我學(xué)會(huì)了包湯圓作文選集
1我學(xué)會(huì)了包湯圓
今天早上，我家吃湯圓由我來(lái)包。這可是第一次。早上，我學(xué)著媽媽的樣子把湯圓粉倒在大碗里，加了些水，用手和勻，然后又把買(mǎi)來(lái)的湯圓餡放在菜板上，用刀切成橫條，再切成小方塊。準(zhǔn)備工作做好了。我扯了一小團(tuán)粉，搓成圓球，中間按了一個(gè)窩，把準(zhǔn)備好的湯圓餡子拿了一塊放在窩里，我想，湯圓這個(gè)“圓”字，大概就是一定要搓得很圓才行。于是，我在碗里捏了一團(tuán)粉，封住湯圓的小窩，再把湯圓放在手里使勁搓。
過(guò)了一會(huì)兒，我想湯圓一定搓了很圓吧？可當(dāng)我放手一看，卻傻了眼，湯圓的餡都給搓出來(lái)了，我只好又在碗里捏了一小團(tuán)粉，把破的地方補(bǔ)上。最后，在手里輕輕搓了搓。第一個(gè)湯圓終于做成功了。接著，我像剛才那樣一個(gè)一個(gè)地包。不知怎么的，我覺(jué)得自己包得又快又好。不一會(huì)兒，就包了一筲箕的湯圓。哦，我都忘了，鍋里的水已經(jīng)開(kāi)得不能再開(kāi)了。我急急忙忙地把湯圓倒進(jìn)鍋里。
對(duì)了，這湯圓怎么才叫熟呢？我想起了平時(shí)媽媽總等湯圓浮起來(lái)，才舀在碗里。于是，我揭開(kāi)鍋一看，啊!已經(jīng)有七八個(gè)浮起來(lái)了，過(guò)了一會(huì)兒，有浮起來(lái)許多。最后，湯圓全浮起來(lái)了。我趕緊把湯圓舀出來(lái)。今天早上，全家人飽飽地吃了一頓我包的湯圓。
2我學(xué)會(huì)了包湯圓
今天，我們和作文老師在牛津齋教室里包湯圓。
老師先把糯米粉和水按比例倒入鍋里，再用手用力使勁按壓面團(tuán)。我們?cè)谂赃呑屑?xì)地觀看著。突然，迎面撲來(lái)一陣淡淡的糯米香味——好香��！這讓我確信，等會(huì)兒我們包出的湯圓一定很香、很好吃。老師把面團(tuán)揉好之后，分給我們每人一塊，讓我們自己選餡料開(kāi)始動(dòng)手包湯圓。沒(méi)等老師下令，我們大伙兒是六月了的冰——開(kāi)動(dòng)（凍）了。
我首先取下一塊玻璃珠大小的面團(tuán)，接著把面團(tuán)揉成一個(gè)小碗狀，再把選好的餡料放到“小碗”里，最后把碗口的邊沿捏在一起。就這樣，一顆湯圓就成功一半了，剩下的是大家對(duì)湯圓形狀的設(shè)計(jì)。正在大家認(rèn)真設(shè)計(jì)湯圓的形狀時(shí)，祚南和昊陽(yáng)兩人正你一言、我一語(yǔ)的大聲斗嘴。他們兩誰(shuí)也不讓誰(shuí)，那斗嘴聲就像是在我們耳邊打雷似的，“轟隆隆、轟隆隆……”吵死了！這個(gè)嬌氣的祚南雖是女生，但也是調(diào)皮好動(dòng)、不安分的。你看，她還弄倒了水壺，差點(diǎn)把我的湯圓淋壞了。
不說(shuō)她了，還是說(shuō)說(shuō)我們的湯圓吧。我們包的湯圓品種多樣：我們有包果凍的，把果凍現(xiàn)在面粉里滾一下再包就比較容易；還有的包花生餡的，包杏仁餡的，包巧克力餡的……正在大家埋頭苦干的包湯圓時(shí)，我們班一向乖巧的曉煊同學(xué)開(kāi)話了：“我們把湯圓包成各種形狀吧？”聽(tīng)了這個(gè)提議，大家十分贊同，開(kāi)始了他們的“創(chuàng)作”。你瞧，大家有的包心形的，有的包方形的，還有的包冰激凌形的……真是千姿百態(tài)，這可是市面買(mǎi)不到的哦！
最后我們?nèi)掏吹匕盐覀兊慕茏髦罅顺浴ｋm然不舍，但各自品嘗到了自己的勞動(dòng)成果——非常好吃，真是佳食��！希望作文班老師多舉辦這種活動(dòng)，讓我們這些小公主、小皇帝們多動(dòng)手鍛煉、體會(huì)生活。
3我學(xué)會(huì)了包湯圓
元宵節(jié)到了，媽媽給我包了最?lèi)?ài)吃的湯圓。湯圓里面是芝麻餡的，可好吃了。
我看著媽媽細(xì)心地包著一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的湯圓，眼前一亮，想出了一個(gè)好點(diǎn)子，我可以和媽媽學(xué)著包湯圓��！于是，我跑到媽媽面前說(shuō)道：“媽媽?zhuān)襾?lái)幫你吧！”媽媽笑著說(shuō)道：“那你就試試吧！”我高興極了，迫不及待地學(xué)著媽媽的樣子包起了湯圓。
我先把面團(tuán)拿到手上，再用勺子舀了一勺芝麻在中心，用手一搓，湯圓就包好了。但是我發(fā)現(xiàn)自己包的湯圓有裂縫，餡兒都從裂縫里漏了出來(lái)，我趕緊用虎口一捏，誰(shuí)知顧得了這邊，顧不了那邊。正當(dāng)我忙得手忙腳亂的時(shí)候，媽媽耐心地說(shuō)：“不要灰心，我來(lái)教你。”媽媽示范給我看，我又重拾信心包了起來(lái)。終于，一個(gè)湯圓地完美誕生了，媽媽還給我一個(gè)大拇指呢！
下湯圓了，看著鍋里那跳躍著的湯圓，我的心里無(wú)比高興。
4我學(xué)會(huì)了包湯圓
“賣(mài)湯圓，賣(mài)湯圓，懸哥的湯圓是圓又圓……”我從小就愛(ài)吃湯圓，對(duì)湯圓有一種說(shuō)不出的喜歡。
湯圓是用雪白雪白的糯米或紫米做成的，一個(gè)個(gè)在人們手里被揉得圓圓的，一個(gè)個(gè)小球滾圓滾圓的，看上去可愛(ài)極了，是那么的惹人喜歡。誰(shuí)見(jiàn)了它們，心中都會(huì)有一種先嘗為快的欲望，感到那么的舒服。這不，愛(ài)吃湯圓的我再也等不得元宵節(jié)的到來(lái)了，迫不及待地讓媽媽給我買(mǎi)了點(diǎn)糯米和紫米粉回來(lái)，這下可真把我給樂(lè)壞了喲！告訴大家一個(gè)秘密，我愛(ài)吃湯圓卻做不來(lái)，不過(guò)，今天媽媽也要包湯圓，我順便跟媽媽學(xué)兩手。只見(jiàn)媽媽端來(lái)一盆雪白的糯米粉和紫米粉、一盆熱水、芝麻花生、紫紅色的豆沙。接著媽媽又把米粉倒入盆中開(kāi)始和面，這是我把手伸入盆中攪拌，“哎呀，怎么米粉沾我手上了，真粘！”我著急了，便去問(wèn)媽媽。她笑道：“你水放多拉�！蔽矣滞枥锛用娣邸＝又覀冇珠_(kāi)始揉面。我學(xué)著媽媽的樣子，掄起了袖子，開(kāi)始揉。第三步我們就要搓小球了，媽媽搓的十分熟練穩(wěn)重，一點(diǎn)也不我我們把面粉搓成小球狀就來(lái)包餡了。我把各種“餡料”壓碎，就這樣包了一個(gè)有一個(gè)……
湯圓一開(kāi)鍋就聞到一股香味，饞得人直流口水。細(xì)看湯圓，晶瑩透亮，稍帶褐色，裹在里面的東西隱約可見(jiàn)。用調(diào)羹把湯圓放進(jìn)嘴里，只要輕輕一咬，香噴噴、甜蜜蜜的餡就會(huì)流出，咽下肚去簡(jiǎn)直連心都甜透了。
吃湯圓是很講學(xué)問(wèn)的，就是咬的時(shí)候，不能用力過(guò)大，否則……不懂吃法，大嘴一咬，那滾燙滾燙的餡就像噴泉一樣噴出，讓你也嘗嘗燙的滋味吧！
5我學(xué)會(huì)了包湯圓
湯圓，是我們寧波的傳統(tǒng)美食。湯圓，又白又圓，一口咬下去，餡兒全露出來(lái)了，可好吃了！可我卻不知道湯圓是怎么包的。昨天晚上，外婆提出要和我一起包湯圓。我聽(tīng)了，那可真是興奮異常，躍躍欲試。
外婆先拿出了一個(gè)碗，往碗里倒上一些糯米粉，又倒上一些水。接著，就用筷子攪拌起來(lái)。我看了，立刻迫不及待地奪過(guò)筷子，不管三七二十一就也照著外婆的樣子攪拌起來(lái)。但這些糯米粉在外婆手下是那么乖巧，可在我手下卻十分頑固，竟紋絲不動(dòng)。我花了好大力氣才把它攪拌好，又捏成一個(gè)大大的面團(tuán)。
關(guān)鍵時(shí)刻到了—該包湯圓啦！我拿出一包餡，把面團(tuán)搓成長(zhǎng)條，又截成一段一段的小面團(tuán)。我把一段段面團(tuán)捏成小碗的形狀，在里面放上餡�？墒�，剛包湯圓的時(shí)候，我沒(méi)什么經(jīng)驗(yàn)。裹住湯圓的時(shí)候，皮撐破了，餡都露了出來(lái)。我的手上到處粘滿了黑色的餡，又黑又粘。于是我調(diào)整了皮和餡的比例，果然，湯圓沒(méi)有再破。我越包越熟練，湯圓個(gè)個(gè)都圓鼓鼓的。包好的湯圓整齊地放在盤(pán)子上，像極了一個(gè)個(gè)神氣功士兵。
湯圓下鍋啦！一個(gè)個(gè)湯圓浮在水上，就像一條條小白船，又像一個(gè)個(gè)胖乎乎的娃娃在游泳。頓時(shí)，香味撲鼻而來(lái)。我嘗了一口，哇，又香又甜，糯糯的，格外香甜。難怪有句話“勞動(dòng)最有滋味”。
包湯圓，它給我的生活增添了色彩；包湯圓，它讓我體驗(yàn)到了勞動(dòng)的快樂(lè)；包湯圓，還讓我悟出了一個(gè)道理：只要肯下苦功夫，多練了，就一定能熟能生巧，把事情做好。
6我學(xué)會(huì)了做湯圓
今天，是元宵節(jié)。晚上，家家戶戶都忙著吃湯圓，希望一家人團(tuán)團(tuán)圓圓的。今年的元宵節(jié)，我們家卻和去年的元宵節(jié)完全不同，以前，我們吃的湯圓都是買(mǎi)來(lái)的，可今年我們吃的湯圓卻是自己親手做的。
早上，媽媽買(mǎi)來(lái)做湯圓的材料（面粉、搟面棍、花生醬和芝麻醬）。然后，我們便開(kāi)始動(dòng)手做湯圓。
首先，我先把面粉加上水，再用搟面棍把面粉搓成面團(tuán)，搓好后，我全身都沾滿面粉，連頭發(fā)也沾上了。我們忙著把面粉分成一塊塊適量的面團(tuán)，我怎么做也做不好，于是，我便把湯圓做成一個(gè)個(gè)可愛(ài)的小玩意兒，媽媽看了，說(shuō)：“星星（我的小名），你這樣不行的，煮起來(lái)時(shí)餡會(huì)全留出來(lái)的，來(lái)，我來(lái)教你。”我聽(tīng)了，馬上拜媽媽為師，媽媽拿來(lái)一塊面團(tuán)，對(duì)我說(shuō)：“面團(tuán)都已經(jīng)適量地分好了，其實(shí)，一粒湯圓只要二分之一的餡就已經(jīng)夠了，面團(tuán)先用搟面棍搓扁，扁扁的薄面塊如果放的餡少了不行多了更加不行，一定要適量，否則，餡多了會(huì)留出來(lái)，少了沒(méi)有味道，包進(jìn)了餡之后，要用手腕的力量，輕輕的搓成湯圓，就成了，看，像我這樣�！眿寢屪隽艘槐榻o我看，我開(kāi)始時(shí)搓來(lái)搓去，不是餡留出來(lái)就是搓不圓，我做的“怪獸”被媽媽加工了變得非�？蓯�(ài)，媽媽的手真巧，想不到平時(shí)看湯圓簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的，做起來(lái)還挺有學(xué)問(wèn)的。漸漸的，我的湯圓越做越漂亮，最后比媽媽做的還更漂亮呢！媽媽還贊我學(xué)東西快呢！吃著自己親手做的湯圓，甜到入心！
我學(xué)會(huì)了做湯圓，還知道什么叫熟能生巧呢！