原材料采購合同 篇1
購買方:食堂(以下簡稱甲方)
供貨方:__________(以下簡稱乙方)
為進一步加強學校食堂原料采購的規(guī)范和安全管理,防止食物中毒事故的發(fā)生,切實保障就餐師生的身體健康和生命安全,根據(jù)《食品衛(wèi)生法》和《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》的有關法律法規(guī)精神,結合學校食堂實際情況,甲方特與乙方簽訂食品原料采、供貨協(xié)議如下:
一、甲方經(jīng)過一定的程序,每學期確定一次具有一定的資質(zhì)或有良好信譽的單位或個人為食堂原料供應商(乙方)。
二、乙方必須持有工商營業(yè)執(zhí)照、有效衛(wèi)生許可證和從業(yè)人員健康證。在供貨前需將原件和復印件送給甲方驗核,甲方確認無誤后,原件退回,復印件留下存檔。
三、乙方所供原料必須安全、衛(wèi)生,每次供貨時應該隨同所供原料的相關檢驗檢疫證明必須同行。嚴禁乙方向甲方提供三無食品或變質(zhì)、污穢不潔、有毒有害、超過保質(zhì)期等不符合食品衛(wèi)生安全要求的食品。
四、乙方必須按照甲方指定的原料規(guī)格、數(shù)量、時間進行供貨,不得隨意改變或停供。如果乙方自行改變規(guī)格和數(shù)量,甲方有權拒收。如果造成延誤(包括突然停供),影響原料出熟進而影響師生正常就餐的,乙方需承擔臨時應急采購費用貳仟元(甲方從乙方質(zhì)量保證金貳仟元中先行支取)。
五、乙方如違反《食品衛(wèi)生法》的有關規(guī)定,提供有毒有害或不潔的食物原料造成就餐師生食物中毒的,或其他食源性疾患的(經(jīng)相關衛(wèi)生部門裁定),需承擔一切的經(jīng)濟和法律責任。
六、甲方采購人員和檢驗人員需加強工作責任心,對乙方每次供應的食品原料必須認真檢驗、認真記錄,發(fā)現(xiàn)不合要求的堅決拒收。如果因為工作不到位造成后果的,需承擔相關的經(jīng)濟、法律責任。
