，配備自來(lái)水龍頭和多只籃、桶等洗菜工具，和幾個(gè)油煙機(jī)；餐廳里有大小桌子五、六張，電風(fēng)扇，飲水機(jī)，電冰箱，消毒柜，電飯煲，時(shí)時(shí)提供熱飯。

　　3、項(xiàng)目服務(wù)內(nèi)容：大學(xué)生們只要提著自己喜歡的菜來(lái)到大學(xué)生廚房來(lái)，根據(jù)時(shí)間或者規(guī)模交付一定的租金就可以到指定的灶臺(tái)上去烹飪了，一個(gè)廚房四個(gè)灶臺(tái)、可以同時(shí)烹飪。在一個(gè)中餐或晚餐時(shí)間內(nèi)，一個(gè)灶臺(tái)又可連續(xù)地讓幾組同學(xué)烹飪。這樣一個(gè)單元的廚房：中餐時(shí)間(11：00-2：00)之間大概可以烹飪28(4個(gè)灶臺(tái)*7組/灶臺(tái))組同學(xué)。同學(xué)們可以在這里吃完再走，也可以帶出去吃，一切自便。

　　我們大學(xué)生廚房還搭配有一個(gè)大冰箱，若是一個(gè)常客，且有吃不完的菜，或需要存儲(chǔ)的剩菜我們將替他們存儲(chǔ)，只需將它們密封好后放入一封閉的籃子，然后寫(xiě)上姓名或其他標(biāo)記，放入冰箱即可，但因考慮到用電情況和冰箱空間問(wèn)題，若存放的時(shí)間超過(guò)一天則支付2元/天的寄存金。

　　4、項(xiàng)目目的：大學(xué)生廚房的產(chǎn)生是我組深刻了解到很多大學(xué)生們抱怨食堂的飯菜天天一個(gè)樣，味道不可口，沒(méi)有一點(diǎn)新意，還有部分學(xué)生又覺(jué)得在外餐館的飯菜，衛(wèi)生狀況不好，嫌油不多，而且價(jià)格不低。在只有兩種選擇的情況下，除了抱怨，只有抱怨，所以我們想到了大學(xué)生廚房這個(gè)既對(duì)大學(xué)生的口味，又鍛煉大學(xué)生自己動(dòng)手能力的廚房。

　　5、大學(xué)生廚房室內(nèi)的裝飾：可由學(xué)生來(lái)創(chuàng)造設(shè)計(jì)，設(shè)計(jì)核心為自由舒適，綠色環(huán)保。主要體現(xiàn)簡(jiǎn)單美。大學(xué)生自己種的花草，手工剪貼畫(huà)，廢物利用等些有創(chuàng)意的設(shè)計(jì)都可用來(lái)裝飾大學(xué)生廚房。

　　三、組織人員管理

　　1、我們將顧客分為大、中、小規(guī)模。

　　大規(guī)模(20-40人)：如某班同學(xué)聚會(huì)，或者是某同學(xué)的生日，這樣需要出租一個(gè)單元的大學(xué)生廚房，這需要提前預(yù)訂。根據(jù)要求或者約定一個(gè)廚師來(lái)幫忙，或請(qǐng)個(gè)人來(lái)打理雜事。

　　中規(guī)模(10-20人)：如某寢室聯(lián)誼，或一個(gè)小型的慶祝會(huì)，也需提前預(yù)約，無(wú)廚師配備。

　　小規(guī)模(1-10人)：隨時(shí)安排廚灶。

　　2、在大學(xué)生廚房里，僅需雇傭一個(gè)中年的女性員工來(lái)打掃收拾大學(xué)生廚房，并且在大學(xué)生烹飪期間時(shí)時(shí)檢驗(yàn)液化氣灶臺(tái)的安全性。

　　3、其他管理人員：宣傳負(fù)責(zé)人，廚具、餐具負(fù)責(zé)人，財(cái)務(wù)管理人，顧客預(yù)訂負(fù)責(zé)人，值班收銀人員等均可由學(xué)生來(lái)?yè)?dān)當(dāng)。

　　4、若有大型的聚會(huì)或聚餐，可向顧客預(yù)訂負(fù)責(zé)人提前預(yù)訂，他/她可以提前做安排，中型的(10-20人)也由預(yù)訂負(fù)責(zé)人安排，小規(guī)模的顧客群，則按先來(lái)后到使用灶臺(tái)。

　　5、財(cái)務(wù)管理人，負(fù)責(zé)清算每星期水電費(fèi)，煤氣灶和雇傭人員費(fèi)用和“大學(xué)生廚房”的總收益，適當(dāng)調(diào)整價(jià)格，大、中型規(guī)模顧客群有固定的訂租價(jià)格，根據(jù)預(yù)訂廚房的次數(shù)來(lái)決定下周小規(guī)模顧客群前來(lái)做菜的租金。

　　6、政府批文：大學(xué)生廚房要獲得營(yíng)業(yè)執(zhí)照，問(wèn)題主要是衛(wèi)生和安全。因?yàn)槲覀児蛡蛄巳藛T來(lái)打掃大學(xué)生廚房和時(shí)時(shí)刻刻檢驗(yàn)并教導(dǎo)學(xué)生使用液化氣等危險(xiǎn)設(shè)備，且在大學(xué)生廚房?jī)?nèi)配有滅火器、消防設(shè)備。安全和衛(wèi)生本來(lái)就是大學(xué)生廚房核心管理的問(wèn)題，所以能夠取得政府批文的，若大學(xué)生由學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)可向?qū)W校申請(qǐng)資金和批文。

　　四、市場(chǎng)

　　1、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)

　　①宣傳

　　我們將通過(guò)傳單、海報(bào)、校論壇、個(gè)大學(xué)生的qq群，和大學(xué)生中的關(guān)系網(wǎng)來(lái)宣傳。我們將邀請(qǐng)各院系的一些好朋友相聚到一起來(lái)免費(fèi)體驗(yàn)一下在我們“大學(xué)生廚房”中的自由、快樂(lè)和滿足感，請(qǐng)他們?yōu)槲覀儭按髮W(xué)生廚房”做口頭宣傳。

　　②客源

　　既然我們“大學(xué)生廚房”的飲食和體驗(yàn)快樂(lè)而設(shè)計(jì)的，那大學(xué)生就會(huì)有各種各樣的理由喜歡我們“大學(xué)生廚房”。

　　A.在同學(xué)面前一展自己的廚藝。

　　B.請(qǐng)自己的好朋友到“大學(xué)生廚房”里為自己做一頓香噴噴的美食。

　　C.某兩、三個(gè)男女寢室在這里可以搞個(gè)廚藝聯(lián)誼，不會(huì)做菜的順便學(xué)學(xué)。

　　D.有外地來(lái)的同學(xué)，讓他/她炒炒家鄉(xiāng)菜，嘗嘗鮮。

　　E.不滿意外面餐館，也不滿意食堂，還不容易自己弄。

　　在大學(xué)生廚房這樣輕松自由的環(huán)境里，在一個(gè)像家里一樣可以出入的廚房。我們不僅是吃了一頓飯，更重要的在這個(gè)過(guò)程里，我們體驗(yàn)到了自己動(dòng)手的快樂(lè)。一起動(dòng)手的快樂(lè)，這里真的就是大學(xué)生們自己的廚房。所以有這樣多的收獲，我們大學(xué)生廚房的顧客將絡(luò)繹不絕。每一年都將有新生的到來(lái)，來(lái)嘗鮮的同學(xué)也將連續(xù)不斷。

　�、奂热淮髮W(xué)生廚房是為大學(xué)生餐飲和娛樂(lè)考慮，那么可以擴(kuò)展搭配盈利服務(wù)，可以出租燒烤工具，賣(mài)燒烤配料。賣(mài)飲料、啤酒、干菜等易存儲(chǔ)的菜類(lèi)干貨。也可搭配免費(fèi)服務(wù)，提供怎樣做菜的一類(lèi)書(shū)籍和營(yíng)養(yǎng)搭配的書(shū)籍。

　　2、市場(chǎng)前景

　　現(xiàn)在看來(lái)，還沒(méi)有同我們“大學(xué)生廚房”這樣的規(guī)模來(lái)出租廚房給大學(xué)生一樣結(jié)構(gòu)、形式的店，即使有、也只可能是將大學(xué)生自己做飯菜當(dāng)成是一種娛樂(lè)的形式。所以我們“大學(xué)生廚房”是獨(dú)特的。大學(xué)生們都有一種想體驗(yàn)社會(huì)實(shí)際，體驗(yàn)自己動(dòng)手的快樂(lè)，也想體驗(yàn)新鮮的積極分子。所以我們“大學(xué)生廚房”的前景廣闊，全國(guó)這么多高校(本科、專(zhuān)科、職業(yè)學(xué)校)那將是多么廣闊的連鎖空間。也重視“大學(xué)生廚房”在學(xué)生中的關(guān)注度，信譽(yù)度來(lái)橫向發(fā)展其他服務(wù)，做到大學(xué)生廚房的橫向連鎖。

　　3、戰(zhàn)略目標(biāo)

　�、沤�期戰(zhàn)略目標(biāo)，在各地不同幾所高校周?chē)�都建立一個(gè)學(xué)生廚房。認(rèn)真組織好內(nèi)部結(jié)構(gòu)，為學(xué)生提供一個(gè)方便、舒適、自由、實(shí)惠、干凈的飲食、娛樂(lè)的空間，用自由和潔凈來(lái)贏得大學(xué)生們烹飪就餐的舒適，讓他們感覺(jué)來(lái)了就再來(lái)，再來(lái)，就想天天來(lái)。在半個(gè)學(xué)期內(nèi)，在所靠近的學(xué)校宣傳的眾所周知，把名聲打造的有界碑，在此期間盈利15%。

　　⑵近期戰(zhàn)略目標(biāo)：在名聲、信譽(yù)、關(guān)注度都建立很好的基礎(chǔ)上可發(fā)展更多城市，更多高校的“大學(xué)生廚房”，也可橫向發(fā)展，讓“大學(xué)生廚房”成為一個(gè)品牌，開(kāi)展其他服務(wù)大學(xué)生的行業(yè)。

　　五、投資分析

　　固定成本2500-3200元/單元

　　可變成本(房租、水、電、油、糧)3000-7000/單元/年

　　煤氣600元/月。單元雇傭人員900/月/單元

　　年總收益——6000元/月。單元不等

　　因?yàn)樗�的不穩(wěn)定性，不好估計(jì)利潤(rùn)的標(biāo)準(zhǔn)值。估計(jì)有半年的時(shí)間收回成本，半年時(shí)間來(lái)盈利。投資形式可以是合資，也可以一個(gè)人投資，“大學(xué)生廚房”一年的成本大約在2-2.5萬(wàn)/單元之間。所以大學(xué)生投資利潤(rùn)的前景是客觀的。

　　六、大學(xué)生廚房的SWTO分析

　　Strength：

　�、倌壳斑�沒(méi)有出現(xiàn)像大學(xué)生廚房一樣結(jié)構(gòu)單一、獨(dú)特的店，所以同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)較少。

　�、陔S意性，它比食堂的飯菜更多選擇，順從顧客自己的愛(ài)好。它比餐館更衛(wèi)生、更實(shí)惠，讓人放心，它比任何地方都自由。

　�、垤`活性好，適應(yīng)于客源的淡季和旺季�！按髮W(xué)生廚房”結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單。灶臺(tái)都是可移動(dòng)的，桌椅也是可移動(dòng)的，而且又是以單元制的(一個(gè)廚房、搭配一個(gè)餐廳)，在同學(xué)們放寒、暑假時(shí)，可以減少幾個(gè)單元，縮小規(guī)模，減少可變成本(電費(fèi)、水費(fèi)、房租費(fèi)……)

　　④適應(yīng)性好，能面對(duì)不同時(shí)期的冷熱情況，當(dāng)期終考試臨近，同學(xué)們都整天忙于復(fù)習(xí)功課，迎戰(zhàn)期終。這時(shí)，“大學(xué)生廚房”可能會(huì)明顯的變冷清，這是，在一定的信譽(yù)度和關(guān)注度的情況下，而且又靠近學(xué)校，我們可以雇傭一個(gè)兼職廚師。在短時(shí)間內(nèi)提供餐飲服務(wù)，不至于期終期間而變得冷清或產(chǎn)生損失。

　　Wealth：因?yàn)樗�是一種服務(wù)性的項(xiàng)目，所以不太穩(wěn)定。

　　Opportunity：同學(xué)們都以一種新奇的心情進(jìn)入“大學(xué)生廚房”，以一種輕松地心態(tài)享受“大學(xué)生廚房”，可以有很大機(jī)會(huì)縱向發(fā)展，和橫向發(fā)展。

　　Threaten：因?yàn)榇髮W(xué)生成本少、形式新穎，所以模仿者將緊隨著產(chǎn)生，這以后反倒成為一種強(qiáng)大的競(jìng)爭(zhēng)力量，所以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鞴芾戆才藕筒粩嗟貏?chuàng)新改革是很重要的。

　　綜合SWOT分析來(lái)看，“大學(xué)生廚房”應(yīng)該確保潔凈、自由。組織者以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度來(lái)做好各項(xiàng)管理工作。以誠(chéng)信作為根本，讓同學(xué)們信賴(lài)。在此基礎(chǔ)上，時(shí)時(shí)保持創(chuàng)新改革的思想來(lái)靈活運(yùn)轉(zhuǎn)它。才能長(zhǎng)久地存在并發(fā)展。

關(guān)于餐飲的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 篇7

　　一、快餐店概況

　　二、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)

　　三、市場(chǎng)分析

　　四、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃

　　五、人事計(jì)劃

　　六、銷(xiāo)售計(jì)劃

　　七、財(cái)務(wù)計(jì)劃

　　八、附錄

　　一、快餐店概況

　　1.本店發(fā)屬于外賣(mài)餐飲服務(wù)行業(yè)，名稱(chēng)為有意思快餐店，是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要提供中式早餐，午餐，晚餐，夜宵的外賣(mài)專(zhuān)業(yè)服務(wù)!

　　2.有意思快餐店位于威海路商業(yè)步行街，開(kāi)創(chuàng)期是一家中檔快餐店，未來(lái)將逐步發(fā)展成為像肯德基、麥當(dāng)勞那樣的中式快餐連鎖店。

　　3.本店需創(chuàng)業(yè)資金萬(wàn)元，其中萬(wàn)元已籌集到位，剩下萬(wàn)元向銀行貸款。

　　二、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)

　　1.由于地理位置處于商業(yè)街，客源相對(duì)豐富，但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也不少，特別是本店剛開(kāi)業(yè)，想要打開(kāi)市場(chǎng)，必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫，并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在威海路商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟，1年收回成本。

　　2.本店將在3年內(nèi)增設(shè)3家分店，逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的快餐連鎖集團(tuán)，在島城眾多快餐品牌中闖出一片天地，并成餐飲市場(chǎng)的知名品牌。

　　三、市場(chǎng)分析

　　1.客源：都市快餐店的目標(biāo)顧客有：到威海路商業(yè)步行街購(gòu)物娛樂(lè)的一般消費(fèi)者，約占50%;附近學(xué)校的學(xué)生、商店工作人員、小區(qū)居民，約占50%�？驮磾�(shù)量充足，消費(fèi)水平中低檔。

　　2.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手：

　　都市快餐店附近共有4家主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，其中規(guī)模較大的1家，其他3家為小型快餐店。這4家飯店經(jīng)營(yíng)期均在2年以上�？觳偷曛形骷鏍I(yíng)，價(jià)格較貴，客源泉稀疏。另外3家小型快餐店衛(wèi)生情況較差，服務(wù)質(zhì)量較差，就餐環(huán)境擁擠臟亂。本店抓住了這4家快餐店現(xiàn)有的弊端，推出“物美價(jià)廉”等營(yíng)銷(xiāo)策略，力爭(zhēng)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占有一席之地。

　　四、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃

　　1.快餐店主要是面向大眾，因此菜價(jià)不太高，屬中低價(jià)位。

　　2.大力開(kāi)展便民小吃，早餐要品種繁多，價(jià)格便宜，因地制宜的推出中式早餐套餐。

　　3.午晚餐提供經(jīng)濟(jì)型、營(yíng)養(yǎng)豐富的菜肴，并提供一個(gè)優(yōu)雅的就餐環(huán)境。

　　4.隨時(shí)準(zhǔn)備開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品，以適應(yīng)變化的市場(chǎng)需求，如本年度設(shè)立目標(biāo)是“送餐到家”服務(wù)。

　　5.經(jīng)營(yíng)時(shí)間：24小時(shí)營(yíng)業(yè)

　　6.對(duì)于以上計(jì)劃，我們將分工協(xié)作，各盡其職。我們將會(huì)在衛(wèi)生、服務(wù)、價(jià)格、營(yíng)養(yǎng)等方面下協(xié)夫，爭(zhēng)取獲得更多的客源。

　　五、人事計(jì)劃

　　1.本店開(kāi)業(yè)前期，初步計(jì)劃招收多少名全日制雇員(包括多少名廚師)，多少名臨時(shí)雇員(含廚師)具體內(nèi)容如下：

　　1)通過(guò)勞務(wù)市場(chǎng)招聘本市戶口的，有一定工作經(jīng)驗(yàn)，有良好的職業(yè)道德，年齡在20-30歲之間，有意加入餐飲行業(yè)者。

　　應(yīng)聘者特《招用職工登記表》并附入個(gè)人資料來(lái)本店面試。

　　2)經(jīng)面試，筆試，體檢合格者，與其簽訂勞動(dòng)合同(含試用期)。

　　2.為了提高服務(wù)人員整體素質(zhì)，被招聘上崗的人員都需要接受2個(gè)月的培訓(xùn)，具體內(nèi)容如下：

　　1)制定培訓(xùn)計(jì)劃，確定培訓(xùn)目的，制定評(píng)估方法。

　　2)實(shí)施培訓(xùn)計(jì)劃，貫徹學(xué)習(xí)《勞動(dòng)紀(jì)律》和各種規(guī)章制度。

　　3)考核上崗，對(duì)于不合格者給予停職學(xué)習(xí)，扣除20%工資，直至合格為止。若3次考試及不合格者，扣除當(dāng)月全部工資和福利。

　　六、銷(xiāo)售計(jì)劃

　　1.開(kāi)業(yè)前進(jìn)行一系列宣傳企業(yè)工作，向消費(fèi)者介紹本店“物美價(jià)廉”的銷(xiāo)售策略，還會(huì)發(fā)放問(wèn)卷調(diào)查表，根據(jù)消費(fèi)者的需求，完善本店的產(chǎn)品和服務(wù)內(nèi)容。

　　2.推出會(huì)員制，季卡、月卡，從而吸引更多的顧客。

　　3.每月累計(jì)消費(fèi)1000元者可參加每月末大抽獎(jiǎng)，中獎(jiǎng)?wù)?1名)可獲得價(jià)值888元的禮券。

關(guān)于餐飲的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 篇8

　　“沒(méi)有調(diào)查就沒(méi)有發(fā)言權(quán)”，南方人才市場(chǎng)專(zhuān)家表示，制定創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)的第二步就是進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查，了解行情。

　　創(chuàng)業(yè)者要細(xì)致分析經(jīng)濟(jì)、地理、職業(yè)以及心理等因素對(duì)消費(fèi)者選擇產(chǎn)品和服務(wù)時(shí)的影響。具體到進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研的時(shí)候，調(diào)研者要同潛在顧客展開(kāi)接觸，搜集顧客購(gòu)買(mǎi)此類(lèi)產(chǎn)品的時(shí)間周期、誰(shuí)在決定是否購(gòu)買(mǎi)、如何防范別人模仿你的產(chǎn)品或服務(wù)、你的產(chǎn)品或服務(wù)憑什么吸引目標(biāo)市場(chǎng)中的消費(fèi)者，以便制定銷(xiāo)售策略。

　　市場(chǎng)調(diào)查還包括對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的調(diào)查，例如競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手都是誰(shuí)？他們的產(chǎn)品與本企業(yè)的產(chǎn)品相比，有哪些相同點(diǎn)和不同點(diǎn)？競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手所采用的營(yíng)銷(xiāo)策略是什么？在調(diào)查階段，創(chuàng)業(yè)者還必須做好財(cái)務(wù)分析。即要量化本公司的收入目標(biāo)和公司戰(zhàn)略，詳細(xì)而精確地考慮實(shí)現(xiàn)目標(biāo)所需的資金。

　　總之，創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)要說(shuō)服閱讀者，本企業(yè)不僅是行業(yè)中的有力競(jìng)爭(zhēng)者，將來(lái)還可能會(huì)是確定行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的領(lǐng)先者。

關(guān)于餐飲的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 篇9

　　一、基本信息

　　日期：

　　1、企業(yè)名稱(chēng)：

　　2、法律模式：合伙企業(yè)

　　3、聯(lián)系地址：

　　4、電話：

　　5、E-mail:

　　6、經(jīng)營(yíng)范圍:服務(wù)業(yè)

　　7、商業(yè)計(jì)劃簡(jiǎn)述：為滿足高新區(qū)廣大人群的購(gòu)物及娛樂(lè)需求建立此購(gòu)物中心。集購(gòu)物，休閑，娛樂(lè)餐飲于一體的綜合商業(yè)購(gòu)物中心。以下將對(duì)企業(yè)各方面進(jìn)行規(guī)劃。

　　8、產(chǎn)品或服務(wù)：此購(gòu)物中心內(nèi)部不僅有大型購(gòu)物市場(chǎng)，各類(lèi)商品應(yīng)有盡有，還有各類(lèi)娛樂(lè)休閑場(chǎng)所（KTV、電影院、電玩城、冷飲吧等）。更好滿足消費(fèi)者需求。

　　9、所有者信息：

　　姓名：

　　地址：

　　資質(zhì)：本人是學(xué)習(xí)電子信息工程專(zhuān)業(yè)的，但是對(duì)商業(yè)也抱有興趣，故選擇了此選修課，希望可以借此機(jī)會(huì)鍛煉自己。

　　企業(yè)的作用：為滿足高新區(qū)廣大人群的購(gòu)物及娛樂(lè)需求

　　相關(guān)經(jīng)歷：在家鄉(xiāng)有類(lèi)似的有這種形式的購(gòu)物中心，過(guò)購(gòu)物的經(jīng)歷，覺(jué)得高新區(qū)購(gòu)物不是很方便。另外，小學(xué)時(shí)期曾小批量復(fù)印過(guò)考試質(zhì)料進(jìn)行銷(xiāo)售；高中時(shí)期曾參加過(guò)義賣(mài)銷(xiāo)售二手或手工制作商品；大學(xué)目前打算在20xx下半年小批量制作鄭大手繪明信片（還未實(shí)行）。對(duì)創(chuàng)業(yè)有著濃厚興趣。

　　10、吸收就業(yè)人數(shù)：總計(jì)暫定260人。（包括：董事1人、副董事1人、總經(jīng)理1人、銷(xiāo)售部10人、客戶部10人、項(xiàng)目宣傳部10人、采購(gòu)部10人、質(zhì)管部經(jīng)理10人、財(cái)務(wù)部10人、市場(chǎng)部10人、人力資源部10人、前臺(tái)經(jīng)理3人、售后服務(wù)質(zhì)詢(xún)?nèi)藛T5人、收銀員35名、服務(wù)人員100名、保潔人員20名、保衛(wèi)人員14名）。

　　11、投資：各合伙人投資共200萬(wàn)

　　營(yíng)運(yùn)資本：

　　資本來(lái)源：銀行貸款、贊助商、股東、政府支持。

　　二、商業(yè)構(gòu)想和市場(chǎng)分析

　　1、商業(yè)構(gòu)想描述：

　　（一）本購(gòu)物中心建立在高新區(qū)科學(xué)大道，這是一個(gè)學(xué)生密集區(qū)，可提供學(xué)生、居民及上班族方便。

　�。ǘ�）本購(gòu)物中心，建筑總面積約五萬(wàn)平方米，共分為5層，每層樓約為1萬(wàn)平方米，每層樓又分為不同的商品區(qū)。購(gòu)物中心內(nèi)設(shè)16部自動(dòng)扶梯，8部客梯，4部平步梯，1部貨梯，一部觀光梯，還建設(shè)有可容納500輛車(chē)輛的大型地下停車(chē)場(chǎng)。

　　（三）購(gòu)物中心1至3層部分采用自主經(jīng)營(yíng)模式，部分采用聯(lián)營(yíng)扣率模式；4至5層則采用租金的合作方式經(jīng)營(yíng)。

　　（四）購(gòu)物中心還有自己的優(yōu)惠卡，顧客可憑優(yōu)惠卡打折、積分兌現(xiàn)獎(jiǎng)品。

　　2、經(jīng)營(yíng)布局：

　　一層：飾品、化妝品、鐘表眼鏡、數(shù)碼產(chǎn)品、箱包皮具、家具床品、鞋類(lèi)

　　二層：正裝、運(yùn)動(dòng)休閑裝、各類(lèi)男裝、各類(lèi)女裝、內(nèi)衣襪

　　三層：各類(lèi)食品、各類(lèi)飲品、各類(lèi)生活用品、各類(lèi)玩具、書(shū)籍、果蔬

　　四層：電玩城、網(wǎng)吧、KTV娛樂(lè)場(chǎng)所

　　五層：有一半?yún)^(qū)域?yàn)殡娪霸�，另一半為工作人員辦公開(kāi)會(huì)場(chǎng)所

　　3、拉動(dòng)客源：宣傳單，當(dāng)?shù)仉娕_(tái)、電視廣告?zhèn)鞑�，舉辦各類(lèi)優(yōu)惠活動(dòng)

　　4、市場(chǎng)分析：本購(gòu)物中心位于高新區(qū)，這里是學(xué)生密集區(qū)，消費(fèi)量大，消費(fèi)者多，消費(fèi)需求量大，然而缺少功能齊全的消費(fèi)場(chǎng)所，生活不夠方便。本購(gòu)物中心客源主要以當(dāng)?shù)貙W(xué)生、居民、上班族為主。同時(shí)有效避免的很多超市等消費(fèi)場(chǎng)所的功能性不足。本購(gòu)物中心功能性強(qiáng)大，設(shè)施齊全，并與多家服務(wù)行業(yè)的小企業(yè)合作，為大家提供方便，具有很強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力，極大滿足了消費(fèi)者的需要，具有良好的發(fā)展前景。

　　三、主營(yíng)產(chǎn)品

　　1、經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目：

　　一層：飾品、化妝品、鐘表眼鏡、數(shù)碼產(chǎn)品、箱包皮具、家具床品、鞋類(lèi)

　　二層：正裝、運(yùn)動(dòng)休閑裝、各類(lèi)男裝、各類(lèi)女裝、內(nèi)衣襪

　　三層：各類(lèi)食品、各類(lèi)飲品、各類(lèi)生活用品、各類(lèi)玩具、書(shū)籍、果蔬

　　四層：電玩城、網(wǎng)吧、KTV娛樂(lè)場(chǎng)所

　　五層：有一半?yún)^(qū)域?yàn)殡娪霸�，另一半為工作人員辦公開(kāi)會(huì)場(chǎng)所

　　2、經(jīng)營(yíng)模式：購(gòu)物中心1至3層部分采用自主經(jīng)營(yíng)模式，部分采用聯(lián)營(yíng)扣率模式；4至5層則采用租金的合作方式經(jīng)營(yíng)。

　　3、主營(yíng)簡(jiǎn)介：嘉沿購(gòu)物中心是一所集休閑、文化、娛樂(lè)、美食為一體的大型一站式購(gòu)物中心。設(shè)施齊全，商品種類(lèi)豐富多樣。

　　四、定價(jià)計(jì)劃

　�。ㄒ唬└黝�(lèi)商品均以市場(chǎng)價(jià)的百分之九五銷(xiāo)售，同時(shí)如果消費(fèi)在200元以上則可以擁有本購(gòu)物中心優(yōu)惠卡一張（僅限于1至3樓購(gòu)物使用，4至5樓有自己專(zhuān)門(mén)的會(huì)員、貴賓卡），顧客可以在購(gòu)物中憑優(yōu)惠卡再可享受八折優(yōu)惠（特價(jià)商品除外），本購(gòu)物中心還會(huì)適時(shí)舉辦各類(lèi)促銷(xiāo)優(yōu)惠活動(dòng)，給消費(fèi)者更大的優(yōu)惠。

　　（二）對(duì)于如電玩城、網(wǎng)吧等由其經(jīng)營(yíng)者自主定價(jià)。

　　五、選址計(jì)劃

　　1、企業(yè)的位置：鄭州高新區(qū)科學(xué)大道

　　2、企業(yè)選址計(jì)劃的描述：購(gòu)物中心將選擇在鄭州高新區(qū)科學(xué)大道進(jìn)行建立。高新區(qū)現(xiàn)今為開(kāi)發(fā)區(qū)，購(gòu)買(mǎi)土地、建立購(gòu)物中心等的價(jià)格也會(huì)比較優(yōu)惠，同時(shí)鄭州是一個(gè)交通發(fā)達(dá)的城市，又是一個(gè)以糧食生產(chǎn)的為主的中原城市，進(jìn)貨等也很方便，價(jià)格也會(huì)比較優(yōu)惠。購(gòu)物中心將選擇一個(gè)離各大高校比較近的地方，給個(gè)學(xué)生等人群提供方便。高新區(qū)科學(xué)大道是一個(gè)新興的開(kāi)發(fā)區(qū)，擁有各大新興企業(yè)，會(huì)涌來(lái)一批高技術(shù)人才上班族，同時(shí)高新區(qū)也居住著一些居民，對(duì)于這些居民，日常的生活消費(fèi)不夠方便，建立本購(gòu)物中心具有良好的市場(chǎng)前景，在不遠(yuǎn)的將來(lái)，這里必會(huì)成為一個(gè)人流密集區(qū)。

　　3、選擇此地的原因：鄭州高新區(qū)名校聚集，共有解放軍信息工程大學(xué)、鄭州大學(xué)、河南工業(yè)大學(xué)、鄭州輕工業(yè)學(xué)院等多所高等學(xué)校及各類(lèi)中小學(xué)教育機(jī)構(gòu)。另外高新區(qū)還是一個(gè)產(chǎn)業(yè)聚集區(qū)，還有各類(lèi)小區(qū)。然而高新區(qū)的大型購(gòu)物場(chǎng)所比較少，對(duì)于學(xué)生、居民、上班族來(lái)說(shuō)還不能很好滿足其需求。特別是對(duì)于各大學(xué)學(xué)生，購(gòu)物更是不夠方便，經(jīng)常要跑到市中心等地購(gòu)物娛樂(lè)，購(gòu)物資源不足。為更好滿足高新區(qū)各類(lèi)人員的需求，故在高新區(qū)科學(xué)大道這一學(xué)生密集區(qū)建立嘉沿購(gòu)物中心。

　　4、銷(xiāo)售方式：零售

　　六、促銷(xiāo)計(jì)劃

　　1、啟動(dòng)促銷(xiāo)：

　　1、媒體廣告

　　2、分發(fā)宣傳單

　　3、陳列優(yōu)惠銷(xiāo)售

　　4、店員推薦

　　5、促銷(xiāo)活動(dòng)

　　2、開(kāi)張計(jì)劃：

　�。ㄒ唬┻x好開(kāi)張日子，用媒體形式宣傳，同時(shí)分發(fā)宣傳廣告。

　�。ǘ�）開(kāi)張酬賓優(yōu)惠活動(dòng)。如購(gòu)滿多少元可參加抽獎(jiǎng)或兌換獎(jiǎng)品、前多少名顧客可以贈(zèng)送禮物等。

　　（三）商品特價(jià)優(yōu)惠活動(dòng)，所有商品一律七折優(yōu)惠。

　　（四）開(kāi)張揭布，放炮慶祝，播放喜慶音樂(lè)。

　　（五）顧客互動(dòng)活動(dòng)，如親子活動(dòng)，有獎(jiǎng)競(jìng)答，現(xiàn)場(chǎng)以慶祝購(gòu)物中心開(kāi)張為話題的有獎(jiǎng)書(shū)畫(huà)比賽等。

　　3、其他促銷(xiāo)計(jì)劃：

　�。ㄒ唬┕�(jié)假日促銷(xiāo)活動(dòng)，如商品特價(jià)等。

　�。ǘ�）開(kāi)學(xué)大酬賓優(yōu)惠活動(dòng)

　　（三）購(gòu)物中心成立周年活動(dòng)

　　七、法律形式

　　1、企業(yè)的法律形式：合伙企業(yè)

　　2、選擇這種法律形式的原因：本購(gòu)物中心將由多個(gè)合伙人合伙建立，同時(shí)與多個(gè)小型服務(wù)企業(yè)合作，如有虧損則由合伙人共同承擔(dān)。損益分配的比例，按合伙人出資比例分?jǐn)偂８鞴蓶|共同出資經(jīng)營(yíng)、共負(fù)盈虧、共擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí)，合伙企業(yè)一般無(wú)法人資格，不繳納所得稅。合伙企業(yè)可以由部分合伙人經(jīng)營(yíng)，其他合伙人僅出資并共負(fù)盈虧，也可以由所有合伙人共同經(jīng)營(yíng)，具有靈活性。合伙企業(yè)也比較容易設(shè)立和解散。其經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，由合伙人共同決定，合伙人有執(zhí)行和監(jiān)督的權(quán)利。合伙人可以推舉負(fù)責(zé)人。合伙負(fù)責(zé)人和其他人員的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，由全體合伙人承擔(dān)民事責(zé)任。換言之，每個(gè)合伙人代表合伙企業(yè)所發(fā)生的經(jīng)濟(jì)行為對(duì)所有合伙人均有約束力。合伙人具有不同的專(zhuān)長(zhǎng)和經(jīng)驗(yàn)，能夠發(fā)揮團(tuán)隊(duì)作用，增強(qiáng)了企業(yè)的管理能力。資本實(shí)力和管理能力得到提高，增強(qiáng)了企業(yè)擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模的可能性。

　　八、啟動(dòng)資金

　　投資項(xiàng)目說(shuō)明：

　　（一） 四五樓娛樂(lè)場(chǎng)所租賃

　�。ǘ�） 商品投資

　　（三） 合作投資

　�。ㄋ模� 活動(dòng)投資

　　九、啟動(dòng)資金來(lái)源

　　1、資金來(lái)源：銀行貸款、贊助商、合伙人、政府支持。

　　十、組織機(jī)構(gòu)與員工

　　1、企業(yè)組織：董事、副董事、總經(jīng)理、銷(xiāo)售部、客戶部、項(xiàng)目宣傳部、采購(gòu)部、質(zhì)管部、財(cái)務(wù)部、市場(chǎng)部、人力資源部、前臺(tái)經(jīng)理、售后服務(wù)質(zhì)詢(xún)?nèi)藛T、收銀員、服務(wù)人員、保潔人員、保衛(wèi)人員。

關(guān)于餐飲的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 篇10

　　一、餐館名稱(chēng)

　　二、餐館風(fēng)味

　　以xx地區(qū)的農(nóng)家風(fēng)味為主

　　三、餐館預(yù)計(jì)面積

　　xx平方米

　　四、目標(biāo)城市

　　五、選址要求

　　1、在周邊1里內(nèi)起碼要有一個(gè)中型居民小區(qū)，周?chē)�最好一定量的流�?dòng)人口，應(yīng)該是白領(lǐng)來(lái)往或是租房目標(biāo)區(qū)；

　　2、如果條件不能滿足第1點(diǎn)，則位置需要交通比較方便，來(lái)往有一定量私家車(chē)和有消費(fèi)能力的人員能醒目的看到餐館的位置；

　　3、餐館本身需要能停車(chē)x~x輛家用轎車(chē)的能力，或是附近不超過(guò)200米有停車(chē)場(chǎng)。

　　選址總體評(píng)價(jià)，由于新手投入資金不宜過(guò)大，因此餐館位置不能為現(xiàn)今已經(jīng)很繁華處，但希望往來(lái)比較多的人員，并且具有消費(fèi)能力，希望通過(guò)餐館的風(fēng)味特色能吸引到老客戶，要求能在三個(gè)月后能做到盈利x萬(wàn)元/月。

　　六、餐館布局要求

　　大廳內(nèi)部要求能擺放4人小臺(tái)或小圓桌12 ~ 15張，10人大臺(tái)4張

　　七、餐館開(kāi)張預(yù)算

　　1、租金：不能超過(guò)x萬(wàn)；

　　2、裝修設(shè)計(jì)費(fèi)用：xx元；

　　3、裝修費(fèi)用：共計(jì)x萬(wàn)元

　　八、餐館裝修風(fēng)格說(shuō)明

　　1、門(mén)面裝修要求顯眼，突出特色，不夸張，簡(jiǎn)練，能體現(xiàn)其消費(fèi)水平；

　　2、大廳說(shuō)明：

　　桌凳使用原木色的大小八仙桌和長(zhǎng)條板凳，或是使用外觀上比較結(jié)實(shí)的大小圓桌，大小圓桌上覆上比較好的米黃色桌布；墻面和廳中原有柱子的`x左右以下以深色瓷磚，廳中為了裝修目的自立柱子均以深色為主，天華板不進(jìn)行完全裝修，使用射燈，射燈以上的天華板噴為黑色，大廳燈光要求柔和，但桌面上的燈光要求明亮。（這里只我的想法，實(shí)際以最終的設(shè)計(jì)為準(zhǔn)）

　　九、人員配備

　　1、廚房：共x人，x個(gè)主廚，x個(gè)副廚，x個(gè)配菜切菜，x個(gè)洗滌人員，x個(gè)洗/撿菜人員

　　2、包廂：以x個(gè)包廂計(jì)算，x個(gè)服務(wù)員

　　3、大廳：x個(gè)人，每x張臺(tái)x個(gè)

　　4、其他：其他臨時(shí)人員1人（主要用于服務(wù)休息時(shí)的輪換），店主1人。

　　十、運(yùn)營(yíng)費(fèi)用明細(xì)

　　1、物業(yè)管理費(fèi)用：每平方不能超過(guò)x元/月，以x平方米；共計(jì)x元/月；

　　2、排污費(fèi)用：x元/月；

　　3、水電費(fèi)用燃油費(fèi)用：水電x元/月，燃油x元/月；

　　4、人員費(fèi)用：共計(jì)x元/月

　　5、折舊費(fèi)用：共計(jì)x元

　　6、原材料：共x元/周

　　7、其他不可預(yù)知費(fèi)用：x元/月

　　十一、菜品說(shuō)明

　　1、堅(jiān)持兩個(gè)特色：A、綠色健康食品；地區(qū)的地道農(nóng)家風(fēng)味；

　　2、堅(jiān)持推重出新：A、不斷推出新菜品，每月x個(gè)新菜品；B、跟季節(jié)變更，及更換菜品；

　　3、消費(fèi)水平定位：跟門(mén)面地址周邊環(huán)境相關(guān)，但初步定為平均x元/人。

　　總體來(lái)講，以農(nóng)家特色和綠色健康為賣(mài)點(diǎn)來(lái)，不一樣的菜品才能買(mǎi)得到比較高的價(jià)格，并取得比較高的利潤(rùn)。

　　十二、直接成本估計(jì)

　　直接成本主要包括，油，鹽，各種佐料，以及構(gòu)成菜品的原料。

　　1、特色菜（挙頭產(chǎn)品）成本控制在x%；

　　2、中檔但一般湘菜館少見(jiàn)的，成本控制x%以?xún)?nèi)；

　　3、中檔常見(jiàn)成本控制在x%以?xún)?nèi)；

　　4、低檔常見(jiàn)菜控制在x%以?xún)?nèi)，此類(lèi)主要以蔬菜為主。

　　十三、最終費(fèi)用核算

　　1、開(kāi)業(yè)費(fèi)用（單位為元）：

　　合計(jì)：x元

　　2、每月底核算發(fā)生費(fèi)用費(fèi)用（單位為元）：

　　合計(jì)：x元

　　3、需要準(zhǔn)備資金：

　　開(kāi)業(yè)費(fèi)用+兩個(gè)月的發(fā)生費(fèi)用=x

　　4、生存營(yíng)業(yè)額：

　　生存營(yíng)業(yè)為x元/月，相當(dāng)于平均一天x元

　　十四、其他問(wèn)題

關(guān)于餐飲的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 篇11

　　小型店

　　配置原則：

　　經(jīng)濟(jì)實(shí)用

　　定位：

　　面對(duì)消費(fèi)水平相對(duì)較低的普通大眾

　　選址：

　　選址對(duì)于美發(fā)店的定位非常重要，小型店一般選擇開(kāi)在人口密集，消費(fèi)水平相對(duì)不高的小區(qū)。

　　面積：

　　40——50個(gè)平方

　　裝修：

　　裝修盡量簡(jiǎn)單，一保持干凈清爽為原則，因?yàn)槊娣e不大，要避免吊頂，太復(fù)雜的裝修會(huì)讓店面在視覺(jué)上看起來(lái)更小，費(fèi)用一般在2500—5000元左右

　　房租：

　　最好控制在1000元/月以?xún)?nèi)，否則經(jīng)營(yíng)起來(lái)壓力比較大，因?yàn)樾⌒偷甑膬r(jià)格競(jìng)爭(zhēng)大，想提高收費(fèi)比較難

　　人員：

　　發(fā)型師2名，助理（學(xué)徒）1—2名

　　硬件配置表

　　設(shè)施，數(shù)量，單價(jià)，內(nèi)容

　　工位（美發(fā)椅），4個(gè)，200—300元

　　洗頭床1—2個(gè)，500元

　　鋦油機(jī)，1臺(tái)，280元左右

　　烘發(fā)機(jī)，1臺(tái)，280元左右

　　鏡臺(tái)，按需要，280元

　　推車(chē)，1輛，100元

　　美發(fā)工具+各種硬件控制在5000元以?xún)?nèi)。

　　產(chǎn)品：

　　一次性進(jìn)貨1000—20xx元

　　宣傳：

　　小店一般靠口碑以及與周?chē)�鄰居的人際關(guān)系來(lái)宣傳

　　溫馨提示：

　　小店的裝修非常簡(jiǎn)單，所以要注意隨時(shí)保持干凈。另外不能為了節(jié)約產(chǎn)品成本而不注意產(chǎn)品的品質(zhì)，這樣不僅會(huì)對(duì)發(fā)型師的操作造成影響，更容易使顧客流失，選擇產(chǎn)品要謹(jǐn)慎，最好到當(dāng)?shù)卣��?guī)的代理商購(gòu)買(mǎi)相對(duì)有實(shí)力，價(jià)格適宜的發(fā)品。第一次進(jìn)貨不要太多，使用之后，產(chǎn)品適合并被顧客所接受，再固定下來(lái)。

　　總投資：15000左右

　　高檔店

　　配置原則：

　　體現(xiàn)品位

　　定位：

　　20—40歲，有較高消費(fèi)能力、追求時(shí)尚、注重生活品質(zhì)的顧客群

　　選址：

　　人氣集中的商業(yè)地段或高檔住宅小區(qū)

　　面積：

　　100平米以上

　　裝修：

　　高檔店通常在裝修上更突出設(shè)計(jì)品味和個(gè)性，功能區(qū)域劃分得非常明顯，接待區(qū)、顧客休息區(qū)、燙染區(qū)、修剪區(qū)、洗發(fā)區(qū)、產(chǎn)品展示區(qū)一應(yīng)俱全。裝修風(fēng)格獨(dú)特，注重人性化的設(shè)計(jì)，特別是在店招的設(shè)計(jì)上很下功夫，以吸引顧客。

　　費(fèi)用：

　　幾萬(wàn)到十幾萬(wàn)元不等

　　房租：

　　通常在6000元/月

　　人員：

　　發(fā)型師6—8名，助理：6—8名，前臺(tái)人員1名。

　　硬件配置表

　　設(shè)施，數(shù)量，單價(jià)

　　修剪區(qū)工位（美發(fā)椅），8個(gè)，800元以上

　　燙染區(qū)工位（美發(fā)椅）4—6個(gè)，800元以上

　　洗頭床，6個(gè)，1000元以上

關(guān)于餐飲的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 篇12

　　一、基本信息表

　　領(lǐng)導(dǎo):唐

　　電子郵件:

　　專(zhuān)業(yè):現(xiàn)代殯葬技術(shù)與管理

　　年級(jí):大一

　　郵編:410004

　　學(xué)校全稱(chēng):民政職業(yè)技術(shù)學(xué)院

　　初賽負(fù)責(zé)人:陶

　　學(xué)校地址:xx市雨花區(qū)張祥路22號(hào)

　　團(tuán)隊(duì)基本信息

　　組員:唐

　　項(xiàng)目領(lǐng)域:環(huán)境保護(hù)

　　產(chǎn)品:肥皂收集器

　　服務(wù):所有soap用戶

　　電話:1839

　　講師:陶

　　二、領(lǐng)導(dǎo)和項(xiàng)目介紹

　　1.領(lǐng)導(dǎo)介紹

　　我叫唐，是民政職業(yè)技術(shù)學(xué)院殯葬1431班的學(xué)生。平時(shí)喜歡探索一些小事，做一些小的猜測(cè)。這個(gè)產(chǎn)品的靈感是我在家用肥皂的時(shí)候。

　　2.項(xiàng)目介紹

　　肥皂收集器，可以很好地利用家里常用的剩余小肥皂，因?yàn)樾》试聿蝗菀资褂�，甚至到時(shí)候會(huì)破裂，所以所有剩余的肥皂都可以用這個(gè)肥皂收集器很好地使用。

　　三、項(xiàng)目主要內(nèi)容

　　1.產(chǎn)品的技術(shù)原理:將多余的肥皂回收用于普通用途

　　2、技術(shù)水平:不需要太多成本，因?yàn)樯�產(chǎn)工藝相對(duì)簡(jiǎn)單

　　3.新穎獨(dú)特:操作簡(jiǎn)單，成本低廉

　　4.項(xiàng)目的市場(chǎng)保護(hù)措施:需要獲得相關(guān)部門(mén)的許可并獲得專(zhuān)利后才能進(jìn)行正式生產(chǎn)

　　5.項(xiàng)目R&D計(jì)劃:在小工廠里做少量產(chǎn)品并銷(xiāo)售，收集用戶意見(jiàn)

　　6.項(xiàng)目生產(chǎn)計(jì)劃:根據(jù)銷(xiāo)量確定產(chǎn)量

　　四、營(yíng)銷(xiāo)

　　1.營(yíng)銷(xiāo)方式和渠道:主要針對(duì)家庭主婦或老奶奶

　　2.營(yíng)銷(xiāo)團(tuán)隊(duì):我和宿舍的成員

　　3.推廣計(jì)劃:準(zhǔn)備在每個(gè)社區(qū)擺攤出售給居民用戶

　　4.價(jià)格策略:由于成本比較低，價(jià)格定在5元左右，和普通肥皂盒價(jià)格差不多，這樣可以吸引更多的客戶

　　五、財(cái)務(wù)計(jì)劃

　　1.資金需求和使用:對(duì)資金的需求不會(huì)太大，因?yàn)槌杀颈容^低，使用也比較經(jīng)濟(jì)。當(dāng)然，當(dāng)經(jīng)濟(jì)停止時(shí)，肥皂盒的.質(zhì)量是有保證的

　　2.預(yù)計(jì)銷(xiāo)售收入及經(jīng)濟(jì)效益:預(yù)計(jì)5000元左右

　　3.財(cái)務(wù)分析:因?yàn)樯�產(chǎn)成本比較低，售價(jià)也低，每個(gè)只能賺一點(diǎn)錢(qián)，但是如果銷(xiāo)量好，可以賺很多錢(qián)

　　六、風(fēng)險(xiǎn)與對(duì)策

　　1.技術(shù)風(fēng)險(xiǎn):技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)比較小，因?yàn)榧夹g(shù)含量比較小，所以不包含太多高科技含量。

　　2.市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn):現(xiàn)在市場(chǎng)上沒(méi)有這樣的產(chǎn)品，所以沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。另外，這是新產(chǎn)品，所以大多數(shù)客戶會(huì)覺(jué)得很新穎。

　　3.風(fēng)險(xiǎn)管理:有專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)生產(chǎn)、包裝、銷(xiāo)售的人就差不多了。

　　4.對(duì)策:加強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量，給客戶留下好印象，從而增加銷(xiāo)量。

　　七、發(fā)展預(yù)測(cè)

　　由于產(chǎn)品是新產(chǎn)品，大部分客戶會(huì)覺(jué)得它很新穎，所以前期可能會(huì)有很好的銷(xiāo)售效果。也許后期可以更新產(chǎn)品，加強(qiáng)產(chǎn)品的銷(xiāo)售，從而提高產(chǎn)品的銷(xiāo)量。

關(guān)于餐飲的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 篇13

　　一、基本情況：

　　1、企業(yè)名：百貨超市

　　2、行業(yè)類(lèi)型：零售

　　3、組織形式：個(gè)體工商戶

　　主要經(jīng)營(yíng)范圍：自己家鄉(xiāng)的鎮(zhèn)中心，這里是人流的中心集合處

　　4、 經(jīng)營(yíng)地點(diǎn)：廣東省清遠(yuǎn)市陽(yáng)山縣七拱鎮(zhèn)

　　面積：占地大概150平方米

　　選擇該地點(diǎn)的理由：因?yàn)殒?zhèn)中心處沒(méi)有一間較大的超市，該地點(diǎn)是人流車(chē)流的集中地帶，交通方便，市場(chǎng)前景非常廣闊。

　　5、創(chuàng)業(yè)者個(gè)人情況：

　　姓名：張文健

　　性別：男

　　年齡：21

　　文化程度：大專(zhuān)

　　相關(guān)工作經(jīng)歷：曾經(jīng)在商店里賣(mài)過(guò)東西，懂得一點(diǎn)怎樣經(jīng)營(yíng)，但在日后的日子里本人會(huì)增加社會(huì)實(shí)踐的，學(xué)習(xí)與這方面的知識(shí)的。

　　二、立項(xiàng)概述：

　　我是一名大學(xué)生，專(zhuān)業(yè)是計(jì)算機(jī)專(zhuān)業(yè)，從小對(duì)經(jīng)營(yíng)方面感興趣。現(xiàn)在將要大學(xué)畢業(yè)了，憑著自己對(duì)經(jīng)營(yíng)的愛(ài)好和向往，一直希望在自己的鄉(xiāng)鎮(zhèn)開(kāi)一間超市，用此來(lái)發(fā)展自己鄉(xiāng)鎮(zhèn)的經(jīng)濟(jì)，是廣州市的許多超市吸引了我，我去超市購(gòu)物時(shí)的啟迪，使我對(duì)此產(chǎn)生極大的興趣。根據(jù)本人的經(jīng)驗(yàn)，資金情況及對(duì)當(dāng)今社會(huì)的了解，決定要謹(jǐn)慎從事，三思而行，因?yàn)檫@有非常大的風(fēng)險(xiǎn)的，加上自己的經(jīng)驗(yàn)不足。

　　隨著居民生活水平的不斷提高，追求環(huán)保，健康的消費(fèi)已成為一種生活時(shí)尚，所以我打算要銷(xiāo)售一些綠色的產(chǎn)品，以保證人民的身心健康，顧客至上，這是我們的宗旨。

　　三、市場(chǎng)調(diào)查(見(jiàn)表)

　　商圈范圍

　　潛在的消費(fèi)群體

　　消費(fèi)能力

　　競(jìng)爭(zhēng)情況

　　市場(chǎng)潛力

　　徒步商圈(200―500米半徑范圍內(nèi))

　　居民區(qū)

　　消費(fèi)能力高

　　附近只有一間不算很大的超市

　　人們生活水平提高，需要的物質(zhì)有所增加，生活方式改變，大多數(shù)消費(fèi)觀念增強(qiáng)，消費(fèi)結(jié)構(gòu)合理

　　居民住宅

　　消費(fèi)能力中等

　　附近有一間中學(xué)

　　生活商圉

　　(500―1000米半徑范圍內(nèi))

　　鄰近有幾個(gè)村子

　　消費(fèi)觀念增強(qiáng)，消費(fèi)水平提高

　　有較多的商店，但銷(xiāo)售的東西比較少

　　四、對(duì)其它大型超市的調(diào)查：

　　1、店鋪硬件調(diào)查。主要包括：競(jìng)爭(zhēng)店的選址、店鋪外觀形象、建筑物構(gòu)造、停車(chē)場(chǎng)的設(shè)計(jì)、經(jīng)營(yíng)設(shè)施配置等方面的調(diào)查。

　　2、店堂陳列布局調(diào)查。主要包括：競(jìng)爭(zhēng)店的樓面構(gòu)成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營(yíng)造等方面的調(diào)查。

　　3、商品能力調(diào)查。對(duì)競(jìng)爭(zhēng)商店商品品種齊全的程度、商品的價(jià)格帶、商品的品質(zhì)、貨源供應(yīng)等情況進(jìn)行調(diào)查分析超市syb創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)超市syb創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)。

　　4、顧客層次的調(diào)查。主要從年齡層次和收入層次進(jìn)行調(diào)查。

　　5、店鋪運(yùn)營(yíng)管理調(diào)查。對(duì)促銷(xiāo)、補(bǔ)貨、陳列及環(huán)境衛(wèi)生等方面的調(diào)查。

　　需求與供給的關(guān)系有以下幾種類(lèi)型：①需求旺盛，供給偏低型;②需求旺盛，供給旺盛型;③需求不旺，供給也不旺型; ④需求不旺，供給旺盛型。從倉(cāng)儲(chǔ)式超市選址看，其立地商圈內(nèi)需求與供給關(guān)系呈現(xiàn)出第一種類(lèi)型最佳，第二種次之，第三、第四種類(lèi)型要盡力回避。對(duì)需求和供給的調(diào)查，要注意對(duì)潛在需求和供應(yīng)的調(diào)查，要特別留意可能會(huì)引起供需變化的一些因素的發(fā)展趨勢(shì)。

　　6、倉(cāng)儲(chǔ)式超市的調(diào)查：

　　在倉(cāng)儲(chǔ)式超市選址時(shí)，除了對(duì)以上大的項(xiàng)目調(diào)查外，具體地點(diǎn)選址還必須對(duì)以下幾個(gè)雖屬細(xì)節(jié)問(wèn)題但又頗為重要的幾個(gè)因素進(jìn)行調(diào)查。

　　可見(jiàn)度�？梢�(jiàn)度是商店被往來(lái)行人或乘車(chē)者所能看到的程度。場(chǎng)所可見(jiàn)度越高，商店越容易引起客流的重視，他們來(lái)店購(gòu)物的可能性越大。因此倉(cāng)儲(chǔ)式超市選址時(shí)要選擇可見(jiàn)度高的地點(diǎn)，如兩面臨街的十字路口或三岔路口。

　　適用性。如果要征用土地建房子要考慮土地面積形狀與商店的類(lèi)型是否相符，如果租用現(xiàn)成的房子則要考慮建筑的構(gòu)造、材料、立面造型及其可塑性，倉(cāng)儲(chǔ)式超市貨架比一般商場(chǎng)的高，相應(yīng)地要求建筑物的層高也比較高。同時(shí)還要了解有關(guān)城市建設(shè)發(fā)展規(guī)劃要求，詳細(xì)了解該地點(diǎn)的交通、市政、綠化、公共設(shè)施、住宅建設(shè)或改造項(xiàng)目的近期、遠(yuǎn)期規(guī)劃。

　　交通便利性。主要了解兩方面的情況：

　　a、是該地是否接近主要公路，交通網(wǎng)絡(luò)能否四通八達(dá)，商品從火車(chē)站、碼頭運(yùn)至商店是否方便，白天能否通過(guò)大型貨車(chē)，因?yàn)榇蟪鞘衅毡閷?duì)大型貨車(chē)實(shí)行運(yùn)輸管制，中心區(qū)許多街道不允許通貨車(chē)，有的只允許夜間通車(chē)。

　　b、是該地是否有較密集的公交汽車(chē)路線經(jīng)過(guò)，各條公交路線的�？奎c(diǎn)能否均勻全面地覆蓋整個(gè)市區(qū)，當(dāng)前我國(guó)私家車(chē)普及不廣，這點(diǎn)顯得尤為重要。因?yàn)檫@直接關(guān)系到顧客購(gòu)物的便利程度。

　　五、開(kāi)業(yè)前的市場(chǎng)調(diào)查 ：

　　在開(kāi)超市之前我得訪問(wèn)一些超市和商家，仔細(xì)觀察了消費(fèi)者購(gòu)物的情況，并詢(xún)問(wèn)了一些消費(fèi)者，比如： 不同年齡、不同職業(yè)、不同收入水平的消費(fèi)者，有著不同的購(gòu)物習(xí)慣和消費(fèi)需求，我認(rèn)為精明的商家在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中要不斷的揣摩各種消費(fèi)群的心理變化和需求變化。

　　(一)高收入消費(fèi)群的消費(fèi)行為及心理特征：

　　1、品牌偏好明顯，受文化需求的影響大于價(jià)格上的誘惑超市syb創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)工作計(jì)劃。高收入群體多為高學(xué)歷、高品位、高消費(fèi)需求的“三高”消費(fèi)群體，易于接受新事物和大品牌，并會(huì)由此產(chǎn)生相應(yīng)的品牌偏好

　　2、購(gòu)買(mǎi)數(shù)量較大，購(gòu)買(mǎi)頻率和次數(shù)較少。高收入群體忙于工作，因而他們?cè)谏�活上表現(xiàn)出極大的不規(guī)律性。除周末以外，逛街購(gòu)物對(duì)他們來(lái)說(shuō)只能是一種“奢侈”。但是若進(jìn)商場(chǎng)購(gòu)物，他們購(gòu)買(mǎi)的數(shù)量很多，從吃的、喝的到用的，一消費(fèi)就是數(shù)百元。據(jù)了解， 這種“集中購(gòu)物”的消費(fèi)者并不少，在周末購(gòu)物群中占了很大的比例。

　　免責(zé)聲明：本文僅代表作者個(gè)人觀點(diǎn),與本網(wǎng)無(wú)關(guān)。

關(guān)于餐飲的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 篇14

　　一.定位：

　　（1）現(xiàn)代人生活節(jié)奏快，壓力大，在空余時(shí)間最需要的就是得到舒心的服務(wù)，使自己可以盡可能地放松。此時(shí)，人們需要一個(gè)符合自己心意的松弛空間，以便交流信息和感情。同時(shí)，在閑暇時(shí)間聚會(huì)或款待朋友，或商務(wù)洽談，需要的是有特色能夠讓所款待的人眼前一亮并對(duì)你的品味刮目相看的場(chǎng)所。那么“老地方茶館”是市民們可供選擇的最佳平臺(tái)。

　�。�2）為傳播茶文化，秉承千百年來(lái)的飲茶習(xí)俗，將傳統(tǒng)的茶文化注入新鮮的元素，不僅要能夠吸引老齡顧客。還要吸引新一代的年輕人，讓他們認(rèn)識(shí)茶文化、喜愛(ài)茶文化、關(guān)注茶文化，為茶文化注入新鮮血液。功能定位的準(zhǔn)確與否，關(guān)系到整個(gè)茶館的成敗與否，因此我們非常重視風(fēng)格功能檔次選址等方面的定位。主題定位為“具有高雅文化元素，并展現(xiàn)世界茶文化特色的商務(wù)休閑茶館”。

　　1.風(fēng)格定位：

　　復(fù)合型茶館：茶飲與茶食復(fù)合，自助與服務(wù)復(fù)合，傳統(tǒng)與現(xiàn)代風(fēng)格復(fù)合，中國(guó)與國(guó)際復(fù)合。經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)設(shè)中國(guó)傳統(tǒng)風(fēng)格茶室，中國(guó)新現(xiàn)代風(fēng)格茶室，日系和風(fēng)茶室，韓國(guó)高麗風(fēng)茶室，東歐風(fēng)茶室，歐美風(fēng)茶室，具地方特色的散座、自主選食廣場(chǎng)，交流表演茶藝等。顧客既可以享受到自己喜愛(ài)風(fēng)格的茶室環(huán)境，還可以品嘗到世界各地茶葉、茶點(diǎn)、商務(wù)茶點(diǎn)套餐等，具有國(guó)際特色的服務(wù)，滿足消費(fèi)者的不同需求。

　　2.功能定位：

　�。�1）休閑功能：會(huì)友、下棋、喝下午茶

　�。�2）商務(wù)功能：接洽、商談、簽約、應(yīng)酬等

　　（3）情感功能：情侶包廂、家庭套廂、閨蜜私間等。只有想不到，沒(méi)有做不到

　　（4）教育表演功能：專(zhuān)業(yè)茶藝師為消費(fèi)者表演茶藝，還接受茶藝技術(shù)培訓(xùn)。

　�。�5）延伸服務(wù)：主要代客養(yǎng)壺、代客存茶、代客配具。

　　3.檔次定位：

　　對(duì)商務(wù)層定位為：高檔次的商務(wù)客戶群。

　　對(duì)待普通白領(lǐng)，上班一族，普通家庭的閑暇交流去處定位為中檔次以吸引更多的消費(fèi)者。

　　4.茶館理念： 以最好的服務(wù)讓客人享受茶之趣

　　二.選址：

　　老話說(shuō)的好“上鋪是金” 所以選址非常重要。 茶樓由于本身的性質(zhì)而定，除具備明亮整潔，清靜優(yōu)雅環(huán)境基本條件外，還要注重寬闊、且交通便利客流量大等條件，以保證茶館的良性運(yùn)營(yíng)。故選址在商業(yè)集中區(qū)的近邊位置。因商業(yè)集中位置多為步行街，客流不斷，選在商業(yè)街路口附近保證交通便利，同時(shí)商業(yè)街是最接近中高級(jí)寫(xiě)字樓也是辨識(shí)度，描述容易度最高的地區(qū)。經(jīng)營(yíng)面積：500—600平米。

　　三.茶器：

　　大廳：玻璃杯 1人/個(gè)、白瓷小餐盤(pán) 1人/個(gè)

　　中式包廂：青花蓋碗6套、白瓷大餐盤(pán)2個(gè)、煮水器、隨手泡各1 日式包廂：汝窯杯4個(gè)、汝窯公道杯、茶壺各1個(gè)、白瓷大餐盤(pán)2個(gè)、煮水器、隨手泡各1個(gè)

　　韓式包廂：白瓷杯、白瓷碟各6個(gè)、煮水器、隨手泡各1個(gè)

　　四.茶單

　　A套餐：花茶（茉莉花茶、玫瑰紅茶、桂花烏龍、菊花茶）四選一+自助茶點(diǎn)=38元/人

　　B套餐：中國(guó)名茶（西湖龍井、安溪鐵觀音、竹葉青、安吉白茶、洞庭碧螺春、正山小鐘等）選一+自助茶點(diǎn)48元/人

　　C套餐：西式進(jìn)口紅茶+自助茶點(diǎn)=58元/人 單點(diǎn)：花茶30/杯+小分茶點(diǎn)（泡芙+蘋(píng)果） 中國(guó)名茶40元/杯+小分茶點(diǎn)（千層餅+圣女果）西式紅茶50元/杯+小分茶點(diǎn)（蛋糕+獼猴桃）

　　茶單設(shè)計(jì)：四個(gè)板塊，分別展示套餐和單點(diǎn)

　　A套餐版面以溫馨浪漫的紫色圖案打底，配上套餐說(shuō)明和各種茶圖片

　　B套餐以黑白藍(lán)的中國(guó)元素圖做暗花，配上套餐說(shuō)明和各種茶圖片

　　C套餐以時(shí)尚的淡黃色為主調(diào)，配上套餐說(shuō)明和各種茶圖片

　　五.人員要求

　　店長(zhǎng)一名：要求本科學(xué)歷，管理學(xué)學(xué)士，對(duì)茶文化和茶館經(jīng)營(yíng)有一定了解，能負(fù)責(zé)茶館經(jīng)營(yíng)、員工考核、協(xié)調(diào)等工作

　　策劃師兩名：大學(xué)本科，茶文化專(zhuān)業(yè)女生、負(fù)責(zé)出席活動(dòng)和整體策劃

　　茶藝師7名：專(zhuān)科，茶藝專(zhuān)業(yè)，中級(jí)茶藝師及以上證書(shū)獲得者，負(fù)責(zé)茶藝表演和服務(wù) 保潔、保安各一名

　　六.裝修

　　茶館主要是以現(xiàn)代中式風(fēng)格為主，其中借鑒了一部分西方文化。古典韻味的茶館多配以沉穩(wěn)的色調(diào)，而我們?cè)诓桊^中添置了一些淺色的中式家具，大氣柔和、很好的柔化了空間中僵硬的局面，調(diào)和了紅木冷硬的視覺(jué)感官。讓人一進(jìn)茶館感受的是最清新的中式文化，是現(xiàn)代和古典文化的一種交匯，是一種新型的藝術(shù)表達(dá)方式，生動(dòng)的畫(huà)面不必言語(yǔ)也能洞察其內(nèi)，正可謂一切盡在不言中。走進(jìn)大廳，左手邊的木質(zhì)直線型吧臺(tái)，咖啡色的地板，整齊擺放的桌椅與中式家具，裝飾相結(jié)合，給人一種簡(jiǎn)約的古雅，給人以視覺(jué)上的清涼。大廳層次分明，錯(cuò)落有致，頂上的古式燈以及燈旁邊的中式裝飾，讓現(xiàn)代裝修與中式裝修很好的結(jié)合在一起。全方位配置的小音響，寧?kù)o又悠揚(yáng)的輕音樂(lè)充盈著整個(gè)大廳，能讓前來(lái)品茶的顧客感覺(jué)到全身心的放松。穿過(guò)大廳，印入眼前的不再是潔白的地板，轉(zhuǎn)而是木質(zhì)階梯，延伸到各個(gè)茶室的木質(zhì)地板及木質(zhì)門(mén)板。各位可別小看這一間間的木質(zhì)門(mén)板，墻板之間填充的是巖棉，隔音效果可達(dá)53分貝以上，顧客絲毫不用擔(dān)心說(shuō)話內(nèi)容會(huì)被偷聽(tīng)。轉(zhuǎn)角處排列整齊的鳳尾竹，奇形怪狀的燈飾，給人以溫馨閑適的感覺(jué)，沒(méi)有污染。 除此之外，其中的設(shè)計(jì)也是迥然不同的，分為中式茶室、日式茶室、韓式茶室等等。茶室內(nèi)只設(shè)1~2套桌椅，四壁裝飾精美，又相對(duì)封閉，可供洽談生意或親友相聚。一般需預(yù)先定座，由專(zhuān)職的服務(wù)人員幫助布置和服務(wù)，房門(mén)可懸掛提示牌，以免他人打擾。 中式茶室墻壁采用的是現(xiàn)代流行的藝術(shù)壁紙，用中式那種古樸的色調(diào)展現(xiàn)不一樣的美。青花瓷盤(pán)作為背景裝飾，配上舒適的中式家具，讓茶室生動(dòng)自然。桌椅使用的是親切的原木色，讓整個(gè)茶室深暖人心。墻角設(shè)一屏風(fēng)，驚世瑰寶的馬踏飛燕傳承著古文明的博大精深。

　　日式茶室采用的是可推拉的大格子門(mén)和障子紙，顯得比較大氣。茶室中放置的是簡(jiǎn)單的小木桌，小木椅，以及55毫米的標(biāo)準(zhǔn)榻榻米。日本人講究道，茶室是這套茶道體系中的一個(gè)點(diǎn)。這樣設(shè)計(jì)的茶室能給人一種洗凈鉛華，一塵不染，卻又帶著淡淡木香的感覺(jué)。

　　韓式茶室裝修用的是富有現(xiàn)代感、花朵圖案的淡雅壁紙，與線條柔美的純白桌椅極為和諧。窗前的插花盡顯韓式風(fēng)格的浪漫主題。

　　七、茶館經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)范圍

　　一.市場(chǎng)定位：

　　格調(diào)方面：整棟茶樓以中式風(fēng)格為主，盡量還原中國(guó)古代建筑風(fēng)格,渲染中國(guó)文化，從而體現(xiàn)茶文化。樓里面設(shè)有中式，西式不同風(fēng)格的包廂，營(yíng)造一種舒適的飲茶環(huán)境，引導(dǎo)消費(fèi)者追求高雅的文化品位。

　　目標(biāo)市場(chǎng)：白領(lǐng)，成功人士，小資及崇尚文化追求的人等。

　　二.市場(chǎng)分析：

　　1.隨著人們生活水平的不斷提高，快餐文化的出現(xiàn)，人們生活的節(jié)奏越來(lái)越快，越來(lái)越需要這樣一個(gè)場(chǎng)所，能讓人們放下腳步，靜靜的呆上一個(gè)下午或一整天，喝喝茶，聊聊天，看看戲等來(lái)放松心情

　　2.中國(guó)洽談會(huì)議習(xí)慣性的放在餐館上，解決一切合同問(wèn)題，導(dǎo)致商業(yè)糾紛案日益增加。茶館為商業(yè)者提供了一個(gè)更好地場(chǎng)所洽談合同，既能良好溝通，又能理性洽談。

　　3.茶樓是一個(gè)充滿文化氛圍的地方，消費(fèi)者可以受到熏陶，自我提升。

　　三.主要業(yè)務(wù)：

　　食物類(lèi)：各類(lèi)茶，餐食，各色點(diǎn)心等。每天茶樓都會(huì)有推薦的茶和餐食及特色點(diǎn)心。

　　表演類(lèi)：京劇，茶藝表演，舞臺(tái)劇，相聲及名人講座。每周一次關(guān)于健康飲茶的講座

　　銷(xiāo)售類(lèi)：茶館提供高質(zhì)量的茶葉，茶具等。

　　活動(dòng)類(lèi)：提供不同風(fēng)格的包廂，為顧客提供私人場(chǎng)所可供商業(yè)洽談、派對(duì)、部門(mén)聚會(huì)等等。

　　商品計(jì)劃：對(duì)通過(guò)采購(gòu)獲得茶品和茶具，進(jìn)行分類(lèi)，主要分為三個(gè)等級(jí)消費(fèi)者可自行選擇三個(gè)等級(jí)中的各小類(lèi)。

　　八、銷(xiāo)售渠道計(jì)劃

　　茶館的目標(biāo)消費(fèi)群體主要是白領(lǐng)和追求時(shí)尚和品質(zhì)生活的一類(lèi)人。主要通過(guò)實(shí)體店經(jīng)營(yíng)獲得利潤(rùn)，并且在通過(guò)微博、論壇等網(wǎng)絡(luò)工具進(jìn)行推廣宣傳，參與團(tuán)購(gòu)打折等。

　　九、品牌宣傳

　　1、主要通過(guò)發(fā)放宣傳海報(bào)的形式進(jìn)行宣傳，海報(bào)內(nèi)容包括店內(nèi)情況、茶品茶點(diǎn)、開(kāi)張優(yōu)惠活動(dòng)等。

　　2、開(kāi)張當(dāng)日，在茶館門(mén)口舉辦宣傳活動(dòng)，三位茶藝師分別表演中式、韓式、日式茶藝，同時(shí)限量免費(fèi)派送茶品和茶點(diǎn)。 活動(dòng)促銷(xiāo)計(jì)劃

　　1、開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)

　　2、店慶促銷(xiāo)

　　3、例行節(jié)假日促銷(xiāo)

　　4、行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)促銷(xiāo)

　　節(jié)假日促銷(xiāo)

　　本店主要推廣三個(gè)節(jié)假日促銷(xiāo)活動(dòng)，分別吸引女性消費(fèi)群體、時(shí)尚的年輕消費(fèi)群體和一群熱衷于贈(zèng)品的消費(fèi)群體。

　　（一）婦女節(jié)

　　凡在當(dāng)日來(lái)本店消費(fèi)的女性客戶可享受8.8折優(yōu)惠，并可免費(fèi)品飲本店專(zhuān)為女性設(shè)計(jì)的養(yǎng)顏美容茶一杯。

　�。ǘ�）萬(wàn)圣節(jié)

　　萬(wàn)圣節(jié)前后共三天內(nèi)，本店隆重推出萬(wàn)圣節(jié)狂歡派對(duì)，大廳上演cosplay，凡來(lái)消費(fèi)者，可免費(fèi)試穿各種服裝發(fā)飾。

　　（三） 年終大派送

　　1、 設(shè)計(jì)制作一批紅包形式的代金券

　　2、 派送給新老客戶、潛在客戶、意向客戶

　　3、 代金券的使用：每個(gè)獲得代金券的客戶凡來(lái)本店消費(fèi)，即可使用代金券，且消費(fèi)滿88可得掛歷等。

關(guān)于餐飲的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 篇15

　　在就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈的今天，大學(xué)生的就業(yè)觀念正逐步發(fā)生著深刻的變化。許多以往被認(rèn)為是“非正式”的就業(yè)崗位也已經(jīng)進(jìn)入大學(xué)生求職的視野。自主創(chuàng)業(yè)、合作創(chuàng)業(yè)成為部分大學(xué)生的選擇。

　　大學(xué)生是一個(gè)獨(dú)特的群體，未諳世事的我們對(duì)創(chuàng)業(yè)滿懷激情，雖然我們沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)，也沒(méi)有一套系統(tǒng)完整的理論作為基石，但我們具有較為敏銳的視角和相對(duì)前衛(wèi)的思想，這一點(diǎn)，有助于把握未來(lái)的大體發(fā)展趨勢(shì)。

　　“DIY”這個(gè)外來(lái)詞匯在年輕一代中被較為普遍地接受和使用，因?yàn)樗�體現(xiàn)著一種自主精神。于是DIY經(jīng)濟(jì)應(yīng)運(yùn)而生。

　　在這個(gè)文明社會(huì)中，人們已不再只追求溫飽，而開(kāi)始了對(duì)美的追求。隨著批量生的商品在市場(chǎng)上的流通，人們看膩了市場(chǎng)上工業(yè)產(chǎn)品的千篇一律，故而都在尋找著能滿足特殊要求的商品。這一點(diǎn)較為突出地體現(xiàn)在人們對(duì)于全球限量生產(chǎn)的某種商品的熱衷上，但這種商品往往異常昂貴，只有具有一定資本的少數(shù)人才可能擁有，不能滿足多數(shù)人的需求。而DIY產(chǎn)業(yè)可以說(shuō)是十分輕松地解決了這一問(wèn)題。DIY，做市場(chǎng)上絕無(wú)僅有獨(dú)一無(wú)二的商品，正迎合了眾多人尤其是年輕一代的需求。

　　在追求時(shí)尚、獨(dú)特、新穎的時(shí)代，年輕人喜歡標(biāo)新立異，與眾不同，于是DIY經(jīng)濟(jì)持續(xù)升溫，成為新的淘金地。

　　DIY手工制作的主要產(chǎn)品有手工蠟燭，水晶花，手制香皂、香水以及軟陶制品等。它們都各具特色且具有使用價(jià)值。以手工香皂為例，市場(chǎng)上出售的香皂大都形狀相似，香味雷同，包裝也不具特色，而在DIY手工坊中，消費(fèi)者可以充分發(fā)揮自己的想像力，自己動(dòng)手，隨意設(shè)計(jì)新穎獨(dú)特的形狀、香味，制作出融入了作者獨(dú)特個(gè)性、品位的產(chǎn)品甚至可以稱(chēng)為工藝品。

　　DIY產(chǎn)品的賣(mài)點(diǎn)不是商品本身，而是一件件小物品的制作過(guò)程。在此過(guò)程中，消費(fèi)者將自己的創(chuàng)意變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)，體現(xiàn)創(chuàng)造的快樂(lè)。手工制作坊是一個(gè)時(shí)尚休閑的場(chǎng)所，在店內(nèi)可以體會(huì)放松心情、體驗(yàn)自己動(dòng)手的樂(lè)趣，為年輕人增添生活情趣，陶冶藝術(shù)情操等等。

　　根據(jù)以上結(jié)果，我們不難看出，DIY手工制作品被廣大時(shí)尚青年普遍接受。DIY經(jīng)濟(jì)定會(huì)有著廣闊的生長(zhǎng)土壤。消費(fèi)人群大致有以下幾種：

　　1.熱戀情侶。DIY手工產(chǎn)品可以作為愛(ài)的信物，戀人親手制作的小禮物往往具有不一般的收藏價(jià)值，并且熱戀中的情人對(duì)時(shí)間和資金的投入往往處于非理性狀態(tài)，他們追求時(shí)尚，尋找浪漫，故而DIY手工制作坊成為他們的首選場(chǎng)所。

　　2.孝順子女。現(xiàn)代人特別是青年人已不再追求高檔現(xiàn)成商品作為禮品送給父母，而是提倡自己動(dòng)手，制作凝聚自己濃濃親情的小禮品，于是手工制作坊也將時(shí)常聚集著為傳達(dá)親情而投入時(shí)間和金錢(qián)的年輕一代。

　　3.親朋好友。當(dāng)今社會(huì)，禮品以成為維系現(xiàn)代人際關(guān)系的重要紐帶。節(jié)日或生日互贈(zèng)獨(dú)具特色的小禮品成為人們不可或缺的交際途徑。作為學(xué)生的我們，大多數(shù)都是純消費(fèi)者，故而選擇禮品時(shí)要求有花費(fèi)少且獨(dú)具個(gè)性又能表達(dá)自己情誼的小物品。然而DIY手工制品很符合這一要求。

關(guān)于餐飲的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 篇16

　　據(jù)網(wǎng)絡(luò)調(diào)查數(shù)據(jù)得出，75%以上的年輕人想擁有自己的個(gè)性品，20%以上的人表示愿意接受這種個(gè)性化的商品，80%以上的人喜歡自己去設(shè)計(jì)個(gè)性品上的圖案，對(duì)于送禮，90%以上的人則會(huì)選一些有意義有紀(jì)念價(jià)值的禮物，而本店的服務(wù)滿足顧客的需求，其印制品新穎有紀(jì)念價(jià)值。對(duì)于送禮方面很多人不知要送什么?覺(jué)得缺少新穎意義，有些自己想要的產(chǎn)品在市場(chǎng)上很少。所以看到了市場(chǎng)空白并通過(guò)市場(chǎng)調(diào)查，我就想到了要開(kāi)一個(gè)圖案印刷店嘗試創(chuàng)業(yè)。

　　一、經(jīng)營(yíng)方向

　　1、為青年學(xué)生提供獨(dú)特個(gè)性數(shù)字、圖案、照片印刷的T恤和鞋子及情侶裝，展現(xiàn)青春風(fēng)采。

　　2、為學(xué)生宿舍(舍服)、班級(jí)(班服)、社團(tuán)集體服裝提供服務(wù)，以體現(xiàn)集體團(tuán)結(jié)向上、相互關(guān)愛(ài)精神風(fēng)貌。

　　3、為新生送給家長(zhǎng)、畢業(yè)生離�；ニ图o(jì)念品;

　　4、在社區(qū)提供情侶裝，家庭裝，為年輕的上班族提供個(gè)性服務(wù)，特別是在情人節(jié)、母親節(jié)、兒童節(jié)、教師節(jié)、圣誕節(jié)、元旦(春節(jié))等節(jié)日及生日、婚慶、結(jié)婚紀(jì)念等作為紀(jì)念品贈(zèng)送家人好友，幫助顧客向他們的親朋好友表達(dá)心中的愛(ài)。

　　二、經(jīng)營(yíng)服務(wù)項(xiàng)目

　　1. 提供半成品(T恤、鞋子)及印刷服務(wù)。如把照片、景色、圖案、數(shù)字(如1314‘一生一世’、520我愛(ài)你、918‘加油吧’)、個(gè)性簽名印到T恤、鞋子上。

　　2. 只提供圖案印刷服務(wù)。由顧客挑選圖案(如：卡通、相片、景色等)。把圖案印入杯子、水晶、陶瓷、包包等物品上。

　　三、服務(wù)理念 隨心所印，印出青春。隨心所印，印出真愛(ài)。

　　四、發(fā)展戰(zhàn)略

　　面對(duì)浩如大海的市場(chǎng)，本店采取分階段發(fā)展策略。按照預(yù)定目標(biāo)規(guī)劃發(fā)展。

　　第一階段(約11個(gè)月)，作為大學(xué)生，可以向?qū)W校申請(qǐng)一個(gè)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)實(shí)踐基地作為店面，先以校內(nèi)學(xué)生，新生、畢業(yè)生以及情侶為市場(chǎng)切入點(diǎn)。新生比較喜歡新鮮事物，或是印上我校校門(mén)等標(biāo)志性建筑圖片給家長(zhǎng)回家留作紀(jì)念。畢業(yè)生大多是用于相互贈(zèng)送紀(jì)念品。亦可在校內(nèi)各社團(tuán),班級(jí)、宿舍等團(tuán)體開(kāi)拓市場(chǎng)。還有情侶裝、情侶杯等。

　　第二階段。我們計(jì)劃經(jīng)過(guò)在校園內(nèi)經(jīng)營(yíng)11個(gè)月收回期初投入成本后繼續(xù)開(kāi)拓社區(qū)市場(chǎng)，同時(shí)與酒店合作打入婚慶、壽辰等宴慶市場(chǎng)中去，打響本店知名度。

　　第三階段。當(dāng)本店的服務(wù)產(chǎn)品成功地讓更多的群眾接受和認(rèn)可時(shí)，本店將把服務(wù)范圍推廣到高層商務(wù)，政界人士，專(zhuān)門(mén)打造符合他們身份的產(chǎn)品。而中國(guó)注重禮尚往來(lái)的傳統(tǒng)更讓我們的產(chǎn)品成為他們新的送禮方式。例如把懷舊的老照片印在物品上當(dāng)作禮品就是絕佳選擇。

　　五、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析

　　1.我們圖案印刷店具有靈活性，多樣性，可供消費(fèi)者任意選擇圖案、樣式，這是其他固定印好了的大量產(chǎn)品所不能具備的。

　　2.我們?cè)谏唐穬r(jià)格上也具有巨大的優(yōu)勢(shì)。以一件T恤為例，采用較好的料子印制，現(xiàn)市場(chǎng)上所銷(xiāo)售的T恤價(jià)格為20-30元，而我們店圖案印刷制作的T恤 價(jià)格預(yù)定為25-35元。

　　3.我店印制的圖案不僅僅是T恤上，還有鞋子、杯子、水晶等等，以滿足消費(fèi)者不同的需要。在不同季節(jié)可選擇不同商品為主營(yíng)。如在夏季著重選擇T恤市場(chǎng)，而到了冬季，則可以鞋為主打產(chǎn)品。形式靈活，受限制因素大大降低。

　　4.我店不僅是以進(jìn)入生活品行業(yè)為目標(biāo)，還要進(jìn)入禮品、紀(jì)念品行業(yè)，在禮品紀(jì)念品行業(yè)占有市場(chǎng)。據(jù)國(guó)家信息部門(mén)最新資料顯示，我國(guó)一個(gè)30萬(wàn)人口的縣城每年有5000對(duì)左右的新人結(jié)婚，平均有4500名嬰兒出生。在老人壽辰，孩子百日誕辰，生日、婚慶、結(jié)婚紀(jì)念，旅游等所攝影的相片，我店均可將其印制在水晶，杯子等物品上，作為禮品紀(jì)念品。而這些賦有新意、有意義的的個(gè)性化商品都可在情人節(jié)、母親節(jié)、兒童節(jié)、教師節(jié)、圣誕節(jié)、元旦(春節(jié))、等節(jié)日中送給自己的親人朋友。這較之其他禮品更具有心意，更有紀(jì)念價(jià)值。而此類(lèi)服務(wù)價(jià)格可適當(dāng)調(diào)高，利潤(rùn)空間更加可觀。

　　5.本店與廣告印刷店的區(qū)別在于本店可做數(shù)量少或單件的印制品廣告印刷店只承接大批量的印刷服務(wù)，且他們主要以平面印刷為主，而本店所引進(jìn)的新技術(shù)可在各種材料上印制圖案。滿足消費(fèi)者不同的需求;與手工DIY制作品的區(qū)別在于本店的印制品不易掉色;而相對(duì)于精品店來(lái)說(shuō)我們的圖案印制品更具有意義﹑紀(jì)念價(jià)值。 綜上所述，競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)極其突出，由于現(xiàn)在類(lèi)似這種店鋪在韓國(guó)，中國(guó)臺(tái)灣，北京，深圳受到廣大消費(fèi)者青睞，效益頗高。而在柳州這塊市場(chǎng)是空白， 我們經(jīng)營(yíng)的這家小店的市場(chǎng)前景是廣闊的。

　　六、營(yíng)銷(xiāo)策略

　　(一)開(kāi)店初期品牌推廣、促銷(xiāo)策略：

　　1.新生入學(xué)時(shí)，免費(fèi)贊助本校財(cái)經(jīng)系和中文系迎接新生T恤各50件，在服裝上印我店商標(biāo)圖案，在校內(nèi)樹(shù)立良好形象。在校內(nèi)拉橫幅，內(nèi)容為“隨心所印歡迎新同學(xué)”。

　　2.在食堂餐桌的桌面上貼上餐桌保護(hù)層，在上面印上本店的商標(biāo)圖案、樣本圖案及本店的服務(wù)項(xiàng)目、地址及聯(lián)系方式。

　　3.開(kāi)學(xué)時(shí)，搞新生贈(zèng)送活動(dòng)，新生在校內(nèi)報(bào)名前100名可獲得本店免費(fèi)贈(zèng)送的精美圖案杯一個(gè)。

　　4.開(kāi)學(xué)后前10天到本店消費(fèi)的學(xué)生可獲9折優(yōu)惠。

　　5.消費(fèi)總額達(dá)180元即可辦理VIP貴賓卡，憑此卡消費(fèi)享受9.5折優(yōu)惠。

　　(二)定價(jià)策略:

　　1、在校園內(nèi)：

　�、偃粘６▋r(jià)：衣服鞋子的價(jià)格為25-40元/件;只提供印刷服務(wù)時(shí)，按圖案的復(fù)雜程度價(jià)格是3— 10元

　�、诠�(jié)假日(如情人節(jié)、圣誕節(jié)等)定價(jià)：由本店提供半成品，分為一等、二等成品。如在情人節(jié)一等成品為52.0元/件，寓意為“我愛(ài)你”。二等成品為77.31元/兩件，寓意為“心心相印”。若只需印刷服務(wù)價(jià)格為5— 20元。

　　2、在社區(qū)內(nèi)：

　　根據(jù)T恤面料質(zhì)量成品可分為一等品、二等品。如一等品價(jià)格有131.4元/件，寓意為“一生一世”，168元/件，寓意為“一路發(fā)”。二等品價(jià)格有，例如52.57(我愛(ài)我妻)元/件;168(一路發(fā))元/兩件(情侶裝、母女裝、父子裝);188元/三件(家庭裝，2件大人1件小孩)。

關(guān)于餐飲的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 篇17

　　一、基本情況

　　1. 企業(yè)名：綠源生活超市

　　2. 行業(yè)類(lèi)型：零售

　　3. 組織形式：個(gè)體工商戶

　　4. 主要經(jīng)營(yíng)范圍：經(jīng)營(yíng)日用百貨、生鮮食品、綠色健康產(chǎn)品等，面向社區(qū)及周邊居民提供一站式購(gòu)物服務(wù)。

　　5. 經(jīng)營(yíng)地點(diǎn)：XX市XX區(qū)XX街道社區(qū)中心，這里是人流集中且生活設(shè)施齊全的區(qū)域。

　　6. 創(chuàng)業(yè)者個(gè)人情況：

　　姓名：

　　性別：男

　　年齡：22

　　文化程度：本科在讀（市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)）

　　相關(guān)工作經(jīng)歷：曾在超市兼職，熟悉商品管理和顧客服務(wù)流程。

　　二、市場(chǎng)分析

　　1. 行業(yè)背景：隨著居民生活水平的提高和消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變，綠色、健康、便捷的購(gòu)物方式越來(lái)越受到青睞。社區(qū)超市因其便利性成為居民日常購(gòu)物的重要選擇。

　　2. 目標(biāo)市場(chǎng)：

　　社區(qū)居民：包括家庭主婦、上班族、老年人等。

　　附近學(xué)校師生：提供學(xué)生文具、零食等商品。

　　流動(dòng)人口：滿足其臨時(shí)購(gòu)物需求。

　　3. 市場(chǎng)需求：

　　綠色環(huán)保產(chǎn)品：隨著環(huán)保意識(shí)的增強(qiáng)，消費(fèi)者對(duì)綠色產(chǎn)品的需求增加。

　　新鮮食品：社區(qū)居民對(duì)生鮮食品的需求量大，尤其是高品質(zhì)、有機(jī)食品。

　　便捷購(gòu)物：快節(jié)奏的生活使居民更傾向于選擇就近購(gòu)物。

　　三、經(jīng)營(yíng)策略

　　1. 商品策略：

　　精選商品：以品質(zhì)優(yōu)良、價(jià)格適中的商品為主，注重商品的多樣性和實(shí)用性。

　　綠色健康：增加綠色、有機(jī)、環(huán)保產(chǎn)品的比重，滿足消費(fèi)者健康需求。

　　自有品牌：開(kāi)發(fā)自有品牌商品，提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

　　2. 價(jià)格策略：

　　薄利多銷(xiāo)：通過(guò)規(guī)�；�采購(gòu)降低成本，實(shí)現(xiàn)薄利多銷(xiāo)。

　　會(huì)員制度：推出會(huì)員卡，提供積分兌換、會(huì)員日優(yōu)惠等福利。

　　促銷(xiāo)活動(dòng)：定期舉辦促銷(xiāo)活動(dòng)，吸引顧客購(gòu)買(mǎi)。

　　3. 服務(wù)策略：

　　優(yōu)質(zhì)服務(wù)：提供熱情周到的顧客服務(wù)，解決顧客購(gòu)物中的各種問(wèn)題。

　　便捷購(gòu)物：支持線上購(gòu)物、送貨上門(mén)等服務(wù)，方便顧客購(gòu)物。

　　社區(qū)互動(dòng)：組織社區(qū)活動(dòng)，增強(qiáng)與居民的聯(lián)系和互動(dòng)。

　　四、運(yùn)營(yíng)計(jì)劃

　　1. 店面設(shè)計(jì)：

　　店面布局合理，商品分類(lèi)清晰，方便顧客選購(gòu)。

　　注重店內(nèi)環(huán)境整潔、明亮，營(yíng)造舒適的'購(gòu)物氛圍。

　　2. 人員配置：

　　店長(zhǎng)1名，負(fù)責(zé)整體運(yùn)營(yíng)和管理。

　　收銀員若干，負(fù)責(zé)結(jié)賬和顧客服務(wù)。

　　理貨員若干，負(fù)責(zé)商品陳列和庫(kù)存管理。

　　3. 采購(gòu)管理：

　　與供應(yīng)商建立長(zhǎng)期合作關(guān)系，確保商品質(zhì)量和供應(yīng)穩(wěn)定。

　　定期進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研，了解消費(fèi)者需求和商品趨勢(shì)。

　　4. 財(cái)務(wù)管理：

　　制定詳細(xì)的財(cái)務(wù)預(yù)算和計(jì)劃，確保資金合理使用。

　　定期進(jìn)行財(cái)務(wù)分析，評(píng)估經(jīng)營(yíng)效益和成本控制情況。

　　五、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估與應(yīng)對(duì)措施

　　1. 市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)：

　　市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加�。杭訌�(qiáng)品牌建設(shè)和市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)，提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

　　消費(fèi)者需求變化：密切關(guān)注市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，及時(shí)調(diào)整商品結(jié)構(gòu)和經(jīng)營(yíng)策略。

　　2. 經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)：

　　庫(kù)存積壓：優(yōu)化庫(kù)存管理，減少庫(kù)存積壓和浪費(fèi)。

　　成本控制不當(dāng)：加強(qiáng)成本控制，提高經(jīng)營(yíng)效率。

　　3. 管理風(fēng)險(xiǎn)：

　　團(tuán)隊(duì)建設(shè)不力：加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)建設(shè)和培訓(xùn)，提高員工素質(zhì)和管理水平。

　　管理制度不完善：建立健全管理制度和流程，確保經(jīng)營(yíng)規(guī)范有序。

　　六、總結(jié)

　　綠源生活超市以社區(qū)居民為主要服務(wù)對(duì)象，通過(guò)提供綠色、健康、便捷的購(gòu)物服務(wù)，滿足消費(fèi)者的多元化需求。在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，我們將注重商品品質(zhì)、價(jià)格合理、服務(wù)優(yōu)質(zhì)等方面的工作，不斷提升品牌影響力和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。同時(shí)，我們也將密切關(guān)注市場(chǎng)動(dòng)態(tài)和消費(fèi)者需求變化，及時(shí)調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略和管理措施，確保超市的穩(wěn)健發(fā)展。

關(guān)于餐飲的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 篇18

　　項(xiàng)目簡(jiǎn)介：

　　PC數(shù)碼店主要以經(jīng)營(yíng)各種時(shí)尚數(shù)碼產(chǎn)品為主，在現(xiàn)在高速發(fā)展的現(xiàn)代社會(huì)中，人們的生活也越來(lái)越離不開(kāi)數(shù)碼產(chǎn)品。中國(guó)作為世界上最大的數(shù)碼產(chǎn)品消費(fèi)市場(chǎng)，主要的數(shù)碼產(chǎn)品包括電腦、手機(jī)、MP3、MP4等。數(shù)碼產(chǎn)品在中國(guó)依然有著巨大的發(fā)展空間，因此我決定經(jīng)營(yíng)一家數(shù)碼店，采用代理銷(xiāo)售和獨(dú)立品牌運(yùn)營(yíng)模式，通過(guò)和知名合作商進(jìn)行合作，代理他們的產(chǎn)品進(jìn)行銷(xiāo)售，同行是引進(jìn)新興的品牌，在價(jià)格上我們會(huì)盡量做到親民，讓消費(fèi)者能接受我們的產(chǎn)品。

　　1.1 公司

　　PC數(shù)碼是一家堅(jiān)持“共同發(fā)展 服務(wù)社會(huì)”的數(shù)碼產(chǎn)品行銷(xiāo)連鎖店。PC主要以青年消費(fèi)群體為目標(biāo)，依托高校資源發(fā)展，PC數(shù)碼門(mén)店坐落于銅陵幾所高校周邊，PC致力于數(shù)碼產(chǎn)品及其配件的銷(xiāo)售。 公司成立初期以數(shù)碼產(chǎn)品及其周邊配件銷(xiāo)售為主，推出移動(dòng)、電信、聯(lián)通三大運(yùn)營(yíng)商合約機(jī)配件套餐(包含手機(jī)保護(hù)殼、保護(hù)膜、耳機(jī)、等合約機(jī)所不包含的配件產(chǎn)品)和三分鐘快充電池為主打產(chǎn)品，針對(duì)使用運(yùn)營(yíng)商合約機(jī)的消費(fèi)者以及數(shù)碼產(chǎn)品的消費(fèi)群體，滿足消費(fèi)者對(duì)數(shù)碼產(chǎn)品的需求，同時(shí)公司將以此為基礎(chǔ)，建立一個(gè)包括數(shù)碼產(chǎn)品配件創(chuàng)意設(shè)計(jì)、加工生產(chǎn)直至面向市場(chǎng)的數(shù)碼產(chǎn)品行銷(xiāo)組織。

　　1.2市場(chǎng)

　　隨著科技的發(fā)展，計(jì)算機(jī)的出現(xiàn)及發(fā)展帶動(dòng)了一批以數(shù)字為記載標(biāo)識(shí)的產(chǎn)品，我們把這種產(chǎn)品統(tǒng)稱(chēng)為數(shù)碼產(chǎn)品。數(shù)碼產(chǎn)品作為高科技產(chǎn)品，一直因?yàn)槠浒嘿F的價(jià)格而使大眾消費(fèi)者望而卻步。

　　近年來(lái)，隨著中國(guó)老百姓收入的增長(zhǎng)，同時(shí)數(shù)碼產(chǎn)品的價(jià)位也逐漸放下了“高貴”的姿態(tài)，表現(xiàn)得越來(lái)越“親民”，其辦公、娛樂(lè)、休閑等各種功能也越來(lái)越受到消費(fèi)者的青睞，作為當(dāng)前最熱門(mén)的新興市場(chǎng)而方興未艾，隨著數(shù)碼產(chǎn)品價(jià)格的日趨平民化，國(guó)內(nèi)消費(fèi)者對(duì)該類(lèi)產(chǎn)品的潛在購(gòu)買(mǎi)需求不斷轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)購(gòu)買(mǎi)行為，大量知名企業(yè)開(kāi)辟了數(shù)碼產(chǎn)品生產(chǎn)線，力圖在目標(biāo)市場(chǎng)占領(lǐng)中搶得先機(jī)，數(shù)碼消費(fèi)市場(chǎng)呈現(xiàn)出供銷(xiāo)兩旺的發(fā)展趨勢(shì)。

　　1.3 投資與財(cái)務(wù)

　　PC數(shù)碼門(mén)店設(shè)立在銅陵各所高校周邊，雖然土地租金較高，但是依于對(duì)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的優(yōu)惠政策，能夠享有免征所得稅一年，第二年減半征收所得稅

　　為了公司整體戰(zhàn)略的實(shí)現(xiàn)，達(dá)到規(guī)�；�經(jīng)營(yíng)的效果，公司成立初期

　　資金需求約為180萬(wàn)元其中公司自籌資金45萬(wàn)元，向銀行申請(qǐng)創(chuàng)業(yè)貸款5萬(wàn)元，社會(huì)融資130萬(wàn)元。

　　1.4組織與人力資源

　　公司性質(zhì)是有限責(zé)任公司，公司采用直線型的組織結(jié)構(gòu)，初期創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)主要來(lái)自安徽工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院信息系，成員各司其職，發(fā)揮特長(zhǎng)。同時(shí)我們將外聘有豐富管理經(jīng)驗(yàn)的銷(xiāo)售總監(jiān)以及專(zhuān)業(yè)的管理人才為公司的運(yùn)營(yíng)提供技術(shù)支持。

　　第二章 項(xiàng)目背景

　　2.1 項(xiàng)目背景

　　科技在不斷發(fā)展，社會(huì)不斷進(jìn)步，人們的生活也在朝著高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量的方向發(fā)展。因此科技產(chǎn)品在未來(lái)社會(huì)是不可或缺的組成部分。相應(yīng)的，數(shù)碼產(chǎn)品以及數(shù)碼配件的市場(chǎng)也更加廣闊。并且這類(lèi)產(chǎn)品的更替周期短，相信只要掌握了市場(chǎng)動(dòng)態(tài)和市場(chǎng)需求，這類(lèi)產(chǎn)品一定會(huì)擁有跟廣闊的空間。

　　2.2項(xiàng)目創(chuàng)意

　　隨著手機(jī)智能化普及，android（安卓）系統(tǒng)成為主流。智能手機(jī)也趨向于人手一部。電信、聯(lián)通、移動(dòng)三大通信商更是面向青年、學(xué)生。

關(guān)于餐飲的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 篇19

　　超市即超級(jí)市場(chǎng),一般是指商品開(kāi)架陳列,顧客自我服務(wù),貨款一次結(jié)算,以經(jīng)營(yíng)生鮮食品、日雜用品為主的商店。

　　一、基本情況：

　　1、企業(yè)名：百貨超市

　　2、行業(yè)類(lèi)型：零售

　　3、組織形式：個(gè)體工商戶

　　主要經(jīng)營(yíng)范圍：自己家鄉(xiāng)的鎮(zhèn)中心，這里是人流的中心集合處

　　4、 經(jīng)營(yíng)地點(diǎn)：廣東省清遠(yuǎn)市陽(yáng)山縣七拱鎮(zhèn)

　　面積：占地大概150平方米

　　選擇該地點(diǎn)的理由：因?yàn)殒?zhèn)中心處沒(méi)有一間較大的超市，該地點(diǎn)是人流車(chē)流的集中地帶，交通方便，市場(chǎng)前景非常廣闊。

　　5、創(chuàng)業(yè)者個(gè)人情況：

　　姓名：張文健

　　性別：男

　　年齡：21

　　文化程度：大專(zhuān)

　　相關(guān)工作經(jīng)歷：曾經(jīng)在商店里賣(mài)過(guò)東西，懂得一點(diǎn)怎樣經(jīng)營(yíng)，但在日后的日子里本人會(huì)增加社會(huì)實(shí)踐的，學(xué)習(xí)與這方面的知識(shí)的。

　　二、立項(xiàng)概述：

　　我是一名大學(xué)生，專(zhuān)業(yè)是計(jì)算機(jī)專(zhuān)業(yè)，從小對(duì)經(jīng)營(yíng)方面感興趣�，F(xiàn)在將要大學(xué)畢業(yè)了，憑著自己對(duì)經(jīng)營(yíng)的愛(ài)好和向往，一直希望在自己的鄉(xiāng)鎮(zhèn)開(kāi)一間超市，用此來(lái)發(fā)展自己鄉(xiāng)鎮(zhèn)的經(jīng)濟(jì)，是廣州市的許多超市吸引了我，我去超市購(gòu)物時(shí)的啟迪，使我對(duì)此產(chǎn)生極大的興趣。根據(jù)本人的經(jīng)驗(yàn)，資金情況及對(duì)當(dāng)今社會(huì)的了解，決定要謹(jǐn)慎從事，三思而行，因?yàn)檫@有非常大的風(fēng)險(xiǎn)的，加上自己的經(jīng)驗(yàn)不足。

　　隨著居民生活水平的不斷提高，追求環(huán)保，健康的消費(fèi)已成為一種生活時(shí)尚，所以我打算要銷(xiāo)售一些綠色的產(chǎn)品，以保證人民的身心健康，顧客至上，這是我們的宗旨。

　　三、市場(chǎng)調(diào)查(見(jiàn)表)

　　四、對(duì)其它大型超市的調(diào)查：

　　1、店鋪硬件調(diào)查。主要包括：競(jìng)爭(zhēng)店的選址、店鋪外觀形象、建筑物構(gòu)造、停車(chē)場(chǎng)的設(shè)計(jì)、經(jīng)營(yíng)設(shè)施配置等方面的調(diào)查。

　　2、店堂陳列布局調(diào)查。主要包括：競(jìng)爭(zhēng)店的樓面構(gòu)成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營(yíng)造等方面的調(diào)查。

　　3、商品能力調(diào)查。對(duì)競(jìng)爭(zhēng)商店商品品種齊全的程度、商品的價(jià)格帶、商品的品質(zhì)、貨源供應(yīng)等情況進(jìn)行調(diào)查分析。

　　4、顧客層次的調(diào)查。主要從年齡層次和收入層次進(jìn)行調(diào)查。

　　5、店鋪運(yùn)營(yíng)管理調(diào)查。對(duì)促銷(xiāo)、補(bǔ)貨、陳列及環(huán)境衛(wèi)生等方面的調(diào)查。

　　需求與供給的關(guān)系有以下幾種類(lèi)型：①需求旺盛，供給偏低型;②需求旺盛，供給旺盛型;③需求不旺，供給也不旺型; ④需求不旺，供給旺盛型。從倉(cāng)儲(chǔ)式超市選址看，其立地商圈內(nèi)需求與供給關(guān)系呈現(xiàn)出第一種類(lèi)型最佳，第二種次之，第三、第四種類(lèi)型要盡力回避。對(duì)需求和供給的調(diào)查，要注意對(duì)潛在需求和供應(yīng)的調(diào)查，要特別留意可能會(huì)引起供需變化的一些因素的發(fā)展趨勢(shì)。

　　6、倉(cāng)儲(chǔ)式超市的調(diào)查：

　　在倉(cāng)儲(chǔ)式超市選址時(shí)，除了對(duì)以上大的項(xiàng)目調(diào)查外，具體地點(diǎn)選址還必須對(duì)以下幾個(gè)雖屬細(xì)節(jié)問(wèn)題但又頗為重要的幾個(gè)因素進(jìn)行調(diào)查。

　　可見(jiàn)度�？梢�(jiàn)度是商店被往來(lái)行人或乘車(chē)者所能看到的程度。場(chǎng)所可見(jiàn)度越高，商店越容易引起客流的重視，他們來(lái)店購(gòu)物的可能性越大。因此倉(cāng)儲(chǔ)式超市選址時(shí)要選擇可見(jiàn)度高的地點(diǎn)，如兩面臨街的十字路口或三岔路口。

　　適用性。如果要征用土地建房子要考慮土地面積形狀與商店的類(lèi)型是否相符，如果租用現(xiàn)成的房子則要考慮建筑的構(gòu)造、材料、立面造型及其可塑性，倉(cāng)儲(chǔ)式超市貨架比一般商場(chǎng)的高，相應(yīng)地要求建筑物的層高也比較高。同時(shí)還要了解有關(guān)城市建設(shè)發(fā)展規(guī)劃要求，詳細(xì)了解該地點(diǎn)的交通、市政、綠化、公共設(shè)施、住宅建設(shè)或改造項(xiàng)目的近期、遠(yuǎn)期規(guī)劃。

　　交通便利性。主要了解兩方面的情況：

　　a、是該地是否接近主要公路，交通網(wǎng)絡(luò)能否四通八達(dá)，商品從火車(chē)站、碼頭運(yùn)至商店是否方便，白天能否通過(guò)大型貨車(chē)，因?yàn)榇蟪鞘衅毡閷?duì)大型貨車(chē)實(shí)行運(yùn)輸管制，中心區(qū)許多街道不允許通貨車(chē)，有的只允許夜間通車(chē)。

　　b、是該地是否有較密集的公交汽車(chē)路線經(jīng)過(guò)，各條公交路線的停靠點(diǎn)能否均勻全面地覆蓋整個(gè)市區(qū)，當(dāng)前我國(guó)私家車(chē)普及不廣，這點(diǎn)顯得尤為重要。因?yàn)檫@直接關(guān)系到顧客購(gòu)物的便利程度。

　　五、開(kāi)業(yè)前的市場(chǎng)調(diào)查：

　　在開(kāi)超市之前我得訪問(wèn)一些超市和商家，仔細(xì)觀察了消費(fèi)者購(gòu)物的情況，并詢(xún)問(wèn)了一些消費(fèi)者，比如： 不同年齡、不同職業(yè)、不同收入水平的消費(fèi)者，有著不同的購(gòu)物習(xí)慣和消費(fèi)需求，我認(rèn)為精明的商家在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中要不斷的揣摩各種消費(fèi)群的心理變化和需求變化。

　　(一)高收入消費(fèi)群的消費(fèi)行為及心理特征：

　　1、品牌偏好明顯，受文化需求的影響大于價(jià)格上的誘惑。高收入群體多為高學(xué)歷、高品位、高消費(fèi)需求的“三高”消費(fèi)群體，易于接受新事物和大品牌，并會(huì)由此產(chǎn)生相應(yīng)的品牌偏好。

　　2、購(gòu)買(mǎi)數(shù)量較大，購(gòu)買(mǎi)頻率和次數(shù)較少。高收入群體忙于工作，因而他們?cè)谏�活上表現(xiàn)出極大的不規(guī)律性。除周末以外，逛街購(gòu)物對(duì)他們來(lái)說(shuō)只能是一種“奢侈”。但是若進(jìn)商場(chǎng)購(gòu)物，他們購(gòu)買(mǎi)的數(shù)量很多，從吃的、喝的到用的，一消費(fèi)就是數(shù)百元。據(jù)了解， 這種“集中購(gòu)物”的消費(fèi)者并不少，在周末購(gòu)物群中占了很大的比例。

　　3、購(gòu)物期望值較高。高收入消費(fèi)者受其社會(huì)地位的影響，在購(gòu)物時(shí)也期望商家能給予其特殊的關(guān)照，比方如售前服務(wù)和售后服務(wù)方面等等。我訪問(wèn)過(guò)許多消費(fèi)者，他們一致認(rèn)為，購(gòu)物時(shí)他們最重視的是商家的服務(wù)態(tài)度。

　　(二)低收入消費(fèi)群的消費(fèi)行為及心理特征：

　　1、注重價(jià)格。很多人都有過(guò)手頭拮據(jù)的經(jīng)歷，沒(méi)錢(qián)的日子，他們總不得已掐算著一分一厘的支出。對(duì)低收入消費(fèi)群而言，在這方面表現(xiàn)得尤為突出。用最少的支出滿足盡可能多的消費(fèi)需求是他們最為“奢侈”的美好愿望。在調(diào)查中，我發(fā)現(xiàn)商場(chǎng)的特價(jià)處，大多數(shù)是低收入群。因?yàn)閷?duì)他們來(lái)說(shuō)，低價(jià)是實(shí)惠。很多外面大城市的超市就以這樣的實(shí)惠吸引了眾多的市民。

　　2、注重質(zhì)量。目前，城鎮(zhèn)里的低收入群中。在調(diào)查中，我發(fā)現(xiàn)他們的消費(fèi)習(xí)慣遠(yuǎn)遠(yuǎn)不同于農(nóng)村消費(fèi)者。他們已經(jīng)具有了消費(fèi)過(guò)程中的自我保護(hù)意識(shí)和對(duì)健康生活、營(yíng)養(yǎng)飲食的追求。即使他們?yōu)榱斯?jié)儉而去購(gòu)買(mǎi)肉菜市場(chǎng)里的低價(jià)肉菜，但他們?nèi)匀粨?dān)憂肉菜的質(zhì)量，并渴盼“放心肉菜”的到來(lái)。因?yàn)橘|(zhì)量是實(shí)在，東西在便宜的同時(shí)還要中用、中吃。

　　3、購(gòu)物數(shù)量少，購(gòu)物頻次多。下崗工人尤其是其中的家庭主婦，生活很有規(guī)律，每天基本上是按時(shí)起、按時(shí)睡，按時(shí)買(mǎi)東西，按時(shí)看電視……他們的單次購(gòu)物數(shù)額很小，但是購(gòu)物頻次很多，有時(shí)一天就會(huì)發(fā)生數(shù)次購(gòu)買(mǎi)行為。

關(guān)于餐飲的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 篇20

　　一、項(xiàng)目概況

　　1.名稱(chēng)：眾長(zhǎng)安·味道面館(暫定，后續(xù)征名確定)

　　2.投資金額：120萬(wàn)元人民幣/100㎡

　　3.定位：中端特色快餐

　　4.經(jīng)營(yíng)模式：以陜西特色面食結(jié)合本地口味，注入三秦文化、校友情懷提高產(chǎn)品附加值，打造美味、衛(wèi)生、快捷的特色面食餐廳;實(shí)現(xiàn)口碑與財(cái)富的雙贏，逐漸轉(zhuǎn)向品牌營(yíng)銷(xiāo)。

　　二、資金籌措方式

　　本項(xiàng)目資金籌措方式為校友眾籌，眾籌對(duì)象為年滿18周歲的長(zhǎng)安大學(xué)校友(含原西安公路交通大學(xué)、西安工程學(xué)院、西北建筑工程學(xué)院校友)，召集50~100位校友股東，籌措資金約120萬(wàn);眾籌細(xì)則見(jiàn)詳細(xì)計(jì)劃書(shū)。

　　三、運(yùn)營(yíng)主體

　　眾籌結(jié)束后，成立長(zhǎng)大新疆集團(tuán)有限公司(暫定，后續(xù)征名確定)，以集團(tuán)作為項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)的主體，以龐大的校友群體為基礎(chǔ)，打造創(chuàng)業(yè)眾籌平臺(tái)，通過(guò)挖掘、評(píng)估和投資項(xiàng)目，積累資源和儲(chǔ)備項(xiàng)目，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品多元化，投資多樣化，最終發(fā)展成為以投資項(xiàng)目為主，以經(jīng)營(yíng)管理具體項(xiàng)目為輔的戰(zhàn)略性投資公司，走向正規(guī)化，邁向潛力無(wú)限的商業(yè)舞臺(tái)。眾長(zhǎng)安·味道面館即為公司投資運(yùn)營(yíng)的第一個(gè)項(xiàng)目;詳細(xì)介紹見(jiàn)詳細(xì)計(jì)劃書(shū)。

　　四、項(xiàng)目可行性

　　眾所周知，餐飲行業(yè)具有門(mén)檻低、利潤(rùn)率高、回本快等特點(diǎn);本次認(rèn)籌對(duì)象均為長(zhǎng)安大學(xué)校友，西安是我們共同的回憶，每位校友對(duì)陜西面食都有不同的體會(huì)，它不僅是一道道美食，也包含著我們濃濃的校友情懷;因此，本次眾籌項(xiàng)目選擇以陜西面館作為切入點(diǎn)。幾位熱心校友也對(duì)烏市特色陜西飯館進(jìn)行了調(diào)研，新疆人普遍熱愛(ài)面食，陜西面食在新疆地區(qū)被接受程度較大，只要在選址、味道、衛(wèi)生、特色、服務(wù)等幾方面下足功夫，必定會(huì)成功�？尚行匝芯恳�(jiàn)詳細(xì)計(jì)劃書(shū)。

　　五、餐廳管理模式

　　由民主選舉產(chǎn)生10人以下的單數(shù)董事組成董事會(huì)，負(fù)責(zé)公司的重大決策、決議。成立專(zhuān)門(mén)的管理團(tuán)隊(duì)和監(jiān)管團(tuán)隊(duì)。本著民主、公平、公開(kāi)、公正的原則，制定公司管理章程，嚴(yán)格按照章程和公司遠(yuǎn)期規(guī)劃執(zhí)行，制定股東股權(quán)管理制度，管理細(xì)則見(jiàn)詳細(xì)計(jì)劃書(shū)。

　　六、項(xiàng)目的實(shí)施

　　本次項(xiàng)目按照下列順序?qū)嵤��?/p>

　　(1)群策群力、初輪眾籌;

　　(2)成立公司、組建團(tuán)隊(duì);確認(rèn)董事會(huì)章程和管理制度;

　　(3)完成餐廳經(jīng)營(yíng)相關(guān)手續(xù)辦理;

　　(4)裝修、采購(gòu)、招聘、制訂菜譜和定價(jià);

　　(5)前期宣傳;

　　(6)試營(yíng)業(yè)、正式營(yíng)業(yè)。各實(shí)施階段詳細(xì)安排見(jiàn)詳細(xì)計(jì)劃書(shū)。

　　七、風(fēng)險(xiǎn)與收益

　　生產(chǎn)方面的主要風(fēng)險(xiǎn)為：

　　1、食品安全;

　　2、生產(chǎn)安全。

　　財(cái)務(wù)方面主要風(fēng)險(xiǎn)為：

　　1、成本失控;

　　2、銷(xiāo)售不達(dá)預(yù)期。

　　初期面館總投資額120萬(wàn)元根據(jù)實(shí)際經(jīng)營(yíng)情況，計(jì)算分紅，不少于凈利潤(rùn)的30%用于分紅。并預(yù)留公司發(fā)展基金。

關(guān)于餐飲的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 篇21

　　人活著總是要找些事情來(lái)做的，如果一個(gè)人所做的事情不僅能夠改善自己的生活，而且能夠改善很多別人的生活，同時(shí)，他在做這些事情的時(shí)候，感到很輕松、很快樂(lè)，那么，他就真正選對(duì)了事情。

　　我們就是這樣一群幸運(yùn)的人。

　　我們致力于解決中國(guó)教育的一些根本問(wèn)題，打造中國(guó)最大的大學(xué)生就業(yè)和創(chuàng)業(yè)服務(wù)平臺(tái)，熱情歡迎更多有識(shí)之士的關(guān)注、參與和支持！

　　我們的使命：

　　提供最好的教育，幫助最多人成功。

　　我們的愿景：

　　成為一個(gè)人人快樂(lè)學(xué)習(xí)、快樂(lè)工作、快樂(lè)生活的組織，同時(shí)不斷促進(jìn)整個(gè)社會(huì)的和諧與進(jìn)步。

　　我們的價(jià)值觀：

　　快樂(lè)、積極、樂(lè)觀、進(jìn)取；寬容、友善、感恩、惜福。

　　我們的理念：

　　每個(gè)人都是天才，只要找到最適合自己的發(fā)展道路。

　　沒(méi)有不好的學(xué)生，只有不好的教育。

　　教育的核心任務(wù)是幫助每個(gè)人找到自己的路，走好自己的路。

　　選擇比努力更重要，選擇不對(duì)，努力白費(fèi)，選擇正確，事半功倍�？鞓�(lè)為人生之本，助人為快樂(lè)之本。

　　一個(gè)人之所以快樂(lè)，不是因?yàn)榈玫降枚�，而是因�(yàn)橛?jì)較得少。

　　計(jì)較越少的人得到越多。

　　我們的口號(hào)：

　　追求卓越，享受過(guò)程。做前途無(wú)量的事業(yè)，培養(yǎng)前途無(wú)量的人。

　　我們的核心項(xiàng)目：

　　全國(guó)大學(xué)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)基本能力測(cè)試、大學(xué)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)全程輔導(dǎo)班、一對(duì)一個(gè)性化職業(yè)指導(dǎo)。

　　我們做的是幫助大學(xué)生成長(zhǎng)、成才、成功，為大學(xué)生就業(yè)、創(chuàng)業(yè)提供全面服務(wù)的項(xiàng)目，也是國(guó)家大力支持、社會(huì)多方參與、將造福于數(shù)以千萬(wàn)計(jì)的學(xué)生和家庭的項(xiàng)目。我們是一個(gè)充滿使命感和責(zé)任感、以愛(ài)心為基礎(chǔ)、追求價(jià)值最大化而不是利潤(rùn)最大化的團(tuán)隊(duì)，我們熱情歡迎廣大有識(shí)之士的關(guān)注和參與，用我們共同的努力為莘莘學(xué)子打造一個(gè)充滿光明的未來(lái)！

　　1、背景和問(wèn)題

　　目前，我國(guó)有3000萬(wàn)在校大學(xué)生，他們?cè)趯��?lái)畢業(yè)時(shí)需要就業(yè)（或者創(chuàng)業(yè)）。他們必須在大學(xué)期間解決好兩個(gè)問(wèn)題：將來(lái)到底要干什么？如何為將來(lái)要干的事情做好準(zhǔn)備？事實(shí)上，絕大多數(shù)的學(xué)生在大學(xué)期間沒(méi)有很好地解決這兩個(gè)問(wèn)題，具體表現(xiàn)在：對(duì)于第一個(gè)問(wèn)題，不明確自己將來(lái)到底要干什么，或者畢業(yè)后才發(fā)現(xiàn)自己原來(lái)要干的事情其實(shí)自己并不喜歡或并不適合或根本就沒(méi)有空缺；對(duì)于第二個(gè)問(wèn)題，自己離工作的要求存在很大的距離，所做的準(zhǔn)備完全不夠，就算有一份這樣的工作交給自己也做不了或做不好。

　　由于上面所說(shuō)的兩方面問(wèn)題沒(méi)有解決好，直接的結(jié)果就是很多大學(xué)生的大學(xué)生活過(guò)得很迷茫、很苦悶甚至很頹廢，很多大學(xué)生在畢業(yè)以后很難找到一份自己比較滿意的工作，企業(yè)也很難招到自己需要的人才，大學(xué)畢業(yè)生跳槽普遍比較頻繁。這已經(jīng)成為整個(gè)社會(huì)面臨的一個(gè)很?chē)?yán)重的問(wèn)題。

　　我們要做的事情就是幫助每個(gè)學(xué)生在大學(xué)期間選好方向、做好準(zhǔn)備，使大學(xué)生活過(guò)得更豐富、更充實(shí)、更有意義，將來(lái)畢業(yè)時(shí)能夠更順利地找到一份自己喜歡而且適合的工作（或者順利創(chuàng)業(yè)）。

　　每個(gè)大學(xué)生首先要選好方向，也就是要選擇一個(gè)具體明確的工作崗位。如果連將來(lái)找什么崗位的工作都不清楚，何談為它做好準(zhǔn)備呢？倘若姚明當(dāng)初不知道自己將來(lái)要干什么，每天上午很努力地練籃球，下午很努力地踢足球，晚上很努力地打乒乓球，幾年下來(lái)，他能到NBA打球嗎？顯然不能。選擇一個(gè)具體明確的工作崗位需要滿足三個(gè)條件：首先是要有空缺，也就是說(shuō)，在畢業(yè)的時(shí)候，有單位在招聘這方面的崗位，市場(chǎng)上現(xiàn)有的人還不足以滿足用人單位的需求，只有這樣才會(huì)有比較多的機(jī)會(huì)，否則可能要跟很多有經(jīng)驗(yàn)的人競(jìng)爭(zhēng)，得到聘用的機(jī)會(huì)就要少很多了。除了有空缺以外，還要有興趣，也就是選擇喜歡的崗位。最后一個(gè)條件就是要適合，也就是能夠做好。

　　解決完方向問(wèn)題以后，接下來(lái)要做哪些準(zhǔn)備呢？概括起來(lái)四個(gè)方面：知識(shí)、能力、經(jīng)驗(yàn)和人脈。

　　首先是知識(shí)，包括通用知識(shí)和專(zhuān)業(yè)知識(shí)。通用知識(shí)又包括學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)、學(xué)會(huì)做事、學(xué)會(huì)共處、學(xué)會(huì)生存等內(nèi)容。

　　大學(xué)生上了這么多年的學(xué)，有沒(méi)有學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)呢？有些人可能會(huì)認(rèn)為自己當(dāng)然已經(jīng)學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)了。我們常常問(wèn)大學(xué)生一個(gè)問(wèn)題：以前讀過(guò)的某本好書(shū)，課外書(shū)，不用考試的書(shū)，里面你覺(jué)得好的內(nèi)容你有沒(méi)有復(fù)習(xí)十遍以上，你能不能清楚準(zhǔn)確地講出來(lái)，你有沒(méi)有將這些好的內(nèi)容用在自己的工作和生活當(dāng)中？有人可能會(huì)說(shuō)，不用考試，復(fù)習(xí)它干啥？在中國(guó)的很多學(xué)生看來(lái)，學(xué)習(xí)是為了考試，復(fù)習(xí)是為了考試，不考試的東西就不用復(fù)習(xí)。這種觀念需不需要轉(zhuǎn)變？我們自古就有句成語(yǔ)叫做學(xué)以致用，還有一句俗語(yǔ)叫狗熊掰棒子，掰一棒扔一棒。如果我們只是把一本書(shū)看一遍，又換一本書(shū)看一遍，好的東西沒(méi)有復(fù)習(xí)、沒(méi)有記住，講不出來(lái)，用不上，這跟“狗熊掰棒子，掰一棒扔一棒”是不是同樣的愚蠢？陳安之老師經(jīng)常在培訓(xùn)過(guò)程中講這樣一段話：有些人只知道學(xué)習(xí)，不知道復(fù)習(xí)，更不去練習(xí)，最后就沒(méi)有出息。因此，大學(xué)生需要學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)，樹(shù)立正確的學(xué)習(xí)觀念、養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣，提高學(xué)習(xí)的效率，改善學(xué)習(xí)的效果。在這樣一個(gè)終身學(xué)習(xí)的時(shí)代，這是一件非常重要的事情。

　　除了學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)以外，還要學(xué)會(huì)做事。我們每天都在做事情，但做事情是有不同的境界的。第一種境界，做成了某個(gè)結(jié)果，但過(guò)程很煩、很累、很不愉快。有很多人都是在這樣做事情。第二種境界，做成了某個(gè)結(jié)果，甚至是更好的結(jié)果，過(guò)程很輕松、很愉快、很享受。我們都希望做事情做到第二種境界，也就是說(shuō)，不是等到成功了以后才快樂(lè)，而是要快樂(lè)地去追求成功。怎樣才能把每一件需要做的事情都做成一種藝術(shù)、做成一種享受呢？關(guān)鍵在于，在做事情之前，先學(xué)習(xí)如何做。我們?cè)诠ぷ魃�活中遇到的絕大部分的問(wèn)題，都曾經(jīng)有人做過(guò)專(zhuān)門(mén)的研究，找到了有效的方法。聰明的人懂得站在巨人的肩膀上，愚蠢的人總是靠自己摸索。因此，大學(xué)生需要花大量的時(shí)間學(xué)會(huì)做事。

關(guān)于餐飲的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 篇22

　　出售咖啡、茶類(lèi)、酒水、簡(jiǎn)餐等商品，并為客人供給精良的環(huán)境和服務(wù)，讓消費(fèi)者在這里展現(xiàn)一種品位、體驗(yàn)一種文化、寄托一種情緒，使咖啡吧成為商務(wù)休閑、情侶聚會(huì)的`好場(chǎng)合。

　　這些業(yè)務(wù)與場(chǎng)合業(yè)主的產(chǎn)業(yè)沒(méi)有沖突。反而可以與場(chǎng)合業(yè)主的客源優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)。

關(guān)于餐飲的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 篇23

　　一、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)可行性分析

　　(一)、大學(xué)生就業(yè)

　　我國(guó)大學(xué)擴(kuò)招七年以來(lái)，大學(xué)在校人數(shù)，大學(xué)畢業(yè)生都大幅度增加，

　　大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)范文。1998年，擴(kuò)招前一年，大學(xué)招生107萬(wàn)。1999年，擴(kuò)招的頭一年就多招了50萬(wàn)。20xx年大學(xué)畢業(yè)生的數(shù)量將達(dá)到413萬(wàn)人，從1998年到20xx年的八年里招生人數(shù)增加了四倍，年均增加22%，大大超過(guò)人口、經(jīng)濟(jì)、基礎(chǔ)教育等的增長(zhǎng)速度。

　　大學(xué)生就業(yè)難，已經(jīng)是一個(gè)不爭(zhēng)的事實(shí)。20xx年，官方公布的該年大學(xué)生就業(yè)率是84%，即使以這個(gè)數(shù)字來(lái)計(jì)算，當(dāng)年一畢業(yè)就失業(yè)的大學(xué)生人數(shù)達(dá)40萬(wàn)之眾，這還不包括那些立志來(lái)年考研的考研專(zhuān)業(yè)戶、將戶口遷回原籍掛靠單位的事實(shí)失業(yè)者，以及為數(shù)眾多的工作不穩(wěn)定，無(wú)法平穩(wěn)度過(guò)職業(yè)生涯中第一個(gè)三個(gè)月適用期的漂泊者

　　(二)、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)分析

　　在吉林省全民創(chuàng)業(yè)促就業(yè)系列活動(dòng)五個(gè)一總體要求和《吉林省大學(xué)生青春創(chuàng)業(yè)行動(dòng)實(shí)施方案》的具體安排，團(tuán)省委組織開(kāi)展了全省大學(xué)生青春創(chuàng)業(yè)等系列豐富多彩的活動(dòng)學(xué)生創(chuàng)業(yè)分析的帶動(dòng)下，大學(xué)生掀起了創(chuàng)業(yè)高潮�？墒谴髮W(xué)生創(chuàng)業(yè)存在很多問(wèn)題：

　　(1)單打獨(dú)斗。在強(qiáng)調(diào)團(tuán)體合作的今天，大學(xué)生單打獨(dú)斗創(chuàng)業(yè)的成功率僅2%～3%。團(tuán)體精神已成為不可或缺的創(chuàng)業(yè)素質(zhì)，

　　(2)心態(tài)問(wèn)題。據(jù)調(diào)查，有70%多的學(xué)生有創(chuàng)業(yè)愿望，其動(dòng)手創(chuàng)業(yè)的不到10%，不動(dòng)手的原因只是簡(jiǎn)單填寫(xiě)了條件不成熟，創(chuàng)業(yè)首先要有風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)，能夠承受住風(fēng)險(xiǎn)和失敗，還要有責(zé)任感，務(wù)實(shí)精神必不可少，必須踏實(shí)做事。

　　(三)、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)優(yōu)惠政策

　　1、高校畢業(yè)生從事個(gè)體經(jīng)營(yíng)，且在工商部門(mén)注冊(cè)登記日期在其畢業(yè)后兩年以?xún)?nèi)的，自其在工商部門(mén)登記注冊(cè)之日起，3年內(nèi)免交有關(guān)登記類(lèi)、證照類(lèi)和管理類(lèi)收費(fèi);

　　2、從事個(gè)體經(jīng)營(yíng)的高校畢業(yè)生免交的收費(fèi)項(xiàng)目包括：工商部門(mén)收取的個(gè)體工商戶注冊(cè)登記費(fèi)、個(gè)體工商戶管理費(fèi)、集貿(mào)市場(chǎng)管理費(fèi)、經(jīng)濟(jì)合同鑒證費(fèi)、經(jīng)濟(jì)合同示范文本工本費(fèi);稅務(wù)部門(mén)收取的稅務(wù)登記證工本費(fèi);衛(wèi)生部門(mén)收取的行政執(zhí)法衛(wèi)生監(jiān)測(cè)費(fèi)、衛(wèi)生質(zhì)量檢驗(yàn)費(fèi)、預(yù)防性體檢費(fèi)、衛(wèi)生許可證工本費(fèi);民政部門(mén)收取的民辦非企業(yè)單位登記費(fèi)(含證書(shū)費(fèi));勞動(dòng)保障部門(mén)收取的勞動(dòng)合同鑒證費(fèi)、職業(yè)資格證書(shū)工本費(fèi)。

　　1、程序更簡(jiǎn)化。

　　凡高校畢業(yè)生(畢業(yè)后兩年內(nèi)，下同)申請(qǐng)從事個(gè)體經(jīng)營(yíng)或申辦私營(yíng)企業(yè)的，可通過(guò)各級(jí)工商部門(mén)注冊(cè)大廳綠色通道優(yōu)先登記注冊(cè)。其經(jīng)營(yíng)范圍除國(guó)家明令禁止的行業(yè)和商品外，一律放開(kāi)核準(zhǔn)經(jīng)營(yíng)。對(duì)限制性、專(zhuān)項(xiàng)性經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目，允許其邊申請(qǐng)邊補(bǔ)辦專(zhuān)項(xiàng)審批手續(xù)。對(duì)在科技園區(qū)、高新技術(shù)園區(qū)、經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)等經(jīng)濟(jì)特區(qū)申請(qǐng)?jiān)O(shè)立個(gè)私企業(yè)的，特事特辦，除了涉及必須前置審批的項(xiàng)目外，試行承諾登記制。申請(qǐng)人提交登記申請(qǐng)書(shū)、驗(yàn)資報(bào)告等主要登記材料，可先予頒發(fā)營(yíng)業(yè)執(zhí)照，讓其在3個(gè)月內(nèi)按規(guī)定補(bǔ)齊相關(guān)材料。凡申請(qǐng)?jiān)O(shè)立有限責(zé)任公司，以高校畢業(yè)生的人力資本、智力成果、工業(yè)產(chǎn)權(quán)、非專(zhuān)利技術(shù)等無(wú)形資產(chǎn)作為投資的，允許抵充40%的注冊(cè)資本。

　　2、減免各類(lèi)費(fèi)用。

　　除國(guó)家限制的行業(yè)外，工商部門(mén)自批準(zhǔn)其經(jīng)營(yíng)之日起1年內(nèi)免收其個(gè)體工商戶登記費(fèi)(包括注冊(cè)登記、變更登記、補(bǔ)照費(fèi))、個(gè)體工商戶管理費(fèi)和各種證書(shū)費(fèi)。對(duì)參加個(gè)私協(xié)會(huì)的，免收其1年會(huì)員費(fèi)。對(duì)高校畢業(yè)生申辦高新技術(shù)企業(yè)(含有限責(zé)任公司)的，其注冊(cè)資本最低限額為10萬(wàn)元，如資金確有困難，允許其分期到位;申請(qǐng)的名稱(chēng)可以高新技術(shù)、新技術(shù)、高科技作為行業(yè)予以核準(zhǔn)。高校畢業(yè)生從事社區(qū)服務(wù)等活動(dòng)的，經(jīng)居委會(huì)報(bào)所在地工商行政管理機(jī)關(guān)備案后，1年內(nèi)免予辦理工商注冊(cè)登記，免收各項(xiàng)工商管理費(fèi)用。

關(guān)于餐飲的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 篇24

　　當(dāng)以上兩方面準(zhǔn)備充分后，就可以著手撰寫(xiě)和修改創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)了。一份完整的計(jì)劃書(shū)，在上述的幾項(xiàng)工作基礎(chǔ)上，還要重點(diǎn)構(gòu)思市場(chǎng)機(jī)遇與開(kāi)發(fā)謀略、產(chǎn)品與服務(wù)構(gòu)思、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)、經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)等等。

　　據(jù)介紹，很多有意創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生在撰寫(xiě)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)的過(guò)程中，對(duì)具體的細(xì)節(jié)有很詳細(xì)的描述，而忽視了綜合性的把握，因此，在撰寫(xiě)的過(guò)程中，還必須通盤(pán)統(tǒng)籌，時(shí)時(shí)刻刻要回答好如下幾個(gè)問(wèn)題：你的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)是否顯示出你具有管理公司的經(jīng)驗(yàn)？你的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)是否顯示了你有能力償還借款？你的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)是否顯示出你已進(jìn)行過(guò)完整的市場(chǎng)分析？你的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)是否容易被投資者所領(lǐng)會(huì)？等等。

　　南方人才市場(chǎng)專(zhuān)家強(qiáng)調(diào)，一份好的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)，是創(chuàng)業(yè)的理論演練，就好比首先把要?jiǎng)?chuàng)立的企業(yè)推銷(xiāo)給創(chuàng)業(yè)者自己，既堅(jiān)定了信心，也能發(fā)現(xiàn)不足之處，有助趕快“補(bǔ)課”.在這方面，有意創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生是絕對(duì)不能偷懶的。

關(guān)于餐飲的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 篇25

　　1、概要

　　一個(gè)非常簡(jiǎn)練的計(jì)劃及商業(yè)模型的摘要，介紹你的商業(yè)項(xiàng)目，一般500字左右。

　　2、公司描述

　　A。公司的宗旨

　　B。公司的名稱(chēng)、公司的結(jié)構(gòu)

　　C。公司經(jīng)營(yíng)策略

　　D。相對(duì)價(jià)值增值

　　E。公司設(shè)施

　　3、產(chǎn)品與服務(wù)在這里用簡(jiǎn)潔的方式，描述你的產(chǎn)品服務(wù)

　　注意不需要透露你的核心技術(shù)，主要介紹你的技術(shù)、產(chǎn)品的功能、應(yīng)用領(lǐng)域、市場(chǎng)前景等。說(shuō)明你的產(chǎn)品是如何向消費(fèi)者提供價(jià)值的，以及你所提供的服務(wù)的方式有那些。你的產(chǎn)品填補(bǔ)了那些急需補(bǔ)充的市場(chǎng)空白。可以在這里加上你的產(chǎn)品或服務(wù)的照片。

　　A。產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)

　　B。技術(shù)描述：

　　C。研究與開(kāi)發(fā)

　　D。將來(lái)產(chǎn)品及服務(wù)

　　E。服務(wù)與產(chǎn)品支持

　　4、市場(chǎng)分析

　　簡(jiǎn)要敘述你的公司處于什么樣的行業(yè)、市場(chǎng)、專(zhuān)向補(bǔ)充區(qū)域。市場(chǎng)的特征是什么？你的分析與市場(chǎng)調(diào)查機(jī)構(gòu)和投資分析有什么不同。分析是否有新生市場(chǎng)？你將如何發(fā)展這個(gè)新生市場(chǎng)。

　　A。市場(chǎng)描述,

　　B。目標(biāo)市場(chǎng)

　　C。目標(biāo)消費(fèi)群

　　D。銷(xiāo)售戰(zhàn)略

　　消費(fèi)群特點(diǎn)

　　我們之所以選擇這些渠道因?yàn)椋?/p>

　　1、季節(jié)變化引起的消費(fèi)特點(diǎn)；

　　2、資金的有效運(yùn)用可以利用市場(chǎng)上現(xiàn)有產(chǎn)品的銷(xiāo)售渠道。

　　針對(duì)每一個(gè)分銷(xiāo)渠道，確定一個(gè)五年期的目標(biāo)銷(xiāo)售量以及其他假設(shè)條件。為每一個(gè)渠道所做的假設(shè)可以是以下這些。

　　5、競(jìng)爭(zhēng)分析

　　請(qǐng)告訴我們分別根據(jù)產(chǎn)品、價(jià)格、市場(chǎng)份額、地區(qū)、營(yíng)銷(xiāo)方式、管理手段、特征以及財(cái)務(wù)力量劃分的重要競(jìng)爭(zhēng)者。

　　A。競(jìng)爭(zhēng)描述

　　B。競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略市場(chǎng)進(jìn)入障礙

　　6、營(yíng)銷(xiāo)略策及銷(xiāo)售

　　A。營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃

　　B。銷(xiāo)售戰(zhàn)略

　　C。分銷(xiāo)渠道及合作伙伴

　　D。定價(jià)戰(zhàn)略

　　E。市場(chǎng)溝通

　　7、財(cái)務(wù)分析

　　財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)概要。

　　8、附錄

　　如有以下材料，請(qǐng)列出

　　A。公司背景及結(jié)構(gòu)

　　B。團(tuán)隊(duì)人員簡(jiǎn)歷

　　C。公司宣傳品

　　D。相關(guān)詞匯

關(guān)于餐飲的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 篇26

　　一、 事業(yè)描述

　　垡頭位于北京市朝陽(yáng)區(qū)，地處四環(huán)以東，京沈高速公路的南邊。近些年隨著附近翠城和華僑城的開(kāi)發(fā)以及歡樂(lè)谷的建立，使得垡頭小區(qū)居住人數(shù)擴(kuò)大，整體居民消費(fèi)水平提高，同時(shí)對(duì)文化的需求量也在加大。

　　在整個(gè)垡頭區(qū)共有一家新華書(shū)店，四個(gè)報(bào)刊亭與一家私營(yíng)書(shū)店，因此對(duì)于辦私營(yíng)書(shū)店的競(jìng)爭(zhēng)還不是很激烈。于是我選擇在垡頭街的南端拐角處開(kāi)一家名叫“好書(shū)店”的租售結(jié)合的書(shū)屋，占地面積約60平方米。主要的營(yíng)業(yè)范圍是出租小說(shuō)類(lèi)、保健類(lèi)、漫畫(huà)類(lèi)、食譜類(lèi)及時(shí)尚雜志類(lèi)書(shū)刊，同時(shí)也對(duì)這些書(shū)刊進(jìn)行小折扣的優(yōu)惠銷(xiāo)售，外加銷(xiāo)售中小學(xué)教輔類(lèi)圖書(shū)及報(bào)紙與期刊。由于距本書(shū)店三百米以?xún)?nèi)共有四所學(xué)校，因此書(shū)店的主要客戶還是學(xué)生，同時(shí)也為附近的居民服務(wù)，豐富他們的業(yè)余生活。租賃圖書(shū)在垡頭小區(qū)還沒(méi)有，故本書(shū)店的生命周期現(xiàn)處于萌芽階段，書(shū)店是獨(dú)資經(jīng)營(yíng)的，主要依靠租書(shū)、售書(shū)來(lái)獲利。

　　書(shū)店預(yù)計(jì)在今年8月中下旬開(kāi)業(yè)，每日從早10：00營(yíng)業(yè)至晚7：30，節(jié)假日不休息(除春節(jié)假期外)。

　　二、產(chǎn)品∕服務(wù)規(guī)劃

　　本店的服務(wù)主要是出租書(shū)籍，采用以年為周期的會(huì)員制方法：

　　1、會(huì)費(fèi)50元，可用會(huì)費(fèi)中的10元;

　　2、會(huì)費(fèi)150元，可用會(huì)費(fèi)中的100元，租書(shū)可打9.5折優(yōu)惠;

　　3、若要成為“貴賓”，會(huì)費(fèi)是300元，可使用會(huì)費(fèi)中的200元，租書(shū)9折優(yōu)惠，其特權(quán)是可以由店員上門(mén)收送書(shū)籍。所有“租書(shū)會(huì)員卡”均可多人使用，但一張卡一次只能借一本書(shū)，辦卡時(shí)只能登記一個(gè)人的身份證號(hào)與聯(lián)系方式，以便本店在會(huì)員生日當(dāng)天準(zhǔn)備小禮物。手持“租書(shū)會(huì)員卡”的顧客在買(mǎi)書(shū)時(shí)還可享受一定的折扣優(yōu)惠，無(wú)“租書(shū)會(huì)員卡”不可辦理圖書(shū)租賃業(yè)務(wù)。

　　在租價(jià)上，書(shū)價(jià)20元以下的，租金每天1元，租期3天;書(shū)價(jià)20元至35元的，租金每天2.5元，租期4天。每續(xù)約一天，加收書(shū)價(jià)的5%為續(xù)約金，續(xù)約金最高金額為該書(shū)書(shū)價(jià)，超過(guò)者則視為售出。這種做法既能督促消費(fèi)者“速讀”，還可大大提升書(shū)本的周轉(zhuǎn)率，單以一本標(biāo)價(jià)20元(進(jìn)價(jià)16元)的時(shí)尚雜志月刊為例，每個(gè)月出租至少8次，收入就能達(dá)24元。書(shū)店利潤(rùn)來(lái)源是65%租書(shū)+30%售書(shū)+5%賣(mài)報(bào)刊。

　　本店還可為顧客代購(gòu)圖書(shū)，代購(gòu)書(shū)會(huì)在3天內(nèi)到店，代購(gòu)前需支付書(shū)價(jià)50%的費(fèi)用，代購(gòu)書(shū)一般不享受折扣優(yōu)惠。

　　三、 市場(chǎng)分析

　　(一)服務(wù)對(duì)象分析

　　書(shū)店附近的學(xué)校分別是垡頭二小、垡頭中學(xué)(初中)、朝陽(yáng)區(qū)化工學(xué)院(中專(zhuān)技校)、北京聯(lián)合大學(xué)生物學(xué)院，所以書(shū)店服務(wù)對(duì)象是學(xué)生，主要以13歲至21歲為主。書(shū)店的定位也就屬于新市場(chǎng)去服務(wù)已有客戶，同時(shí)由于書(shū)店附近有三大塊居民區(qū)，居民人數(shù)有3千人左右，其中老年人已達(dá)50%，為此書(shū)店也會(huì)盡量滿足居民的需要。

　　眾所周知，學(xué)校都會(huì)有圖書(shū)館的存在，這無(wú)疑會(huì)減少書(shū)店的營(yíng)業(yè)額，不過(guò)學(xué)校圖書(shū)館也存在本身的缺陷，那就是市場(chǎng)反應(yīng)慢，書(shū)的周轉(zhuǎn)性低。一本上市新書(shū)，如果十分暢銷(xiāo)才有可能被校圖書(shū)館采購(gòu)，可往往上架時(shí)間都會(huì)拖至半年或一年以后。為此本書(shū)店將抓住這個(gè)間隙機(jī)會(huì)，進(jìn)一些新興的暢銷(xiāo)類(lèi)讀物供顧客欣賞。至于漫畫(huà)類(lèi)書(shū)籍，現(xiàn)在是有相當(dāng)穩(wěn)固的群眾基礎(chǔ)的，尤其作為新新人類(lèi)又不愿長(zhǎng)大的14~28歲的當(dāng)代都市青少年更是會(huì)對(duì)其愛(ài)不釋手。據(jù)心理咨詢(xún)專(zhuān)家介紹，當(dāng)前社會(huì)壓力和工作、學(xué)習(xí)壓力沉重，而漫畫(huà)和卡通形象往往塑造得頗具人情味和理想化，成人看卡通能獲得某種精神寄托，放松身心，緩解工作壓力，調(diào)劑心情。這樣比起電子游戲，我相信家長(zhǎng)們會(huì)比較贊成學(xué)生們看一看像《機(jī)器貓》這樣的幽默漫畫(huà)的。為了使家長(zhǎng)們安心，我書(shū)店對(duì)于漫畫(huà)書(shū)內(nèi)容會(huì)進(jìn)行精挑細(xì)選，特別杜絕色情、過(guò)分暴力的選材。此外為滿足附近居民的需要，我店也會(huì)租售一些保健類(lèi)、食譜類(lèi)圖書(shū)。

　　鑒于臨近中小學(xué)，預(yù)計(jì)教輔類(lèi)圖書(shū)應(yīng)該也會(huì)比較好售，可如今市面上教輔類(lèi)圖書(shū)太多太雜，為此我書(shū)店還是主要只進(jìn)與學(xué)生教材配套的教輔，它們的進(jìn)貨數(shù)量也只占書(shū)店庫(kù)存的8%。另外教輔類(lèi)圖書(shū)會(huì)在寒暑假進(jìn)貨，上架一個(gè)半月后將以?xún)?yōu)惠價(jià)位盡量全部出售。

　　(二)上市與促銷(xiāo)活動(dòng)規(guī)劃

　　書(shū)店在8月中下旬開(kāi)業(yè)，當(dāng)時(shí)正值學(xué)生開(kāi)學(xué)之際。為擴(kuò)大書(shū)店認(rèn)知度，培養(yǎng)忠誠(chéng)顧客，在開(kāi)店之前，店外櫥窗欄內(nèi)會(huì)貼出公告，介紹該店圖書(shū)品種，服務(wù)方式，主要書(shū)目等一般情況，再宣布對(duì)教輔、部分小說(shuō)及保健類(lèi)圖書(shū)限售100本的打折促銷(xiāo)活動(dòng)，并在最后說(shuō)明優(yōu)惠方法：第一天優(yōu)惠5%，第二天優(yōu)惠10%，第三天優(yōu)惠15%，以此類(lèi)推，第八天優(yōu)惠40%。這一方法曾被韓國(guó)某書(shū)店實(shí)踐過(guò)，結(jié)果是第一天顧客不多，來(lái)者多半是看書(shū)目和探聽(tīng)虛實(shí)的，第二天漸漸多起，第三天優(yōu)惠15%時(shí)，顧客就會(huì)競(jìng)相爭(zhēng)購(gòu)了。以后連日爆滿，未到優(yōu)惠40%時(shí)，限量?jī)?yōu)惠圖書(shū)已全部售空。這一方法又可提高書(shū)店人氣，又可擴(kuò)大書(shū)店知名度。當(dāng)然開(kāi)店的促銷(xiāo)宣傳除櫥窗公告外，也會(huì)使用宣傳單的推廣方式。

　　在此后，書(shū)店還會(huì)組織其他促銷(xiāo)活動(dòng)。如婦女節(jié)時(shí)，每位女性會(huì)員可免一天租書(shū)金;六一兒童節(jié)，凡12歲以下的小朋友均可享受當(dāng)天買(mǎi)書(shū)有禮贈(zèng)送的活動(dòng)。另外本店還會(huì)在周末有“時(shí)段打折活動(dòng)”，這是為了在人流量較少，銷(xiāo)售量較冷清時(shí)打折吸引顧客。

　　假如開(kāi)店兩個(gè)月內(nèi)，店內(nèi)銷(xiāo)售量不高，本店將會(huì)推出“差別會(huì)員制”的售書(shū)促銷(xiāo)方式。按銷(xiāo)售額貢獻(xiàn)將顧客進(jìn)行分類(lèi)，對(duì)經(jīng)常買(mǎi)書(shū)且購(gòu)買(mǎi)額較大的顧客實(shí)行白金會(huì)員制服務(wù)，配“購(gòu)書(shū)會(huì)員卡”，每次購(gòu)書(shū)超過(guò)100元即享受9折優(yōu)惠;對(duì)很少買(mǎi)書(shū)但購(gòu)買(mǎi)額較大的顧客給予金卡待遇，每次購(gòu)書(shū)超過(guò)150元即可享受同等優(yōu)惠折扣;對(duì)很少買(mǎi)書(shū)且購(gòu)書(shū)額也不大的給予銀卡服務(wù)，每次購(gòu)書(shū)超過(guò)200元可享受同等優(yōu)惠折扣。相信這種營(yíng)銷(xiāo)方式既可有效防止已有顧客的流失，也可吸引新顧客的光顧。

　　(三)進(jìn)貨采購(gòu)分析

　　由于垡頭離北京甜水園圖書(shū)批發(fā)市場(chǎng)不遠(yuǎn)，故進(jìn)貨地就在那里。要使書(shū)店門(mén)庭若市，圖書(shū)暢銷(xiāo)，還要根據(jù)本店特色掌握進(jìn)貨采購(gòu)的方法，我店對(duì)于進(jìn)貨采購(gòu)主要是把握三個(gè)方面：

　　1、提前訂進(jìn)為主，隨時(shí)補(bǔ)充為輔。一般是留心目標(biāo)讀者群所關(guān)心的節(jié)日、假期等，結(jié)合銷(xiāo)售情況確定書(shū)種。如寒暑假期將至，書(shū)店即可大量購(gòu)進(jìn)臨摹書(shū)帖，以備學(xué)生假期練字之用;如春節(jié)來(lái)臨，除禮品書(shū)外，大眾口味的對(duì)聯(lián)、謎語(yǔ)等圖書(shū)也會(huì)非常暢銷(xiāo)。一次購(gòu)進(jìn)不可太多，發(fā)現(xiàn)一種書(shū)走勢(shì)過(guò)旺時(shí)再及時(shí)補(bǔ)進(jìn)，以免缺貨。

　　2、大眾娛樂(lè)、科普類(lèi)圖書(shū)為主，內(nèi)容專(zhuān)深圖書(shū)為輔。內(nèi)容專(zhuān)深圖書(shū)讀者群少，書(shū)店因此應(yīng)側(cè)重于大眾娛樂(lè)、科普類(lèi)圖書(shū)，在訂進(jìn)時(shí)，要注意收集市場(chǎng)信息，聽(tīng)取讀者反映，專(zhuān)業(yè)書(shū)籍盡量實(shí)行顧客預(yù)定，在顧客預(yù)定的基礎(chǔ)上，擴(kuò)大專(zhuān)業(yè)圖書(shū)的市場(chǎng)占有率，力求滿足多層次的顧客要求。

　　3、有影響、有爭(zhēng)議的暢銷(xiāo)書(shū)應(yīng)把握數(shù)量，及時(shí)進(jìn)貨。由于流動(dòng)資金有限，本書(shū)店負(fù)擔(dān)不起圖書(shū)積壓的風(fēng)險(xiǎn)。因此在實(shí)際管理中，書(shū)店應(yīng)對(duì)圖書(shū)實(shí)行“20：80”標(biāo)準(zhǔn)淘汰制，即只保留占銷(xiāo)售額80%的20%數(shù)量的書(shū)，并以此為依據(jù)對(duì)采購(gòu)員進(jìn)行考核，將采購(gòu)品種與銷(xiāo)售品種對(duì)照考核采購(gòu)員業(yè)績(jī)，實(shí)行薪金與業(yè)績(jī)掛鉤。

　　四、地點(diǎn)環(huán)境分析

　　書(shū)店處于拐角處，即位于兩條街道的交叉處，是人流的停滯點(diǎn)。又因?yàn)闀?shū)店西側(cè)170米處是車(chē)站聚集點(diǎn)，所以人流的方向主要是由書(shū)店?yáng)|側(cè)向書(shū)店西側(cè)流動(dòng)的，更幸運(yùn)的是該地還是聯(lián)大教學(xué)區(qū)與住宿區(qū)的必經(jīng)之路。其實(shí)拐角位置本身就有兩大好處，第一可增加書(shū)店櫥窗的陳列面積;第二是由于兩條街道的往來(lái)都匯集于此，所以有較多的過(guò)路行人關(guān)顧。故此書(shū)店就需要通過(guò)兩個(gè)以上的出入口來(lái)緩解人流的擁擠，于是本店決定選擇在交通流量大的店面東側(cè)路段上設(shè)正門(mén)，另一面?zhèn)乳T(mén)正對(duì)垡頭街南段。

　　五、競(jìng)爭(zhēng)者分析

　　新華書(shū)店距本店有500多米，在此就不對(duì)其進(jìn)行分析了，需主要研究的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)象是距書(shū)店120多米的私營(yíng)書(shū)店和距離本書(shū)店100多米的報(bào)刊亭。

　　私營(yíng)書(shū)店：在垡頭有一定歷史，店面大約70平米，現(xiàn)主要以出售音像制品和各類(lèi)經(jīng)典小說(shuō)為主，兼售雜志、文具與冷飲。該書(shū)店日常工作人員只有三人，書(shū)的周轉(zhuǎn)率低，平時(shí)生意冷淡，進(jìn)店顧客主要是購(gòu)買(mǎi)音像制品與游戲光盤(pán)的。因此該書(shū)店的經(jīng)營(yíng)范圍已從圖書(shū)向音像制品市場(chǎng)轉(zhuǎn)化了。

　　報(bào)刊亭：該報(bào)刊亭是垡頭所有報(bào)刊亭中最小的一家，平時(shí)營(yíng)業(yè)時(shí)間短，除銷(xiāo)售書(shū)刊外，兼售手機(jī)充值卡及各種卡片。

　　由于私營(yíng)書(shū)店的音像制品受到了顧客的認(rèn)可，報(bào)刊亭的售卡業(yè)務(wù)又很普遍，所以本店在未來(lái)幾年內(nèi)不會(huì)開(kāi)展此兩項(xiàng)業(yè)務(wù)。通過(guò)對(duì)垡頭小區(qū)購(gòu)買(mǎi)期刊的市場(chǎng)調(diào)查可以發(fā)現(xiàn)，《法制日?qǐng)?bào)》、《北京晚報(bào)》、《中國(guó)電視報(bào)》、《讀者》、《知音》、《故事會(huì)》、《格言》、《青年文摘》等都是居民區(qū)內(nèi)熱銷(xiāo)的產(chǎn)品，所以本店的書(shū)刊進(jìn)貨主要就是這幾類(lèi)了。不過(guò)每份書(shū)刊的進(jìn)貨量在開(kāi)店之初會(huì)控制在很小的范圍內(nèi)，目的只是對(duì)市場(chǎng)需求量的試探。

　　六、管理規(guī)劃

　　本店有東南兩個(gè)出入口，就需要在兩個(gè)店門(mén)處設(shè)立收銀臺(tái)，另外本店還需有專(zhuān)門(mén)的工作人員利用電腦掌控會(huì)員資料，進(jìn)行進(jìn)貨采購(gòu)的工作人員也需有專(zhuān)業(yè)的資格，最好是自有進(jìn)貨設(shè)備。由于書(shū)店屬服務(wù)性經(jīng)營(yíng)方式，節(jié)假日不休，故需要多安排人手以便采取輪休制倒休方式，保證每位員工可上1至2天班就能休息1天。

　　店內(nèi)除會(huì)籍管理人員與采購(gòu)員要求專(zhuān)業(yè)人士外，其他人員可在附近小區(qū)下崗、內(nèi)退人員中聘請(qǐng)，另外店內(nèi)導(dǎo)購(gòu)還可招收在校大學(xué)生做兼職。

　　七、人力資源規(guī)劃

　　依照目前書(shū)店規(guī)模，需收銀員3人，采購(gòu)員3人(含非全職2人)，會(huì)籍管理人員2人，店內(nèi)導(dǎo)購(gòu)3人，為保證書(shū)店夜間安全，還要聘請(qǐng)3名打更人員夜里值班，如此統(tǒng)計(jì)我店工作人員共需14人。其中店內(nèi)導(dǎo)購(gòu)全職的可只聘用2人，周末安排大學(xué)生小時(shí)工上崗。

　　八、財(cái)務(wù)需求與運(yùn)用

　　總投資額：45萬(wàn)元 流動(dòng)資金：5萬(wàn)元

　　1、 鋪貨保險(xiǎn)金：按每平米20__元標(biāo)準(zhǔn)60平米共計(jì)12萬(wàn)元

　　2、 裝修：包括書(shū)架、門(mén)面等3萬(wàn)元

　　3、營(yíng)業(yè)設(shè)備：包括電腦及銷(xiāo)售管理軟件、會(huì)員卡工本費(fèi)、電話機(jī)、空調(diào)與收銀機(jī)等其他設(shè)備，共計(jì)3萬(wàn)元

　　4、開(kāi)業(yè)費(fèi)用：包括注冊(cè)、開(kāi)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)、員工培訓(xùn)等共5萬(wàn)元

　　5、年?duì)I運(yùn)管理總成本：月運(yùn)營(yíng)管理成本12=22萬(wàn)元

　　月運(yùn)營(yíng)管理成本：約18000元

　�、欧孔赓M(fèi)：2500元

　　⑵水電費(fèi)：120元

　�、请娫捈吧暇W(wǎng)費(fèi)：300元

　　⑷人員工資：12000元

　�、蔂I(yíng)業(yè)稅：7500元(預(yù)計(jì)頭一年每月?tīng)I(yíng)業(yè)額15000元)

　�、蔬M(jìn)貨費(fèi)：包括交通設(shè)備使用費(fèi)，計(jì)4000元

　　九、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估

　　對(duì)于書(shū)店而言，最怕的就是水災(zāi)與火災(zāi)。所以要在店內(nèi)顯著位置張貼“禁止吸煙”的告示，并配有2至3罐滅火器，同時(shí)加強(qiáng)培養(yǎng)店員的防火意識(shí)。店內(nèi)裝修時(shí)要考慮到防暴雨、暴雪問(wèn)題，這就要對(duì)頂棚與護(hù)窗進(jìn)行加固建設(shè)。

　　為防止人為的破壞與偷盜，書(shū)店24小時(shí)盡量不離人。每天夜里安排兩名保安值班，時(shí)間從晚7：30至早7：30，早7：30后由店主接手看管，直到正常營(yíng)業(yè)時(shí)間(上午10：00)。本店每年都會(huì)向保險(xiǎn)公司投保12萬(wàn)元，隨著未來(lái)店面的擴(kuò)張或營(yíng)業(yè)額的增加會(huì)再去追加保險(xiǎn)金。

　　十、成長(zhǎng)與發(fā)展

　　兩年后，如果按預(yù)期計(jì)劃獲利的話，計(jì)劃在未來(lái)一至兩年內(nèi)擴(kuò)大營(yíng)業(yè)面積，安放幾套沙發(fā)建立“書(shū)吧”形式，同時(shí)在店內(nèi)配有各種飲料與小食品，給顧客提供更舒適的看書(shū)環(huán)境。

　　在五年后，如果書(shū)店?duì)I業(yè)額依然穩(wěn)定的話，考慮在垡頭區(qū)再建連鎖店面。假如實(shí)際情況不如現(xiàn)在的預(yù)期規(guī)劃這么理想，我店會(huì)及時(shí)調(diào)整營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略，三年內(nèi)依然虧損就處理全部圖書(shū)后關(guān)張停業(yè)。

關(guān)于餐飲的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 篇27

　　1、每天讀一個(gè)小時(shí)的專(zhuān)業(yè)理論書(shū)。

　　2、每天練一頁(yè)字。

　　3、每天寫(xiě)5頁(yè)寒假論文作業(yè)。

　　4、每一星期畫(huà)一幅畫(huà)（讀寫(xiě)繪作品）。

　　5、每一星期寫(xiě)一篇日記或發(fā)一篇博文。

　　6、幫家長(zhǎng)做一些力所能及的家務(wù)。

　　希望所有的同志們和我一樣度過(guò)一個(gè)愉快的假期，祝大家新年快樂(lè)！

　　繼續(xù)奮斗型

　　這類(lèi)同學(xué)在假期仍然不放松，堅(jiān)持學(xué)習(xí)，他們有的是為計(jì)算機(jī)二級(jí)，英語(yǔ)四級(jí)等考試準(zhǔn)備；有的是因?yàn)檫@學(xué)期沒(méi)學(xué)好而導(dǎo)致掛課，所以要在寒假惡補(bǔ)一翻，為下學(xué)期做準(zhǔn)備�！拔乙�回去把下個(gè)學(xué)期的課學(xué)了，再也不掛科！”一位同學(xué)痛下決心。武漢理工大學(xué)文法學(xué)院學(xué)生小雨報(bào)了計(jì)算機(jī)二級(jí)考試，她準(zhǔn)備回家“好好啃啃書(shū)本”。

　　走親訪友型

　　寒假里過(guò)年自然少不了走親戚。而半年不見(jiàn)的老同學(xué)、老朋友更是要趁假期好好聚聚，敘敘舊。同時(shí)一些以前的老師也要在過(guò)年的時(shí)候拜訪一下。所以很多同學(xué)都要在假期走親訪友。

　　社會(huì)實(shí)踐型

　　在學(xué)校的時(shí)候，由于怕影響學(xué)習(xí)，沒(méi)有時(shí)間等原因，很多同學(xué)很少參加社會(huì)實(shí)踐。因此他們想趁假期出去打工或?qū)嵙?xí)，鍛煉自己，了解一下社會(huì)。順便還可以賺點(diǎn)鈔票。

　　狂吃狂睡型

　　在被問(wèn)及寒假做什么時(shí)，不少學(xué)生的第一反映就是：“吃！睡！”“雖然在學(xué)校偶爾也睡個(gè)懶覺(jué)，但在家里更舒服，并且可以沒(méi)有顧慮”，管理學(xué)院03級(jí)學(xué)生小陳說(shuō)：“在學(xué)校睡懶覺(jué)會(huì)有負(fù)疚感，在家里就不一樣了，畢竟是假期嘛�！闭劦匠�，一些同學(xué)表示，過(guò)年好吃的比較多，再加上平時(shí)學(xué)校食堂的飯不是很符合自己的口味，所以在家一定要“惡補(bǔ)”。

　　無(wú)所事事型

　　與上面提及的同學(xué)相比，這類(lèi)同學(xué)顯得有些迷茫，不知道假期該干點(diǎn)什么。有的同學(xué)說(shuō)：“曾經(jīng)我也想趁假期學(xué)些東西，可是一回家就什么也做不了�！�

　　建議：

　　為了過(guò)一個(gè)充實(shí)而又有意義的假期，在假期不僅玩好，也能學(xué)好。大家可以建立‘比’的意識(shí)，和同學(xué)一起制定計(jì)劃，互相督促。同時(shí)要注意提高效率，學(xué)的時(shí)候認(rèn)真學(xué)，玩的時(shí)候盡情玩。而制定一個(gè)詳盡具體的可實(shí)施計(jì)劃會(huì)大有幫助。

關(guān)于餐飲的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 篇28

　　民以食為天，但在高校里，學(xué)校食堂的伙食一直被學(xué)生們所抱怨，由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的，雖然價(jià)格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎�，F(xiàn)如今，人們的生活水平在不斷提高，對(duì)于高校學(xué)生來(lái)說(shuō)，健康營(yíng)養(yǎng)，價(jià)格適中的飲食才是他們所需要的。因此，在學(xué)校附近辦一個(gè)專(zhuān)以學(xué)生為消費(fèi)群體的餐廳是我所想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)的目標(biāo)。

　　我的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想已經(jīng)存在很長(zhǎng)時(shí)間，對(duì)于餐廳的創(chuàng)建及其運(yùn)行模式已經(jīng)有所了解。另外，資金的籌措，人員的聘用，地點(diǎn)的選擇正在進(jìn)行中。

　　一項(xiàng)目概況

　　項(xiàng)目目的：校園食堂的伙食一直是學(xué)校的詬病，在學(xué)校附近經(jīng)營(yíng)一個(gè)價(jià)格適中，品種多樣的餐廳是一個(gè)非常盈利的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。

　　項(xiàng)目名稱(chēng)：櫻蘭餐廳

　　性質(zhì)：提供早餐，午餐，晚餐及特色冷飲和休閑餐飲等學(xué)生餐廳。

　　建設(shè)地點(diǎn)：合肥大學(xué)城

　　市場(chǎng)分析：在大學(xué)中一直被詬病的就是大學(xué)食堂的飲食問(wèn)題，大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問(wèn)題，僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問(wèn)題，而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有達(dá)到學(xué)生們的要求。本餐廳就是根據(jù)這一點(diǎn)，為了提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量，旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品，并且同時(shí)為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位，幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。

　　宗旨：健康營(yíng)養(yǎng)，服務(wù)學(xué)生，創(chuàng)造有特色的餐廳

　　經(jīng)營(yíng)范圍：提供早餐，午餐，晚餐及特色冷飲和休閑餐飲

　　1。早餐以浙江等南方小吃為主打特色，當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種多，口味全，營(yíng)養(yǎng)豐，使就餐者有更多的選擇。

　　2。午餐和晚餐則有中西不同口味菜式。而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤(pán)等。

　　3。全天提供各色餐點(diǎn)，冷飲，熱飲。

　　市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)：在餐廳的初步發(fā)展階段，采用優(yōu)惠營(yíng)銷(xiāo)，利用各種優(yōu)惠方式吸引學(xué)生，并在各個(gè)高校里進(jìn)行宣傳，不斷加深學(xué)生對(duì)本餐廳的印象，打響品牌。同時(shí)，聘用手藝精良的廚師，創(chuàng)作各種精致美食。隨著餐廳的固定食客的增加，建立起堅(jiān)實(shí)的客戶關(guān)系。

　　財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)：財(cái)務(wù)計(jì)劃?rùn)?/p>

　　注冊(cè)金額：十五萬(wàn)元

　　融資方式：自己工作所得五萬(wàn)元，家人助資五萬(wàn)，貸款五萬(wàn)

　　組織理念：特色飲食，微笑服務(wù)

　　結(jié)論：學(xué)生餐廳與傳統(tǒng)餐廳有著明顯的不同，其特色經(jīng)營(yíng)會(huì)是其盈利的主要來(lái)源。以大學(xué)城為其市場(chǎng)，消費(fèi)群集中，消費(fèi)方向穩(wěn)定，人流量大，消費(fèi)的潛在性強(qiáng)，是餐廳存在之主要支柱。據(jù)我們的市場(chǎng)調(diào)查與分析，本店產(chǎn)品的市場(chǎng)需求是存在的，并具有一定的競(jìng)爭(zhēng)力。而本人正是學(xué)生————這個(gè)最大客戶群中的一員，所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù)，從這些方面來(lái)看，是應(yīng)該是很有機(jī)會(huì)擠入該餐飲市場(chǎng)的。

　　二管理層

　�。ㄒ唬┎惋嫿�(jīng)營(yíng)者

　　1。擁有餐廳的決策權(quán)，對(duì)餐廳成員有聘用解雇的權(quán)力。

　　2。餐廳員工的薪資和休假的安排

　　3。熱情待客，客人至上，保證優(yōu)良的服務(wù)，加強(qiáng)對(duì)員工服務(wù)態(tài)度的監(jiān)督。

　　4�？刂撇蛷d的經(jīng)營(yíng)情況，加強(qiáng)對(duì)餐廳的財(cái)產(chǎn)管理，掌握和控制好各種物品的使用情況。

　　5。加強(qiáng)對(duì)每個(gè)廚師的溝通合作，提供客人的意見(jiàn)和改進(jìn)食品的質(zhì)量。

　�。ǘ�）中餐廚師

　　1。每日早午餐的制作，保證食品質(zhì)量

　　2。遵守作息時(shí)間，準(zhǔn)時(shí)開(kāi)餐，不擅離職守，不得無(wú)緣無(wú)故罷工，影響餐廳經(jīng)營(yíng)。

　　3。遵守安全操作流程，合理使用原材料，節(jié)約水、電、燃?xì)獾认�費(fèi)。

　　4。上班時(shí)穿廚師專(zhuān)用服，將自身整理干凈，在工作時(shí)間不抽煙，安全烹飪。

　　5。努力創(chuàng)作特色飲食。

　�。ㄈ�）西餐廚師

　　與中餐廳廚師職責(zé)相同。

　　（四）服務(wù)生（三人）

　　1。微笑服務(wù)，禮貌待人。

　　2。餐廳每日營(yíng)業(yè)前，整理好桌椅，餐廳衛(wèi)生，準(zhǔn)備好各種用品，確保餐廳正常營(yíng)業(yè)。

　　3�？偷綍r(shí)，及時(shí)安排好客人入座，主動(dòng)介紹本餐廳特色飲食。

　　4。對(duì)客人禮貌，客人的非私人問(wèn)題有問(wèn)必答，隨時(shí)留意客人情況，努力將客人服務(wù)周到。

　　5。工作中碰見(jiàn)自己不能解決的問(wèn)題，及時(shí)向餐廳管理者匯報(bào)，請(qǐng)其幫忙解決問(wèn)題。

　　6�？腿穗x開(kāi)后，注意是否有遺留物，若有，速交柜臺(tái)，然后，迅速整理餐桌，做好下一批客人來(lái)之前的準(zhǔn)備。

　　7。下班前檢查工作區(qū)域是否關(guān)燈，關(guān)窗，電源是否切斷，確保安全。

　　8。與員工之間建立良好關(guān)系，互相幫助，遵守餐廳規(guī)章制度。

　　三研究與開(kāi)發(fā)

　�。ㄒ唬╉�(xiàng)目申請(qǐng)

　　餐廳的創(chuàng)建需要進(jìn)行申請(qǐng)，取得經(jīng)營(yíng)許可證。在銀行進(jìn)行抵押貸款，獲取開(kāi)業(yè)基金。

　　（二）餐廳開(kāi)辦前準(zhǔn)備

　　1。租用場(chǎng)地

　　2。裝修餐廳，餐廳風(fēng)格自然，隨意，同時(shí)負(fù)有現(xiàn)代氣息，墻面采用偏淡的溫色調(diào)，廚房布置合理精致，采光性好，整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。

　　3。聘用中西餐廚師，簽訂合同。

　　4。聯(lián)系用原材料供應(yīng)商，與之簽訂合作合同。

　　5。聘用勤工儉學(xué)的學(xué)生為服務(wù)員，談好薪資，工作時(shí)間，工作內(nèi)容，簽訂好勞工合同。

　　6。開(kāi)始在各高校進(jìn)行宣傳活動(dòng)。

　　四行業(yè)及市場(chǎng)

　　餐廳是為人們提供生活飲食的地方，是人們生活所必不可少的。隨著生活的不斷進(jìn)步，經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，填飽肚子不再是人們對(duì)飲食的要求，現(xiàn)在的人所追求的是干凈衛(wèi)生，有特色的餐廳。而本餐廳就是在此基礎(chǔ)上建立起來(lái)的，價(jià)格適中，選擇多樣，安全衛(wèi)生，微笑服務(wù)是我們餐廳能生存下來(lái)的重要條件。

　　（一）此類(lèi)餐廳的形成及發(fā)展前景

　　世界的不斷融合，越來(lái)越多的西餐廳在中國(guó)建立起來(lái)，高校的學(xué)生接觸的西方文化，讓他們對(duì)西方的食物充滿好奇，因此，像本餐廳中餐為主，西餐為輔的餐廳有著一定的市場(chǎng)需求，只要價(jià)格安排合理，味道較好，餐廳風(fēng)格獨(dú)特，一定會(huì)有較高盈利。

　　（二）餐廳所在地（大學(xué)城）消費(fèi)市場(chǎng)分析

　　合肥大學(xué)城是合肥各所高校集中的地方，消費(fèi)量大，中餐廳多，但是專(zhuān)為學(xué)生提供休閑場(chǎng)所的餐廳卻并不多，因此，學(xué)生餐廳會(huì)有較大的市場(chǎng)。且由于本餐廳的價(jià)格安排較為適中，符合大部分學(xué)生的消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。

　　（三）現(xiàn)已創(chuàng)辦的此類(lèi)餐廳概況

　　1。名稱(chēng)：餐廳

　　2。成立時(shí)間：*年**月**日

　　3。所在位置：合肥大學(xué)城

　　4。優(yōu)勢(shì)分析：存在時(shí)間長(zhǎng)，有固定客人，午餐、晚餐有特色，開(kāi)業(yè)時(shí)，此類(lèi)餐廳并不多，因此具有較高的人氣，符合人們追求新奇的心理。且在當(dāng)時(shí)，價(jià)格便宜，風(fēng)味獨(dú)特，頗受追捧。

　　5。主要經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目介紹：午餐是中餐，晚餐是西餐

　　6。存在的缺陷：

　　1。餐廳長(zhǎng)時(shí)間的風(fēng)格未作改變，且飲食種類(lèi)幾乎沒(méi)有變化，消費(fèi)者毫無(wú)新鮮感。

　　2。因?yàn)樯�意較為火爆，整體價(jià)格有所上調(diào)，受到學(xué)生的不滿。

　　7。本餐廳的競(jìng)爭(zhēng)策略

　　（一）做好宣傳，開(kāi)展各種促銷(xiāo)活動(dòng)

　　1。前期宣傳：大規(guī)模，高強(qiáng)度，投入較大。后期宣傳：重視已有顧客關(guān)系管理，借此進(jìn)行口碑營(yíng)銷(xiāo)。定期具體活動(dòng)的策劃和組織，通過(guò)活動(dòng)時(shí)時(shí)提醒顧客的消費(fèi)意識(shí)。

　　2。針對(duì)節(jié)假日，開(kāi)展有針對(duì)性的促銷(xiāo)策略。

　�。ǘ�）創(chuàng)造本餐廳特色

　　1。永遠(yuǎn)不要讓自己的餐廳落伍，應(yīng)始終保持高雅的格調(diào)，緊跟潮流和消費(fèi)群體的消費(fèi)習(xí)慣和真實(shí)需要；自己的餐廳是為高校師生提供飲食的，要有這種意識(shí)――永遠(yuǎn)和校園生活合拍。

　　2。這是你的餐廳。每一個(gè)員工都應(yīng)該有這種主人意識(shí)，熱情，主動(dòng)，有親和力。應(yīng)該通過(guò)一系列的方法讓員工把這種意識(shí)時(shí)刻牢記，讓每一個(gè)員工都以自己就代表餐廳的形象而自豪。

　　五營(yíng)銷(xiāo)策略

　�。ㄒ唬┰诖_定經(jīng)營(yíng)方式前，本餐廳會(huì)對(duì)消費(fèi)群和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手進(jìn)行調(diào)查和分析，根據(jù)不同情況制定相應(yīng)的經(jīng)營(yíng)策略：

　　1。優(yōu)勢(shì)宣傳：

　　1。本餐廳經(jīng)營(yíng)解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問(wèn)題，也無(wú)流動(dòng)小攤衛(wèi)生沒(méi)有保證的擔(dān)憂，并且與食堂同樣方便快捷，節(jié)約時(shí)間。

　　2。同時(shí)，非餐點(diǎn)還提供冷飲、冰粥、等，并提供免費(fèi)茶水。

　　3。簡(jiǎn)潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點(diǎn)，學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐，因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。

　　4。此外，學(xué)校食堂有明確的就餐時(shí)限，而校外很少有餐館出售早餐，因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時(shí)間差而導(dǎo)致丟失的市場(chǎng)份額，換句話說(shuō)就是由在就餐點(diǎn)前后的一段時(shí)間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場(chǎng)份額。

　　5。本餐廳的消費(fèi)群目標(biāo)是高校的學(xué)生，因此，綠色衛(wèi)生，餐點(diǎn)獨(dú)特，價(jià)格適宜是本餐廳重大優(yōu)勢(shì)。

　　6。本餐廳的構(gòu)造風(fēng)格符合廣大學(xué)生的審美標(biāo)準(zhǔn)。具體內(nèi)容請(qǐng)參見(jiàn)附件一。

　　2。服務(wù)：

　　本餐廳所推崇的是微笑服務(wù)，作為餐廳的一員，不管是餐廳管理者，還是服務(wù)員，面對(duì)顧客均需要微笑服務(wù)，真誠(chéng)待人，對(duì)于具體要求本餐廳在聘請(qǐng)廚師以及服務(wù)員時(shí)已經(jīng)強(qiáng)調(diào)。餐廳規(guī)章制度也有明確要求。

　　3。品質(zhì)與價(jià)格的雙重保障的競(jìng)爭(zhēng)策略

　　1，本餐廳所強(qiáng)調(diào)的是綠色生活，健康享受美食，因此，對(duì)于原材料的購(gòu)買(mǎi)均要求較高，符合大學(xué)生的健康飲食。

　　2。本餐廳的消費(fèi)群是廣大學(xué)生群體，因此，在價(jià)格方面會(huì)盡量符合學(xué)生們的消費(fèi)需求。

　　4。校園廣告

　�。�1）再在前期資助學(xué)生所舉辦的活動(dòng)，在其活動(dòng)中推廣本餐廳，打響本餐廳的名氣，吸引顧客的前來(lái)。

　�。�2）等有了一定的顧客群體，就會(huì)采用各種優(yōu)惠方式，來(lái)留住顧客，當(dāng)然這是在盈利的前提下進(jìn)行的。

　�。ǘ�）經(jīng)營(yíng)模式的建立

　　1。本餐廳提供免費(fèi)茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對(duì)競(jìng)爭(zhēng)者要好，可采用不同的做法（如：蒸熟，是一種南方飯館常見(jiàn)的米飯做法），使口感與眾不同，以求有別于競(jìng)爭(zhēng)者，給顧客更多的優(yōu)惠，以吸引更多的客源。

　　2。本餐廳推出燒烤冷飲、八寶飯等情侶套餐，由于休閑飲食的空缺，這也將成為本店的一大特色。

　　3。有許多學(xué)生習(xí)慣于三點(diǎn)一線的生活方式，許多時(shí)候?yàn)榱斯?jié)約時(shí)間會(huì)選擇最近的就餐地點(diǎn)而不愿到較遠(yuǎn)點(diǎn)的餐館，所以在地理位置選擇上不會(huì)與學(xué)校大門(mén)有太大的距離。

　　4。餐廳在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候還將推出送外的服務(wù)，根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如：若有三份以上（包括三份）的叫量可以免費(fèi)送貨上門(mén)，單獨(dú)叫外的需交付一定的送貨費(fèi)，這樣還有一個(gè)好處，如有一人想叫外，為了不出送貨費(fèi)則會(huì)拉上另外的兩份外，如此也是能增加銷(xiāo)量的。

　　5。餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤(pán)，即節(jié)約又環(huán)保，而廢棄物也不能隨便傾倒，可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系，讓其免費(fèi)定期收取，如此可以互利。據(jù)悉，競(jìng)爭(zhēng)者在這方面做得并不到位，因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。

　　6。暑假期間雖然客源會(huì)驟降，但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員，屆時(shí)可采取減少生產(chǎn)量，轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn)等方式，以改善暑期的經(jīng)營(yíng)狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個(gè)月，已減少不必要的成本支出。

　　7。制作顧客反饋表。在服務(wù)中嚴(yán)格要求工作人員樹(shù)立顧客第一的觀念，認(rèn)真聽(tīng)取顧客意見(jiàn)。將顧客滿意進(jìn)行到底。樹(shù)立顧客滿意自己才滿意的觀念，做到時(shí)時(shí)刻刻為顧客著想。

　　六市場(chǎng)目標(biāo)

　�。ㄒ唬┦袌�(chǎng)進(jìn)程及目標(biāo)

　　慢慢吸引顧客的前來(lái)，努力在半年內(nèi)收回初期的投資。提升知名度、美譽(yù)度；積極進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研，努力的開(kāi)發(fā)新的飲食產(chǎn)品，為餐廳的進(jìn)一步發(fā)展積蓄資本。

　　進(jìn)一步健全餐廳的經(jīng)營(yíng)管理體制，確定自己的特色品牌飲食，各類(lèi)活動(dòng)相繼推出，是固定的顧客人數(shù)進(jìn)一步增加。餐廳運(yùn)營(yíng)已經(jīng)步入穩(wěn)定良好的狀態(tài)，

　　在經(jīng)營(yíng)穩(wěn)定后，可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)，擴(kuò)大餐廳的范圍，并可以尋找新的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，做連鎖經(jīng)營(yíng)，并慢慢打造自己的品牌，可以往專(zhuān)為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展

　　七風(fēng)險(xiǎn)及對(duì)策

　�。ㄒ唬┵Y金方面

　　為防止資金回收較慢，資金鏈條發(fā)生斷裂，需要有備留資金，十五萬(wàn)元的開(kāi)業(yè)資金必須要有一定的資金留做備用。

　�。ǘ�）資源方面

　　本餐廳的原料主要以果蔬、豆類(lèi)、菌類(lèi)為主，是當(dāng)今最受歡迎的綠色天然無(wú)污染食品，尤其本餐廳是以綠色食品為主的餐廳，因此在原料的選擇上需要專(zhuān)業(yè)的知識(shí)和技術(shù)投資，這樣才有利于采購(gòu)到新鮮、天然、無(wú)污染的綠色食品。因此，要與原材料供應(yīng)商建立長(zhǎng)期友好合作關(guān)系。

　�。ㄈ�）經(jīng)營(yíng)方面

　　餐廳長(zhǎng)時(shí)間經(jīng)營(yíng)下來(lái)，顧客會(huì)對(duì)餐廳的飲食厭倦，餐廳風(fēng)格的一成不變感到無(wú)趣，那么，就要適時(shí)的改變菜色，運(yùn)用一定的資金進(jìn)行餐廳風(fēng)格的改變。

　�。ㄋ模┕芾矸矫�

　　1。為防止廚師被挖角而辭職，餐廳管理者需對(duì)餐廳的特色菜進(jìn)行一定的了解，并及時(shí)聘請(qǐng)另一個(gè)廚師，發(fā)明新的特色菜。

　　2。同時(shí)，對(duì)于餐廳的廚師和服務(wù)員，餐廳管理者需要與之處好關(guān)系，給予較為豐厚的報(bào)酬，適時(shí)聽(tīng)取他們的意見(jiàn)，改善自己的管理方式。

　�。ㄎ澹┢渌�方面

　　隨著世界的發(fā)展，國(guó)外大型餐飲公司進(jìn)軍中國(guó)，國(guó)際品牌既快又多地進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，必將給中國(guó)餐飲業(yè)帶來(lái)極大的沖擊。餐飲業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈尤其是來(lái)自國(guó)外的快餐連鎖店，如肯德基、麥當(dāng)勞在中國(guó)的快餐業(yè)中占據(jù)很大的市場(chǎng)份額。因此，善于創(chuàng)新，善于學(xué)習(xí)，是餐廳能長(zhǎng)期生存下去的根本。

　　八財(cái)務(wù)計(jì)劃

　　1�，F(xiàn)金流量表

　　1。初始階段的成本主要是：場(chǎng)地租賃費(fèi)用（3萬(wàn)），餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用，場(chǎng)地裝修費(fèi)用（5000），廚房用具購(gòu)置費(fèi)用，基本設(shè)施費(fèi)用（5000）等

　　3。運(yùn)營(yíng)階段的成本主要包括：?jiǎn)T工工資，物料采購(gòu)費(fèi)用，場(chǎng)地租賃費(fèi)用，稅，水電燃料費(fèi)，固定資本，折舊費(fèi)，雜項(xiàng)開(kāi)支等。（大約估計(jì)為70000）

　　4。剩余40000作為餐廳本金，預(yù)防各種突發(fā)狀況。

　　2。預(yù)計(jì)損益表（主營(yíng)業(yè)務(wù)收入）

　　據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查，可初步確定市場(chǎng)容量，并大致估算出每日總營(yíng)業(yè)額約1500元，收益率30%，毛利潤(rùn)1000元。由此可計(jì)算出投資回收期約為三個(gè)月。

　　申請(qǐng)人承諾

關(guān)于餐飲的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 篇29

　　健身房的位置一定要給大眾帶來(lái)方便。位置要有寬闊的地方停放車(chē)輛，交通比較適合；會(huì)所管理具有明顯的地域性，主要客戶服務(wù)區(qū)域在3—6 km左右，會(huì)所開(kāi)業(yè)地點(diǎn)大致分為商業(yè)區(qū)、辦公區(qū)和居住區(qū)；要分析周?chē)�的人流量和收入才能確定。

　　一、面積：根據(jù)實(shí)際需要

　　一般800㎡以?xún)?nèi)的小會(huì)所，800—1500㎡的中型會(huì)所，1500㎡以上的大型會(huì)所。

　　二、空間要求：寬敞、明亮、空氣順暢

　　健身房的高度和柱子之間的距離是吸引健身俱樂(lè)部的關(guān)鍵。健身俱樂(lè)部以開(kāi)闊、大空間為主，層高3m以上，保證良好的視覺(jué)感和訓(xùn)練空間。柱距影響健美操館的利用效果，8m間距比較常見(jiàn)。

　　三、設(shè)施和設(shè)備

　　根據(jù)實(shí)際情況，主要考慮的是：鍛煉者的行走路線、各功能區(qū)的特點(diǎn)等因素，或者是安全考慮（消防通道等）。）。在專(zhuān)業(yè)設(shè)計(jì)師的配合下，了解相關(guān)參數(shù)，確定物業(yè)條件是否適合開(kāi)會(huì)所，是一個(gè)不可或缺的過(guò)程。

　　1、俱樂(lè)部布局設(shè)計(jì)

　　俱樂(lè)部的布局和各個(gè)區(qū)域的面積比例是俱樂(lè)部設(shè)計(jì)和未來(lái)成功運(yùn)營(yíng)的關(guān)鍵。按地區(qū)大致可以分為：

　　（1）前臺(tái)：收銀/配送/咨詢(xún)

　�。�2）休閑/休息區(qū)：看書(shū)下棋，帶水吧和商品區(qū)。

　�。�3）更衣區(qū)、淋浴區(qū)、衛(wèi)生間：男女更衣室/淋浴房/衛(wèi)生間（蒸汽房）

　　（4）器材分為有氧訓(xùn)練區(qū)、自由重量區(qū)和固定器材區(qū)等

　�。�5）健美健美操館：根據(jù)俱樂(lè)部總面積和教學(xué)實(shí)力設(shè)置一個(gè)健美操館。

　�。�6）瑜伽室：常溫瑜伽，高溫瑜伽（可作為舞蹈室）一次旋轉(zhuǎn)自行車(chē)房

　　2、俱樂(lè)部設(shè)備和裝修風(fēng)格設(shè)計(jì)

　　配套設(shè)備：

　�。�1）更衣區(qū)設(shè)備：帶鎖的儲(chǔ)物柜（柜）、鞋架、長(zhǎng)凳。

　�。�2）淋浴房設(shè)備：冷熱水淋浴蒸汽（條件允許可設(shè)計(jì)蒸汽室）

　�。�3）有氧訓(xùn)練器材：健身車(chē)、跑步機(jī)、橢圓機(jī)等。

　�。�4）負(fù)重訓(xùn)練器械：訓(xùn)練身體特定部位肌肉群的器械。

　�。�5）免費(fèi)訓(xùn)練器材：臥推、杠鈴、啞鈴等。

　�。�6）健身操器材：要有獨(dú)立音響、坐墊、啞鈴、踏板、健身球等。

　�。�7）地區(qū)：酒吧、商品展示柜、電腦、電視、電話、音響等相應(yīng)設(shè)備。

　　（8）員工服裝、醫(yī)療急救用品、會(huì)員禮品、宣傳資料等。

　�。�9）水、電、消防等設(shè)備

　　裝修和風(fēng)格設(shè)計(jì)：

　�。�1）獨(dú)特的俱樂(lè)部標(biāo)志設(shè)計(jì)（位于最顯眼的位置）

　�。�2）招牌（以最明顯的方式展示和設(shè)計(jì)）

　　健身俱樂(lè)部商業(yè)計(jì)劃

　　（1）室內(nèi)裝修：俱樂(lè)部的風(fēng)格是通過(guò)選材和主色調(diào)（利用壁畫(huà)營(yíng)造健身氛圍）來(lái)決定的。并設(shè)立教練介紹欄、優(yōu)秀員工名單、健康知識(shí)欄、俱樂(lè)部注意事項(xiàng)和規(guī)定欄、會(huì)員信息欄和健身卡價(jià)格欄

　　（1）施工招標(biāo)和裝修。

　　四、國(guó)內(nèi)健身俱樂(lè)部許可手續(xù)

　　目前國(guó)內(nèi)沒(méi)有完整的商業(yè)健身俱樂(lè)部法律法規(guī)，但可以按照以下程序辦理。

　　1、俱樂(lè)部經(jīng)營(yíng)前，應(yīng)當(dāng)辦理消防安全檢查意見(jiàn)書(shū)、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記等相關(guān)手續(xù)。

　　2、計(jì)算機(jī)管理軟件的應(yīng)用。

　　3、俱樂(lè)部的電腦管理可以完成健身卡管理（辦卡、付款、驗(yàn)卡、掛失、換卡等）。），儲(chǔ)物柜管理，收銀機(jī)管理。俱樂(lè)部的經(jīng)營(yíng)狀況都體現(xiàn)在電腦信息上，管理人員可以方便、快捷、準(zhǔn)確地獲得第一手?jǐn)?shù)據(jù)，便于管理人員進(jìn)行剛性控制和柔性管理。

　　五、動(dòng)詞（verb的縮寫(xiě)）市（1）場(chǎng)環(huán)境分析

　　1、綜合環(huán)境分析

　　2、競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境分析

　　流程再造：改善成本結(jié)構(gòu)。比如目前健身房的私人教練課第一階段基本都是用跑步機(jī)，直到微微出汗。但是熱身一定要有跑步機(jī)嗎？從技術(shù)角度來(lái)說(shuō)，熱身完全可以用低重量的力量器械結(jié)合肢體動(dòng)作來(lái)代替。一臺(tái)跑步機(jī)價(jià)格上萬(wàn)元，一天耗電十多度。如果少用幾個(gè)小時(shí)，每年節(jié)省下來(lái)的設(shè)備折舊和電費(fèi)會(huì)是一大筆錢(qián)，尤其是分支機(jī)構(gòu)多的大型健身俱樂(lè)部。教練和銷(xiāo)售必須分開(kāi)嗎？私人教練不用巡場(chǎng)？會(huì)所一定要有熱水浴裝置？私人教練課程必須遵循四大流程：熱身、力量訓(xùn)練、有氧訓(xùn)練、拉伸？俱樂(lè)部一定要有免費(fèi)的有氧課程？每個(gè)過(guò)程都有連任的空間。關(guān)鍵在于我們是否有提升的頭腦，利潤(rùn)的差別在于小流程。

　　如果把采購(gòu)從準(zhǔn)備剝離到俱樂(lè)部運(yùn)營(yíng)，那么每一個(gè)采購(gòu)流程都有很大的成本控制空間。在調(diào)查中，我們發(fā)現(xiàn)，為了獲得良好的折扣，幾乎所有俱樂(lè)部都使用相同品牌的設(shè)備。問(wèn)題是，你在采購(gòu)的時(shí)候有沒(méi)有同時(shí)對(duì)比五家以上的設(shè)備廠商，有沒(méi)有查詢(xún)同行的最低折扣，有沒(méi)有利用互聯(lián)網(wǎng)在全球范圍內(nèi)采購(gòu)設(shè)備，你的俱樂(lè)部有沒(méi)有得到最低的折扣？其實(shí)了解信息的渠道很多。雜志、報(bào)紙、互聯(lián)網(wǎng)、客戶、同行、展會(huì)甚至培訓(xùn)都會(huì)給你很多有效的信息，有效的采購(gòu)數(shù)據(jù)的收集對(duì)于成本控制是極其重要的。我們也可以從以下幾個(gè)方面收集數(shù)據(jù)。

　　1、上游法

　　知道你購(gòu)買(mǎi)的產(chǎn)品是用什么材料做的，分析所有的制造成本。

　　2、下游法

　　知道你買(mǎi)的產(chǎn)品用在哪里，知道這個(gè)產(chǎn)品的需求和價(jià)格，分析它在你的俱樂(lè)部是如何使用的。

　　3、并行方法

　　了解你購(gòu)買(mǎi)的產(chǎn)品有哪些替代品，比如跑步機(jī)是否可以用橢圓形或自行車(chē)來(lái)代替，并獲得新產(chǎn)品的體質(zhì)和供應(yīng)商的詳細(xì)信息。

　　當(dāng)然，不是每一次購(gòu)買(mǎi)都值得把握每一個(gè)細(xì)節(jié)，否則我們的人工成本和交易成本會(huì)比省下來(lái)的錢(qián)多得多。所以要對(duì)俱樂(lè)部的每一筆采購(gòu)進(jìn)行分類(lèi)，把握主要的采購(gòu)，比如設(shè)備采購(gòu)，裝修材料采購(gòu)等等。比如購(gòu)買(mǎi)設(shè)備可能占俱樂(lè)部預(yù)算的60%以上，所以一定要管理好設(shè)備購(gòu)買(mǎi)合同。需要制定標(biāo)準(zhǔn)化的采購(gòu)合同，包括簽署、記錄、評(píng)審、處理、檢查等。，隨時(shí)檢查采購(gòu)進(jìn)度，規(guī)范采購(gòu)人員的行為。記住一個(gè)原則：如果你可以從世界各地購(gòu)買(mǎi)，不要找代理，如果你可以從多個(gè)來(lái)源購(gòu)買(mǎi)，不要找代理。

關(guān)于餐飲的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 篇30

　　一、行業(yè)概況

　　明年就要從象牙塔里出來(lái)了，因?yàn)榻?jīng)濟(jì)危機(jī)的影響已經(jīng)自己對(duì)于餐飲業(yè)的興趣打算畢業(yè)后開(kāi)一家蛋糕店，蛋糕店有很大的發(fā)展前景，今下人們的生活好了，消費(fèi)水平高了，對(duì)于生活品質(zhì)的追求也就高了，綜合性的蛋糕店已經(jīng)成為城市消費(fèi)的一大潮流，

　　二、蛋糕店概況

　　1、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè)，名稱(chēng)為“麥琪下午茶”，是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。

　　2、本店打算開(kāi)在社區(qū)商業(yè)街，開(kāi)創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店，未來(lái)打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、向陽(yáng)坊、那樣的蛋糕連鎖店。

　　3、本店需創(chuàng)業(yè)資金萬(wàn)元。

　　三、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)

　　由于地理位置處于商業(yè)街，客源相對(duì)豐富，但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也不少，特別是本店剛開(kāi)業(yè)，想要打開(kāi)市場(chǎng)，必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫，并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在商業(yè)街站穩(wěn)腳跟，1年收回成本。長(zhǎng)期目標(biāo)則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的蛋糕連鎖公司，在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地，并成蛋糕市場(chǎng)的知名品牌。

　　四、市場(chǎng)分析

　　1、客源：本店的目標(biāo)顧客有：到商業(yè)街購(gòu)物娛樂(lè)的一般消費(fèi)者，約占50%;附近學(xué)校的學(xué)生、商店工作人員、小區(qū)居民，約占50%�？驮磾�(shù)量充足，消費(fèi)水平中低檔。

　　2、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手：根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國(guó)內(nèi)品牌蛋糕店有很多，僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、向陽(yáng)坊、紅葉、安琦爾。因此競(jìng)爭(zhēng)是很大的。

　　五、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃

　　1、先是到附近幾家蛋糕店“刺探情報(bào)”，摸清不同種類(lèi)和尺寸蛋糕的成本價(jià)。了解各類(lèi)蛋糕店的經(jīng)營(yíng)理念以及經(jīng)營(yíng)的“小花招”。

　　2、開(kāi)業(yè)金籌齊后，開(kāi)始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖，要趁店里人少時(shí)，偷偷跑過(guò)去和店里師傅商量。或者招聘糕點(diǎn)師傅，開(kāi)蛋糕店師傅很重要，所以要慎重考慮。

　　3、據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費(fèi)定率：“顧客永遠(yuǎn)沒(méi)有的價(jià)錢(qián)。今天你能降低幾元錢(qián)，明天可能就有同行競(jìng)爭(zhēng)者以更低的價(jià)錢(qián)與你爭(zhēng)奪訂單�！睆闹畜w會(huì)到產(chǎn)品市場(chǎng)一定的競(jìng)爭(zhēng)策略：“降價(jià)促銷(xiāo)并不是長(zhǎng)期的經(jīng)營(yíng)策略，唯有以的材料制作出品質(zhì)的蛋糕，才能吸引顧客，將顧客留住”。

　　4、蛋糕店主要是面向大眾，因此價(jià)格不會(huì)太高，屬中低價(jià)位。

　　5、可印一些廣告?zhèn)鲉�，以�(xún)?yōu)惠券的形式發(fā)放，以達(dá)到廣告宣傳的效果

　　6、蛋糕店可以專(zhuān)門(mén)開(kāi)辟休閑區(qū)域，設(shè)置很多造型別致的座椅。顧客可買(mǎi)上一些點(diǎn)心，坐在蛋糕店里慢慢品嘗，蛋糕店的休閑功能得到進(jìn)一步強(qiáng)化。

　　7、經(jīng)過(guò)多方調(diào)查，出于競(jìng)爭(zhēng)等方面的需要，不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒(méi)有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品，藉以形成新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)。在經(jīng)營(yíng)的品種上，不少店主有一些推陳出新的舉措：比如在炎炎夏季，會(huì)合時(shí)令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰，以及奶茶，果汁類(lèi)的飲料深受顧客青睞。

　　8、建立會(huì)員卡制度�？ㄉ嫌≈茣�(huì)員的名字。會(huì)員卡的優(yōu)惠率并不高，如折。一方面，這可以給消費(fèi)者受尊重感，另一方面，也便于服務(wù)員對(duì)于消費(fèi)者的稱(chēng)呼。特別是如果消費(fèi)者和別人在一起，而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱(chēng)他(她)為先生、小姐，他們會(huì)覺(jué)得很受尊重。

　　9、在桌上放一些宣傳品、雜志，內(nèi)容是關(guān)于糕點(diǎn)飲料的知識(shí)、故事等，一方面可以提升品位，烘托氣氛，也增加消費(fèi)者對(duì)品牌好感。

關(guān)于餐飲的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 篇31

　　前言

　　本創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)就是針對(duì)推廣和實(shí)踐。引入風(fēng)險(xiǎn)投資，創(chuàng)建公司，進(jìn)行生產(chǎn)運(yùn)作，管理并銷(xiāo)售，以實(shí)現(xiàn)企業(yè)的存在價(jià)值。

　　隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展，家禽養(yǎng)殖業(yè)幾何倍增，然而――勞動(dòng)強(qiáng)度大，喂料流程粗放，現(xiàn)有養(yǎng)殖機(jī)械無(wú)法滿足要求，使得大部分家禽養(yǎng)殖尚處于人拉肩扛狀態(tài)，嚴(yán)重制約養(yǎng)殖業(yè)的規(guī)范化、規(guī)�；�、現(xiàn)代化。針對(duì)現(xiàn)有家禽業(yè)存在的問(wèn)題，我們提供一種適用范圍廣、自動(dòng)化程度高的的自動(dòng)家禽喂料系統(tǒng)。

　　目錄

　　1.我們產(chǎn)品的特性-----------------------------

　　自動(dòng)家禽喂料系統(tǒng)（.9）是我們公司獨(dú)立研發(fā)的專(zhuān)利技術(shù)。本產(chǎn)品經(jīng)過(guò)兩年的開(kāi)發(fā)，一年的實(shí)地使用，達(dá)到現(xiàn)在令人欣慰的程度，即可批量生產(chǎn)。

　　能在惡劣條件下代替人從事重體力勞動(dòng)，以其，

　　廣泛適應(yīng)任何棚型結(jié)構(gòu)，

　　智能的控制系統(tǒng)，可靠的卓越

　　性能，低廉的

　　價(jià)格，將徹底改變?nèi)死�肩扛的粗放管理模式，我們的產(chǎn)品，采用PC智能控制系統(tǒng)，讓機(jī)器像人一樣工作

　　2.產(chǎn)品前景分析--------------------------

　　一、企業(yè)產(chǎn)品與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的產(chǎn)品相比有哪些優(yōu)缺點(diǎn)，顧客為什么會(huì)選本企業(yè)的產(chǎn)品?

　　目前，與我們競(jìng)爭(zhēng)的產(chǎn)品有兩類(lèi)：

　�。ㄒ唬�

　　龍門(mén)連續(xù)槽式，專(zhuān)用于蛋雞，極少用于肉禽飼養(yǎng)。且對(duì)棚舍條件要求較高。

　�。ǘ�）

　　橫向螺旋輸送式，他的工作原理是：其對(duì)飼料破損太嚴(yán)重，料桶底部碎料吃不凈，發(fā)霉變質(zhì)，以及長(zhǎng)距離輸送同軸度的問(wèn)題，使其故障頻發(fā)，維護(hù)維修雙重困難。再加上制作安裝成本高，100Y/m使得利潤(rùn)附加值有少得可憐，所以，橫向螺旋輸送式推廣難度大，市場(chǎng)空間極小，瀕臨停滯。

　　我們的產(chǎn)品是，全球首創(chuàng)的實(shí)用性養(yǎng)殖機(jī)器人，并獲得國(guó)家專(zhuān)利，現(xiàn)在根據(jù)《國(guó)際專(zhuān)利合作條約》，已啟動(dòng)國(guó)際申請(qǐng)程序。

　　二、企業(yè)為自己的產(chǎn)品采取了何種保護(hù)措施，企業(yè)擁有哪些專(zhuān)利、許可證，或與已申請(qǐng)專(zhuān)利的廠家達(dá)成了哪些協(xié)議?

　　1.我們產(chǎn)品的特性

　　自動(dòng)家禽喂料系統(tǒng)（.9）是我們公司獨(dú)立研發(fā)的專(zhuān)利技術(shù)。本產(chǎn)品經(jīng)過(guò)兩年的開(kāi)發(fā)，一年的實(shí)地使用，達(dá)到現(xiàn)在令人欣慰的程度，即可批量生產(chǎn)。

　　能在惡劣條件下代替人從事重體力勞動(dòng)，以其，

　　廣泛適應(yīng)任何棚型結(jié)構(gòu)，

　　智能的控制系統(tǒng)，可靠的卓越

　　性能，低廉的

　　價(jià)格，將徹底改變?nèi)死�肩扛的粗放管理模式，本自�?dòng)家禽喂料機(jī)械系統(tǒng)的運(yùn)用與推廣，必將拉近了科學(xué)技術(shù)與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的距離，在農(nóng)民心中驗(yàn)證了科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力，有利加速農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化。

　　我們的產(chǎn)品，采用PC智能控制系統(tǒng)，讓機(jī)器像人一樣工作，一個(gè)一個(gè)的對(duì)料桶進(jìn)行酌情添加，該多多，該少少，計(jì)算縝密，不留碎料，工作完成自己返回料倉(cāng)休息，電量不足，自己充電，

　　集取、運(yùn)、上、配料一體，全程自動(dòng)化，工作相對(duì)靜音，無(wú)應(yīng)激，

　　節(jié)時(shí)節(jié)能，易維護(hù)，適用各種棚型結(jié)構(gòu)，可多線工作。

　　本系統(tǒng)工作時(shí)，由料罐出料口下方的原位開(kāi)始，自動(dòng)為料斗加滿料，按程序設(shè)定時(shí)間前進(jìn)啟動(dòng)，沿第一分軌道尋到料桶位后，加料臂伸向料桶口，隨后上料系統(tǒng)驅(qū)動(dòng)，料順著加料臂到料桶，加到系統(tǒng)設(shè)定量，收回加料臂，完成第一組料桶加料，繼續(xù)前進(jìn)尋找第二料桶位，到第一分軌道終點(diǎn)再返回原位后，自動(dòng)為料斗加滿料，并自動(dòng)向第二分軌道變軌，等待自動(dòng)啟動(dòng)時(shí)間，第二分軌道工作完成返回原位后，自動(dòng)為料斗加滿料，再向第三分軌道生產(chǎn)線變軌，最后一分軌道完成后，變軌至第一分軌道軌道。

　　2.產(chǎn)品前景分析

　　一、企業(yè)產(chǎn)品與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的產(chǎn)品相比有哪些優(yōu)缺點(diǎn)，顧客為什么會(huì)選本企業(yè)的產(chǎn)品?

　　目前，與我們競(jìng)爭(zhēng)的產(chǎn)品有兩類(lèi)：

　�。ㄒ唬�

　　龍門(mén)連續(xù)槽式，專(zhuān)用于蛋雞，極少用于肉禽飼養(yǎng)。且對(duì)棚舍條件要求較高。

　　（二）

　　橫向螺旋輸送式，他的工作原理是：把料由地面提至儲(chǔ)料倉(cāng)，再由螺旋管橫向拖到至每一個(gè)料桶的上部漏料口，把第一個(gè)料筒填滿塞住再拖向第二個(gè)料筒，這是專(zhuān)門(mén)為肉禽飼養(yǎng)設(shè)計(jì)的，但其對(duì)飼料破損太嚴(yán)重，料桶底部碎料吃不凈，發(fā)霉變質(zhì)，以及長(zhǎng)距離輸送同軸度的問(wèn)題，使其故障頻發(fā)，維護(hù)維修雙重困難。再加上制作安裝成本高，100Y/m使得利潤(rùn)附加值有少得可憐，所以，橫向螺旋輸送式推廣難度大，市場(chǎng)空間極小，瀕臨停滯。

　　而我們的產(chǎn)品，采用PC智能控制系統(tǒng)，讓

　　機(jī)器像人一樣工作，一個(gè)一個(gè)的對(duì)料桶進(jìn)行酌情添加，該多多，該少少，計(jì)算縝密，不留碎料，工作完成自己返回料倉(cāng)休息，電量不足，自己充電，

　　集取、運(yùn)、上、配料一體，全程自動(dòng)化，工作相對(duì)靜音，無(wú)應(yīng)激，

　　節(jié)時(shí)節(jié)能，易維護(hù)，適用各種棚型結(jié)構(gòu)，可多線工作。

　　我們的產(chǎn)品是，全球首創(chuàng)的實(shí)用性養(yǎng)殖機(jī)器人，并獲得國(guó)家專(zhuān)利，現(xiàn)在根據(jù)《國(guó)際專(zhuān)利合作條約》，已啟動(dòng)國(guó)際申請(qǐng)程序。

　　二、企業(yè)為自己的產(chǎn)品采取了何種保護(hù)措施，企業(yè)擁有哪些專(zhuān)利、許可證，或與已申請(qǐng)專(zhuān)利的廠家達(dá)成了哪些協(xié)議?

　　現(xiàn)在我們的產(chǎn)品以獲得國(guó)家專(zhuān)利

　�。�.9）商標(biāo)、生產(chǎn)許可證、農(nóng)機(jī)補(bǔ)貼等已進(jìn)入申請(qǐng)程序。

　　我們的產(chǎn)品，如此優(yōu)越，模仿者肯定趨之若鶩，但他們必須明白，這不是一個(gè)簡(jiǎn)單的機(jī)械，齊人學(xué)步，模仿尺寸結(jié)構(gòu)，不算難的話，再模仿智能控制系統(tǒng)更是難上加難，基本參數(shù)，原始代碼起源于兩年前，已經(jīng)完善，加密處理。我們成立了專(zhuān)門(mén)的專(zhuān)利申請(qǐng)與維權(quán)機(jī)構(gòu)，負(fù)責(zé)相關(guān)事宜。如果有人膽敢侵犯我們的權(quán)益，必讓他們擱淺在沙灘上。

　　三、為什么企業(yè)的產(chǎn)品定價(jià)可以使企業(yè)產(chǎn)生足夠的利潤(rùn)，為什么用戶會(huì)大批量地購(gòu)買(mǎi)企業(yè)的產(chǎn)品?

　　我們的產(chǎn)品定價(jià)，以

　　本產(chǎn)品所使用管轄的范圍年利潤(rùn)的1/5為推銷(xiāo)價(jià)格，顧客用1/5的年利潤(rùn)，實(shí)現(xiàn)了從粗放型向集約型養(yǎng)殖方式的轉(zhuǎn)變，從而降低管理成本，擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模。提高管理效率，增強(qiáng)抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)能力，迎接所帶來(lái)的豐厚利潤(rùn)，是每一個(gè)養(yǎng)殖戶欣喜若狂，敢為人先的。

　　隨著市場(chǎng)逐步認(rèn)同，要走升值路線，科技附加值是我們獲得足夠利潤(rùn)的保證。

　　四、影響購(gòu)買(mǎi)力的因素有哪些？

　　第一、養(yǎng)殖戶的實(shí)力。目前，我縣養(yǎng)殖戶大多為新戶，基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)用資大部分多方籌借或銀行貸款，利息與階段性市場(chǎng)波動(dòng)，使實(shí)力較差的養(yǎng)殖戶不同程度呈現(xiàn)運(yùn)營(yíng)成本大、綜合效益低，普遍對(duì)大額追加投資持謹(jǐn)慎態(tài)度，但我們也注意到，一些養(yǎng)殖戶在近幾年的發(fā)展中壯大起來(lái)，并且瞄準(zhǔn)了現(xiàn)代化養(yǎng)殖的方向。

　　第二、養(yǎng)殖戶的觀念。有些養(yǎng)殖戶夫妻搭檔，3000只輕松搞定，5000只雖然累點(diǎn)，但咱最不缺的就是力氣，為了家庭富裕，任勞任怨。殊不知，規(guī)模太小勉強(qiáng)維持生計(jì)，稍多一點(diǎn)，管理水平下降，效益偏低。徘徊在小農(nóng)意識(shí)與增加收入愿望的關(guān)口，還沒(méi)有領(lǐng)悟到規(guī)范化，集約化的現(xiàn)代養(yǎng)殖理念。

　　第三、機(jī)器好像在給人搶飯碗。在稍大一點(diǎn)的養(yǎng)殖戶忙不過(guò)來(lái)，只能雇工人，雖說(shuō)，雇工的管理水平對(duì)效益影響明顯，但對(duì)雇工好點(diǎn)，工資高點(diǎn)，激發(fā)雇工人積極性，使雇工人多付出點(diǎn)，對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)主來(lái)說(shuō)，照樣利潤(rùn)頗豐。再加上養(yǎng)殖場(chǎng)主與雇工人關(guān)系相對(duì)穩(wěn)定，一般以年計(jì)算，日久生情，人之常情。人們還錯(cuò)誤的認(rèn)為，用了自動(dòng)送料機(jī)，養(yǎng)殖場(chǎng)主就會(huì)辭掉雇工人，機(jī)器在給人搶飯碗，其實(shí)，我們只是再用機(jī)器代替人在惡劣環(huán)境下從事重體力勞動(dòng)，從而解放雇工人，細(xì)化管理，從事提高效益的這一關(guān)鍵環(huán)節(jié)。當(dāng)然，機(jī)器使用后，從容的對(duì)雇工人優(yōu)勝劣汰也是必要的，使管理更加科學(xué)。

　　第四、功能有些單一。養(yǎng)殖戶們對(duì)科技的急切需求，超過(guò)我們的想象，除了代替重體力勞動(dòng)還對(duì)降溫、消毒、治病、環(huán)境監(jiān)測(cè)、出圈等提出了要求。我們對(duì)這些問(wèn)題都有了成熟方案，并申請(qǐng)了專(zhuān)利。 正在由類(lèi)人養(yǎng)殖機(jī)械向養(yǎng)殖機(jī)器人轉(zhuǎn)變！

　　五、企業(yè)采用何種方式去改進(jìn)產(chǎn)品的質(zhì)量、性能？企業(yè)對(duì)發(fā)展新產(chǎn)品有哪些計(jì)劃？

　　我們的初衷就是建立一個(gè)

　　學(xué)習(xí)型、創(chuàng)新型的高科技企業(yè)。企業(yè)各級(jí)員工必須遵循學(xué)習(xí)創(chuàng)新的原則，并建立相應(yīng)的制度，

　　建立創(chuàng)新檔案，即：記錄每一名員工對(duì)企業(yè)的智慧貢獻(xiàn)，肯定員工的軟實(shí)力，提高除薪金以外的積極主觀能動(dòng)性；存儲(chǔ)產(chǎn)品完善的軌跡，為再次創(chuàng)新提供思考高度，使企業(yè)保持旺盛的技術(shù)提升實(shí)力。

　　創(chuàng)新檔案表目錄如下：

　　創(chuàng)新時(shí)間；創(chuàng)新載體；項(xiàng)目名稱(chēng)；倡議人；協(xié)作人員；價(jià)值評(píng)估等。

　　這是改進(jìn)產(chǎn)品的質(zhì)量、性能的有效保證，關(guān)于產(chǎn)品質(zhì)量：由于剛剛建廠，員工素質(zhì)必然經(jīng)過(guò)一個(gè)參差不齊且逐步提升、質(zhì)量管理體系逐步健全的過(guò)程。但要重點(diǎn)完善質(zhì)量管理體系，自檢互檢形成制度，質(zhì)量管理要記錄在案，經(jīng)檢驗(yàn)員驗(yàn)收后方可進(jìn)入下一工序，公差偏大且不超差，即正負(fù)20%，由制作人、生產(chǎn)對(duì)象負(fù)責(zé)人簽字放行，并必須在表格中填寫(xiě)公差稍大原因及精進(jìn)方案，大于公差堅(jiān)決不許進(jìn)入下一工序。

　　質(zhì)量管理體系表格目錄如下：

　　工序;制作人；工件名稱(chēng)；實(shí)際工差；要求公差；處理意見(jiàn)；生產(chǎn)對(duì)象負(fù)責(zé)人等。

　　關(guān)于新產(chǎn)品的發(fā)展：養(yǎng)殖戶們對(duì)科技的急切需求，超過(guò)我們的想象，除了代替重體力勞動(dòng)還對(duì)降溫、消毒、治病、環(huán)境監(jiān)測(cè)、出圈等提出了要求。我們對(duì)這些問(wèn)題都有了成熟方案，并申請(qǐng)了專(zhuān)利。 正在由類(lèi)人養(yǎng)殖機(jī)械向養(yǎng)殖機(jī)器人轉(zhuǎn)變！

　　此外，隨著公司壯大，我們還會(huì)開(kāi)發(fā)，用智能系統(tǒng)武裝起來(lái)的其他生產(chǎn)生活機(jī)械。

　　3.人員及組織結(jié)構(gòu)

　　成立一個(gè)股份制的高科技企業(yè)，創(chuàng)建以我為首的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)，通過(guò)我們有

　　序地運(yùn)作，使

　　商機(jī)變成周密的計(jì)劃，再使計(jì)劃變成

　　有力地執(zhí)行，配置稀缺資源，創(chuàng)造價(jià)值。對(duì)于初創(chuàng)企業(yè)，

　　人的因素尤為重要。高素質(zhì)的管理人員，和良好的組織結(jié)構(gòu)是公司健康發(fā)展的重要保證。

　　我們股份制有限公司的組織結(jié)構(gòu)如下：

　　第一條 董事會(huì)是本公司的最高權(quán)力機(jī)構(gòu)，由全體公司股民組成。

　　董事會(huì)行使下列職權(quán)：

　�。ㄒ唬�審議、修改本公司章程和各項(xiàng)規(guī)章制度；

　�。ǘ�）選舉和罷免理事長(zhǎng)、理事、執(zhí)行監(jiān)事或者監(jiān)事會(huì)公司股東；

　�。ㄈ�）聽(tīng)取理事長(zhǎng)或者理事會(huì)關(guān)于公司股東變動(dòng)情況的報(bào)告；

　　（四）決定公司股東出資標(biāo)準(zhǔn)及增加或者減少出資；

　　（五）審議本公司的發(fā)展規(guī)劃和年度業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃；

　�。�六）審議批準(zhǔn)年度財(cái)務(wù)預(yù)算和決算方案；

　�。ㄆ撸�審議批準(zhǔn)年度盈余分配方案和虧損處理方案；

　�。ò耍�審議批準(zhǔn)理事會(huì)、執(zhí)行監(jiān)事或者監(jiān)事會(huì)提交的年度業(yè)務(wù)報(bào)告；

　　（九）決定重大財(cái)產(chǎn)處置、對(duì)外投資、對(duì)外擔(dān)保和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中的其他重大事項(xiàng)；

　�。ㄊ�）對(duì)合并、分立、解散、清算和對(duì)外聯(lián)合等作出決議；

　�。ㄊ�一）決定聘用經(jīng)營(yíng)管理人員和專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員的數(shù)量、資格、報(bào)酬和任期。

　　第二條 本公司每年召開(kāi)12次公司股東大會(huì)，公司股東大會(huì)由董事會(huì)負(fù)責(zé)召集，并提前十五日向全體公司股東通報(bào)會(huì)議內(nèi)容。

　　第三條 有下列情形之一的，本公司在十日內(nèi)召開(kāi)臨時(shí)公司股東大會(huì)：

　�。ㄒ唬┌俜种�三十以上的公司股東提議；

　　（二）執(zhí)行監(jiān)事或者監(jiān)事會(huì)提議；

　�。ㄈ�）理事會(huì)或董事會(huì)提議。

　　董事會(huì)不能履行或者在規(guī)定期限內(nèi)沒(méi)有正當(dāng)理由不履行職責(zé)召集臨時(shí)公司股東大會(huì)的，執(zhí)行監(jiān)事或者監(jiān)事會(huì)在5日內(nèi)召集并主持臨時(shí)公司股東大會(huì)。

　　第四條 董事會(huì)會(huì)須有本公司公司股東總數(shù)的三分之二以上出席方可召開(kāi)。公司股東因故不能參加董事大會(huì)，可以書(shū)面委托其他公司股東代理。

　　董事會(huì)選舉或者做出決議，須經(jīng)本公司公司股東表決權(quán)總數(shù)過(guò)半數(shù)通過(guò)；對(duì)修改本公司章程，改變公司股東出資標(biāo)準(zhǔn)，增加或者減少公司股東出資，合并、分立、解散、清算和對(duì)外聯(lián)合等重大事項(xiàng)做出決議的，須經(jīng)公司股東表決權(quán)總數(shù)三分之二以上的票數(shù)通過(guò)。公司股東代表大會(huì)的代表以其受公司股東書(shū)面委托的意見(jiàn)及表決權(quán)數(shù)，在公司股東代表大會(huì)上行使表決權(quán)。

　　第五條 本公司設(shè)董事事長(zhǎng)一名，為本公司的法定代表人。理事長(zhǎng)任期2年，可連選連任。

　　董事長(zhǎng)行使下列職權(quán)：

　　（一）主持公司股東大會(huì)，召集并主持董事會(huì)會(huì)議；

　�。ǘ�）簽署本公司公司股東出資證明；

　�。ㄈ�）簽署聘任或者解聘本公司經(jīng)理、財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)人員和其他專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員聘書(shū)；

　�。ㄋ模┙M織實(shí)施公司股東大會(huì)和董事會(huì)決議，檢查決議實(shí)施情況；

　　（五）代表本公司簽訂合同等。

　　第六條 本公司設(shè)理事會(huì)，對(duì)公司股東大會(huì)負(fù)責(zé)，由3 名公司股東組成，設(shè)副理事長(zhǎng) 2人。理事會(huì)公司股東任期2年，可連選連任。

　　理事會(huì)行使下列職權(quán)：

　�。ㄒ唬┙M織召開(kāi)公司股東大會(huì)并報(bào)告工作，執(zhí)行公司股東大會(huì)決議；

　　（二）制訂本公司發(fā)展規(guī)劃、年度業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃、內(nèi)部管理規(guī)章制度等，提交公司股東大會(huì)審議；

　�。ㄈ�）制定年度財(cái)務(wù)預(yù)決算、盈余分配和虧損彌補(bǔ)等方案，提交公司股東大會(huì)審議；

　�。ㄋ模┙M織開(kāi)展公司股東培訓(xùn)和各種協(xié)作活動(dòng)；

　�。ㄎ澹┕芾肀竟�司的資產(chǎn)和財(cái)務(wù)，保障本公司的財(cái)產(chǎn)安全；

　�。�六）接受、答復(fù)、處理執(zhí)行監(jiān)事或者監(jiān)事會(huì)提出的有關(guān)質(zhì)詢(xún)和建議；

　　（七）決定公司股東入股公司、退出公司、繼承、除名、獎(jiǎng)勵(lì)、處分等事項(xiàng)；

　�。ò耍�決定聘任或者解聘本公司經(jīng)理、財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)人員和其他專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員。

　　第七條 理事會(huì)會(huì)議的表決，實(shí)行一人一票。重大事項(xiàng)集體討論，并經(jīng)三分之二以上理事同意方可形成決定。理事個(gè)人對(duì)某項(xiàng)決議有不同意見(jiàn)時(shí)，其意見(jiàn)記入會(huì)議記錄并簽名。理事會(huì)會(huì)議邀請(qǐng)董事長(zhǎng)、執(zhí)行監(jiān)事、監(jiān)事長(zhǎng)、經(jīng)理和其他公司股東代表列席，列席者無(wú)表決權(quán)。

　　第八條 本公司設(shè)執(zhí)行監(jiān)事一名，代表全體公司股東監(jiān)督檢查理事會(huì)和工作人員的工作。執(zhí)行監(jiān)事列席理事、董事會(huì)會(huì)議。

　　第九條 本公司設(shè)監(jiān)事會(huì)，由1 名監(jiān)事組成，設(shè)監(jiān)事長(zhǎng)一人，監(jiān)事長(zhǎng)和監(jiān)事會(huì)公司股東任期 2年，可連選連任。監(jiān)事長(zhǎng)列席理事、董事會(huì)會(huì)議。

　　監(jiān)事會(huì)行使下列職權(quán)：

　�。ㄒ唬┍O(jiān)督理事會(huì)對(duì)公司股東大會(huì)決議和本公司章程的執(zhí)行情況；

　�。ǘ�）監(jiān)督檢查本公司的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)情況，負(fù)責(zé)本公司財(cái)務(wù)審核監(jiān)察工作；

　�。ㄈ�）監(jiān)督理事長(zhǎng)或者理事會(huì)公司股東和經(jīng)理履行職責(zé)情況；

　�。ㄋ模┫蚬�司股東大會(huì)提出年度監(jiān)察報(bào)告；

　　（五）向理事長(zhǎng)或者理事會(huì)提出工作質(zhì)詢(xún)和改進(jìn)工作的建議；

　　（六）提議召開(kāi)臨時(shí)公司股東大會(huì)；

　�。ㄆ撸┐�表本公司負(fù)責(zé)記錄理事與本公司發(fā)生業(yè)務(wù)交易時(shí)的業(yè)務(wù)交易量（額）情況。

　　第十條 監(jiān)事會(huì)會(huì)議由監(jiān)事長(zhǎng)召集，會(huì)議決議以書(shū)面形式通知理事會(huì)。理事會(huì)在接到通知后 3日內(nèi)就有關(guān)質(zhì)詢(xún)作出答復(fù)。

　　第十一條 監(jiān)事會(huì)會(huì)議的表決實(shí)行一人一票。監(jiān)事會(huì)會(huì)議須有三分之二以上的監(jiān)事出席方能召開(kāi)。重大事項(xiàng)的決議須經(jīng)三分之二以上監(jiān)事同意方能生效。監(jiān)事個(gè)人對(duì)某項(xiàng)決議有不同意見(jiàn)時(shí)，其意見(jiàn)記入會(huì)議記錄并簽名。

　　第十二條 本公司經(jīng)理由理事會(huì)聘任或者解聘，對(duì)理事會(huì)負(fù)責(zé)，行使下列職權(quán)：

　�。ㄒ唬┲鞒直竟�司的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)工作，組織實(shí)施理事會(huì)決議；

　�。ǘ�）組織實(shí)施年度生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃和投資方案；

　�。ㄈ�）擬訂經(jīng)營(yíng)管理制度；

　�。ㄋ模┨嵴�(qǐng)聘任或者解聘財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)人員和其他經(jīng)營(yíng)管理人員；

　　（五）聘任或者解聘除應(yīng)由理事會(huì)聘任或者解聘之外的經(jīng)營(yíng)管理人員和其他工作人員。

　　本公司理事長(zhǎng)或者理事可以兼任經(jīng)理。

　　第十三條 本公司現(xiàn)任理事長(zhǎng)、理事、經(jīng)理和財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)人員不得兼任監(jiān)事。

　　第十四條 本公司理事長(zhǎng)、理事和管理人員不得有下列行為：

　�。ㄒ唬┣终肌⑴灿没蛘咚椒直竟�司資產(chǎn)；

　�。ǘ�）違反章程規(guī)定或者未經(jīng)公司股東大會(huì)同意，將本公司資金借貸給他人或者以本公司資產(chǎn)為他人提供擔(dān)保；

　　（三）接受他人與本公司交易的傭金歸為己有；

　　（四）從事?lián)p害本公司經(jīng)濟(jì)利益的其他活動(dòng)；

　　（五）兼任性質(zhì)相同的其他公司的理事長(zhǎng)、理事、監(jiān)事、經(jīng)理。

　　理事長(zhǎng)、理事和管理人員違反前款第（一）項(xiàng)至第（四）項(xiàng)規(guī)定所得的收入，歸本公司所有；給本公司造成損失的，須承擔(dān)賠償責(zé)任。

　　第十五條一線生產(chǎn)員工，不設(shè)職務(wù)，只按綜合技術(shù)素質(zhì)評(píng)等級(jí)，只對(duì)生產(chǎn)對(duì)象事物確定責(zé)任人。所有部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)或事務(wù)負(fù)責(zé)人必須達(dá)到一定級(jí)別后任命，否則稱(chēng)之為“代”。使每一個(gè)員工

　　用實(shí)力說(shuō)話，用責(zé)任心工作，理解自己，找到學(xué)習(xí)的方向，培養(yǎng)職業(yè)素養(yǎng)，樹(shù)立職業(yè)道德。

　　我們要想成為成功的創(chuàng)業(yè)企業(yè)，必須擁有

　　數(shù)量足夠的、訓(xùn)練有素的、有進(jìn)取心和團(tuán)隊(duì)精神的各種人才，除了招募外，還要加強(qiáng)對(duì)現(xiàn)有員工的培養(yǎng)。

　　4.市場(chǎng)前景預(yù)測(cè)分析以本縣為例，目前養(yǎng)殖棚舍1500余個(gè)，且還在不斷增加。養(yǎng)殖區(qū)域是一個(gè)不斷完善的過(guò)程，

　　其過(guò)程是：開(kāi)始小規(guī)模

　　嘗試-------小戶

　　發(fā)展成大戶------大戶從事規(guī)范化、規(guī)�；�、現(xiàn)代化

　　改造------

　　淘汰效益不好的小戶

　　。當(dāng)市場(chǎng)波動(dòng)時(shí)尤為明顯，沒(méi)有現(xiàn)代化改造的大戶，因其生產(chǎn)成本高，管理相對(duì)粗放，也相當(dāng)難熬。

　　從這個(gè)意義上講，

　　只要是養(yǎng)殖戶，就是我們潛在的市場(chǎng)。全國(guó)有無(wú)數(shù)無(wú)數(shù)我們這樣的縣城，足見(jiàn)市場(chǎng)的潛力巨大。目前我們已經(jīng)獲得專(zhuān)利技術(shù)，市場(chǎng)處于獨(dú)占狀態(tài)。當(dāng)然，也有類(lèi)似的送料設(shè)備，因其價(jià)格高、性能不穩(wěn)定、適應(yīng)性差，市場(chǎng)容量極小，不可能與我們抗衡。

　　市場(chǎng)對(duì)我們的產(chǎn)品的需求是

　　顯而易見(jiàn)的，可以說(shuō)已到

　　迫切的程度，本公司以建設(shè)新農(nóng)村為己任，區(qū)域內(nèi)營(yíng)銷(xiāo)的計(jì)劃為，第一年度，開(kāi)發(fā)用戶5%，第二年度30%，第三年度50%以上。

　　5.營(yíng)銷(xiāo)策略

　　通過(guò)我們對(duì)消費(fèi)者的點(diǎn)以及自身產(chǎn)品特性的分析，結(jié)合企業(yè)自身的狀況，制定營(yíng)銷(xiāo)策略如下：

　　（一）以

　　縣域代理為主。主要考慮到售后服務(wù)的便捷化管理；

　�。ǘ�）建立

　　銷(xiāo)售部，監(jiān)管縣域代理權(quán)；

　�。ㄈ�）公司進(jìn)行統(tǒng)一的

　　廣告策略；

　�。ㄋ模�

　　價(jià)格決策，以產(chǎn)品應(yīng)用規(guī)模所產(chǎn)生

　　年利潤(rùn)1/5~1/6作為參考；

　�。ㄎ澹┝⒆惚究h，制定詳細(xì)營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃，完善營(yíng)銷(xiāo)基調(diào)，創(chuàng)建品牌形象。

　　實(shí)踐是檢驗(yàn)真理唯一標(biāo)準(zhǔn)，我們的策略要融合市場(chǎng)情況，而成熟、完善起來(lái)

　　。

　　6.制造計(jì)劃

　　一、權(quán)衡城鄉(xiāng)村三地的利弊得失，確定生產(chǎn)場(chǎng)地。目前三地均有相應(yīng)的場(chǎng)地。

　　二、落實(shí)前三臺(tái)地使用場(chǎng)地。積極尋找首試客戶。目前已落實(shí)兩家，另有三家再談，其它有待開(kāi)拓。

　　三、已經(jīng)繪制好四個(gè)系列，十二個(gè)型號(hào)的產(chǎn)品詳圖；

　　四、理順供應(yīng)環(huán)節(jié)。備好資金，量化引進(jìn)部件數(shù)量，落實(shí)對(duì)供應(yīng)商提供部件的要求；

　　五、建設(shè)一線員工隊(duì)伍，電氣自動(dòng)化、微電子、噴漆、電焊、鈑金等；

　　六、怎樣保證產(chǎn)品在進(jìn)入市場(chǎng)后的穩(wěn)定性和可靠性？

　　除了加強(qiáng)質(zhì)量管理體系，還要做到以下幾點(diǎn)：1》出廠前要嚴(yán)格長(zhǎng)時(shí)間使用檢測(cè)；2》引進(jìn)部件逐一效驗(yàn)；3》對(duì)生產(chǎn)對(duì)象確定負(fù)責(zé)人；4》根據(jù)生產(chǎn)需要供貨前置期為5天。

　　七、大型30個(gè)工作日，小型18個(gè)工作日，組裝程序按設(shè)計(jì)要求。

　　八、制造計(jì)劃中必須遵守質(zhì)量紀(jì)律技術(shù)管理細(xì)則：

　�。ㄒ唬┕ぞ吖芾�

　　1、每天檢查歸案情況。

　　2、抽查進(jìn)行使用是否良好。

　　3、對(duì)故障工具及時(shí)進(jìn)行維修。

　　4、對(duì)老化工具，必要時(shí)，進(jìn)行更換。

　　5、工具在工具柜中有獨(dú)有的空間和卡座。空間和長(zhǎng)度上要有銘牌和放置員工標(biāo)簽的小長(zhǎng)兜。

　　6、單項(xiàng)任務(wù)完工或下班后，所有工具須歸案。

　　7、自制工具放于工具案上，共用，在工具名稱(chēng)卡片上寫(xiě)上制作人姓名，如何理好用，盡量減少重復(fù)自制。

　　8、領(lǐng)用工具留下標(biāo)簽，還時(shí)將工具放好，擦凈取走自己標(biāo)簽。

　　9 、工具在使用中損壞或運(yùn)行不良，及時(shí)與班組長(zhǎng)和維修人員聯(lián)系。

　　10、每名工人配發(fā)5枚卡條，用于領(lǐng)取工具，平時(shí)卡于工作服上作肩章、臂章或胸章用，卡條上記有啟輝標(biāo)志，個(gè)人姓名、技術(shù)職稱(chēng)等信息。

　�。ǘ�）下角料處理細(xì)則

　　技術(shù)下角料，根據(jù)材質(zhì)不同分別放于下角料容器，大于400平方厘米的板材，分材質(zhì)分厚度放于垂直角料架上。小于400平方厘米的板材分鐵質(zhì)、鋼質(zhì)、不銹鋼質(zhì)、pvc《垂直角料架：設(shè)計(jì)制作的新型料架，特點(diǎn)是節(jié)約空間，便于取放，便于選料》質(zhì)，分別放于不同容器便于做廢料處理。

　　廢料、角料，要做到即時(shí)清理，或單項(xiàng)任務(wù)完成后清理，保持工作現(xiàn)場(chǎng)有效清潔。

　�。ㄈ�）表面處理細(xì)節(jié)

　　1金屬表面銹漬必須用用鋼絲刷磨凈找平，對(duì)于銹漬稍大的表面對(duì)用紙片拋光找平。

　　2組件加工成型后存在樓角，人員易于看到，觸到之處須倒角處理，倒角大小視組件作用。按裝位置定商，倒角處理要圓滑磨平，不會(huì)劃傷安裝人員和影響美觀。

　　3對(duì)于焊縫處理以沒(méi)有凹凸感，噴完全蓋下為原則，對(duì)于高出平面4―5mm的焊點(diǎn)有條件用切片處理，無(wú)條件用磨片(砂輪)處理，再用紙片拋光，找平，見(jiàn)光。

　　4噴漆除鍍漆外，一遍底漆，2次面漆。給紋漆也應(yīng)噴底漆。

　　5噴漆工擔(dān)任總把關(guān)職務(wù).堅(jiān)持.尺寸不對(duì)不噴.表面灰塵不噴.有銹漬不噴.油垢不凈不噴漢口不平不噴.邊角有無(wú)益毛刺不噴等原則。

　　6對(duì)噴工漆工的身體素質(zhì)做嚴(yán)格要求。有呼吸疾病史，視力1.5以下.有色盲區(qū)域，不再?lài)娖峁しN子職工之列。

　　7噴漆時(shí)凌角等死角注意噴注減少補(bǔ)噴和返工。

　　8同色漆噴涂要視工作量一次和均.避免和兩次出現(xiàn)色差，乘漆密閉保存。

　　9新漆桶開(kāi)啟前注意生產(chǎn)日期和底上和勻桶蓋開(kāi)啟時(shí)到拉開(kāi)眼部和桶蓋的距離，避免因同內(nèi)壓力大濺出漆油和噴濺眼部及身上。

　　10相鄰異色平面噴前要完全防護(hù)避免干擾和重復(fù)補(bǔ)。

　　（四）安裝要求

　　1有瑕疵工件不得安裝，所謂瑕疵包括磕碰劃傷，表面涂裝不合格，尺寸超公差等。修善后可安裝，否則追就完全責(zé)任。

　　2安裝不越序，對(duì)于漏裝工件，下一工序應(yīng)即時(shí)反饋，否則負(fù)60%責(zé)任。

　　3平行安裝工序，要給對(duì)方留足安裝配空間，保持自我屋地整潔，避免互相干擾。

　　4組件的兩個(gè)構(gòu)件安裝前必須噴底漆處理，免生銹，兩個(gè)構(gòu)件的表面漆色不同必須噴漆完閉干透后安裝，否則會(huì)留下抹不去的手印。

　　5安裝人員須綜合記下所有組件尺寸，有利于安裝的合理性改革。使安裝更趨于優(yōu)化。

　　6安裝工具應(yīng)用專(zhuān)用平臺(tái)或工具盒放置，不應(yīng)該席地放置。

　　7安裝用緊固螺絲除有彈性部位外，必須添加平墊彈墊：自功絲必須到底，螺紋絲視安裝工件不同而定，必須達(dá)到規(guī)定力矩。

　　8所上螺絲，須一次上全，避免遺漏，減少半途終止安裝，誤做他事的機(jī)會(huì)。

　　9安裝嚴(yán)格控制精度，盡量彌補(bǔ)加工誤差，高低左右精益求精。

　　10做到整潔安裝，清潔安裝，順暢安裝，高精度安裝。

　　（五）設(shè)備用電安全管理

　　1新學(xué)員在不懂設(shè)備性能原理的情況下，不得操作設(shè)備，三天內(nèi)須由專(zhuān)人帶領(lǐng)監(jiān)護(hù)。

　　2向全體員工灌輸安全第一理念。

　　3所使用的移動(dòng)電源線，靠人行道邊緣，順直放置，長(zhǎng)出部分盤(pán)圈放置于安全處。

　　4規(guī)范配電箱，施行一機(jī)一用（一漏保）禁止一閘多用。

　　5設(shè)備專(zhuān)用電源線，能永久固定的做永久固定處理。非固定電源線做防護(hù)處理，減少因移動(dòng)造成的各種物理化學(xué)損害，影響電源線壽命和用電安全。

　　6進(jìn)入車(chē)間必須穿絕緣鞋。

　　7所有設(shè)備要定期維護(hù)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，即時(shí)解決，日保，月保有條理。

　　8保持工作屋地干凈利落，工具按規(guī)定擺放整齊，下腳料即時(shí)清理。

　　9愛(ài)護(hù)所有使用設(shè)備，禁止野蠻操作，如手持電源線，控制線，氣帶等，使設(shè)備轉(zhuǎn)向或移動(dòng)。

　　10操作人員對(duì)設(shè)備塵土油垢即時(shí)擦拭，電焊槍頭即時(shí)清理，鉆頭，絲錐保持銳利，噴槍班保養(yǎng)，使設(shè)備工具外表好看，內(nèi)部性能穩(wěn)定好用。

　　7.財(cái)務(wù)規(guī)劃及融資方案

　　一、按我們銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)設(shè)定的目標(biāo)：區(qū)域內(nèi)營(yíng)銷(xiāo)的計(jì)劃為，第一年度，開(kāi)發(fā)用戶5%，第二年度30%，第三年度50%以上

　　。本縣有1500家養(yǎng)殖戶。

　　第一年度，開(kāi)發(fā)用戶5%，

　　銷(xiāo)售量即為：1500（戶）*5%=75（臺(tái)）；

　　每臺(tái)收益為：4000~10000元；

　　100股總收益：75（臺(tái)）*4000~10000元=300,000~750,000；

　　每股收益：3000~7500元；

　　第三年度，開(kāi)發(fā)用戶50%，收益上漲十倍！

　　銷(xiāo)售量即為：1500（戶）*50%=750（臺(tái)）

　　每臺(tái)收益為：4000~10000元；

　　100股總收益：750（臺(tái)）*4000~10000元=3,000,000~7,500,000；

　　每股收益：30000~75000元；

　　以上收益

　　僅僅是本縣一個(gè)縣，與此同時(shí)我們的銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)將開(kāi)發(fā)全國(guó)市場(chǎng)，每股收益還會(huì)

　　幾何倍增。

　　即：每股收益：30000~75000元*已開(kāi)發(fā)的n個(gè)縣；

　　二、資金的來(lái)源方案

　　（一）找合伙人：姜蘭虎15萬(wàn)元

　�。ǘ�）民間信貸：計(jì)息1分；

　　（三）銀行貸款：?積極申請(qǐng)聯(lián)保貸款?利用

　　專(zhuān)利證書(shū)貸款

　�。ㄋ模℡BC創(chuàng)業(yè)扶持資金貸款；并獲得“一對(duì)一”陪伴式創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師輔導(dǎo)。

　　YBC幫助的對(duì)象是18~35歲的青年人，失業(yè)、半失業(yè)或者待業(yè)，有很好的創(chuàng)業(yè)點(diǎn)子和創(chuàng)業(yè)激情，但缺乏商業(yè)經(jīng)驗(yàn)，籌措不到啟動(dòng)資金的人。通過(guò)審核的創(chuàng)業(yè)青年可獲得3萬(wàn)~5萬(wàn)元啟動(dòng)資金，并可獲得“一對(duì)一”陪伴式創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師輔導(dǎo)。YBC專(zhuān)項(xiàng)資金僅用于創(chuàng)業(yè)啟動(dòng)金，金額不高于人民幣5萬(wàn)元，無(wú)息無(wú)抵押擔(dān)保，以按揭方式每月還款，以幫助青年度過(guò)創(chuàng)業(yè)最艱難的前3年。YBC的創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師必須有5年以上經(jīng)營(yíng)管理工作經(jīng)歷，不以盈利為目的。

　�。ㄎ澹┌l(fā)放股金；1萬(wàn)元為1%紅利，分兩種形式：

　　第一種：1萬(wàn)元總收益=計(jì)息+紅利*3年；

　　2萬(wàn)元總收益=計(jì)息+紅利*4年；

　　3萬(wàn)元總收益=計(jì)息+紅利*5年。

　　保本保息，如提前還息，紅利仍拿滿3~5年。

　　第二種：總收益=紅利*永遠(yuǎn)年份（或隨時(shí)進(jìn)退），

　　頒發(fā)股權(quán)證書(shū)，按照國(guó)家法律法規(guī)和企業(yè)內(nèi)部規(guī)定辦理股權(quán)轉(zhuǎn)讓、增持、撤銷(xiāo)等事務(wù)。

　�。�六）積極

　　按照創(chuàng)新型企業(yè)要求自己，向當(dāng)?shù)卣�府申�?qǐng)創(chuàng)新型企業(yè)認(rèn)證，努力通過(guò)省級(jí)政府科技局評(píng)價(jià)驗(yàn)收成為科技創(chuàng)新項(xiàng)目，然后再申請(qǐng)創(chuàng)新型企業(yè)認(rèn)證，從而走上政府扶持的道路。

　　三、預(yù)計(jì)現(xiàn)金收支分析表格：

　　2.創(chuàng)業(yè)資金的用途：

　　本著”

　　艱苦創(chuàng)業(yè),勤儉起家”的原則,應(yīng)將有限的資金最大化地利用。創(chuàng)業(yè)階段資金的主要用途是機(jī)器,廠房,設(shè)備,配套設(shè)施,原材料和相應(yīng)數(shù)額的流動(dòng)資金。

　　本計(jì)劃資金預(yù)算支出如下: 5000用于企業(yè)注冊(cè)，商標(biāo)注冊(cè)20xx元，產(chǎn)品許可證申請(qǐng)5000元，3萬(wàn)元用于前期研發(fā)補(bǔ)助，2萬(wàn)元用于必要生產(chǎn)設(shè)備購(gòu)置，3萬(wàn)元用于產(chǎn)品原材料購(gòu)置，。1萬(wàn)元用于廠區(qū)工作環(huán)境，5萬(wàn)以上流動(dòng)現(xiàn)金。

　　規(guī)模生產(chǎn)需要的600m2的廠房和倉(cāng)庫(kù)，不必修建,可以通過(guò)租賃的方式獲得。現(xiàn)在有些中小企業(yè)效益差，生產(chǎn)不足，可以租賃它們的廠房和倉(cāng)庫(kù)，既節(jié)約了時(shí)間，資金，又避免了重復(fù)建設(shè)的浪費(fèi)，降低了創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn).月租金8元/m2.考慮到生產(chǎn)的穩(wěn)定,預(yù)付1年租金.即：600*8*12=57600元。

　　但根據(jù)市場(chǎng)分析，前期主要開(kāi)拓本縣及周邊市場(chǎng)。規(guī)模生產(chǎn)將出現(xiàn)在六個(gè)月之后，現(xiàn)在有一百平米足夠了，又會(huì)省很多錢(qián)。但是會(huì)影響銀行貸款數(shù)額。場(chǎng)地安排好后，可以立即向商業(yè)銀行申請(qǐng)抵押貸款,通過(guò)銀行評(píng)估,保守地假設(shè),按設(shè)備價(jià)值的50%得到貸款,即可多出10萬(wàn)的流動(dòng)資金.

　　資金的籌集不確定因素很多,以上所定數(shù)目只是參照，實(shí)際操作中以自有資金為主,自有資金越多,成本越低.創(chuàng)業(yè)者應(yīng)對(duì)企業(yè)有絕對(duì)的控制權(quán).籌集資金達(dá)到

　　15萬(wàn)元即可啟動(dòng)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃.