寫(xiě)關(guān)于初中暑假日記范文：暑假愉快的一件事
暑假對(duì)于我們這些學(xué)生們來(lái)說(shuō)，是一個(gè)可以好好放松心情的機(jī)會(huì)。寫(xiě)關(guān)于初中暑假日記范文帶給大家，希望大家認(rèn)真閱讀。
寫(xiě)關(guān)于初中暑假日記范文：暑假愉快的一件事
暑假里愉快的事情很多，但我覺(jué)得最愉快的事莫過(guò)于那次做餃子。
記得那是星期日的一個(gè)上午，爸爸和媽媽問(wèn)我：“煒煒，你最喜歡吃煎餃，我們來(lái)教你，好嗎?”我迫不及待地回答：“好呀!”媽媽說(shuō)：“做煎餃前，你來(lái)包餃子，我負(fù)責(zé)做餡，我們分工合作，怎樣?”我不假思索，“好，包餃子有啥難?”
媽媽把材料買回家后，就開(kāi)始做餡，直聽(tīng)得廚房乒乓的響聲，過(guò)十幾分后，媽媽的一切準(zhǔn)備工作都做完了，我就開(kāi)始包餃子了。第一次包時(shí)，我想吃餡多的，就放很多餡，不料，一包起來(lái)，餃子皮四分五裂。我接受這教訓(xùn)，把餡放很少，媽媽看見(jiàn)，笑著說(shuō)：“你放這少，怎么吃，餡不能多也不能少，要放得適當(dāng)，均勻，要把位置定好，這樣才能包好�！蔽衣�(tīng)完，覺(jué)得很有道理，又重新包起來(lái)。
經(jīng)過(guò)前兩次教訓(xùn)，我用手把皮折成四份，定好其中間位置，再放餡�？墒�，我不知怎樣包成媽媽的餃子形狀，坐立不安，媽媽似乎明白我的心思，微笑地說(shuō)：“你“想怎樣包，就怎樣包 ，不需按媽媽的�！甭�(tīng)完，我便開(kāi)心地按自己的思路包起來(lái)。不一會(huì)，我便包出形式多樣的餃子：有的象太陽(yáng)，有的象梅花，還有的象皇冠，金魚(yú)，元寶……媽媽看后，稱贊我：“挺不錯(cuò)，花樣很漂亮，第一次包就有這樣的成績(jī)很好，看吧，任何事，只要努力，就能學(xué)好…… ”沒(méi)等媽媽說(shuō)完，我就打斷了媽媽的話，“你還是快點(diǎn)教我煎餃子吧 ，我的肚子可在唱交響曲呢�！甭�(tīng)完我的話，媽媽把我領(lǐng)到鍋前，讓我開(kāi)始煎餃子。
首先，媽媽讓我在鍋里倒一些油，再把餃子放進(jìn)去，把鍋蓋蓋上后，炸一分鐘就翻一下，翻四次后就到一點(diǎn)水，再悶三分鐘，就熟了。我把餃子盛起，救迫不及待地拿起筷子，吹了吹，便吃起來(lái)，哇!不油不膩，我不咸不淡，我一連吃了五六個(gè)，真好吃!“我從沒(méi)吃過(guò)這么好吃的餃子�！蔽乙贿叧�，一邊說(shuō)。媽媽說(shuō)：“當(dāng)然哪，自己做的當(dāng)然是最好吃的�！�
晚上，我躺在床上，心想：今天真開(kāi)心，親口吃到自己做的煎餃，希望下次學(xué)會(huì)做菜，等媽媽過(guò)生日時(shí)，能做一桌菜讓媽媽開(kāi)心。任何事只要努力學(xué)習(xí)，就會(huì)成功!