大學(xué)生餐廳業(yè)創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)(通用19篇)
大學(xué)生餐廳業(yè)創(chuàng)業(yè)策劃書(shū) 篇1
餐飲業(yè)是一個(gè)傳統(tǒng)行業(yè),也是一個(gè)朝陽(yáng)行業(yè),它歷史悠久,并且永不落幕。中國(guó)有句古話(huà)“民以食為天”,“生意做邊,不如賣(mài)飯”可見(jiàn)餐飲業(yè)容量充足。首先,中國(guó)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)速度令人可喜,人們可支配收入逐年增多,所以發(fā)展餐飲業(yè)大有可為,F(xiàn)在人們要求不僅吃飽,還要吃好,更加著重了就餐的環(huán)境,主題餐廳由此應(yīng)運(yùn)而生,更加有發(fā)展的空間。
一、主題餐廳商業(yè)優(yōu)勢(shì)
1.裝修優(yōu)勢(shì)
餐廳裝修以軍隊(duì)牢房為主要風(fēng)格,讓顧客在視覺(jué)上有所沖擊,同時(shí)讓顧客在吃飯的時(shí)候可以產(chǎn)生更多的聯(lián)想和幻想,喚起顧客的好奇之心。
2.人員服裝優(yōu)勢(shì)
本餐廳打造新穎獨(dú)特的服務(wù)員裝飾。
廚師服飾:囚衣、勞改服。
服務(wù)員服飾:統(tǒng)一由靚女組成,統(tǒng)一穿著國(guó)民黨軍服。讓顧客在視覺(jué)上產(chǎn)生沖擊,體現(xiàn)出女性性感的一面,服飾的誘惑。
3.菜品優(yōu)勢(shì)
餐廳菜品以陜、湘菜為主,會(huì)更加推出營(yíng)養(yǎng)煲湯的理念和重要性。講究營(yíng)養(yǎng)配餐,營(yíng)養(yǎng)飲食。同時(shí)我們會(huì)更加注重飲食的裝盤(pán)及菜品的器具,讓顧客感覺(jué)到,新穎獨(dú)特,高。大。上。
4.經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì)
驚喜私人訂制,是我們店中最重要的特色之一,它區(qū)別以往餐飲店中的消費(fèi)理念,我們將打造出最強(qiáng)之誘惑,不強(qiáng)迫顧客的消費(fèi)金額,您只需要一句話(huà),一個(gè)主要內(nèi)容,剩下的交給我們,我們給創(chuàng)意,給驚喜,我們替你辦的宗旨,讓你體會(huì)到什么叫驚喜。
店中中央位置牢籠中將在黃金時(shí)間段推出精彩演繹(例如:監(jiān)獄牢籠搏擊賽,30年代上海歌舞等節(jié)目等),讓顧客在享用美食的同時(shí),更加可以釋放自己壓抑的情緒。
5.地理優(yōu)勢(shì)
本餐廳坐落在和平門(mén)外建西街華潤(rùn)萬(wàn)家旁邊,共560平方。人流量大。
周邊有多個(gè)大型住宅小區(qū)、事業(yè)單位,大學(xué),毗鄰和平門(mén)和李家村萬(wàn)達(dá)商圈,目標(biāo)消費(fèi)群體龐大,交通方便。
二、經(jīng)營(yíng)思路
主題餐廳+清吧酒吧
(一)經(jīng)營(yíng)理念
您進(jìn)門(mén)您就是爺,我們會(huì)把最好的服務(wù)送給您。我們會(huì)把健康送給您!
我們會(huì)把飯店的每一寸土地變成盈利空間。
(二)經(jīng)營(yíng)策略
在內(nèi)部:
1.保證經(jīng)營(yíng)理念、內(nèi)部管理、店面形象、員工形象、服務(wù)水平、培訓(xùn)內(nèi)容與公司的市場(chǎng)定位和發(fā)展戰(zhàn)略的統(tǒng)一。
2.定期研發(fā)并推出新菜品,提高顧客的新鮮感。
3.不定期開(kāi)展會(huì)員優(yōu)惠日、單次菜品優(yōu)惠等活動(dòng),鞏固顧客與餐廳的黏稠度。
4.不斷完善作業(yè)流程,嚴(yán)明規(guī)章制度和紀(jì)律作風(fēng),引導(dǎo)和培養(yǎng)本餐廳文化的形成。
在外部:
1.積極參加定期舉辦的各種行業(yè)交流會(huì),業(yè)內(nèi)人士研討會(huì)等。
2.充分使用媒體、網(wǎng)絡(luò)等各種宣傳途徑和公關(guān)手段擴(kuò)大知名度和影響力。
(三)采購(gòu)戰(zhàn)略
1.原材料采購(gòu)是餐廳不可忽視的,我們可以做到統(tǒng)一配送,達(dá)到規(guī)模效應(yīng),從而對(duì)于供應(yīng)商,我們有較大的壓低供貨價(jià)格的優(yōu)勢(shì),同時(shí)及時(shí)可減低成本,掌握市場(chǎng)信息,爭(zhēng)取主動(dòng)權(quán)。
2.采購(gòu)使用專(zhuān)人負(fù)責(zé)制,管理清晰,責(zé)任明確。
3.選擇多個(gè)實(shí)力相當(dāng)、保證質(zhì)量的供應(yīng)商,適當(dāng)分散原料的供應(yīng)源,保證長(zhǎng)期穩(wěn)定供貨。
4.采購(gòu)成本控制方面,盡量減少中間環(huán)節(jié),減少中間費(fèi)用和轉(zhuǎn)手成本。
5.合理確定采購(gòu)總量,供應(yīng)次數(shù)和供應(yīng)批量,建立完善的庫(kù)存機(jī)制,使倉(cāng)儲(chǔ)費(fèi)用保持合理水平。
(四)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略
在行業(yè)介紹、餐廳介紹、菜品特色、主題風(fēng)格等方面,通過(guò)各種媒體和公關(guān)等渠道進(jìn)行推廣和宣傳,擴(kuò)大知名度和影響力,達(dá)到增強(qiáng)本餐廳的實(shí)力,實(shí)現(xiàn)進(jìn)一步發(fā)展的目的。
(五)營(yíng)銷(xiāo)策略
1.品牌策略:將醒目、時(shí)尚、突出特色的品牌LOGO與高質(zhì)量、貨真價(jià)實(shí)、特色菜品與溫馨、體貼、一流的服務(wù)相結(jié)合打造業(yè)內(nèi)首屈一指的主題風(fēng)格餐飲品牌。
2.服務(wù)市場(chǎng)定位與組合策略:目標(biāo)消費(fèi)者為大眾人群(20-40歲)及小型公司的聚會(huì) 。
3.價(jià)格策略:人人都想吃,人人都能吃,人人吃得起(人均消費(fèi)50元左右)。
4.促銷(xiāo)策略:使用不同的折扣策略(如,價(jià)格折扣策略和數(shù)量折扣策略),使用級(jí)別制會(huì)員卡對(duì)不同顧客給予不同折扣,定期推出一款主打菜品吸引回頭客,使用客戶(hù)管理信息系統(tǒng)對(duì)顧客進(jìn)行分析并對(duì)各種促銷(xiāo)計(jì)劃予以通知,利用節(jié)假日進(jìn)行促銷(xiāo)打折,針對(duì)商務(wù)宴請(qǐng)和朋友聚會(huì)的折扣等等。
5.廣告策略:網(wǎng)絡(luò)宣傳、電視廣告、報(bào)紙、傳單、電臺(tái)廣播、行業(yè)雜志、行業(yè)展會(huì)、交流會(huì)和酒會(huì),定期舉辦宣傳講座,店內(nèi)廣告等。
三、投資明細(xì)與回報(bào)
(一)投資明細(xì)
總投資110萬(wàn)
1.本餐廳總面積560平方米,月租100元/月。交6壓1.合計(jì)39.2萬(wàn)
2.裝修預(yù)計(jì)25萬(wàn)
3.廚房設(shè)備5-6萬(wàn)
4.店內(nèi)設(shè)施及餐具等10萬(wàn)
5.雜費(fèi)1萬(wàn)
6.人員工資(月),廚房采用包廚3萬(wàn),服務(wù)員2.5萬(wàn)(10人)(預(yù)留3個(gè)月,合計(jì)16.5萬(wàn))
7.店內(nèi)原材料采購(gòu)及預(yù)留流動(dòng)資金3萬(wàn)
8宣傳費(fèi)用:媒體,印刷品10萬(wàn)
(二)投資回報(bào)
本餐廳總面積560平方米,就餐盈利面積約300-350平方米。
牢籠包間:2人間(3個(gè))4-6人間(10個(gè))10人間(1個(gè))
散 臺(tái):8個(gè)(4-5人坐)
同時(shí)就餐人數(shù)可達(dá)100人以上
每天番臺(tái)率保守估計(jì)1.5。合計(jì)每天上桌數(shù)預(yù)估40桌,人數(shù)150人上。
150(人)*50(元)*30(天)=22.5萬(wàn)/月=270萬(wàn)/年
毛利潤(rùn)55%,純利潤(rùn)控制到30%以上。
年收益率80%以上,力爭(zhēng)做到年收益超過(guò)100%。
酒吧利潤(rùn)暫不預(yù)估,酒吧酒水300%利潤(rùn),小吃、水果拼盤(pán)200%利潤(rùn)。
四、合作方式
1 入 股 形 式: 每股1.5萬(wàn)元,按股份分紅。
2 借貸集資方式: 投資額按每月4%提現(xiàn),周期為1年,到期返還全部本金,年合計(jì)紅利48%
五、風(fēng)險(xiǎn)控制
為了保證餐廳財(cái)產(chǎn)免于遭受災(zāi)難性的損失或在損失后取得經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償和為達(dá)到上述兩個(gè)目的所帶來(lái)的費(fèi)用,風(fēng)險(xiǎn)管理是本餐廳的整理個(gè)管理中至關(guān)重要的一環(huán)。我們感到我們能克服這些風(fēng)險(xiǎn)因?yàn)槿绻覀兡茏龅揭韵聨c(diǎn)來(lái)分散和避免風(fēng)險(xiǎn):
1.建立自身良好的信譽(yù),創(chuàng)造良好的借貸條件,與投資個(gè)人建立良好的信貸關(guān)系,為餐廳的資金提供保證;
2.做好人員的培訓(xùn),關(guān)心員工發(fā)展,儲(chǔ)備各級(jí)管理人員,為餐廳做好適當(dāng)?shù)娜肆Y源儲(chǔ)備;
3.聘請(qǐng)有自身經(jīng)驗(yàn)的業(yè)內(nèi)人士擔(dān)當(dāng)餐廳管理者和廚房管理人員,隨時(shí)關(guān)注行業(yè)動(dòng)態(tài),撲捉行業(yè)信息,及時(shí)了解行業(yè)趨勢(shì);
4.從管理層中選配合適人員建立領(lǐng)導(dǎo)班子,在一些重大決策的問(wèn)題上集體決議,盡最大可能避免決策失誤和方向錯(cuò)誤;
5.積極不間斷研發(fā)新型菜品和主打菜品,不斷滿(mǎn)足顧客新鮮口味的需要,在創(chuàng)新中不斷完善,保證本餐廳可持續(xù)發(fā)展;
6.樹(shù)立和鞏固餐廳品牌,不盲目跟風(fēng),不打價(jià)格戰(zhàn),做成獨(dú)樹(shù)一幟的自有品牌,在各個(gè)領(lǐng)域?qū)嵭胁町惢呗,形成?dú)特的風(fēng)格和餐廳文化,從而區(qū)別于其他餐廳;
8. 對(duì)整個(gè)行業(yè)做好充分的信息搜集、分析和摸底工作,為定價(jià)策略的制定打好基礎(chǔ),避免失誤;
9.當(dāng)餐廳發(fā)展達(dá)到一定規(guī)模后,將建立起風(fēng)險(xiǎn)管理信息系統(tǒng),更好的控制風(fēng)險(xiǎn),使餐廳能夠穩(wěn)步地向戰(zhàn)略目標(biāo)前進(jìn)。我們面前的商業(yè)機(jī)會(huì)對(duì)我們非常有意義,如果我們能做到以上風(fēng)險(xiǎn)控制工作,我們就有機(jī)會(huì)將我們的思想付諸行動(dòng),將我們的餐廳在市場(chǎng)上的局部?jī)?yōu)勢(shì),變?yōu)檎麄(gè)行業(yè)的巨大優(yōu)勢(shì)!
大學(xué)生餐廳業(yè)創(chuàng)業(yè)策劃書(shū) 篇2
一、創(chuàng)業(yè)概念:餐飲店
民以食為天,足見(jiàn)食之重要。本創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)是關(guān)于在大學(xué)附近開(kāi)設(shè)一家綠色餐飲店的方案。其主要業(yè)務(wù)是自助餐、早餐、中餐、晚餐、外賣(mài)、生日聚餐等,目標(biāo)市場(chǎng)是在校大學(xué)生。本餐飲店首先采取個(gè)體戶(hù)的經(jīng)營(yíng)方式。但是有自己的品牌商標(biāo),價(jià)值理念。在資金等條件成熟后將會(huì)組建公司并實(shí)行連鎖經(jīng)營(yíng)方式?傮w戰(zhàn)略目標(biāo)是:“立足本地,樹(shù)立品牌,步步為營(yíng),擴(kuò)大規(guī)模,走向全國(guó)”。
二、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析
在學(xué)校周?chē)F(xiàn)在已有多家餐館,他們大多是周?chē)用窭盟幍牡乩砦恢迷谧约议_(kāi)的小餐館,其環(huán)境、衛(wèi)生條件、管理方式等都不盡人意。年輕人對(duì)飲食永遠(yuǎn)不會(huì)滿(mǎn)足,不僅是只為吃而吃,其非常需要環(huán)境優(yōu)雅、衛(wèi)生條件達(dá)標(biāo)、有文化底蘊(yùn)的綠色餐館,以彰顯自己的個(gè)性。安順學(xué)院附近像樣的餐館基本沒(méi)有 ,所以這樣的餐館還是有相當(dāng)?shù)氖袌?chǎng)。到很遠(yuǎn)的地方買(mǎi)我們本身就是大學(xué)生,置身于這個(gè)環(huán)境更有優(yōu)勢(shì)。我們可以更了解大學(xué)生需要什么,更好的迎合大學(xué)生的口味。餐飲店的成本不多,對(duì)于我們大學(xué)生具有一定的可行性和可操作性。
三、市場(chǎng)及顧客選擇
隨著經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定快速增長(zhǎng),城鄉(xiāng)居民收入水平明顯提高,餐飲市場(chǎng)表現(xiàn)出旺盛的發(fā)展勢(shì)頭。目前我國(guó)的餐飲市場(chǎng)中,正餐以中式正餐為主,西式正餐逐漸興起,但目前規(guī)模尚小;快餐以西式快餐為主,肯德基、麥當(dāng)勞、必勝客等,是市場(chǎng)中的主力,中式快餐已經(jīng)蓬勃發(fā)展,但當(dāng)前尚無(wú)法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專(zhuān)業(yè)化、品牌化、連鎖化的成功營(yíng)銷(xiāo)模式。中式餐飲發(fā)展顯然稍遜一籌,如何去占領(lǐng)那部分市場(chǎng),是我們需要解決的問(wèn)題。
隨著人們對(duì)自身健康及食品安全關(guān)注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長(zhǎng)期食用導(dǎo)致肥胖等問(wèn)題曝光后。飲食安全成為一個(gè)熱門(mén)話(huà)題?如何給消費(fèi)者一個(gè)放心安全的飲食,成為餐飲業(yè)今后發(fā)展的主題?梢灶A(yù)見(jiàn)運(yùn)用環(huán)保、健康、安全理念,倡導(dǎo)綠色消費(fèi)將是今后餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)。綠色餐飲的提出其實(shí)也是社會(huì)文明程度的進(jìn)步,是一個(gè)新的餐飲文化理念。在未來(lái)幾年內(nèi),我國(guó)餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)模式將多元化發(fā)展,國(guó)際化進(jìn)程將加快,而且綠色餐飲必將成為時(shí)尚,這無(wú)疑給投資綠色餐飲業(yè)帶來(lái)了契機(jī)。
本店主體顧客是學(xué)生,畢竟年輕人都比較喜歡環(huán)境優(yōu)雅、有創(chuàng)意的地方。市場(chǎng)主要面對(duì)的是安順學(xué)院的學(xué)生和老師,及過(guò)往人員。
四、店名
本店里菜品種類(lèi)繁多,品種齊全。顧客可以更大程度地選擇適合自己的口味,滿(mǎn)足他們追求時(shí)尚的需要。如果顧客有時(shí)間感興趣,本店還可以提供相應(yīng)的餐具及蔬菜,讓顧客自己選擇做與不做。
大學(xué)生餐廳業(yè)創(chuàng)業(yè)策劃書(shū) 篇3
一、摘要
民以食為天,但在高校里,學(xué)校食堂的伙食一直被學(xué)生們所抱怨,由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,雖然價(jià)格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。現(xiàn)如今,人們的生活水平在不斷提高,對(duì)于高校學(xué)生來(lái)說(shuō),健康營(yíng)養(yǎng),價(jià)格適中的飲食才是他們所需要的。本創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)是關(guān)于在大學(xué)附近開(kāi)設(shè)一家綠色餐飲店的方案。其主要業(yè)務(wù)是自助餐、早餐、中餐、晚餐、外賣(mài)、生日聚餐等,目標(biāo)市場(chǎng)是在校大學(xué)生。本餐飲店首先采取個(gè)體戶(hù)的經(jīng)營(yíng)方式。但是有自己的品牌商標(biāo),價(jià)值理念。在資金等條件成熟后將會(huì)組建公司并實(shí)行連鎖經(jīng)營(yíng)方式。因此,在學(xué)校附近辦一個(gè)專(zhuān)以學(xué)生為消費(fèi)群體的餐廳是我團(tuán)隊(duì)所想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)的短期目標(biāo),長(zhǎng)期戰(zhàn)略目標(biāo)是:“立足本地,樹(shù)立品牌,步步為營(yíng),擴(kuò)大規(guī)模,走向全國(guó)”
我們團(tuán)隊(duì)的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想是經(jīng)過(guò)許久的醞釀才形成的,也正因?yàn)榇宋覀儾抛咴诹艘黄,?duì)于餐廳的創(chuàng)建及其運(yùn)行模式已經(jīng)有所了解。另外,資金的籌措,人員的聘用,地點(diǎn)的選擇正在穩(wěn)步進(jìn)行中。
二、市場(chǎng)及顧客
隨著經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定快速增長(zhǎng),城鄉(xiāng)居民收入水平明顯提高,餐飲市場(chǎng)表現(xiàn)出旺盛的發(fā)展勢(shì)頭。目前我國(guó)的餐飲市場(chǎng)中,正餐以中式正餐為主,西式正餐逐漸興起,快餐以西式快餐為主,肯德基、麥當(dāng)勞、必勝客等,是市場(chǎng)中的主力,中式快餐已經(jīng)蓬勃發(fā)展,但當(dāng)前尚無(wú)法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專(zhuān)業(yè)化、品牌化、連鎖化的成功營(yíng)銷(xiāo)模式。中式餐飲發(fā)展顯然稍遜一籌,如何去占領(lǐng)那部分市場(chǎng),是我們需要解決的問(wèn)題。
隨著人們對(duì)自身健康及食品安全關(guān)注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長(zhǎng)期食用導(dǎo)致肥胖等問(wèn)題曝光后。飲食安全成為一個(gè)熱門(mén)話(huà)題,如何給消費(fèi)者一個(gè)放心安全的飲食,成為餐飲業(yè)今后發(fā)展的主題?梢灶A(yù)見(jiàn)運(yùn)用環(huán)保、健康、安全理念,倡導(dǎo)綠色消費(fèi)將是今后餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)。綠色餐飲的提出其實(shí)也是社會(huì)文明程度的進(jìn)步,是一個(gè)新的餐飲文化理念。在未來(lái)幾年內(nèi),我國(guó)餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)模式將多元化發(fā)展,國(guó)際化進(jìn)程將加快,而且綠色餐飲必將成為時(shí)尚,這無(wú)疑給投資綠色餐飲業(yè)帶來(lái)了契機(jī)。
而在大學(xué)中一直被詬病的就是大學(xué)食堂的飲食問(wèn)題,大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問(wèn)題,僅僅是滿(mǎn)足了學(xué)生們的溫飽問(wèn)題,而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有達(dá)到學(xué)生們的要求。本餐廳就是根據(jù)這一點(diǎn),為了提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量,旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,并且同時(shí)為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位,幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。
本店主體顧客是學(xué)生,畢竟年輕人都比較喜歡環(huán)境優(yōu)雅、有創(chuàng)意的地方。市場(chǎng)主要面對(duì)的是楓林大道附近的大學(xué)的學(xué)生和老師,及過(guò)往人員。
三、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析
在學(xué)校周?chē)F(xiàn)在已有多家餐館,他們大多是周?chē)用窭盟幍牡乩砦恢迷谧约议_(kāi)的小餐館,其環(huán)境、衛(wèi)生條件、管理方式等都不盡人意。年輕人對(duì)飲食永遠(yuǎn)不會(huì)滿(mǎn)足,不僅是只為吃而吃,其非常需要環(huán)境優(yōu)雅、衛(wèi)生條件達(dá)標(biāo)、有文化底蘊(yùn)的綠色餐館,以彰顯自己的個(gè)性。楓林附近像樣的餐館基本沒(méi)有 ,所以這樣的餐館還是有相當(dāng)?shù)氖袌?chǎng)。到很遠(yuǎn)的地方買(mǎi)我們本身就是大學(xué)生,置身于這個(gè)環(huán)境更有優(yōu)勢(shì)。我們可以更了解大學(xué)生需要什么,更好的迎合大學(xué)生的口味。餐飲店的成本不多,對(duì)于我們大學(xué)生具有一定的可行性和可操作性。
四、項(xiàng)目概況
(一)項(xiàng)目目的:
校園食堂的伙食一直是學(xué)校的詬病,在學(xué)校附近經(jīng)營(yíng)一個(gè)價(jià)格適中,品種多樣的餐廳是一個(gè)非常盈利的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,同時(shí)也增加自己的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷,為以后更大、更好的創(chuàng)業(yè)打下良好的基礎(chǔ)。
(二)項(xiàng)目名稱(chēng):馨園餐廳
(三)項(xiàng)目性質(zhì):提供自助餐、早餐、中餐、晚餐、外賣(mài)、生日聚餐等
(四)建設(shè)地點(diǎn):
江西財(cái)經(jīng)大學(xué)現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院
五、經(jīng)營(yíng)理念及目標(biāo)
1、為了讓顧客吃上放心、綠色的食品,本店設(shè)計(jì)了一條標(biāo)語(yǔ):花最合適的錢(qián)買(mǎi)一份健康。
2、堅(jiān)持誠(chéng)信為本,顧客權(quán)益至上的理念。
3、靠薄利多銷(xiāo),走經(jīng)營(yíng)流水,留意客戶(hù)的反饋信息。憑借優(yōu)良的品質(zhì)和滿(mǎn)意的服務(wù),贏得顧客的認(rèn)可,努力實(shí)現(xiàn)本店與顧客雙贏的局面。
4、最終目標(biāo):尋求加盟,連鎖經(jīng)營(yíng) ,擴(kuò)大規(guī)模和影響力。
六、管理理念
1.尊重餐飲業(yè)人員的獨(dú)立人格
2.互相監(jiān)督:管理層監(jiān)督員工的工作,同時(shí)員工也可以向上級(jí)提出自己的意見(jiàn)或見(jiàn)解
3.營(yíng)造集體氛圍:既要上下屬感受到西餐廳紀(jì)律的嚴(yán)明,也要關(guān)懷員工,讓員工感受到來(lái)自集體的溫暖,有利于加強(qiáng)凝聚力,提高工作積極性
4.公平對(duì)待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干
七、經(jīng)營(yíng)范圍
提供自助餐、早餐、中餐、晚餐、外賣(mài)、生日聚餐等
1.自助餐主要是火鍋、燒烤,同時(shí)也提供各種飲料。
2.早餐以江南小吃為主打特色,當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營(yíng)養(yǎng)豐富,使就餐者有更多、更好的選擇。
3.午餐和晚餐則有中西不同口味菜式。而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤(pán)等。 4.全天提供各色餐點(diǎn),冷飲,熱飲。
八、營(yíng)銷(xiāo)策略
在餐廳的初步發(fā)展階段,采取招徠定價(jià),利用各種優(yōu)惠方式吸引學(xué)生,并在各個(gè)高校里進(jìn)行品牌宣傳,不斷加深學(xué)生對(duì)本餐廳的印象,打響品牌。同時(shí),聘用手藝精良的廚師,創(chuàng)作各種精致美食。隨著餐廳的固定食客的增加,培養(yǎng)顧客的忠誠(chéng)度。
九、財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)
起步資金:十五萬(wàn)元
融資方式:團(tuán)隊(duì)成員手里資金五萬(wàn)元,創(chuàng)業(yè)貸款五萬(wàn)元,家庭支助五萬(wàn)元。
組織理念:
特色飲食,微笑服務(wù)
階段小結(jié):
學(xué)生餐廳與傳統(tǒng)餐廳有著明顯的不同,其特色經(jīng)營(yíng)會(huì)是其盈利的主要來(lái)源。以大學(xué)生為其市場(chǎng),消費(fèi)群集中,消費(fèi)方向穩(wěn)定,人流量大,消費(fèi)的潛在性強(qiáng),是餐廳存在之主要支柱。據(jù)我們的市場(chǎng)調(diào)查與分析,本店產(chǎn)品的市場(chǎng)需求是存在的,并具有一定的競(jìng)爭(zhēng)力。而本團(tuán)隊(duì)正是學(xué)生----這個(gè)最大客戶(hù)群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù),從這些方面來(lái)看,是應(yīng)該是很有機(jī)會(huì)擠入該餐飲市場(chǎng)的。
十、餐廳崗位說(shuō)明書(shū)
(一)對(duì)餐飲經(jīng)營(yíng)者的要求 職責(zé)
1.擁有餐廳的決策權(quán),對(duì)餐廳成員有聘用解雇的權(quán)力。 2.餐廳員工的薪資和休假的安排
3.熱情待客,客人至上,保證優(yōu)良的服務(wù),加強(qiáng)對(duì)員工服務(wù)態(tài)度的監(jiān)督。
4.控制餐廳的經(jīng)營(yíng)情況,加強(qiáng)對(duì)餐廳的財(cái)產(chǎn)管理,掌握和控制好各種物品的使用情況。
5.加強(qiáng)對(duì)每個(gè)廚師的溝通合作,提供客人的意見(jiàn)和改進(jìn)食品的質(zhì)量。
(二)對(duì)中餐廚師的要求 職責(zé)
1.每日早午餐的制作,保證食品質(zhì)量。
2.遵守作息時(shí)間,準(zhǔn)時(shí)開(kāi)餐,不擅離職守,不得無(wú)緣無(wú)故罷工,影響餐廳經(jīng)營(yíng)。
3.遵守安全操作流程,合理使用原材料,節(jié)約水、電、燃?xì)獾认M(fèi)。
4.上班時(shí)穿廚師專(zhuān)用服,將自身整理干凈,在工作時(shí)間不抽煙,安全烹飪。
5.努力創(chuàng)作特色飲食。
(三)對(duì)西餐廚師的要求 職責(zé)。
(與中餐廳廚師職責(zé)相同)
(四)對(duì)服務(wù)生的要求(3~4人) 職責(zé)。
1. 微笑服務(wù),禮貌待人。
2. 餐廳每日營(yíng)業(yè)前,整理好桌椅,餐廳衛(wèi)生,準(zhǔn)備好各種用品,確保餐廳正常營(yíng)業(yè)。
3. 客到時(shí),及時(shí)安排好客人入座,主動(dòng)介紹本餐廳特色飲食。
4. 對(duì)客人禮貌,客人的非私人問(wèn)題有問(wèn)必答,隨時(shí)留意客人情況,努力將客人服務(wù)周到。
5. 工作中碰見(jiàn)自己不能解決的問(wèn)題,及時(shí)向餐廳管理者匯報(bào),請(qǐng)其幫忙解決問(wèn)題。
6. 客人離開(kāi)后,注意是否有遺留物,若有,速交柜臺(tái),然后,迅速整理餐桌,做好下一批客人來(lái)之前的準(zhǔn)備。
7. 下班前檢查工作區(qū)域是否關(guān)燈,關(guān)窗,電源是否切斷,確保安全。
8. 與員工之間建立良好關(guān)系,互相幫助,遵守餐廳規(guī)章制度。
十一、研究與開(kāi)發(fā)
(一)項(xiàng)目申請(qǐng)
餐廳的創(chuàng)建需要進(jìn)行申請(qǐng),取得經(jīng)營(yíng)許可證。在銀行進(jìn)行抵押貸款,獲取開(kāi)業(yè)基金。
(二)餐廳開(kāi)辦前準(zhǔn)備 1.租用場(chǎng)地
2.裝修餐廳,餐廳風(fēng)格自然,隨意,同時(shí)負(fù)有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。 3.聘用中西餐廚師,簽訂合同。
4.聯(lián)系用原材料供應(yīng)商,與之簽訂合作合同。
5.聘用勤工儉學(xué)的學(xué)生為服務(wù)員,談好薪資,工作時(shí)間,工作內(nèi)容,簽訂好勞工合同。
6.開(kāi)始在各高校進(jìn)行宣傳活動(dòng)。
十二、環(huán)境分析
餐廳是為人們提供生活飲食的地方,是人們生活所必不可少的。隨著生活的不斷進(jìn)步,經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,填飽肚子不再是人們對(duì)飲食的要求,現(xiàn)在的人所追求的是干凈衛(wèi)生,有特色的餐廳。而本餐廳就是在此基礎(chǔ)上建立起來(lái)的,價(jià)格適中,選擇多樣,安全衛(wèi)生,微笑服務(wù)是我們餐廳能生存下來(lái)的重要條件。
(一)此類(lèi)餐廳的形成及發(fā)展前景
隨著人們生活水平的提高,對(duì)綠色營(yíng)養(yǎng)方面的關(guān)注也逐步提升,作為一名高校學(xué)生,更是走在時(shí)代的前沿,對(duì)事物的敏感度比較強(qiáng),本餐廳以中餐為主,各種特色菜相互結(jié)合,提供水果飲料,滿(mǎn)足學(xué)生在各方面的要求。只要價(jià)格安排合理,味道較好,餐廳風(fēng)格獨(dú)特,一定會(huì)有較高盈利。
(二)餐廳所在地消費(fèi)市場(chǎng)分析
楓林大道是高校集中的地方,消費(fèi)量大,中餐廳多,但是專(zhuān)為學(xué)生提供休閑場(chǎng)所的餐廳卻并不多,因此,學(xué)生餐廳會(huì)有較大的市場(chǎng)。且由于本餐廳的價(jià)格安排較為適中,符合大部分學(xué)生的消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。 (三)現(xiàn)已創(chuàng)辦的此類(lèi)餐廳概況 1.名稱(chēng):重慶川菜館 2.成立時(shí)間:20__年8月
3.所在位置:江西財(cái)經(jīng)大學(xué)現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院
4.優(yōu)勢(shì)分析:存在時(shí)間長(zhǎng),有固定客人,午餐、晚餐有特色,開(kāi)業(yè)時(shí),此類(lèi)餐廳并不多,因此具有較高的人氣,符合人們追求新奇的心理。且在當(dāng)時(shí),價(jià)格便宜,風(fēng)味獨(dú)特,頗受追捧。
5.主要經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目介紹:午餐晚餐均是四川特色菜 6.存在的缺陷:
(1).餐廳長(zhǎng)時(shí)間的風(fēng)格未作改變,且飲食種類(lèi)幾乎沒(méi)有變化,消費(fèi)者毫無(wú)新鮮感。
(2).因?yàn)樯廨^為火爆,整體價(jià)格有所上調(diào),受到學(xué)生的不滿(mǎn)。
7.本餐廳的競(jìng)爭(zhēng)策略
(一)做好宣傳,開(kāi)展各種促銷(xiāo)活動(dòng)
1.前期宣傳:大規(guī)模,高強(qiáng)度,投入較大。后期宣傳:重視已有顧客關(guān)系管理,借此進(jìn)行口碑營(yíng)銷(xiāo)。定期具體活動(dòng)的策劃和組織,通過(guò)活動(dòng)時(shí)時(shí)提醒顧客的消費(fèi)意識(shí)。
2.針對(duì)節(jié)假日,開(kāi)展有針對(duì)性的促銷(xiāo)策略。
(二)創(chuàng)造本餐廳特色
1.永遠(yuǎn)不要讓自己的餐廳落伍,應(yīng)始終保持高雅的格調(diào),緊跟潮流和消費(fèi)群體的消費(fèi)習(xí)慣和真實(shí)需要;自己的餐廳是為高校師生提供飲食的,要有這種意識(shí)――永遠(yuǎn)和校園生活合拍。
2.這是你的餐廳。每一個(gè)員工都應(yīng)該有這種主人意識(shí),熱情,主動(dòng),有親和力。應(yīng)該通過(guò)一系列的方法讓員工把這種意識(shí)時(shí)刻牢記,讓每一個(gè)員工都以自己就代表餐廳的形象而自豪。
十三、營(yíng)銷(xiāo)策略
(一)在確定經(jīng)營(yíng)方式前,本餐廳會(huì)對(duì)消費(fèi)群和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手進(jìn)行調(diào)查和分析,根據(jù)不同情況制定相應(yīng)的經(jīng)營(yíng)策略:
1.優(yōu)勢(shì)宣傳:
1.本餐廳經(jīng)營(yíng)解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問(wèn)題,也無(wú)流動(dòng)小攤衛(wèi)生沒(méi)有保證的擔(dān)憂(yōu),并且與食堂同樣方便快捷,節(jié)約時(shí)間。
2.同時(shí),非餐點(diǎn)還提供冷飲、冰粥、等,并提供免費(fèi)茶水。
3.簡(jiǎn)潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點(diǎn),學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐,因此令人滿(mǎn)意的服務(wù)也將是本店的一大特色。
4.此外,學(xué)校食堂有明確的就餐時(shí)限,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時(shí)間差而導(dǎo)致丟失的市場(chǎng)份額,換句話(huà)說(shuō)就是由在就餐點(diǎn)前后的一段時(shí)間要就餐的潛在客戶(hù)群所產(chǎn)生的市場(chǎng)份額。
5.本餐廳的消費(fèi)群目標(biāo)是高校的學(xué)生,因此,綠色衛(wèi)生,餐點(diǎn)獨(dú)特,價(jià)格適宜是本餐廳重大優(yōu)勢(shì)。
6.本餐廳的構(gòu)造風(fēng)格符合廣大學(xué)生的審美標(biāo)準(zhǔn)。具體內(nèi)容請(qǐng)參見(jiàn)附件一。
2.服務(wù):
本餐廳 所推崇的是微笑服務(wù),作為餐廳的一員,不管是餐廳管理者,還是服務(wù)員,面對(duì)顧客均需要微笑服務(wù),真誠(chéng)待人,對(duì)于具體要求本餐廳在聘請(qǐng)廚師以及服務(wù)員時(shí)已經(jīng)強(qiáng)調(diào)。餐廳規(guī)章制度也有明確要求。
3.品質(zhì)與價(jià)格的雙重保障的競(jìng)爭(zhēng)策略
1,本餐廳所強(qiáng)調(diào)的是綠色生活,健康享受美食,因此,對(duì)于原材料的購(gòu)買(mǎi)均要求較高,符合大學(xué)生的健康飲食。
2.本餐廳的消費(fèi)群是廣大學(xué)生群體,因此,在價(jià)格方面會(huì)盡量符合學(xué)生們的消費(fèi)需求。
4.校園廣告
(1)再在前期資助學(xué)生所舉辦的活動(dòng),在其活動(dòng)中推廣本餐廳,打響本餐廳的名氣,吸引顧客的前來(lái)。
(2)等有了一定的顧客群體,就會(huì)采用各種優(yōu)惠方式,來(lái)留住顧客,當(dāng)然這是在盈利的前提下進(jìn)行的。
(二)經(jīng)營(yíng)模式的建立
1.本餐廳提供免費(fèi)茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對(duì)競(jìng)爭(zhēng)者要好,可采用不同的做法,使口感與眾不同,以求有別于競(jìng)爭(zhēng)者,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。
2.本餐廳推出燒烤冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。
3.有許多學(xué)生習(xí)慣于三點(diǎn)一線的生活方式,許多時(shí)候?yàn)榱斯?jié)約時(shí)間會(huì)選擇最近的就餐地點(diǎn)而不愿到較遠(yuǎn)點(diǎn)的餐館,所以在地理位置選擇上不會(huì)與學(xué)校大門(mén)有太大的距離。
4.餐廳在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候還將推出送外的服務(wù),根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費(fèi)送貨上門(mén),單獨(dú)叫外的需交付一定的送貨費(fèi),這樣還有一個(gè)好處,如有一人想叫外,為了不出送貨費(fèi)則會(huì)拉上另外的兩份外,如此也是能增加銷(xiāo)量的。 5.餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤(pán),即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養(yǎng)殖戶(hù)聯(lián)系,讓其免費(fèi)定期收取,如此可以互利。據(jù)悉,競(jìng)爭(zhēng)者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
6.暑假期間雖然客源會(huì)驟降,但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員,屆時(shí)可采取減少生產(chǎn)量,轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn)等方式,以改善暑期的經(jīng)營(yíng)狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個(gè)月,已減少不必要的成本支出。
7.制作顧客反饋表。在服務(wù)中嚴(yán)格要求工作人員樹(shù)立顧客第一的觀念,認(rèn)真聽(tīng)取顧客意見(jiàn)。將顧客滿(mǎn)意進(jìn)行到底。樹(shù)立顧客滿(mǎn)意自己才滿(mǎn)意的觀念,做到時(shí)時(shí)刻刻為顧客著想。
(三)市場(chǎng)進(jìn)程及目標(biāo) 半年
慢慢吸引顧客的前來(lái),努力在半年內(nèi)收回初期的投資。提升知名度、美譽(yù)度;積極進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研,努力的開(kāi)發(fā)新的飲食產(chǎn)品,為餐廳的進(jìn)一步發(fā)展積蓄資本。
兩年進(jìn)一步健全餐廳的經(jīng)營(yíng)管理體制,確定自己的特色品牌飲食,各類(lèi)活動(dòng)相繼推出,是固定的顧客人數(shù)進(jìn)一步增加。餐廳運(yùn)營(yíng)已經(jīng)步入穩(wěn)定良好的狀態(tài), 五年
在經(jīng)營(yíng)穩(wěn)定后,可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營(yíng),擴(kuò)大餐廳的范圍,并可以尋找新的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,做連鎖經(jīng)營(yíng),并慢慢打造自己的品牌,可以往專(zhuān)為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展
十四、風(fēng)險(xiǎn)及對(duì)策
(一)資金方面
為防止資金回收較慢,資金鏈條發(fā)生斷裂,需要有備留資金,十五萬(wàn)元的開(kāi)業(yè)資金必須要有一定的資金留做備用。
(二)資源方面
本餐廳的原料主要以果蔬、豆類(lèi)、肉類(lèi)、菌類(lèi)為主,是當(dāng)今最受歡迎的綠色天然無(wú)污染食品,尤其本餐廳是以綠色食品為主的餐廳,因此在原料的選擇上需要專(zhuān)業(yè)的知識(shí)和技術(shù)投資,這樣才有利于采購(gòu)到新鮮、天然、無(wú)污染的綠色食品。因此,要與原材料供應(yīng)商建立長(zhǎng)期友好合作關(guān)系。
(三)經(jīng)營(yíng)方面
餐廳長(zhǎng)時(shí)間經(jīng)營(yíng)下來(lái),顧客會(huì)對(duì)餐廳的飲食厭倦,餐廳風(fēng)格的一成不變感到無(wú)趣,那么,就要適時(shí)的改變菜色,運(yùn)用一定的資金進(jìn)行餐廳風(fēng)格的改變。 (四)管理方面
1.為防止廚師被挖角而辭職,餐廳管理者需對(duì)餐廳的特色菜進(jìn)行一定的了解,并及時(shí)聘請(qǐng)另一個(gè)廚師,發(fā)明新的特色菜。
2.同時(shí),對(duì)于餐廳的廚師和服務(wù)員,餐廳管理者需要與之處好關(guān)系,給予較為豐厚的報(bào)酬,適時(shí)聽(tīng)取他們的意見(jiàn),改善自己的管理方式。
(五)其他方面
隨著世界的發(fā)展,國(guó)外大型餐飲公司進(jìn)軍中國(guó),國(guó)際品牌既快又多地進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),必將給中國(guó)餐飲業(yè)帶來(lái)極大的沖擊。餐飲業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈尤其是來(lái)自國(guó)外的快餐連鎖店,如、在中國(guó)的快餐業(yè)中占據(jù)很大的市場(chǎng)份額。因此,善于創(chuàng)新,善于學(xué)習(xí),是餐廳能長(zhǎng)期生存下去的根本。
財(cái)務(wù)計(jì)劃 現(xiàn)金流量表
1.初始階段的成本主要是:場(chǎng)地租賃費(fèi)用(3萬(wàn)),餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用,場(chǎng)地裝修費(fèi)用(5000),廚房用具購(gòu)置費(fèi)用,基本設(shè)施費(fèi)用(5000)等
3. 運(yùn)營(yíng)階段的成本主要包括:?jiǎn)T工工資,物料采購(gòu)費(fèi)用,場(chǎng)地租賃費(fèi)用,稅,水電燃料費(fèi),固定資本,折舊費(fèi),雜項(xiàng)開(kāi)支等。(大約估計(jì)為70000)
4.剩余40000作為餐廳本金,預(yù)防各種突發(fā)狀況。
預(yù)計(jì)損益 (主營(yíng)業(yè)務(wù)收入)
據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查,可初步確定市場(chǎng)容量,并大致估算出每日總營(yíng)業(yè)額約1500元,收益率30%,毛利潤(rùn)1000元。由此可計(jì)算出投資回收期約為三個(gè)月。
做了這些計(jì)劃我想我們一定會(huì)按照計(jì)劃進(jìn)行實(shí)施,希望創(chuàng)業(yè)能夠早點(diǎn)成功,也希望能夠引來(lái)更多的創(chuàng)業(yè)者,共同創(chuàng)造更大的事業(yè),我們期待你的參與!
大學(xué)生餐廳業(yè)創(chuàng)業(yè)策劃書(shū) 篇4
一、餐館名稱(chēng):
命名規(guī)則說(shuō)明:低調(diào),簡(jiǎn)單,易記,有特色(這里的特色不是說(shuō)直接反映風(fēng)味)但不古怪,不超過(guò)四個(gè)字,不帶湘字。目前預(yù)定的形式是“酒家”或“荘”
二、餐館風(fēng)味:以湘東地區(qū)的農(nóng)家風(fēng)味為主。
三、餐館預(yù)計(jì)面積:280 ~ 350 M2
四、目標(biāo)城市:廣州
五、選址要求
1.在周邊1里內(nèi)起碼要有一個(gè)中型居民小區(qū),周?chē)詈靡欢康牧鲃?dòng)人口,應(yīng)該是白領(lǐng)來(lái)往或是租房目標(biāo)區(qū);
2.如果條件不能滿(mǎn)足第1點(diǎn),則位置需要交通比較方便,來(lái)往有一定量私家車(chē)和有消費(fèi)能力的人員能醒目的看到餐館的位置;
3.租金不能超過(guò)60元/M2,40元/M2為最佳,最好是1樓有一個(gè)10M2左右進(jìn)出鋪面,主要營(yíng)業(yè)面積在二樓;
4.餐館本身需要能停車(chē)7 ~ 10輛家用轎車(chē)的能力,或是附近不超過(guò)200M有停車(chē)場(chǎng)。
選址總體評(píng)價(jià),由于新手投入資金不宜過(guò)大,因此餐館位置不能為現(xiàn)今已經(jīng)很繁華處,但希望往來(lái)比較多的人員,并且具有消費(fèi)能力,希望通過(guò)餐館的風(fēng)味特色能吸引到老客戶(hù),要求能在三個(gè)月后能做到盈利1萬(wàn)元/月。
六、餐館布局要求
大廳內(nèi)部要求能擺放4人小臺(tái)或小圓桌12 ~ 15張,10人大臺(tái)4張,16M2包廂(4*4M規(guī)格)4 ~ 5個(gè)。(但具體要看店鋪的布局)
七、餐館開(kāi)張預(yù)算
1.租金:兩按一租,以300 M2計(jì)算,每M2預(yù)計(jì)50元,此應(yīng)一次支付4.5萬(wàn)元;如果面積有出入,無(wú)論如何不能超過(guò)5萬(wàn)
2.裝修設(shè)計(jì)費(fèi)用:800元
3.裝修費(fèi)用:
A.門(mén)面外部裝潢能突出特色、顯眼、但不夸張費(fèi)用為X元;
B.內(nèi)部大廳裝修風(fēng)格以突出農(nóng)家風(fēng)味為主,裝修一般,但要求裝修完不能有異味,費(fèi)用為X元;
C.廚房面積為40 M2,裝修強(qiáng)調(diào)排污、通風(fēng),費(fèi)用為X元;
D.廁所兩個(gè),男廁為1.5M2,女廁為1M2,要求通風(fēng),其他無(wú)特別需求,裝修X元。 自己買(mǎi)材料,總共預(yù)計(jì)xx萬(wàn)元
4.辦證費(fèi)用:要求有消防、環(huán)保、衛(wèi)生許可和營(yíng)業(yè)執(zhí)照等,費(fèi)用預(yù)計(jì)6萬(wàn)元
5.購(gòu)買(mǎi)用具費(fèi)用
A.3臺(tái)5P的空調(diào),包廂4臺(tái)小1P空調(diào),共元(也可能使用中中央空調(diào));
B.十把吊扇或壁扇,共3000元,
C.兩個(gè)冰箱,兩個(gè)冰柜,一個(gè)消毒柜,其計(jì)1萬(wàn)元;
D.廚房用具,共4.5萬(wàn)元;
E. 桌凳,共5000元;
F.其他(請(qǐng)見(jiàn)清單),共計(jì)20__元,
G.自動(dòng)洗衣機(jī)1臺(tái),1000元
6.其他不可預(yù)計(jì)費(fèi)用,20__元
八、餐館裝修風(fēng)格說(shuō)明
1.門(mén)面裝修要求顯眼,突出特色,不夸張,簡(jiǎn)練,能體現(xiàn)其消費(fèi)水平
2.大廳說(shuō)明:
A.桌凳使用原木色的大小八仙桌和長(zhǎng)條板凳,或是使用外觀上比較結(jié)實(shí)的大小圓桌,大小圓桌上覆上比較好的米黃色桌布;
B.墻面和廳中原有柱子的1M2左右以下以深色瓷磚,廳中為了裝修目的自立柱子均以深色為主,天華板不進(jìn)行完全裝修,使用射燈,射燈以上的天華板噴為黑色,大廳燈光要求柔和,但桌面上的燈光要求明亮。(這里只我的想法,實(shí)際以最終的設(shè)計(jì)為準(zhǔn))
3.包廂裝修與大廳一樣
4.其他無(wú)特別要求
九、人員配備
1.廚房:共6人,1個(gè)主廚,2個(gè)副廚,1個(gè)配菜切菜,1個(gè)洗滌人員,1個(gè)洗/撿菜人員
2.包廂:以5個(gè)包廂計(jì)算,5個(gè)服務(wù)員,
3.大廳:5個(gè)人,每四張臺(tái)1個(gè)
4.其他:其他臨時(shí)人員1人(主要用于服務(wù)休息時(shí)的輪換),店主1人。
十、運(yùn)營(yíng)費(fèi)用明細(xì)
1.物業(yè)管理費(fèi)用:每平方不能超過(guò)2元/月,以300 M2共計(jì)600元/月
2.排污費(fèi)用:600元/月
3.水電費(fèi)用燃油費(fèi)用:水電4000元/月,燃油20__元/月。
4.人員費(fèi)用:
5. 折舊費(fèi)用:
6. 原材料:A.原料, 共元/周
7. 其他不可預(yù)知費(fèi)用:1000元/月
十一、菜品說(shuō)明
1.堅(jiān)持兩個(gè)特色:A.綠色健康食品;B.湘東地區(qū)的地道農(nóng)家風(fēng)味,大概30%左右的菜品在一般湘菜館吃不到。
2.堅(jiān)持推重出新:A.不斷推出新菜品,每月2個(gè)新菜品;B.跟季節(jié)變更,及更換菜品。
3.消費(fèi)水平定位:跟門(mén)面地址周邊環(huán)境相關(guān),但初步定為平均 35~60元/人。
總體來(lái)講,以農(nóng)家特色和綠色健康為賣(mài)點(diǎn)來(lái),不一樣的菜品才能買(mǎi)得到比較高的價(jià)格,并取得比較高的利潤(rùn)
十二、直接成本估計(jì)
直接成本主要包括,油,鹽,各種佐料,以及構(gòu)成菜品的原料。
1.特色菜(挙頭產(chǎn)品)成本控制在50%.
2.中檔但一般湘菜館少見(jiàn)的,成本控制國(guó)40%以?xún)?nèi)。
3.中檔常見(jiàn)成本控制在60%以?xún)?nèi)。
4.低檔常見(jiàn)菜控制在30%以?xún)?nèi),此類(lèi)主要以蔬菜為主。
以不改變菜品的質(zhì)量為前提來(lái)降低直接成品。
十三、最終費(fèi)用核算
1.開(kāi)業(yè)費(fèi)用(單位為元):
費(fèi)用類(lèi)別 金額
租金
設(shè)計(jì) 800
裝修
辦證費(fèi)用
大電器采購(gòu)
廚房用具
桌凳具 5000
購(gòu)買(mǎi)用具費(fèi)用其他 20__
其他 20__
合計(jì)
2.每月底核算發(fā)生費(fèi)用費(fèi)用(單位為元):
人員費(fèi)用
物業(yè)費(fèi)用 600
排污費(fèi)用 600
水電燃油 6000
原料
其他 20__
房租
合計(jì)
3.需要準(zhǔn)備資金:
開(kāi)業(yè)費(fèi)用 + 兩個(gè)月的發(fā)生費(fèi)用
4.生存營(yíng)業(yè)額:
生存營(yíng)業(yè)為元/月,相當(dāng)于平均一天20__元
5.最低保本營(yíng)業(yè)額:
保存要加上店長(zhǎng)費(fèi)用(我的費(fèi)用),折舊費(fèi)用(5年計(jì)算),固定投資額與每月發(fā)生費(fèi)用的銀行利率(以3%計(jì)算): + + 4830 + * 0.03 = 元/月
十四、其他問(wèn)題點(diǎn)
計(jì)劃安排,租房要求房東提供三個(gè)月的免租期,第一個(gè)月辦理與營(yíng)業(yè)相關(guān)的各種證件,第二個(gè)月準(zhǔn)備裝修,第三個(gè)月準(zhǔn)備好與開(kāi)張相關(guān)的事宜。
大學(xué)生餐廳業(yè)創(chuàng)業(yè)策劃書(shū) 篇5
一、項(xiàng)目背景
美好的生活,總是需要一些東西去點(diǎn)綴。特別是現(xiàn)在,隨著人們的生活水平不斷地進(jìn)步,生活質(zhì)量不斷地提高和對(duì)生活的追求。著裝已經(jīng)是人們生活不可缺少的點(diǎn)綴!服飾的變化因人而異,除了個(gè)人本身所具俏麗姿容外,著裝的品味也反映出一個(gè)人的內(nèi)心世界,合適的服飾穿著在合適的場(chǎng)合,使人們?cè)谙嗷ソ涣鲿r(shí)更有自信。
這樣我們創(chuàng)辦網(wǎng)上校園服裝店以靚麗服飾為市場(chǎng)切入點(diǎn),兼顧淘寶網(wǎng)站平臺(tái)和短期資金回報(bào)率以搶占市場(chǎng),以滿(mǎn)足個(gè)性消費(fèi)為主題,以服飾為試點(diǎn)帶動(dòng)其他產(chǎn)品,最終能做出屬于與自己的個(gè)性品牌。
二、公司項(xiàng)目策化
1. 提供靚麗服飾,網(wǎng)店使命
我們將以有效,暢通的銷(xiāo)售渠道,提供產(chǎn)品服務(wù)為根本,提高我們的核心競(jìng)爭(zhēng)力,使顧客滿(mǎn)意,讓顧客放心。
2.公司目標(biāo)
立足職院,服務(wù)周邊,輻射全國(guó),創(chuàng)建網(wǎng)上服飾一流的網(wǎng)店。 本網(wǎng)店將以職院為中心點(diǎn)起步,在校園商城驚醒店鋪的推廣,并且在淘寶網(wǎng)上推廣。試運(yùn)行兩個(gè)月,如果項(xiàng)目可行,我們將采取網(wǎng)站營(yíng)銷(xiāo),博客營(yíng)銷(xiāo)等多種營(yíng)銷(xiāo)方式進(jìn)行產(chǎn)品的推廣,盡全力實(shí)現(xiàn)收支平衡。
三、經(jīng)營(yíng)環(huán)境與客戶(hù)分析
1、行業(yè)分析
2、調(diào)查結(jié)果分析
本網(wǎng)店對(duì)附近在校學(xué)生為重點(diǎn)進(jìn)行客戶(hù)分析,從一定程度上反映了廣大消費(fèi)朋友的消費(fèi)心理和需求。
(1)在校大學(xué)生沒(méi)有固定的購(gòu)買(mǎi)模式,購(gòu)買(mǎi)行為往往隨心所欲。
(2)接受和吸收新事物的能力強(qiáng),追求時(shí)尚,崇尚個(gè)性。
(3)影響產(chǎn)品購(gòu)買(mǎi)的因素依次為:價(jià)格,品種,包裝,服務(wù)等。
(4)購(gòu)買(mǎi)行為基本上是感性的,但由于受自身經(jīng)濟(jì)收入的影響其
購(gòu)買(mǎi)行為又帶有理性色彩,一般選擇價(jià)位較低但富有青春靚麗色彩的個(gè)性服飾。
(5)購(gòu)買(mǎi)衣服的季節(jié)性很強(qiáng),都是隨著季節(jié)的變化而買(mǎi)衣服,很少會(huì)買(mǎi)反季節(jié)的衣服。
3、目標(biāo)客戶(hù)分析
在校大學(xué)生購(gòu)買(mǎi)一般大多看價(jià)格,但從調(diào)查結(jié)果看側(cè)重于中檔價(jià)
四、經(jīng)營(yíng)策略
價(jià)格策略
促銷(xiāo)策略
、判麄鞑呗
利用校園商城,報(bào)欄,宣傳欄免費(fèi)宣傳,另外利用淘寶網(wǎng)站優(yōu)勢(shì)宣傳和突出形象,并與其他的服飾網(wǎng)站建立鏈接,形成良好的關(guān)系網(wǎng)。
、品⻊(wù)方面
網(wǎng)上服裝店服務(wù)必須是一流的,對(duì)于配送隊(duì)員而言,只要有定單,就必須按照定單要求按一定的時(shí)間,準(zhǔn)確的地點(diǎn)送到,并且在網(wǎng)絡(luò)商談時(shí)語(yǔ)氣要溫和,在售后服務(wù)方面,采取以下幾種方式:
、 第一次訂購(gòu)的客戶(hù)將收到隨服飾送的小禮品,并享受價(jià)格優(yōu)惠。
、 交易成功后,打感謝電話(huà)或發(fā)站內(nèi)信感謝。
、 服裝質(zhì)量出現(xiàn)問(wèn)題無(wú)條件接受客戶(hù)退貨,集中受理客戶(hù)投訴。 ④ 不定期的在網(wǎng)上給以前的客戶(hù)發(fā)送祝福短信。
、 建立客戶(hù)檔案,客戶(hù)重復(fù)訂購(gòu)時(shí)給以?xún)?yōu)惠的價(jià)格,和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
渠道建設(shè)
就目前來(lái)看,網(wǎng)上服裝店要與一級(jí)、二級(jí)批發(fā)商建立業(yè)務(wù)關(guān)系。選擇批發(fā)商時(shí),一般考察其經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī),信譽(yù),合作態(tài)度,供貨是否及時(shí)等方面,要求此批發(fā)商在同一城市不能與其他的網(wǎng)上服裝店合作,以免造成價(jià)格混亂。通常要與批發(fā)商簽訂合作協(xié)議,就價(jià)格與產(chǎn)品質(zhì)量等問(wèn)題達(dá)成一致意見(jiàn)。
策略實(shí)施
1)市場(chǎng)范圍選擇 在投入期校園商城和淘寶網(wǎng)作為試點(diǎn)市場(chǎng),這樣較有代表性,試點(diǎn)時(shí)間為兩個(gè)月。該模式成功后在推廣到其他的網(wǎng)站。
2)重點(diǎn)宣傳客戶(hù),宣傳對(duì)象以在校學(xué)生為主,他們往往容易領(lǐng)導(dǎo)潮流。
3)網(wǎng)站促銷(xiāo),在網(wǎng)上寫(xiě)出自己的優(yōu)惠措施,低價(jià)格、高質(zhì)量的產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)。
五、營(yíng)銷(xiāo)效果預(yù)測(cè)與分析
1、營(yíng)業(yè)額收入
據(jù)調(diào)查分析,可能受網(wǎng)點(diǎn)信譽(yù)的影響,開(kāi)始營(yíng)業(yè)額會(huì)不理想。
2、支付方式
淘寶網(wǎng)上實(shí)行第三方支付的支付形式;校園商城可線下交易,也可貨到后,網(wǎng)上轉(zhuǎn)賬。
3、訂貨方式
淘寶網(wǎng)上訂購(gòu),電話(huà)訂購(gòu)。
4、客戶(hù)特點(diǎn)
年輕化,100%為青年人,以女性學(xué)生為主,她們素質(zhì)高,信譽(yù)好。
5、消費(fèi)特點(diǎn)
60元以下的服裝最受歡迎。
六、經(jīng)營(yíng)成本預(yù)估
1、原則:
把每一分錢(qián)用在刀刃上,充分發(fā)揮每一分錢(qián)的價(jià)值。
2、初期投資:
這一時(shí)期,我們先將必要的亮麗服飾上架,然后與物流公司建立良好的關(guān)系,能及時(shí)的為我們發(fā)貨。
3、第二期投資
這一階段我們的服務(wù)將擴(kuò)大輻射范圍,也將出去跑市場(chǎng),尋找更好的貨源和合作伙伴。
七、項(xiàng)目小結(jié)
1.主要工作完成情況調(diào)查
了解到廣大大學(xué)生朋友的真實(shí)需求,而且公司從實(shí)現(xiàn)目標(biāo),項(xiàng)目策略等方面都進(jìn)行了總體規(guī)劃。另外,在系統(tǒng)開(kāi)發(fā)計(jì)劃方面,,最重要的是,針對(duì)目前個(gè)性化服裝市場(chǎng)上適合大學(xué)生朋友特殊要
求的情況,我們自行設(shè)計(jì)了一系列產(chǎn)品服務(wù),如購(gòu)買(mǎi)服裝時(shí)附贈(zèng)禮品,與此同時(shí),我們還設(shè)立了阿里旺旺群,不僅滿(mǎn)足了廣大青年學(xué)生等切實(shí)需要,也可以滿(mǎn)足社會(huì)同年齡層次消費(fèi)者的需求!
2、不足與困難之處
由于我們企業(yè)剛剛開(kāi)始計(jì)劃,資金方面存在嚴(yán)重不足,同時(shí)由于時(shí)間緊迫,整個(gè)計(jì)劃書(shū)難免有些欠缺,不過(guò)我們會(huì)盡量地去充實(shí),完善。.
網(wǎng)站設(shè)計(jì),制作方面,由于對(duì)與此相關(guān)的知識(shí)了解得不夠多,以及材料不充分致使我們?cè)诰W(wǎng)站設(shè)計(jì)時(shí)有很大的困難,但是經(jīng)過(guò)我們的共同努力和協(xié)作,
大學(xué)生餐廳業(yè)創(chuàng)業(yè)策劃書(shū) 篇6
西餐這個(gè)詞是由于它特定的地理位置所決定的。“西”是西方的意思。一般指西歐各國(guó)。“餐”就是飲食菜肴。我們通常所說(shuō)的西餐不僅包括西歐國(guó)家的飲食菜肴,同時(shí)還包括東歐各國(guó),也包括美洲、大洋洲、中東、中亞、南亞次大陸以及非洲等國(guó)的飲食。 西餐一般以刀叉為餐具以面包為主食,多以長(zhǎng)形桌臺(tái)為臺(tái)形。
但近幾個(gè)年代以來(lái),隨著東西方文化的不斷撞擊、滲透與交融,東方人民已經(jīng)逐漸了解到西餐中各個(gè)菜式的不同特點(diǎn),并開(kāi)始區(qū)別對(duì)待了。一些高級(jí)飯店也分別開(kāi)設(shè)了法式餐廳、意式餐廳等,西餐作為一個(gè)籠統(tǒng)的概念逐漸趨于淡化,但西方餐飲文化作為一個(gè)整體概念還是會(huì)繼續(xù)存在的。
西餐廳創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)
經(jīng)營(yíng)宗旨和理念
明月西餐廳的經(jīng)營(yíng)宗旨為:“著意求新,以客為尊”,經(jīng)營(yíng)理念為“極意營(yíng)造幽雅、舒適、休閑之氣氛,融匯西方餐館美食”。
市場(chǎng)定位
1.選址方面:明月西餐廳位于學(xué)院的美食街內(nèi),與連串的快餐店連在一起,但都作為美食街唯一的西餐廳.與其它快餐店所不同的是有更好的就餐環(huán)境和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
2.格調(diào)方面:明月西餐廳為溫馨浪漫的風(fēng)格,為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),給顧客貴族式的享受,力求營(yíng)造一種幽雅、舒適、休閑的消費(fèi)環(huán)境,引導(dǎo)消費(fèi)者轉(zhuǎn)變消費(fèi)觀念,向崇尚自然、追求健康方面轉(zhuǎn)變。
3. 校園市場(chǎng)環(huán)境方面:校園經(jīng)濟(jì)的市場(chǎng)有很廣的發(fā)展領(lǐng)域,消費(fèi)者也是很單純的消費(fèi),相對(duì)外部市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)要小,個(gè)體經(jīng)營(yíng)單純,以小投資為主,服務(wù)于在校大學(xué)生。服務(wù)于學(xué)生,應(yīng)該提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),首先,要吸引學(xué)生的注意目光,讓他們能在最短的時(shí)間來(lái)光顧本店,所運(yùn)用的營(yíng)銷(xiāo)方法是多種途徑的;其次,是怎樣達(dá)到以下?tīng)I(yíng)銷(xiāo)效果
潛在客戶(hù)
現(xiàn)實(shí)客戶(hù)
滿(mǎn)意客戶(hù)
美譽(yù)度100
所運(yùn)用的營(yíng)銷(xiāo)方法也是多種多樣的。
4.SWTO分析
學(xué)院現(xiàn)有一萬(wàn)三千幾個(gè)師生,調(diào)查資料表明他們多消費(fèi)用于飲食方面占了54.7%,正因如此,飲食也是在學(xué)校創(chuàng)業(yè)首選之路。
S:美食街附近是男生宿舍最聚中的地方,偶爾去美食街的人占了全師生65.8%
W:大多數(shù)學(xué)生都習(xí)慣了到快餐和學(xué)校所設(shè)的飯?zhí)镁筒,?duì)于西餐廳來(lái)說(shuō)不那么的習(xí)慣,但資料表明對(duì)西餐廳有興趣嘗試的占了38.2%
O:現(xiàn)時(shí)有40.2%師生覺(jué)得現(xiàn)在學(xué)校最缺的服務(wù)是就餐環(huán)境,而適合明月西餐廳設(shè)計(jì)是幽雅、舒適、休閑的消費(fèi)環(huán)境,這可表明了,明月西餐廳開(kāi)業(yè)后會(huì)有更受歡迎的可能性。
T:美食街有眾多快餐店和學(xué)校內(nèi)有五間飯?zhí)?/p>
管理理念
1.尊重餐飲業(yè)人員的獨(dú)立人格.
2互相監(jiān)督:管理層監(jiān)督員工的工作,同時(shí)員工也可以向上級(jí)提出自己的意見(jiàn)或見(jiàn)解.
3營(yíng)造集體氛圍:既要上下屬感受到西餐廳紀(jì)律的嚴(yán)明,也要關(guān)懷員工,讓員工感受到來(lái)自集體的溫暖,有利于加強(qiáng)凝聚力,提高工作積極性.
4.公平對(duì)待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干
產(chǎn)品介紹
以西式扒類(lèi)為主,結(jié)合快餐、中西燉湯、中西式局飯、皇牌主食套餐,小食天地、美顏甜品、水吧飲料等來(lái)滿(mǎn)足消費(fèi)者的需求:
1.推出皇牌主食套餐,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,例如:泰汁雞扒印尼炒飯?zhí)撞汀⑶嗫оi頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚(yú)泰汁雞扒局飯?zhí)撞偷,各套餐還配有(粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂(lè)),最適合校園情侶品味。
2.西餐結(jié)合快餐
例如:扒類(lèi)(牛扒、豬扒、雞扒)、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類(lèi)(意粉、米粉等)。
3.美顏甜品
例如:姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等,最適合愛(ài)美的女大學(xué)生品嘗。
4.根據(jù)不同的季節(jié)制定一些冷飲,熱飲,點(diǎn)心、沙拉等。
例如:現(xiàn)磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風(fēng)味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤(rùn)甜品等等。
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略
1.品牌策略:
“明月西餐廳”這個(gè)店名易記,易讀,好聽(tīng)。“明月”一詞可以營(yíng)造典雅的個(gè)性氛圍傳播快捷,符合目標(biāo)市場(chǎng)消費(fèi)者的消費(fèi)需求。而且招牌的字體設(shè)計(jì)要美觀大方,要具有獨(dú)特性;易吸引人的注意。
2.價(jià)格策略:
(1)主要走中低檔價(jià)格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶(hù)最大限度的享受和心理滿(mǎn)足。
(2)針對(duì)消費(fèi)者比較價(jià)格的心理,將同類(lèi)食品有意識(shí)地分檔,形成價(jià)格系列,使消費(fèi)者在比較價(jià)格中能迅速找到自己習(xí)慣的檔次,得到選購(gòu)“滿(mǎn)足”。
3.促銷(xiāo)策略
(1)西餐廳的促銷(xiāo)戰(zhàn)略應(yīng)以競(jìng)爭(zhēng)為導(dǎo)向。餐廳必須了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的情況,比較自己與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手產(chǎn)品和服務(wù)的區(qū)別,在此基礎(chǔ)制定出具體的促銷(xiāo)計(jì)劃和方案,在實(shí)施計(jì)劃的過(guò)程中,通過(guò)宣揚(yáng)本餐廳的獨(dú)特產(chǎn)品或經(jīng)營(yíng)風(fēng)格,樹(shù)立起鮮明的企業(yè)形象。
(2)為迎合本餐廳的經(jīng)營(yíng)宗旨為:“著意求新”,促銷(xiāo)戰(zhàn)略中應(yīng)包含以下4方面:
A. 求新:我國(guó)的西餐廳不但歷史久遠(yuǎn),而且品種豐富,已初步形成了高、中、低檔的格局,沖、泡、蒸、煮、烤、炸、炒,可謂五花八門(mén),一應(yīng)俱全,但都是多年一層不變的老面孔,消費(fèi)者對(duì)此缺少新鮮感,尤其是文化品味太低,跟不上發(fā)展的潮流,因此,要在傳統(tǒng)基礎(chǔ)上做足做夠“新”字文章,增強(qiáng)其吸引力。
B.求變:過(guò)去20年,人們以能解決溫飽為主,而今天人們則以營(yíng)養(yǎng)和享受為主,所以,西餐廳也要以變應(yīng)變,在工藝、烹調(diào)、配料上求變來(lái)滿(mǎn)足人們的口味,一變天地寬,這樣才能牢牢抓住消費(fèi)者,以拓展西餐廳業(yè)市場(chǎng)空間。
C. 求奇:要在求新和求變的基礎(chǔ)上求奇,同樣一個(gè)商品,變換一個(gè)新名詞就能贏得消費(fèi)者的青睞,我們應(yīng)該從國(guó)外餅干、水果等進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)時(shí)的新名詞而受到啟發(fā),同時(shí),求奇,還表現(xiàn)在西餐廳結(jié)合上取長(zhǎng)補(bǔ)短,用洋西餐廳的技術(shù)改造中式西餐廳,也可以用傳統(tǒng)的中國(guó)工藝嫁接洋西餐廳,做到出奇制勝。
大學(xué)生餐廳業(yè)創(chuàng)業(yè)策劃書(shū) 篇7
一、活動(dòng)宗旨:誠(chéng)信交易,公平競(jìng)爭(zhēng)
二、活動(dòng)口號(hào):見(jiàn)好就buy,機(jī)會(huì)不再
三、活動(dòng)時(shí)間:3月27日9:00~13:00
四、活動(dòng)地點(diǎn):寸金廣場(chǎng)
五、活動(dòng)形式:把寸金廣場(chǎng)分為如下區(qū)域.(見(jiàn)附表一)
為公平起見(jiàn),13個(gè)學(xué)院抽簽決定攤位的位置。
二級(jí)學(xué)院征收物品。
小型二手市常13個(gè)學(xué)院在各自的區(qū)域擺賣(mài)物品。本次活動(dòng)營(yíng)業(yè)額占總營(yíng)業(yè)額的30%。五月份占70%。
附:
1.咨詢(xún)區(qū):專(zhuān)人對(duì)本活動(dòng)有問(wèn)題的同學(xué)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)解答,同時(shí)接受同學(xué)們的投訴和建議
2.“銷(xiāo)售龍虎榜”則在不同時(shí)間點(diǎn)對(duì)各學(xué)院銷(xiāo)售額進(jìn)行排名,以此鼓勵(lì)各學(xué)院干部的銷(xiāo)售積極性,增強(qiáng)活動(dòng)氣氛,活動(dòng)結(jié)束時(shí)排名前三的的學(xué)院可獲得獎(jiǎng)狀及獎(jiǎng)品
六、活動(dòng)準(zhǔn)備:
(一)召開(kāi)會(huì)議:
1、召開(kāi)各二級(jí)學(xué)院部長(zhǎng)會(huì)議,傳達(dá)活動(dòng)舉辦的時(shí)間、地點(diǎn)、流程、物品征收及要求;
2、由各二級(jí)學(xué)院分別召開(kāi)各班生活委員會(huì)議,傳達(dá)活動(dòng)舉辦時(shí)間、地點(diǎn)、流程、物品征收及相關(guān)要求。
(二)物品征收:
1、征收形式:定點(diǎn)征收、上門(mén)征收
2、征收人員安排:各班生活委員 院生活部、女生部的干部
3、征收物品分類(lèi)及舉例
書(shū)籍類(lèi)(雜志、參考書(shū)、小說(shuō)、名著等)
體育用品(籃球、羽毛球等)
電子音像類(lèi)(mp3、mp4、U盤(pán)、牒片等)
衣物類(lèi)(上衣、褲子、鞋子等)
各班生活委員把征收的物品登記好上交給二級(jí)學(xué)院,再由二級(jí)學(xué)院統(tǒng)一整理登記
*任何有使用價(jià)值大的物品都可以征收
*征收的物品必須是內(nèi)容健康向上的
4 物品登記:(見(jiàn)附表二)
各二級(jí)學(xué)院把登記表裝訂成冊(cè)。
(三)場(chǎng)地分布:有變動(dòng) 見(jiàn)附表一
(四)器材準(zhǔn)備:
由生活部向?qū)W校申請(qǐng)器材、太陽(yáng)傘等相關(guān)資源;
各二級(jí)學(xué)院自備好。
大學(xué)生餐廳業(yè)創(chuàng)業(yè)策劃書(shū) 篇8
一, 市場(chǎng)分析
長(zhǎng)期以來(lái),國(guó)內(nèi)居民因生活水平較低,對(duì)以"廚房"和"衛(wèi)生間"為主要服務(wù)對(duì)象的小家電消費(fèi)很少.據(jù)統(tǒng)計(jì),目前國(guó)內(nèi)城鎮(zhèn)家庭小家電的平均擁有量只有三四種,而歐美國(guó)家這一統(tǒng)計(jì)數(shù)字高達(dá)37種.據(jù)統(tǒng)計(jì),每年國(guó)內(nèi)有至少260萬(wàn)住戶(hù)搬入新家,隨著人們生活水平提高,對(duì)"廚房"和"衛(wèi)生間"的日益重視,小家電產(chǎn)品的加速普及與換代升級(jí)必將孵化出驚人市場(chǎng)推動(dòng)力,小家電的市場(chǎng)發(fā)展前景非常廣闊.今后2至3年內(nèi),我國(guó)小家電行業(yè)將步入黃金發(fā)展階段,市場(chǎng)需求量年增幅有可能突破30%.
對(duì)于浴室取暖用的小家電目前只有浴霸和暖風(fēng)機(jī)兩種.目前全國(guó)生產(chǎn)浴霸的企業(yè)為376家,20xx年國(guó)內(nèi)銷(xiāo)量估計(jì)為400萬(wàn)臺(tái),20xx年為550萬(wàn)臺(tái),20xx年達(dá)到700萬(wàn)臺(tái),銷(xiāo)售額超過(guò)10億元.在城市居民家庭中,浴霸擁有率不到15%(20xx年),國(guó)內(nèi)消費(fèi)者對(duì)浴霸認(rèn)同度達(dá)82%,市場(chǎng)空間巨大. 浴霸在浴室取暖設(shè)備中占著絕對(duì)優(yōu)勢(shì),其中杭州奧普浴霸20xx年銷(xiāo)售額為2.6億元,市場(chǎng)分額第一.目前生產(chǎn)浴霸和暖風(fēng)機(jī)的廠家大都集中在浙江,廣東一帶,但其中小廠居多,多為仿制或OEM,自主研發(fā)能力不強(qiáng).
我國(guó)長(zhǎng)江流域地區(qū),大多住宅沒(méi)有暖氣,冬季洗澡取暖一直是個(gè)大問(wèn)題.雖然有浴霸和暖風(fēng)機(jī),但人們更期待一種簡(jiǎn)便,有效的取暖器具.根據(jù)我的調(diào)查,人們對(duì)本產(chǎn)品的印象還是不錯(cuò)的,市場(chǎng)潛力巨大. 比照浴霸和暖風(fēng)機(jī)市場(chǎng),本產(chǎn)品銷(xiāo)售市場(chǎng)至少在5--10億元以上. 我們完全可以借助專(zhuān)利技術(shù)優(yōu)勢(shì),迅速占領(lǐng)浴室取暖設(shè)備市場(chǎng),建立自己的品牌和銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò). (以上數(shù)據(jù)來(lái)源于《消費(fèi)日?qǐng)?bào)》,中國(guó)家用電器協(xié)會(huì))
二,我們的目標(biāo)
我們的目標(biāo)是,在20xx年制出樣品進(jìn)入市場(chǎng),發(fā)展地市級(jí)以上代理商10-15家,銷(xiāo)售額在200萬(wàn)元以上,20xx年達(dá)到500萬(wàn)銷(xiāo)售額,20xx年達(dá)到20xx萬(wàn)銷(xiāo)售額,利潤(rùn)率保持在30%--50%.
三,資金使用
由于本產(chǎn)品以前市場(chǎng)上從未有過(guò),所以初期樣品試制,模具開(kāi)發(fā)等費(fèi)用投入較大,估計(jì)在10—15萬(wàn)元; 各種認(rèn)證,許可證,商標(biāo):5萬(wàn)元; 公司組建,購(gòu)買(mǎi)相關(guān)辦公用品,人員招募,公司網(wǎng)站等:10萬(wàn)元; 房租水電費(fèi),人員工資(半年):15萬(wàn)元; 參加展會(huì),廣告費(fèi):10萬(wàn)元; 小批量生產(chǎn)成本(5000件): 20--25萬(wàn)元; 周轉(zhuǎn)資金:20萬(wàn)元. 合計(jì):100萬(wàn)元.
四,產(chǎn)品成本及盈利分析
為節(jié)省費(fèi)用,降低投資風(fēng)險(xiǎn),先期的小批量生產(chǎn)以委外加工為主,暫不購(gòu)買(mǎi)生產(chǎn)設(shè)備.本產(chǎn)品主要包括:桶體,蓋子,加熱盤(pán),漏電保護(hù)器,防干燒保護(hù)器,開(kāi)關(guān),蒸汽調(diào)解板,底座,密封圈.其中加熱盤(pán)7-8元,漏電保護(hù)器12元,防干燒保護(hù)器1.5元,開(kāi)關(guān)0.5元,其余為塑料件,價(jià)格15元,另外產(chǎn)品包裝,接線螺絲,運(yùn)費(fèi)等,成本合計(jì)在40元以下. 批發(fā)價(jià)暫定為80元,每個(gè)毛利為40元,估計(jì)兩年能收回投資并稍有盈利. (以上數(shù)據(jù)是調(diào)查的零配件經(jīng)銷(xiāo)商,還有向下浮動(dòng)的可能)
五,銷(xiāo)售前景
目前市場(chǎng)上還沒(méi)有同類(lèi)產(chǎn)品,產(chǎn)品銷(xiāo)售壓力較小.建議利用各地電器批發(fā)商現(xiàn)成的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò),進(jìn)行代理銷(xiāo)售.目前已與多家商家聯(lián)系過(guò),初步達(dá)成銷(xiāo)售意向.
六,合作方案
本專(zhuān)利項(xiàng)目是非職務(wù)發(fā)明,專(zhuān)利權(quán)為個(gè)人所有.具體合作方式由雙方協(xié)商議定.
七,原材料供應(yīng)方案
可外協(xié)生產(chǎn),無(wú)特殊要求.
八,本項(xiàng)目的未來(lái)
由于本產(chǎn)品制造簡(jiǎn)便,門(mén)檻不高,難免被人仿造.除了加強(qiáng)打假力度之外,不斷升級(jí)產(chǎn)品也是拓展市場(chǎng)的必要手段.目前,已開(kāi)發(fā)了兩款樣品,準(zhǔn)備在明年繼續(xù)推出3-5款新品,隨著產(chǎn)品的升級(jí)換代,我們必能牢牢站穩(wěn)市場(chǎng).
大學(xué)生餐廳業(yè)創(chuàng)業(yè)策劃書(shū) 篇9
餐飲店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)
一、前言
民以食為天,足見(jiàn)食之重要。人們的飲食地點(diǎn)不外乎家庭和餐館。后一類(lèi)細(xì)分如下:
西餐:
1、高檔餐廳:講究品位和檔次。價(jià)格高。適合高收入人士。 2、快餐店,如麥當(dāng)勞,肯得基等。適合青少年消費(fèi)。
中餐:
1、酒店:以規(guī)模經(jīng)營(yíng)取勝。 2、小酒店:以特色招牌菜取勝。 3、連鎖快餐店:以連鎖規(guī)模經(jīng)營(yíng)取勝。 4、大排檔:以?xún)r(jià)廉物美,隨意取勝。
如果在激烈競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)中尋得立足之地?“賣(mài)”點(diǎn)很重要。中國(guó)傳統(tǒng)食品“粥”為主要產(chǎn)品的系列產(chǎn)品雖然知道的人多,但經(jīng)營(yíng)得好的不多。既是盲點(diǎn),也是賣(mài)點(diǎn)。只要有好的產(chǎn)品和好的經(jīng)營(yíng)方式,就能在市場(chǎng)上大行其道。取得很好的效益。
“粥”字典解釋?zhuān)合★垺R环N用糧食或糧食加其他東西煮成的半流質(zhì)食物。食粥是中國(guó)人一種傳統(tǒng)的飲食習(xí)慣。已有數(shù)千年歷史。是人們的主要飲食之一。特別是佛門(mén)弟子的主要食物。災(zāi)荒之年朝廷和官富之家搭“粥”棚賑災(zāi)說(shuō)明了“粥”對(duì)于生存的重要。隨著時(shí)代變遷,人們不僅要吃好,還要吃巧。現(xiàn)代研究表明:食“粥”更有保健,美容食療等功效。應(yīng)用藥粥是攝生自養(yǎng),簡(jiǎn)單易行的最好方法。至今“粥”仍是全國(guó)甚為流傳的食物之一。如北方的小米粥,玉米粥;廣東的艇仔粥及弟粥更是流傳海外,風(fēng)行東南亞。其效用除一般飲食外,還可以作為預(yù)防疾病,治療疾病,養(yǎng)生美容。由于種種原因,如方式分散,品種單一,營(yíng)銷(xiāo)方式不對(duì),形成不了產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)。我們正是看準(zhǔn)機(jī)會(huì),挖掘整理,搜集選擇了幾百種實(shí)用粥譜,推出《禾口一粥》系列產(chǎn)品滿(mǎn)足市場(chǎng)需求。經(jīng)調(diào)查研究表明,這是一個(gè)投資風(fēng)險(xiǎn)小,用途廣泛,本小利大,市場(chǎng)前景可觀,回報(bào)率高的產(chǎn)業(yè)之一。
二、市場(chǎng)研究及競(jìng)爭(zhēng)狀況
目前人們對(duì)粥的認(rèn)識(shí)還局限于一般的狀態(tài),品種單一,常見(jiàn)的白粥配咸菜,八寶粥(紅)豆粥小米粥,皮蛋粥等少量品種,且對(duì)效用宣傳極少,銷(xiāo)售方式也陳舊,尚無(wú)專(zhuān)門(mén)粥店和相應(yīng)的營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò),市場(chǎng)缺口很大,無(wú)明顯的競(jìng)爭(zhēng)。
20xx中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)投資盤(pán)點(diǎn)報(bào)告
普通粥僅能充饑填肚價(jià)低利少,人們選擇性強(qiáng)。而我們推出的是具有食療保健,美容益壽為一體的幾百種綠色環(huán)保產(chǎn)品。
賣(mài)點(diǎn):不是稀飯,是健康!僅把粥作為一般食品的觀念早已過(guò)時(shí),它的積極意義在于幫助人們提高生活質(zhì)量恢復(fù)自尊和自信,滿(mǎn)足人們心理上的需求,使消費(fèi)者從中獲得價(jià)值和滿(mǎn)足。同時(shí)在別人還未醒悟之前搶先一步找出消費(fèi)者潛在的需求替他們制造出來(lái),搶占商機(jī)。
三、消費(fèi)者研究
1、對(duì)象:一般消費(fèi)者,重點(diǎn):嬰幼兒,學(xué)生,老人,孕產(chǎn)婦,病人。
2、主要益處:營(yíng)養(yǎng),衛(wèi)生,口感好,保健,食療。
3、主要場(chǎng)合:早餐:經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,營(yíng)養(yǎng)的早點(diǎn)。配合干點(diǎn)銷(xiāo)售。正餐:除以上作用外,重點(diǎn)是醫(yī)院,學(xué)校。夜宵:給吃夜宵的顧客提供休閑場(chǎng)地及營(yíng)養(yǎng)有味的食品。(給夜間的的士司機(jī)提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)也是不可小看的機(jī)會(huì))
4、重要性:病人,學(xué)生,老人需要營(yíng)養(yǎng);免除自己熬粥的煩惱及購(gòu)買(mǎi)原,配料不便;更有安全感,衛(wèi)生營(yíng)養(yǎng),功效多。高檔粥的補(bǔ)品功效使有身份的人有高人一等的感覺(jué)。維護(hù)健康,省時(shí),省力,使消費(fèi)者有占便宜的感覺(jué)。
四、主要產(chǎn)品:300余種粥及干點(diǎn)62款輪流供應(yīng)(配方及制作方法另告)
1谷類(lèi)粥 14款 2豆類(lèi)粥 16款 3蔬菜粥 36款 4肉類(lèi)粥 40款 5花類(lèi)粥 12款 6果品類(lèi)粥32款 7中藥類(lèi)粥 80款 8魚(yú)類(lèi)粥 20款 9其它類(lèi)粥 12款 配套產(chǎn)品62款
1糕類(lèi) 36款 2餅類(lèi) 16款 3其他類(lèi) 10款
優(yōu)點(diǎn):品種眾多,適應(yīng)面廣,可選度高,原料便宜,易于采購(gòu),工藝流程短,無(wú)需特別技術(shù),易生產(chǎn),好銷(xiāo)售,無(wú)淡旺季。
缺點(diǎn):因配料眾多,初期采購(gòu)稍麻煩,推廣需要過(guò)程。
2、鹵菜:各地特色鹵菜(如四川鹵菜,武漢的鴨脖,南京鹽水鴨,開(kāi)封桶子雞,、江浙糟菜,廣東及湖南的燒臘,熏菜),鮮族泡菜等。 3、各地特色小吃:
一、北方風(fēng)味:東北李連貴熏肉大餅,海城餡餅,大連棗泥蒸餅,天津母子丁香餅,十錦燒餅,煎餅果子,承德的混糖鍋餅,鮮花玫瑰餅,北京的一窩絲清油餅,內(nèi)蒙的哈達(dá)餅,西安的肉夾饃,蘿卜餅,秦鎮(zhèn)涼皮,黃桂柿子餅,山東濱洲的鍋?zhàn)语,?jì)南的千層餅,周村酥燒餅,孔府桂花餅,等等。
二、南方風(fēng)味:中國(guó)臺(tái)灣花生石頭餅,咸菜餅,豆沙鍋餅,南瓜餅,三鮮鍋餅,上海酒釀餅,散絲鍋餅,四川椒鹽鍋魁,玫瑰花餅,江蘇黃橋燒餅,蘇州麻餅,揚(yáng)洲棗泥餅,太倉(cāng)糟油春餅,貴陽(yáng)雞肉餅,杭州蓑衣餅,湖洲姑嫂餅,金華雪菜油酥餅,湖北東坡餅,廣水桔子餅,蝦絲餅,湖北江陵九黃餅,湘鄂茶油餅,武漢老通城豆皮,小桃園油酥餅,面窩,豆沙藕餅,廣西蓮蓉夾心餅,安慶油酥餅,湖南瀏陽(yáng)茴餅,江西九江桂花茶餅,,廣東潮洲豬油芝蔥餅,廣州小風(fēng)餅,月牙餡餅,云南雞蛋麥餅,福建泉州水晶菜頭餅,泉州芋頭餅。廈門(mén)海蠔煎,等等。
各地風(fēng)味小吃眾多,可以根據(jù)當(dāng)?shù)鼐唧w情況做,建議南北小吃大互串,更有吸引力。
五、市場(chǎng)建議
近期:
1、開(kāi)一家樣板店。以此宣傳品牌,擴(kuò)大影響力。地點(diǎn)以市中心為宜。面積40-50平米。裝飾風(fēng)格以回歸自然為主題。全用木板,木桌,木椅。簡(jiǎn)單樸素。
2、外送服務(wù):粥用大鍋熬制,配料專(zhuān)人分裝,小鍋配制。專(zhuān)業(yè)送貨隊(duì)伍。重點(diǎn)對(duì)象:醫(yī)院住院部,學(xué)校,家庭。統(tǒng)一著裝的人員上門(mén)贈(zèng)送菜單(上面有食療粥譜及對(duì)癥效果),接受電話(huà)定貨。
中期:
1、逐步開(kāi)設(shè)連鎖店?梢杂锰卦S方式加盟,不收加盟費(fèi),只受少量商標(biāo)使用費(fèi)和管理費(fèi)。總店統(tǒng)一配送配料。店鋪只管訂貨和銷(xiāo)售。
2、專(zhuān)柜和店中店:利用別人的場(chǎng)地經(jīng)營(yíng)?梢宰誀I(yíng),也可以送貨由比人經(jīng)營(yíng)(如大飯店,商場(chǎng),影院,迪巴等場(chǎng)所,公園,旅游區(qū)等等)
3、與再就業(yè)工程結(jié)合起來(lái)(與政府有關(guān)部門(mén)聯(lián)系,爭(zhēng)取支持)大量吸收下崗人員,設(shè)立流動(dòng)售貨車(chē)定點(diǎn)定時(shí)供應(yīng)(車(chē)站,要道,社區(qū)均可)急擴(kuò)大就業(yè)人數(shù)又免除場(chǎng)地租金,還擴(kuò)大了銷(xiāo)售,增加了利潤(rùn),名利雙收。 4、建立自己的網(wǎng)站。開(kāi)展網(wǎng)上宣傳,訂貨,加盟,等擴(kuò)大銷(xiāo)售渠道。
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大學(xué)生餐廳業(yè)創(chuàng)業(yè)策劃書(shū) 篇10
一、前言
伴隨著多功能手機(jī)在市場(chǎng)上的推廣,音樂(lè)手機(jī)應(yīng)運(yùn)而生,成為成熟市場(chǎng)的新生產(chǎn)物以及市場(chǎng)利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn),同時(shí)也是繼百萬(wàn)像素手機(jī)后的市場(chǎng)新寵。對(duì)音樂(lè)手機(jī)后市的看好以及較大的市場(chǎng)利潤(rùn)空間使得諸多手機(jī)廠商在此領(lǐng)域展開(kāi)角逐,而消費(fèi)者對(duì)音樂(lè)手機(jī)的關(guān)注,在一定程度上催生了音樂(lè)手機(jī)在市場(chǎng)上的繁榮。而諾基亞作為手機(jī)行業(yè)的佼佼者,當(dāng)然不會(huì)放過(guò)任何一個(gè)發(fā)展的機(jī)會(huì),一場(chǎng)轟轟烈烈的音樂(lè)手機(jī)保衛(wèi)戰(zhàn)就此展開(kāi)。
二、內(nèi)容提要
諾基亞是移動(dòng)通信的全球領(lǐng)先者,推動(dòng)著更廣闊的移動(dòng)性行業(yè)持續(xù)發(fā)展。諾基亞致力于提供易用和創(chuàng)新的產(chǎn)品,包括移動(dòng)電話(huà)、圖像、游戲、媒體以及面向移動(dòng)網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營(yíng)商和企業(yè)用戶(hù)的解決方案,從而豐富人們的生活,提升其工作效率。諾基亞股票在全球五個(gè)主要證券市場(chǎng)上市,股東遍布世界各地。
秉承“攜手同行,共創(chuàng)未來(lái)”的宗旨,諾基亞和本地合作伙伴一起打造在中國(guó)長(zhǎng)期發(fā)展的道路,并致力于成為最佳的合作伙伴。從二十世紀(jì)五十年代起,諾基亞就與中國(guó)建立了貿(mào)易關(guān)系。1985年,諾基亞在北京開(kāi)設(shè)了第一家辦事處,開(kāi)始了在華的初期發(fā)展階段;90年代中期,諾基亞通過(guò)在中國(guó)建立合資企業(yè),實(shí)現(xiàn)本地化生產(chǎn),并逐步將其發(fā)展成為諾基亞全球主要的生產(chǎn)基地;進(jìn)入新世紀(jì),諾基亞通過(guò)加強(qiáng)與中國(guó)在最新的通信技術(shù)領(lǐng)域的密切合作,深入?yún)⑴c中國(guó)信息產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,并進(jìn)一步將中國(guó)打造成為諾基亞全球的研發(fā)和人才基地。
雖然諾基亞在中國(guó)已經(jīng)有很大的影響力了,但是在音樂(lè)手機(jī)這方面,諾基亞卻落后于諸如索愛(ài),LG,MOTO等競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,而現(xiàn)在,音樂(lè)手機(jī)市場(chǎng)的快速升溫充分表明,音樂(lè)手機(jī)正在成為移動(dòng)音樂(lè)市場(chǎng)的主力軍。所以如何使諾基亞音樂(lè)手機(jī)能在市場(chǎng)上占得一席之地,甚至是可以超過(guò)其他的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,成為音樂(lè)手機(jī)的領(lǐng)軍者,這是本策劃的主要目的。我們力求通過(guò)廣告宣傳,大范圍地去介紹諾基亞全新系列音樂(lè)手機(jī),同時(shí)向消費(fèi)者灌輸一種概念:音樂(lè),讓我說(shuō)…
三、市場(chǎng)環(huán)境分析
(一)音樂(lè)手機(jī)市場(chǎng)狀況
1、音樂(lè)手機(jī)市場(chǎng)潛力巨大,但目前市場(chǎng)開(kāi)發(fā)不足。
部分廠商的觀望以及市場(chǎng)上產(chǎn)品的不豐富,使得目前音樂(lè)手機(jī)在市場(chǎng)上處于醞釀的狀態(tài),市場(chǎng)規(guī)模不大,但其在市場(chǎng)上的發(fā)展?jié)摿^大。從已經(jīng)上市的145款機(jī)型來(lái)看,其中不乏大量成熟的、性能穩(wěn)定的商業(yè)化產(chǎn)品;技術(shù)上,在上游部件廠商、軟件廠商和部分手機(jī)廠商的共同努力下,已逐步攻克了由融合帶來(lái)的操作復(fù)雜、存儲(chǔ)容量有限、電池續(xù)航能力差、音質(zhì)音效不好等技術(shù)細(xì)節(jié)問(wèn)題,音樂(lè)手機(jī)產(chǎn)品正朝著性能完善和技術(shù)成熟的方向發(fā)展;在產(chǎn)品價(jià)格上,受產(chǎn)品成本和廠商定價(jià)策略影響所造成的高價(jià)格也已有所改善。此外,在市場(chǎng)的高度關(guān)注、產(chǎn)品制造商供給力量的推動(dòng)以及消費(fèi)者有效需求的多重作用下,音樂(lè)手機(jī)市場(chǎng)必將迎來(lái)高速成長(zhǎng)。
2、多種手機(jī)形態(tài)并行發(fā)展,音樂(lè)手機(jī)將超過(guò)拍照手機(jī)。
雖然音樂(lè)手機(jī)大有超過(guò)智能手機(jī)等不同形態(tài)手機(jī)的勢(shì)頭,在市場(chǎng)上大行其道。但由于不同的產(chǎn)品定位以及市場(chǎng)多元化需求,使得音樂(lè)手機(jī)、智能手機(jī)、游戲手機(jī)等能夠在市場(chǎng)上處于并行不悖的狀態(tài)。但同拍照手機(jī)相比,音樂(lè)手機(jī)優(yōu)勢(shì)明顯,且將會(huì)比拍照手機(jī)更受市場(chǎng)歡迎。其主要原因?yàn)椋号恼帐謾C(jī)的市場(chǎng)發(fā)展、普及、產(chǎn)品的廣泛應(yīng)用,尤其在實(shí)用領(lǐng)域需要配套產(chǎn)業(yè)如即時(shí)打印等方面的支持,但音樂(lè)手機(jī)作為娛樂(lè)性更強(qiáng)的產(chǎn)品類(lèi)型,其實(shí)用價(jià)值更容易體現(xiàn),這是音樂(lè)手機(jī)與拍照手機(jī)相比最大的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì),也是其在市場(chǎng)上的迅速發(fā)展、普及的重要原因。
3、音樂(lè)手機(jī)市場(chǎng)產(chǎn)品處于混亂的狀態(tài)。
4、國(guó)產(chǎn)廠商在音樂(lè)手機(jī)市場(chǎng)乏力。
在音樂(lè)手機(jī)市場(chǎng),雖然國(guó)產(chǎn)廠商夏新、聯(lián)想等諸多廠商均有音樂(lè)手機(jī)面市,尤其是波導(dǎo),其一連發(fā)布了9款音樂(lè)手機(jī)新品,但國(guó)產(chǎn)的音樂(lè)手機(jī)在整體市場(chǎng)上較低的關(guān)注度造成市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力不高。相比之下,國(guó)外廠商在音樂(lè)手機(jī)領(lǐng)域發(fā)展繁榮。
5、聯(lián)合成為音樂(lè)手機(jī)市場(chǎng)的一大看點(diǎn)。
從諾基亞與微軟、索愛(ài)與索尼、摩托羅拉與蘋(píng)果的聯(lián)合中可見(jiàn),走向聯(lián)合成為提升在音樂(lè)手機(jī)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的一大手段。而在中國(guó)MP3播放器市場(chǎng),不乏紐曼、愛(ài)國(guó)者等在數(shù)字音樂(lè)市場(chǎng)的領(lǐng)先廠商,與他們的合作也將成為一種新的趨勢(shì)。
(二)音樂(lè)手機(jī)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)
在SonyEricsson成功的利用以音樂(lè)播放為主要訴求的Walkman系列手機(jī)使得該公司全球市占率得以提高后,各家手機(jī)大廠如Samsung、Motorola等大廠便紛紛投入音樂(lè)手機(jī)市場(chǎng)的發(fā)展。
在20xx年初,全球手機(jī)市占率最高的NokiA也宣布將推出副牌XpressMusic參與音樂(lè)手機(jī)市場(chǎng)之競(jìng)爭(zhēng),甚至連Apple都打算利用ipod打下的的基礎(chǔ)來(lái)進(jìn)軍音樂(lè)手機(jī)市場(chǎng)。由表一可知,音樂(lè)手機(jī)在20xx至20xx年YoY成長(zhǎng)率高達(dá)83、3%,在20xx至20xx年之間YoY成長(zhǎng)率更高達(dá)百分90、9%,預(yù)計(jì)20xx、20xx年也都有接近5成的年成長(zhǎng)率,這對(duì)于已經(jīng)相當(dāng)成熟的手機(jī)市場(chǎng)來(lái)說(shuō)都是相當(dāng)驚人的數(shù)字,也就是為何各主要國(guó)際大廠都竟相投入這塊市場(chǎng)的主要原因。
而音樂(lè)之所以能夠具有這樣的成長(zhǎng)爆發(fā)力,除了隨身聽(tīng)本就是消費(fèi)者習(xí)慣的硬體設(shè)備之外,音樂(lè)播放功能在電源耗用上是目前手機(jī)電池可以接受的范圍,且手機(jī)與隨身聽(tīng)一樣是隨身攜帶的物品,而隨著手機(jī)記憶提的增加,播放音質(zhì)與播放功能的改善,在20xx年后,音樂(lè)播放已幾乎成為所有中高階層手機(jī)必備的功能。
表一全球音樂(lè)手機(jī)產(chǎn)量預(yù)測(cè)
單位:億支STPI20xx、4
本報(bào)告認(rèn)為,相較與電視,手機(jī)在手機(jī)銀幕、電源等限制以及相關(guān)數(shù)位內(nèi)容上尚未成熟之時(shí),音樂(lè)手機(jī)市場(chǎng)在20xx-20xx年三年中將成為各手機(jī)制造大廠的兵家必爭(zhēng)之地,而在歌曲儲(chǔ)存數(shù)量、音質(zhì)、輸出入的便利性、支援的音效格式乃至下載服務(wù),都是決定各業(yè)者是否能夠打敗眾家對(duì)手占有高市占率的主要因素。
更重要的是,除了手機(jī)制造業(yè)之外,音樂(lè)手機(jī)市場(chǎng)發(fā)展將擴(kuò)及手機(jī)制造業(yè)、電信系統(tǒng)業(yè)與數(shù)位內(nèi)容業(yè)者這三大產(chǎn)業(yè),整體產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展與成形,勢(shì)必影響到未來(lái)手機(jī)在多媒體產(chǎn)業(yè)上商業(yè)模式的發(fā)展方向,值得多加留意。
(三)諾基亞:音樂(lè)手機(jī)保衛(wèi)戰(zhàn)
諾基亞利用全線產(chǎn)品,全方位的營(yíng)銷(xiāo)攻略大力進(jìn)攻音樂(lè)手機(jī)市場(chǎng),成功地找回了自己在音樂(lè)手機(jī)市場(chǎng)應(yīng)有的位置。
早在**年,諾基亞推出了它的第一款音樂(lè)手機(jī)3300,但并沒(méi)有作為最重要的產(chǎn)品線推廣。相反,索愛(ài)這個(gè)后起之秀卻利用walkman這個(gè)經(jīng)典品牌攻城掠地,迅速地把自己塑造成音樂(lè)手機(jī)的代言人。諾基亞作為行業(yè)老大當(dāng)然不愿意眼睜睜地看著對(duì)手搶占市場(chǎng),它需要發(fā)起一場(chǎng)攻勢(shì),樹(shù)立自己在音樂(lè)手機(jī)領(lǐng)域應(yīng)有的位置。實(shí)際上,與其說(shuō)是一場(chǎng)攻勢(shì),不如說(shuō)是一場(chǎng)保衛(wèi)戰(zhàn),因?yàn)閺膽?zhàn)略上來(lái)說(shuō),它已經(jīng)落到了后面。但它也有相當(dāng)?shù)钠放铺?hào)召力,以研發(fā)實(shí)力和營(yíng)銷(xiāo)能力做后盾,有相當(dāng)強(qiáng)的“后發(fā)優(yōu)勢(shì)”,但這場(chǎng)戰(zhàn)役的結(jié)果不得而知。
**年,諾基亞為此成立了專(zhuān)門(mén)推動(dòng)音樂(lè)手機(jī)市場(chǎng)的項(xiàng)目組。以此為核心,集合廣告、公關(guān)、互動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)一起,諾基亞開(kāi)始在一個(gè)整合平臺(tái)上制定音樂(lè)手機(jī)戰(zhàn)略、規(guī)劃音樂(lè)產(chǎn)品推廣。
產(chǎn)品是最為堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。在此基礎(chǔ)上,諾基亞展開(kāi)了更深層次的整合品牌推廣。9月,借諾基亞5300、諾基亞5200和新裝諾基亞3250發(fā)布之機(jī),諾基亞高調(diào)推出全新音樂(lè)品牌“音樂(lè),讓我說(shuō)、”為主題的品牌營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),拉開(kāi)了音樂(lè)品牌戰(zhàn)役的序幕,原本就熱火朝天的音樂(lè)手機(jī)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)又多了一個(gè)強(qiáng)勁的對(duì)手。
不同人群會(huì)聚集在不同的影響力中心周?chē)VZ基亞音“悅”匯、諾基亞3250、諾基亞5300、諾基亞5200和新裝諾基亞3250的發(fā)布充分借助了潘瑋珀在年輕消費(fèi)群體中的口碑和影響力;高端機(jī)型諾基亞N91的助陣者是國(guó)際著名大提琴家李垂誼;諾基亞5500Sport運(yùn)動(dòng)音樂(lè)的特性則通過(guò)巴特爾得到了淋漓盡致的發(fā)揮。
在與音樂(lè)品牌及音樂(lè)人的合作當(dāng)中,諾基亞創(chuàng)造性地將合作內(nèi)容作為病毒行銷(xiāo)的元素注入到營(yíng)銷(xiāo)及傳播的各個(gè)接觸點(diǎn)之中。在目前諾基亞與MTV音樂(lè)電視頻道的聯(lián)合行銷(xiāo)當(dāng)中,眾多極富創(chuàng)新和“音樂(lè),讓我說(shuō)、”元素的電視廣告、活動(dòng)視頻及音頻、Flash動(dòng)畫(huà)、明星鏡頭將被大量地應(yīng)用在電視、廣播、互聯(lián)網(wǎng)、WAP及終端等各個(gè)接觸點(diǎn)。同樣的合作形式也出現(xiàn)在了嘻哈歌手孔令奇為諾基亞創(chuàng)作的“音樂(lè)讓我說(shuō)話(huà)”的主題歌曲上。此外諾基亞還通過(guò)大面積軟性傳播的方式來(lái)影響目標(biāo)人群,并傳遞諾基亞的音樂(lè)理念。
在媒體傳播上,諾基亞的媒體語(yǔ)言已不再是技術(shù)術(shù)語(yǔ)的羅列,而是本著“科技以人為本”的原則更加貼近消費(fèi)者。許多音樂(lè)、娛樂(lè)、運(yùn)動(dòng)、戶(hù)外、旅游、時(shí)尚、數(shù)碼等媒體和傳統(tǒng)的媒體一起進(jìn)入諾基亞的傳播鏈,從各個(gè)角度將諾基亞的音樂(lè)手機(jī)和音樂(lè)品牌信息傳達(dá)給消費(fèi)者。
**年,諾基亞在音樂(lè)手機(jī)市場(chǎng)耕耘的收獲頗豐。易觀國(guó)際的報(bào)告顯示,諾基亞已經(jīng)是消費(fèi)者最認(rèn)可的音樂(lè)手機(jī)品牌之一。看來(lái),諾基亞的音樂(lè)手機(jī)保衛(wèi)戰(zhàn)已經(jīng)大有收獲,大有后來(lái)者居上的氣勢(shì)。
四、營(yíng)銷(xiāo)提案
(一)目標(biāo)人群
(二)產(chǎn)品定價(jià)
(三)廣告目標(biāo)
(1)支持全新系列音樂(lè)手機(jī)上市信息宣傳。
(2)介紹“音樂(lè),讓我說(shuō)”的概念。
(3)建立諾基亞音樂(lè)手機(jī)品牌的領(lǐng)導(dǎo)地位。
(四)、產(chǎn)品定位
(1)專(zhuān)為年輕人量身打造的音樂(lè)手機(jī)。
(2)讓你隨時(shí)隨地享受移動(dòng)音樂(lè)帶來(lái)的無(wú)限樂(lè)趣,并通過(guò)音樂(lè)表達(dá)情感,通過(guò)音樂(lè)認(rèn)識(shí)、結(jié)交更多的朋友。
(五)、產(chǎn)品推廣
沿用NOKIA的以往的產(chǎn)品推出廣告宣傳,拒絕采用明星策略、運(yùn)用時(shí)尚元素,張揚(yáng)青春活力,喚起音樂(lè)的力量,吸引年青消費(fèi)者的眼光、通過(guò)對(duì)“音樂(lè),讓我說(shuō)”的廣告宣傳口號(hào)的推廣,促進(jìn)諾基亞音樂(lè)系列手機(jī)N5300,N5200,N5500,N3250的銷(xiāo)售、用富有創(chuàng)意的電視廣告與吸引眼球的大幅戶(hù)外廣告引起受眾的注意與購(gòu)買(mǎi)欲望、
(六)廣告宣傳
對(duì)“音樂(lè),讓我說(shuō)”的廣告宣傳口號(hào)的推廣,讓諾基亞的音樂(lè)理念深入人心,加深受眾對(duì)諾基亞音樂(lè)手機(jī)的認(rèn)識(shí),維護(hù)并提升諾基亞音樂(lè)手機(jī)的知名度與市場(chǎng)地位,有效的傳達(dá)創(chuàng)意的訊息。
NOKIA免費(fèi)音樂(lè)會(huì):舉辦一個(gè)NOKIA音樂(lè)會(huì),請(qǐng)港臺(tái)流行歌手演出,入場(chǎng)不收分毫,但僅限15歲以上年輕人才可進(jìn)入,同時(shí)在人們?nèi)雸?chǎng)之后向他們派發(fā)產(chǎn)品宣傳單,并在活動(dòng)中間開(kāi)展一次NOKIA音樂(lè)手機(jī)的走秀活動(dòng),讓靚麗的模特帶著手機(jī)向人們展示。
NOKIA音樂(lè)星球主題活動(dòng):建造一個(gè)體驗(yàn)館,讓人們感受音樂(lè)的魅力,同時(shí)達(dá)到宣傳NOKIA音樂(lè)系列手機(jī)的效果。
NOKIA音樂(lè)系列手機(jī)展:舉辦一個(gè)NOKIA音樂(lè)手機(jī)展覽會(huì),邀請(qǐng)相關(guān)媒體參加,同時(shí)在會(huì)展中加入NOKIA巨型撲克(見(jiàn)下文介紹),用以吸引人們的眼球。
諾基亞音樂(lè)讓“禮”聽(tīng),促銷(xiāo)贈(zèng)送活動(dòng)。
購(gòu)買(mǎi)任何一款諾基亞音樂(lè)手機(jī),到諾基亞營(yíng)業(yè)廳,憑購(gòu)買(mǎi)收據(jù)玩諾基亞音樂(lè)明星問(wèn)答游戲,答對(duì)三條,就即可獲得諾基亞音樂(lè)明星禮品。禮品有王力宏簽名CD,潘韋柏手辦公仔等等
(七)售后服務(wù)
(1)認(rèn)真校對(duì)諾基亞在各地的維修中心的地址,電話(huà)等等,重新制作售后服務(wù)手冊(cè)、
(2)對(duì)顧客承諾非人為原因7天內(nèi)出現(xiàn)問(wèn)題的手機(jī)包換,三個(gè)月保修、
(3)加強(qiáng)對(duì)維修中心人員的教育,真誠(chéng)待客,建立良好的維修中心形象、
五、創(chuàng)意設(shè)計(jì)提案
以電視和大型戶(hù)外平面廣告為主,力求在視覺(jué)上對(duì)消費(fèi)者形成強(qiáng)大的震撼力和沖擊力,向消費(fèi)者介紹一種“音樂(lè),讓我說(shuō)…”的概念,并讓這種概念可以深入人心。
創(chuàng)意一:電視廣告——NOKIA音樂(lè)星球
場(chǎng)景1:一開(kāi)始是一個(gè)星球的遠(yuǎn)景,星球表面上有一個(gè)模糊的音符在跳動(dòng),然后鏡頭慢慢拉近,然后看到星球上有一個(gè)牌子,寫(xiě)著:歡迎來(lái)到NOKIA音樂(lè)星球。接著鏡頭拉到星球里面,看到星球上面有好多的音符在跳動(dòng),人與人之間也是通過(guò)音樂(lè)來(lái)交流,他們交流的工具也不再是我們所熟悉的東西了,而是用NOKIA音樂(lè)手機(jī)來(lái)表達(dá)彼此的想法,那些在星球上調(diào)動(dòng)的音符就是人們所交流的內(nèi)容,最后人們都把手上的手機(jī)舉起來(lái),大唱:音樂(lè),讓我說(shuō)。
(這是要表現(xiàn)出你可以隨時(shí)隨地享受NOKIA音樂(lè)系列手機(jī)所帶來(lái)的音樂(lè)樂(lè)趣,也是向人們介紹“音樂(lè),讓我說(shuō)…”這個(gè)概念)
NOKIA音樂(lè)星球主題活動(dòng)——這是和上面那個(gè)電視廣告相輔相成的一個(gè)活動(dòng),就是建立一個(gè)音樂(lè)體驗(yàn)館,用音樂(lè)將整個(gè)空間覆蓋起來(lái),讓人們可以在里面感覺(jué)音樂(lè)的魅力。體驗(yàn)館內(nèi)部把它裝飾成一個(gè)模擬海洋館的樣子,但是周?chē)蝿?dòng)的并不是魚(yú),而是NOKIA音樂(lè)系列手機(jī),用最優(yōu)美的音樂(lè)去表現(xiàn)NOKIA音樂(lè)系列手機(jī)良好的音質(zhì),用音樂(lè)去捕獲消費(fèi)者的心。
場(chǎng)景2:一開(kāi)始音樂(lè)星球還是那么地平靜,人們依然在享受著屬于他們自己的音樂(lè)生活,但是突然有一群入侵者攻擊了這個(gè)星球,人們很慌張地在逃,正當(dāng)入侵者得意洋洋的時(shí)候,突然一個(gè)音符穿過(guò)其中一個(gè)入侵者的胸口,那個(gè)入侵者也隨著消失了。鏡頭轉(zhuǎn)到另一邊,原來(lái)音樂(lè)星球上的居民都把自己手上的NOKIA音樂(lè)手機(jī)作為了一種武器,用手機(jī)發(fā)射出來(lái)的音符去攻擊入侵者。不一會(huì)之后,入侵者全部被消滅,人們都舉著手機(jī)在歡慶勝利。
(這個(gè)場(chǎng)景是要表現(xiàn)NOKIA音樂(lè)手機(jī)強(qiáng)大的音樂(lè)穿透力和震撼力,用音符可以更好地將“音樂(lè),讓我說(shuō)…”這個(gè)概念表達(dá)出來(lái),又不會(huì)過(guò)于直白)
創(chuàng)意二:平面廣告
平面廣告一:音樂(lè),打開(kāi)腦袋讓你說(shuō)。
這是一個(gè)系列廣告,有四個(gè)場(chǎng)景,分別用NOKIA四種音樂(lè)手機(jī)來(lái)表現(xiàn)。
第一個(gè)是一個(gè)人在學(xué)習(xí)的時(shí)候,看起來(lái)很認(rèn)真在學(xué)習(xí),臉上表情很專(zhuān)注,但是也有一絲痛苦的味道的透露了出來(lái)。仔細(xì)一看,他的后腦有一扇門(mén)打開(kāi)了,那是一扇長(zhǎng)方形的門(mén),門(mén)口站著一個(gè)小人,就是那個(gè)學(xué)習(xí)的人的袖珍版,小人手上拿著手機(jī),插著耳塞在聽(tīng)音樂(lè),看起來(lái)很輕松,和學(xué)習(xí)的那個(gè)“大人”形成鮮明的對(duì)比,在畫(huà)面中加入“音樂(lè),打開(kāi)腦袋讓你說(shuō)……”這樣一句話(huà)。
第二個(gè)場(chǎng)景是一個(gè)人在工作的時(shí)候,他正好在會(huì)議室里開(kāi)會(huì),他在向同事們發(fā)表一些什么東西,可是他的后腦同樣打開(kāi)了一扇門(mén),下面的跟第一個(gè)一樣。
第三個(gè)場(chǎng)景是一個(gè)人在被老婆數(shù)落的時(shí)候,第四個(gè)是一個(gè)人在旅游的時(shí)候。
這個(gè)平面廣告是想表現(xiàn)出音樂(lè)可以讓我們擁有很輕松,很舒服的感覺(jué),同時(shí)也是在說(shuō),音樂(lè)是我們生活的一部分,我們的生活隨處都有音樂(lè)。
平面廣告二:音樂(lè),喜怒哀樂(lè)任你說(shuō)。
這也是一個(gè)系列廣告,用NOKIA這四種音樂(lè)手機(jī)分別表現(xiàn)出喜怒哀樂(lè)這四種情感,具體畫(huà)面表現(xiàn)是這樣的:第一個(gè)畫(huà)面是將NOKIA音樂(lè)手機(jī)經(jīng)過(guò)夸張變形,變成一張笑臉,畫(huà)面講求的是一種震撼力和視覺(jué)沖擊力,所以要把整個(gè)畫(huà)面做得夸張一點(diǎn),然后其他畫(huà)面也是用同樣的手法表現(xiàn)出來(lái)。
這個(gè)平面廣告是通過(guò)情感訴求來(lái)表現(xiàn)的,主要是想表達(dá)出音樂(lè)是人們表達(dá)情感的一種方式,音樂(lè)是他們溝通的語(yǔ)言,快樂(lè)、痛苦、高興……都可以通過(guò)音樂(lè)來(lái)表現(xiàn)。而喜怒哀樂(lè)正是人們基本的情感表現(xiàn)。
創(chuàng)意三:實(shí)物廣告——巨型撲克
制作NOKIA撲克,這個(gè)撲克跟普通的撲克不一樣,它比普通的大很多倍,長(zhǎng)2米,寬1、6米,用撲克牌里面最大的四張K,黑桃,紅心,梅花和方塊,將里面?zhèn)鹘y(tǒng)的圖案改成NOKIA音樂(lè)手機(jī)的四個(gè)系列,然后加以產(chǎn)品的介紹,讓看者可以一目了然,撲克里面的其他四張Q和J則換成索愛(ài),MOTO,LG等NOKIA競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的音樂(lè)手機(jī),但只有圖片,沒(méi)有信息介紹,最后將這些大型撲克在NOKIA音樂(lè)手機(jī)產(chǎn)品宣傳會(huì)上按照K-Q-J的順序展覽出來(lái),這樣可以很好地抓住觀者的眼球。
之所以要在撲克中加入索愛(ài)等其他產(chǎn)品,是因?yàn)槲覀兿朐跓o(wú)形中制造一個(gè)觀念,那就是:NOKIA才是音樂(lè)手機(jī)市場(chǎng)的領(lǐng)軍者,因?yàn)镵>Q>J,所以表面是在宣傳其他產(chǎn)品,實(shí)際上是在更好表現(xiàn)自己。
六、媒介提案:
此次活動(dòng)的主要目標(biāo)受眾是年輕人為主,組成現(xiàn)代年輕人的主流就是所謂“80年代后”、時(shí)下的年輕人,基本上不看報(bào)紙,看也就是瀏覽一下,所以上面的各類(lèi)廣告基本上對(duì)他們沒(méi)有多大用處。電視廣告則要與他們所關(guān)注的節(jié)目相配合,如轟動(dòng)全國(guó)“超女”大賽中,電視產(chǎn)品廣告大大影響了這批年輕人。雜志廣告則更要注意選擇能對(duì)他們產(chǎn)生沖擊力的時(shí)尚人物或正在熱捧的體育或影視明星,同時(shí)還要印制精良。還要有一些公關(guān)活動(dòng),不斷地維系著與他們的溝通聯(lián)系。其次,網(wǎng)絡(luò)媒體是他們喜歡的形式之一。年輕人喜歡在購(gòu)買(mǎi)前在網(wǎng)絡(luò)上查資料,了解信息、網(wǎng)絡(luò)對(duì)他們的購(gòu)買(mǎi)行為有很大的影響、
媒體選擇
1、電視:以全國(guó)性的主流電視媒體為主,尤其是受年輕人受歡迎的電視頻道,如娛樂(lè)、體育、影視頻道為主、購(gòu)買(mǎi)熱門(mén)節(jié)目的黃金時(shí)段。
媒體時(shí)間次數(shù)/月刊例價(jià)月計(jì)
湖南衛(wèi)視《音樂(lè)不斷》3014500元/15秒435000/月
湖南衛(wèi)視《音樂(lè)不斷歌友會(huì)》1045000元/15秒450000/月
2、戶(hù)外媒體:在全國(guó)各大城市、各省主要二級(jí)城市投放戶(hù)外大型標(biāo)板廣告,燈箱廣告,車(chē)體廣告。
候車(chē)亭燈箱:在北京、上海、廣州、深圳等大城市以及各省的重要二級(jí)城市的主要繁華路段的候車(chē)亭投放。、燈箱的發(fā)布時(shí)間30天,每天24小時(shí)(晚上七點(diǎn)種左右開(kāi)始亮燈到凌晨)
公車(chē)車(chē)體廣告:在路過(guò)市區(qū)主要路線的公車(chē)上投放。車(chē)體廣告流動(dòng)性強(qiáng),廣告面積大,受眾面廣、強(qiáng)迫視覺(jué),包括在站臺(tái)等待上車(chē)、下車(chē)、在站臺(tái)停留、看站牌名的市民都會(huì)看到、開(kāi)車(chē)族也都會(huì)看到廣告,無(wú)論是等車(chē)或者超車(chē)、
大型標(biāo)板廣告:在北京、上海、廣州、深圳等大城市以及各省的重要二級(jí)城市的主要繁華路段投放。無(wú)論到哪里都是視覺(jué)的焦點(diǎn)。廣告面積大,受眾面廣。
3、雜志:挑選有全國(guó)影響力的時(shí)尚類(lèi)雜志投放創(chuàng)意平面廣告。貫注諾基亞音樂(lè)手機(jī)的時(shí)尚、活力的元素。
媒體形式刊例價(jià)
《城市》插頁(yè)廣告40000元
《瑞麗》頁(yè)面廣告50000元
《數(shù)字電子》封面廣告30000元
《女友》插頁(yè)廣告25000元
《運(yùn)動(dòng)與休閑》插頁(yè)廣告25000元
4、網(wǎng)絡(luò)廣告:挑選站,著名電子產(chǎn)品網(wǎng)站,投放廣告,刊登NOKIA音樂(lè)手機(jī)的測(cè)評(píng),用口碑與實(shí)力吸引消費(fèi)者的目光。
網(wǎng)易形式刊例價(jià)
太平洋電腦網(wǎng)網(wǎng)頁(yè)旗幅廣告+測(cè)評(píng)50000元
IT168網(wǎng)頁(yè)旗幅廣告+測(cè)評(píng)30000元
新浪網(wǎng)頁(yè)旗幅廣告40000元
搜狐網(wǎng)絡(luò)視頻廣告30000元
中關(guān)村在線網(wǎng)頁(yè)旗幅廣告+測(cè)評(píng)40000元
七、廣告預(yù)算
1、廣告制作預(yù)算:
電視廣告—“NOKIA音樂(lè)星球篇”:約300000元。
平面廣告一:“音樂(lè),打開(kāi)腦袋讓你說(shuō)篇”約50000元。
平面廣告二:“音樂(lè),喜怒哀樂(lè)任你說(shuō)篇”約50000元。
事物廣告費(fèi)用:主要用于印刷制作NOKIA的宣傳撲克牌。約為600000元。
2、媒體投放預(yù)算:
(2)戶(hù)外媒體:
以下報(bào)價(jià)以北京市戶(hù)外媒體收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)為參照。
候車(chē)亭廣告:燈箱的標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一尺寸為:350CM長(zhǎng)*150CM高。以30天為期,約135000元。
(3)雜志:根據(jù)所選擇的雜志的報(bào)價(jià)統(tǒng)計(jì)出約為170,000元
(4)網(wǎng)絡(luò)廣告:根據(jù)網(wǎng)絡(luò)媒體報(bào)價(jià),網(wǎng)絡(luò)廣告的費(fèi)用約為170,000元
總計(jì):約3,880,000元
大學(xué)生餐廳業(yè)創(chuàng)業(yè)策劃書(shū) 篇11
隨著生活水平的逐漸提高,人們對(duì)結(jié)婚的要求也越來(lái)越高,應(yīng)運(yùn)而生的各類(lèi)婚慶企業(yè)越來(lái)越多!
一、購(gòu)婚紗10000元+購(gòu)小的喜慶用品(禮炮、彩帶、紅包、拉花、)+適當(dāng)購(gòu)置鮮花(扎花車(chē)、手捧花、頭花、胸花)+門(mén)面+工商注冊(cè)=開(kāi)業(yè)
二、前期:司儀、攝像、樂(lè)隊(duì)、車(chē)隊(duì)、化妝、光碟刻錄這些業(yè)務(wù)你手里要有一部分資源,采取掛靠、提成的辦法。當(dāng)然你有這方面的特長(zhǎng)最好。
利潤(rùn)分析
如今,各種奇異的婚典形式頻繁地見(jiàn)于各類(lèi)媒體,同時(shí)也被越來(lái)越多的年輕人所接受和認(rèn)可。喜結(jié)良緣無(wú)疑是人生的一大喜事,但操辦婚典卻令人頭痛。要把喜事辦得隆重?zé)狒[而又體面省錢(qián),自然少不了要東奔西跑,因而在許多新人及家人眼中,籌辦婚禮是一件費(fèi)時(shí)費(fèi)力而又不得不為之事。如何少花錢(qián)也能讓婚禮出新出彩,便成為籌辦者最大的愿望,F(xiàn)在有越來(lái)越多的人將婚禮慶典交給婚慶企業(yè)打理。
市場(chǎng)前景
據(jù)國(guó)家宏觀調(diào)查的資料表明,農(nóng)村每對(duì)新人結(jié)婚費(fèi)用在2—10萬(wàn)元,城市大約在8—25萬(wàn)元。其中光婚禮消費(fèi)就占全部費(fèi)用的1/5—1/6。從最初結(jié)婚時(shí)簡(jiǎn)單地照一張二人合影、親朋好友吃頓婚宴,到現(xiàn)在照成套的婚紗攝影、參加專(zhuān)業(yè)婚慶企業(yè)組織的慶典,可見(jiàn)國(guó)人婚慶觀念已有了很大變化。而且?guī)缀醢霐?shù)以上的新人將吉日選擇在“五、一”、“十、一”、元旦、春節(jié)期間,這必然形成結(jié)婚高峰期。結(jié)婚人數(shù)的增多,促使了婚慶生意的日益火爆。x年國(guó)慶前夕,北京、上海等地婚慶企業(yè)的訂單爆滿(mǎn),以致難以招架。如果你能提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),定會(huì)分得婚慶服務(wù)的一塊蛋糕。
投資條件
婚慶的業(yè)務(wù)范圍主要集中在婚禮當(dāng)天的服務(wù)上,包括婚禮的擇日、婚禮主持、攝影攝像、婚紗化妝、場(chǎng)地布置、婚車(chē)租賃、鮮花樂(lè)隊(duì)、婚宴組織等。
開(kāi)家婚慶服務(wù)企業(yè)規(guī)模可大可小,租一間50平方米左右的門(mén)面房,安裝一部辦公電話(huà),一兩個(gè)助手,幾張辦公桌,有10萬(wàn)元的流動(dòng)資金即可開(kāi)業(yè)。
效益分析
婚慶服務(wù)內(nèi)容不同,收費(fèi)也不同。以收費(fèi)最少的鮮花、化妝為例:花店里的胸花、頭花價(jià)格為100多元,而婚慶企業(yè)僅頭花一項(xiàng)就報(bào)價(jià)100多元;一般的美容院,盤(pán)頭化妝收費(fèi)200元左右,而婚慶企業(yè)最低報(bào)價(jià)為300元,足以見(jiàn)得收益之高。
營(yíng)銷(xiāo)建議
1、由于婚慶的文化與風(fēng)俗具有濃厚的地方特色,因此,經(jīng)營(yíng)婚慶要賺錢(qián),地方特色不能少,要在個(gè)性化和地方特色方面下功夫。
2、每次組織慶典,都送給新人有特殊意義的小禮物,能很好的樹(shù)立企業(yè)良好形象。
利潤(rùn)分析
在婚慶企業(yè)商業(yè)計(jì)劃書(shū)中應(yīng)該做好詳細(xì)的利潤(rùn)分析。如今,各種奇異的婚典形式頻繁地見(jiàn)于各類(lèi)媒體,同時(shí)也被越來(lái)越多的年輕人所接受和認(rèn)可、喜結(jié)良緣無(wú)疑是人生的一大喜事,但操辦婚典卻令人頭痛、要把喜事辦得隆重?zé)狒[而又體面省錢(qián),自然少不了要東奔西跑,因而在許多新人及家人眼中,籌辦婚禮是一件費(fèi)時(shí)費(fèi)力而又不得不為之事、如何少花錢(qián)也能讓婚禮出新出彩,便成為籌辦者最大的愿望、現(xiàn)在有越來(lái)越多的人將婚禮慶典交給婚慶企業(yè)打理、
市場(chǎng)前景
在婚慶企業(yè)商業(yè)計(jì)劃書(shū)中應(yīng)該觀察預(yù)測(cè)市場(chǎng)前景。據(jù)國(guó)家宏觀調(diào)查的資料表明,農(nóng)村每對(duì)新人結(jié)婚費(fèi)用在2—10萬(wàn)元,城市大約在8—25萬(wàn)元、其中光婚禮消費(fèi)就占全部費(fèi)用的1/5—1/6、從最初結(jié)婚時(shí)簡(jiǎn)單地照一張二人合影、親朋好友吃頓婚宴,到現(xiàn)在照成套的婚紗攝影、參加專(zhuān)業(yè)婚慶企業(yè)組織的慶典,可見(jiàn)國(guó)人婚慶觀念已有了很大變化、而且?guī)缀醢霐?shù)以上的新人將吉日選擇在“五、一”、“十、一”、元旦、春節(jié)期間,這必然形成結(jié)婚高峰期、結(jié)婚人數(shù)的增多,促使了婚慶生意的日益火爆。特別是每年國(guó)慶前夕,北京、上海等地婚慶企業(yè)的訂單爆滿(mǎn),以致難以招架、如果你能提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),定會(huì)分得婚慶服務(wù)的一塊蛋糕。
投資條件
在婚慶企業(yè)商業(yè)計(jì)劃書(shū)中應(yīng)該詳細(xì)描述投資條件,婚慶的業(yè)務(wù)范圍主要集中在婚禮當(dāng)天的服務(wù)上,包括婚禮的擇日、婚禮主持、攝影攝像、婚紗化妝、場(chǎng)地布置、婚車(chē)租賃、鮮花樂(lè)隊(duì)、婚宴組織等。
開(kāi)家婚慶服務(wù)企業(yè)規(guī)?纱罂尚,租一間50平方米左右的門(mén)面房,安裝一部辦公電話(huà),一兩個(gè)助手,幾張辦公桌,有10萬(wàn)元的流動(dòng)資金即可開(kāi)業(yè)、
效益分析
婚慶企業(yè)商業(yè)計(jì)劃書(shū)中還要詳細(xì)分析婚慶企業(yè)的效益;閼c服務(wù)內(nèi)容不同,收費(fèi)也不同。以收費(fèi)最少的鮮花、化妝為例:花店里的胸花、頭花價(jià)格為100多元,而婚慶企業(yè)僅頭花一項(xiàng)就報(bào)價(jià)100多元;一般的美容院,盤(pán)頭化妝收費(fèi)200元左右,而婚慶企業(yè)最低報(bào)價(jià)為300元,足以見(jiàn)得收益之高。
大學(xué)生餐廳業(yè)創(chuàng)業(yè)策劃書(shū) 篇12
策劃背景
順應(yīng)社會(huì)商務(wù)潮流,更多的商務(wù)交流都將在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上進(jìn)行,作為一代年輕人,我們更應(yīng)趕在潮流前頭,引領(lǐng)網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展,提高人們的高科技生活水平。通過(guò)對(duì)網(wǎng)上商品的的調(diào)查,我發(fā)現(xiàn)首飾、手機(jī)、數(shù)碼產(chǎn)品、電腦、服裝、男士用品、化妝品、保健品、體育和旅游用品、孕嬰用品這十類(lèi)商品最為暢銷(xiāo)。而作為一個(gè)學(xué)生,考慮到資金問(wèn)題,我決定開(kāi)一個(gè)銷(xiāo)售服裝的網(wǎng)店。 以下是我做的一個(gè)前期調(diào)查準(zhǔn)備。 1、登錄阿里巴巴網(wǎng)站,尋找三個(gè)供應(yīng)商。
2、登錄淘寶商城,尋找三個(gè)商鋪
3
網(wǎng)店名稱(chēng):Fashion購(gòu) 經(jīng)營(yíng)模式:淘寶個(gè)人零售商 主營(yíng)商品:男女時(shí)裝、
整體定位
1、網(wǎng)點(diǎn)定位:
2、客戶(hù)定位:15—25歲在校學(xué)生 熱愛(ài)生活的藍(lán)、白領(lǐng)階層 3、價(jià)格定位:30—200元不等
風(fēng)險(xiǎn)1:壓貨
進(jìn)貨了但是賣(mài)不出去,現(xiàn)在網(wǎng)店很多,商品也很多,如果沒(méi)有貨源優(yōu)勢(shì),可能出現(xiàn)壓貨情況,這點(diǎn)比實(shí)體店風(fēng)險(xiǎn)大。
風(fēng)險(xiǎn)2:快遞
快遞過(guò)程中的損壞,或者快遞投遞人員私自拿走你的物品,將會(huì)給你造成經(jīng) 濟(jì)及信譽(yù)損失。
風(fēng)險(xiǎn)3:售后
遇到需要退還的買(mǎi)家,若在實(shí)體店不給退的話(huà)一般不會(huì)有太大影響,但在網(wǎng)店上,一個(gè)差評(píng)就有可能讓你失去上千買(mǎi)家,直接影響你的銷(xiāo)售情況。
行銷(xiāo)策略
1、商品策略
現(xiàn)在生活水平提高,年輕人更是追求品質(zhì)的一代領(lǐng)頭羊,追求新、奇、時(shí)尚、質(zhì)量,所以我們應(yīng)投其所好及時(shí)調(diào)整商品種類(lèi)、貨架結(jié)構(gòu),并加以?xún)r(jià)格優(yōu)勢(shì)、性?xún)r(jià)比優(yōu)勢(shì)來(lái)吸引顧客。
2、價(jià)格策略
商品價(jià)格是針對(duì)不同消費(fèi)年齡層的需求和購(gòu)買(mǎi)能力定價(jià)的。普通商品基本定位都在不同消費(fèi)層能夠接受的范圍內(nèi)。價(jià)格體系按低、中、高的策略來(lái)制定,價(jià)
位低的,只能保本,甚至虧本,只為了賺人氣,賺信用;中間價(jià)位的,針對(duì)消費(fèi)的主流群體,目的是為了實(shí)現(xiàn)成交率和一定的利潤(rùn);高價(jià)位的針對(duì)高端群體,不求大的成交量,目的是為了彌補(bǔ)低價(jià)虧本賣(mài)所虧去的錢(qián),追求平衡。選擇性?xún)r(jià)比相對(duì)較高的產(chǎn)品的貨源,再保證產(chǎn)品質(zhì)量的基礎(chǔ)上照進(jìn)價(jià)而定。 采用競(jìng)爭(zhēng)導(dǎo)向競(jìng)爭(zhēng)法:前期經(jīng)營(yíng)為迅速提高信用等級(jí)或打開(kāi)局面提高銷(xiāo)量,實(shí)施薄利多銷(xiāo)政策。隨著網(wǎng)店信譽(yù)的提高,適當(dāng)增加利潤(rùn)。但產(chǎn)品價(jià)格包含合理的利益基礎(chǔ)上盡量便宜,以在搜索的價(jià)格排序上提高產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力。包括運(yùn)費(fèi)后的價(jià)格應(yīng)該低于市面價(jià)格。定價(jià)清楚明白,是不是包括運(yùn)費(fèi),交代清楚,體現(xiàn)誠(chéng)信,避免引起后期麻煩,影響聲譽(yù),模糊的定價(jià)甚至?xí)褂幸庀虻念櫩头艞壻?gòu)買(mǎi)。
3、促銷(xiāo)策略
堅(jiān)持走自己的路線,保持自己店鋪獨(dú)特的品位和風(fēng)格,吸引瀏覽者的注意。主動(dòng)出擊找客戶(hù)。網(wǎng)絡(luò)廣告,參加社區(qū)活動(dòng)、論壇發(fā)帖和回帖、群發(fā)軟件推銷(xiāo)、店鋪留言、評(píng)價(jià)留言、友情鏈接、包郵、拍賣(mài)、買(mǎi)一贈(zèng)一、發(fā)送紅包等等。用于具體促銷(xiāo)中,選擇一兩款產(chǎn)品定個(gè)底價(jià),目的是為吸引人氣。也可以采用拍賣(mài)法,借此迅速提高店鋪瀏覽量,并銷(xiāo)售出一部分商品,為網(wǎng)店做宣傳。
建立店鋪
店鋪風(fēng)格以溫馨清爽為主題,商品描述均采用美觀清晰地實(shí)物拍攝圖片。將產(chǎn)品分類(lèi),讓顧客對(duì)產(chǎn)品種類(lèi)一目了然,也方便顧客搜尋他們需要的商品。
1、店鋪宣傳
現(xiàn)實(shí)生活中,發(fā)動(dòng)親友力量,同時(shí)做好網(wǎng)絡(luò)宣傳。 2、店鋪管理
合作者制定店鋪?zhàn)谥家?guī)章,并嚴(yán)格執(zhí)行,有必要時(shí)進(jìn)行改進(jìn)。 3、店鋪物流
與兩至三家快遞公司建立長(zhǎng)期合作協(xié)議,同城客戶(hù)可采用送貨上門(mén)服務(wù),建立良好的交易關(guān)系。
4、店鋪售后
及時(shí)了解市場(chǎng)趨勢(shì),顧客滿(mǎn)意度,每月統(tǒng)計(jì)顧客反映其概況表,便于后期管理。
5、店鋪支付
開(kāi)通中行、建行、招行、工行、農(nóng)行等多家銀行網(wǎng)上銀行服務(wù),為顧客匯款提供方便。
大學(xué)生餐廳業(yè)創(chuàng)業(yè)策劃書(shū) 篇13
一、創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)(形式與例子)
是創(chuàng)業(yè)者計(jì)劃創(chuàng)立的業(yè)務(wù)的書(shū)面摘要.
它用以描述與擬創(chuàng)辦企業(yè)相關(guān)的內(nèi)外部環(huán)境條件和要素特點(diǎn),為業(yè)務(wù)的發(fā)展提供指示圖和衡量業(yè)務(wù)進(jìn)展情況的標(biāo)準(zhǔn).
通常創(chuàng)業(yè)策劃是市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo),財(cái)務(wù),生產(chǎn),人力資源等職能計(jì)劃的綜合. 寫(xiě)好創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)要思考的問(wèn)題:
(一)關(guān)注產(chǎn)品
(二)敢于競(jìng)爭(zhēng)
(三)了解市場(chǎng)
(四)表明行動(dòng)的方針
(五)展示你的管理隊(duì)伍
(六)出色的計(jì)劃摘要
二、創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)的內(nèi)容
一般來(lái)說(shuō),在創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)中應(yīng)該包括創(chuàng)業(yè)的種類(lèi),資金規(guī)劃及基金來(lái)源,資金總額的分配比例,階段目標(biāo),財(cái)務(wù)預(yù)估,行銷(xiāo)策略,可能風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估,創(chuàng)業(yè)的動(dòng)機(jī),股東名冊(cè),預(yù)定員工人數(shù),具體內(nèi)容一般包括以下十一個(gè)方面:
(一)封面
封面的設(shè)計(jì)要有審美觀和藝術(shù)性,一個(gè)好的封面會(huì)使閱讀者產(chǎn)生最初的好感,形成良好的第一印象.
(二)計(jì)劃摘要
它是濃縮了的創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)的精華.
計(jì)劃摘要涵蓋了計(jì)劃的要點(diǎn),以求一目了然,以便讀者能在最短的時(shí)間內(nèi)評(píng)審計(jì)劃并作出判斷.
計(jì)劃摘要一般包括以下內(nèi)容: 公司介紹;管理者及其組織; 主要產(chǎn)品和業(yè)務(wù)范圍; 市場(chǎng)概貌; 營(yíng)銷(xiāo)策略; 銷(xiāo)售計(jì)劃; 生產(chǎn)管理計(jì)劃; 財(cái)務(wù)計(jì)劃;資金需求狀況等.
摘要要盡量簡(jiǎn)明,生動(dòng).特別要說(shuō)明自身企業(yè)的不同之處以及企業(yè)獲取成功的市場(chǎng)因素.
(三)企業(yè)介紹
這部分的目的不是描述整個(gè)計(jì)劃,也不是提供另外一個(gè)概要,而是對(duì)你的公司作出介紹,因而重點(diǎn)是你的公司理念和如何制定公司的戰(zhàn)略目標(biāo).
(四)行業(yè)分析
在行業(yè)分析中,應(yīng)該正確評(píng)價(jià)所選行業(yè)的基本特點(diǎn),競(jìng)爭(zhēng)狀況以及未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)等內(nèi)容.
關(guān)于行業(yè)分析的典型問(wèn)題:
(1)該行業(yè)發(fā)展程度如何 現(xiàn)在的發(fā)展動(dòng)態(tài)如何
(2)創(chuàng)新和技術(shù)進(jìn)步在該行業(yè)扮演著一個(gè)怎樣的角色
新市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)法則 助推企業(yè)成長(zhǎng) 電子商務(wù)營(yíng)銷(xiāo) 食品餐飲營(yíng)銷(xiāo) 建筑房產(chǎn)營(yíng)銷(xiāo) 消費(fèi)品營(yíng)銷(xiāo)
(3)該行業(yè)的總銷(xiāo)售額有多少 總收入為多少 發(fā)展趨勢(shì)怎樣
(4)價(jià)格趨向如何
(5)經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)該行業(yè)的影響程度如何 政府是如何影響該行業(yè)的
(6)是什么因素決定著它的發(fā)展
(7)競(jìng)爭(zhēng)的本質(zhì)是什么 你將采取什么樣的戰(zhàn)略
(8)進(jìn)入該行業(yè)的障礙是什么 你將如何克服 該行業(yè)典型的回報(bào)率有多少
(五)產(chǎn)品(服務(wù))介紹
產(chǎn)品介紹應(yīng)包括以下內(nèi)容:產(chǎn)品的概念,性能及特性;主要產(chǎn)品介紹;產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力;產(chǎn)品的研究和開(kāi)發(fā)過(guò)程;發(fā)展新產(chǎn)品的計(jì)劃和成本分析;產(chǎn)品的市場(chǎng)前景預(yù)測(cè);產(chǎn)品的品牌和專(zhuān)利等.
在產(chǎn)品(服務(wù))介紹部分,企業(yè)家要對(duì)產(chǎn)品(服務(wù))做出詳細(xì)的說(shuō)明,說(shuō)明要準(zhǔn)確,也要通俗易懂,使不是專(zhuān)業(yè)人員的投資者也能明白.一般地,產(chǎn)品介紹都要附上產(chǎn)品原型,照片或其他介紹.
(六)人員及組織結(jié)構(gòu)
在企業(yè)的生產(chǎn)活動(dòng)中,存在著人力資源管理,技術(shù)管理,財(cái)務(wù)管理,作業(yè)管理,產(chǎn)品管理等等.而人力資源管理是其中很重要的一個(gè)環(huán)節(jié).
因?yàn)樯鐣?huì)發(fā)展到今天,人已經(jīng)成為最寶貴的資源,這是由人的主動(dòng)性和創(chuàng)造性決定的.企業(yè)要管理好這種資源,更是要遵循科學(xué)的原則和方法.
在創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)中,必須要對(duì)主要管理人員加以闡明,介紹他們所具有的能力,他們?cè)诒酒髽I(yè)中的職務(wù)和責(zé)任,他們過(guò)去的詳細(xì)經(jīng)歷及背景.此外,在這部分創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)中,還應(yīng)對(duì)公司結(jié)構(gòu)做一簡(jiǎn)要介紹,包括:公司的組織機(jī)構(gòu)圖;各部門(mén)的功能與責(zé)任;各部門(mén)的負(fù)責(zé)人及主要成員;公司的報(bào)酬體系;公司的股東名單,包括認(rèn)股權(quán),比例和特權(quán);公司的董事會(huì)成員;各位董事的背景資料.
經(jīng)驗(yàn)和過(guò)去的成功比學(xué)位更有說(shuō)服力.如果你準(zhǔn)備把一個(gè)特別重要的位置留給一個(gè)沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)的人,你一定要給出充分的理由.
(七)市場(chǎng)預(yù)測(cè) 應(yīng)包括以下內(nèi)容: 1,需求進(jìn)行預(yù)測(cè);
2,市場(chǎng)預(yù)測(cè)市場(chǎng)現(xiàn)狀綜述; 3,競(jìng)爭(zhēng)廠商概覽;
4,目標(biāo)顧客和目標(biāo)市場(chǎng); 5,本企業(yè)產(chǎn)品的市場(chǎng)地位等.
(八)營(yíng)銷(xiāo)策略
對(duì)市場(chǎng)錯(cuò)誤的認(rèn)識(shí)是企業(yè)經(jīng)營(yíng)失敗的最主要原因之一. 在創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)中,營(yíng)銷(xiāo)策略應(yīng)包括以下內(nèi)容: (1)市場(chǎng)機(jī)構(gòu)和營(yíng)銷(xiāo)渠道的選擇; (2)營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍和管理;
(3)促銷(xiāo)計(jì)劃和廣告策略; (4)價(jià)格決策.
(九)制造計(jì)劃
創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)中的生產(chǎn)制造計(jì)劃應(yīng)包括以下內(nèi)容: 1,產(chǎn)品制造和技術(shù)設(shè)備現(xiàn)狀;
2,新產(chǎn)品投產(chǎn)計(jì)劃;
3,技術(shù)提升和設(shè)備更新的要求; 4,質(zhì)量控制和質(zhì)量改進(jìn)計(jì)劃.
(十)財(cái)務(wù)規(guī)劃
財(cái)務(wù)規(guī)劃一般要包括以下內(nèi)容:
其中重點(diǎn)是現(xiàn)金流量表,資產(chǎn)負(fù)債表以及損益表的制備.
流動(dòng)資金是企業(yè)的生命線,因此企業(yè)在初創(chuàng)或擴(kuò)張時(shí),對(duì)流動(dòng)資金需要預(yù)先有周詳?shù)挠?jì)劃和進(jìn)行過(guò)程中的嚴(yán)格控制;
損益表反映的是企業(yè)的盈利狀況,它是企業(yè)在一段時(shí)間運(yùn)作后的經(jīng)營(yíng)結(jié)果; 資產(chǎn)負(fù)債表則反映在某一時(shí)刻的企業(yè)狀況,投資者可以用資產(chǎn)負(fù)債表中的數(shù)據(jù)得到的比率指標(biāo)來(lái)衡量企業(yè)的經(jīng)營(yíng)狀況以及可能的投資回報(bào)率. (十一)風(fēng)險(xiǎn)與風(fēng)險(xiǎn)管理
(1)你的公司在市場(chǎng),競(jìng)爭(zhēng)和技術(shù)方面都有哪些基本的風(fēng)險(xiǎn) (2)你準(zhǔn)備怎樣應(yīng)付這些風(fēng)險(xiǎn)
(3)就你看來(lái),你的公司還有一些什么樣的附加機(jī)會(huì) (4)在你的資本基礎(chǔ)上如何進(jìn)行擴(kuò)展
(5)在最好和最壞情形下,你的五年計(jì)劃表現(xiàn)如何
如果你的估計(jì)不那么準(zhǔn)確,應(yīng)該估計(jì)出你的誤差范圍到底有多大.如果可能的話(huà),對(duì)你的關(guān)鍵性參數(shù)做最好和最壞的設(shè)定. 三、創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)的編寫(xiě)步驟
準(zhǔn)備創(chuàng)業(yè)方案是一個(gè)展望項(xiàng)目的未來(lái)前景,細(xì)致探索其中的合理思路,確認(rèn)實(shí)施項(xiàng)目所需的各種必要資源,再尋求所需支持的過(guò)程.
需要注意的是,并非任何創(chuàng)業(yè)方案都要完全包括上述大綱中的全部?jī)?nèi)容.創(chuàng)業(yè)內(nèi)容不同,相互之間差異也就很大.
第一階段:經(jīng)驗(yàn)學(xué)習(xí)
第二階段:創(chuàng)業(yè)構(gòu)思
第三階段:市場(chǎng)調(diào)研
第四階段:方案起草 創(chuàng)業(yè)方案全文
寫(xiě)好全文,加上封面,將整個(gè)創(chuàng)業(yè)要點(diǎn)抽出來(lái)寫(xiě)成提要,然后要按下面的順序?qū)⑷讋?chuàng)業(yè)方案排列起來(lái):
(1)市場(chǎng)機(jī)遇與謀略; (2)經(jīng)營(yíng)管理; (3)經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì); (4)財(cái)務(wù)預(yù)算;
(5)其他與聽(tīng)眾有直接關(guān)系的;信息和材料,如企業(yè)創(chuàng)始人,潛在投資人,甚至家庭成員和配偶.
第五階段:最后修飾階段
首先,根據(jù)你的報(bào)告,把最主要的東西做成一個(gè)1—2頁(yè)的摘要,放在前面.其次,檢查一下,千萬(wàn)不要有錯(cuò)別字之類(lèi)的錯(cuò)誤,否則別人對(duì)你是否做事嚴(yán)謹(jǐn)會(huì)懷疑的.最后,設(shè)計(jì)一個(gè)漂亮的封面,編寫(xiě)目錄與頁(yè)碼,然后打印,裝訂成冊(cè). 第六階段:檢查
可以從以下幾個(gè)方面加以檢查:
(1)你的創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)是否顯示出你具有管理公司的經(jīng)驗(yàn).
(2)你的創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)是否顯示了你有能力償還借款.
(3)你的創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)是否顯示出你已進(jìn)行過(guò)完整的市場(chǎng)分析.
(4)你的創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)是否容易被投資者所領(lǐng)會(huì).創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)應(yīng)該備有索引和目錄,以便投資者可以較容易地查閱各個(gè)章節(jié).還應(yīng)保證目錄中的信息流是有邏輯的和現(xiàn)實(shí)的.
(5)你的創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)中是否有計(jì)劃摘要并放在了最前面,計(jì)劃摘要相當(dāng)于公司創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)的封面,投資者首先會(huì)看它.為了保持投資者的興趣,計(jì)劃摘要應(yīng)寫(xiě)得引人人勝. (6)你的創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)是否在文法上全部正確.
(7)你的創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)能否打消投資者對(duì)產(chǎn)品(服務(wù))的疑慮. 如果需要,你可以準(zhǔn)備一件產(chǎn)品模型.
大學(xué)生餐廳業(yè)創(chuàng)業(yè)策劃書(shū) 篇14
為充分展現(xiàn)房地產(chǎn)策劃人的精神面貌,分享日常工作內(nèi)容,使社會(huì)各界能夠進(jìn)一步了解房地產(chǎn)策劃工作的方方面面、點(diǎn)點(diǎn)滴滴,特此建立屬于房地產(chǎn)策劃人的自媒體微信平臺(tái),借此進(jìn)行信息、資訊的傳遞與交流,為房地產(chǎn)策劃人在社會(huì)上發(fā)聲。
? 微信賬號(hào)基本信息
1) 微信名:待定
2) 微信賬號(hào)類(lèi)型:訂閱號(hào)
3)
4) 微信密碼:100860
? 1) 第一關(guān)注對(duì)象:中地行內(nèi)部員工
2) 第二關(guān)注對(duì)象:中地行內(nèi)部員工微信通訊錄,包括發(fā)展商、同行、業(yè)主、私人朋友等
3) 第三關(guān)注對(duì)象:信息再推廣,社會(huì)各界人士
? 從運(yùn)營(yíng)方向出發(fā)
1) 蒲:房地產(chǎn)策劃行業(yè)的相關(guān)信息,例如專(zhuān)業(yè)技能培訓(xùn)、優(yōu)秀方案分享、創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)方式分享、市場(chǎng)信息共享、其他行業(yè)信息分享(金融、政策)等
2) 型:前期適當(dāng)展示中地行策劃部成員精神面貌,通過(guò)微電影的亮相、照片的發(fā)布、工作中點(diǎn)滴抓拍、事件分享每個(gè)人都有可能成為每周主角
3) 搞:運(yùn)用生動(dòng)有趣的語(yǔ)言組織,將枯燥的工作趣味化,在工作中挖掘笑點(diǎn),展示輕松積極的一面,例如每周一默、搞笑視頻分享、微電影等
4) 潮:把握潮流動(dòng)態(tài),跟上時(shí)尚步伐,展現(xiàn)策劃人的潮流觸覺(jué),分享“潮信息”,收集最新潮流資訊(服飾、養(yǎng)生、運(yùn)動(dòng)、書(shū)籍、科技、旅游等)
5) 筍:筍嘢推介,包括美食、旅游(景點(diǎn)、機(jī)票、酒店、攻略)、打折服飾等,與生活息息相關(guān)
? 內(nèi)容規(guī)劃(主要展現(xiàn)策劃知識(shí),搭配生活小幽默)
1) 蒲——“至愛(ài)夜蒲”:
吹水堂:專(zhuān)業(yè)知識(shí)、專(zhuān)業(yè)技能培訓(xùn)
Show time:優(yōu)秀策劃方案分享
來(lái)自星星:創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)渠道、手段分享、創(chuàng)意廣告分享
小腳板:踩盤(pán)日記分享
一句話(huà)新聞:市場(chǎng)新動(dòng)態(tài)、新信息,例如宏觀政策、金融動(dòng)態(tài)等
百科全書(shū):其他行業(yè)專(zhuān)業(yè)信息普及分享
2) 型——“型男索女”:
微電影:通過(guò)策劃部微電影展現(xiàn)策劃部各人的精神面貌,以及工作氛圍
策劃型人:收集各人的奇葩語(yǔ)錄和照片,在平臺(tái)上推送,展示各人特性,對(duì)于單身人士更有挖掘未來(lái)另一半的神奇作用
3) 搞——“智障兒童歡樂(lè)多”:
每周幽你一默:收集搞笑視頻、故事、圖片,為工作生活帶來(lái)一抹歡樂(lè)笑意
熱點(diǎn)翻炒:昔日熱點(diǎn)時(shí)事改編、調(diào)愷翻炒,重新以嶄新的視角、幽默的語(yǔ)言進(jìn)行解讀
4) 潮——“每周一show”:
每周時(shí)尚推薦,例如服飾、養(yǎng)生、美食、科技、菜譜、運(yùn)動(dòng)、旅游等咨詢(xún)
5) 筍——“筍嘢易求”:
每周推介生活周邊筍嘢信息,例如性?xún)r(jià)比高的美食、服裝打折、旅游攻略、打折機(jī)票酒店信息等
? 主要寫(xiě)手:紅蓉、富儀、謝霞、晨暉、曉東、循文、璞悅
內(nèi)容審查挑選/工作監(jiān)督:方奕思
主題選定:每周一下班后利用半個(gè)小時(shí)敲定本周推送主題
上交時(shí)間:每周三下班前
獎(jiǎng)勵(lì)措施:連續(xù)三周內(nèi)容被選中并推送的,申請(qǐng)獎(jiǎng)勵(lì)紅點(diǎn)一枚
懲罰措施:連續(xù)兩周不能按時(shí)提交內(nèi)容的,申請(qǐng)懲罰黃點(diǎn)一枚
連續(xù)三周內(nèi)容不被選中推送的,申請(qǐng)懲罰黃點(diǎn)一枚
? 下一周:7月17日(周四)
推送主題:我是策劃“新”人類(lèi)
內(nèi)容:新、舊同事講述進(jìn)入策劃部至今的感受、所感所言,以較為幽默、調(diào)愷的方式介紹策劃工作
操作:7位新人每人撰寫(xiě)一篇,結(jié)合新舊同事的工作感受,選取最優(yōu)者推送
下下周:7月24日(周四)
推送主題:微電影制作團(tuán)隊(duì)成立
內(nèi)容:宣布策劃微電影制作團(tuán)隊(duì)成立,預(yù)告微電影內(nèi)容以及上映時(shí)間 配合:物料——策劃部藝術(shù)照一副
人員——具備專(zhuān)業(yè)攝影能力的人士一枚(例如彭俊杰)后期ps人員一枚(待定)
備注:若攝影專(zhuān)業(yè)程度不夠,可申請(qǐng)找專(zhuān)業(yè)攝影機(jī)構(gòu)拍攝部門(mén)形象照 照片完成時(shí)間:7月21日(周一)
創(chuàng)意參考:
大學(xué)生餐廳業(yè)創(chuàng)業(yè)策劃書(shū) 篇15
一、 背景與項(xiàng)目分析
。1)背景環(huán)境分析
經(jīng)過(guò)近段時(shí)間在對(duì)南寧市地產(chǎn)市場(chǎng)進(jìn)行的深入調(diào)查,我們了解到南寧市房地產(chǎn)市場(chǎng)前景廣闊,廣告活動(dòng)空間極大。今年以來(lái),南寧及其周邊不斷推出新樓盤(pán),無(wú)論在總體規(guī)劃、配套設(shè)施、營(yíng)銷(xiāo)服務(wù)等方面,都比以前的房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)有了綜合水平的提高,可以說(shuō)是半年一個(gè)樣。各個(gè)項(xiàng)目因?yàn)橼A得市場(chǎng)銷(xiāo)售份額,除自身硬件設(shè)施外,對(duì)樓盤(pán)的價(jià)格,付款方式等方面都絞盡腦汁出新招,并且從廣告宣傳上反映出來(lái),南寧市的各大報(bào)紙和電視臺(tái)廣告中的樓盤(pán)廣告大戰(zhàn)就集中地反映了南寧市房地產(chǎn)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)激烈程度。
。2)項(xiàng)目分析
“城市碧園”的設(shè)想發(fā)展是一個(gè)集公寓、辦公、學(xué)生公寓、住宅及商業(yè)為一體的綜合性社區(qū)。在用地上占地5.53公頃。建筑有多層住宅及高層公寓。整體規(guī)劃上與南寧市城北區(qū)的功能劃分非常的吻合。
首先,在南寧市內(nèi)、城北區(qū)一直是文化中心,城市碧園項(xiàng)目周邊學(xué)府云集,項(xiàng)目所在地毗鄰廣西第一大學(xué)府——廣西大學(xué),并且,城北區(qū)內(nèi)還有南寧職大、財(cái)專(zhuān)、商專(zhuān)、南寧八中等文化教育場(chǎng)所。由此所帶來(lái)的文化氛圍絕對(duì)是其他城區(qū)無(wú)法比及的。
其次,城北區(qū)的商業(yè)還不成系統(tǒng),區(qū)內(nèi)配套陳舊,與整個(gè)南寧市商業(yè)發(fā)展的上升趨勢(shì)形成較大的反差。作為項(xiàng)目建設(shè)中重要的一個(gè)環(huán)節(jié)——商業(yè)廣場(chǎng)的建設(shè),將會(huì)在未來(lái)幾年內(nèi)將城北區(qū)的商業(yè)環(huán)境提升一個(gè)檔次。在未來(lái),城市碧園完善的商業(yè)商務(wù)配套將不單單覆蓋小區(qū)本身及附近地區(qū),而是成為城北區(qū)的商業(yè)商務(wù)中心。
與此同時(shí),城北區(qū)作為市內(nèi)新興技術(shù)產(chǎn)業(yè)的集合地,在經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的沉淀后,正在加快發(fā)展的步伐,現(xiàn)有的高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)因?yàn)閺V西經(jīng)濟(jì)的整體發(fā)展而發(fā)展,而后來(lái)的高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)公司也會(huì)在依托“學(xué)院科技發(fā)展路線”這一前提下得以壯大。因此,作為高新技術(shù)代表的城北區(qū)對(duì)成熟商務(wù)區(qū)的需求也日漸顯現(xiàn)。城市碧園項(xiàng)目的商務(wù)功能是整個(gè)城北區(qū)發(fā)展的必然趨勢(shì)。
綜上所述,城市碧園項(xiàng)目因其準(zhǔn)確的市場(chǎng)定位及完善的功能配套在未來(lái)的幾年內(nèi)成為城北區(qū)的商業(yè)中心、南寧市的文化居住中心、南寧市新興商務(wù)中心。
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二、 媒體目標(biāo)
樹(shù)立起“城市碧園”的樓盤(pán)形象,讓更多的消費(fèi)者知道,了解,購(gòu)買(mǎi)“城市碧園”。 1、制定目標(biāo)購(gòu)房群
針對(duì)城市碧園項(xiàng)目的綜合性及多樣性,在廣告推廣當(dāng)中應(yīng)根據(jù)“城市碧園”項(xiàng)目自身功能 進(jìn)行客戶(hù)劃分:
A類(lèi) 房屋置業(yè)者:
房屋置業(yè)者就是買(mǎi)房子住的人,起在房屋的消費(fèi)當(dāng)中對(duì)樓盤(pán)的綜合功能較為看重,如交 通、文教、周邊配套。并且,該客戶(hù)群體在選擇時(shí)會(huì)對(duì)自身經(jīng)濟(jì)的承受能力及生活居住習(xí)慣作出自評(píng),以決定購(gòu)買(mǎi)行為是否實(shí)行。
B類(lèi) 房屋投資者:
該客戶(hù)群體在房屋價(jià)格的敏感程度上不如前以群體。其對(duì)房屋消費(fèi)只著重于房屋的短期投資及長(zhǎng)線投資。
C類(lèi) 短線形房屋消費(fèi)者:
這各消費(fèi)群體嚴(yán)格來(lái)說(shuō)不屬于房地產(chǎn)消費(fèi)群體的一部分,應(yīng)該說(shuō)時(shí)房屋投資者的下一等 級(jí)消費(fèi)群。但在廣告推廣當(dāng)中,其對(duì)項(xiàng)目的影響力非常的大,并且具有廣泛的社會(huì)輿論傳播能力。所以在廣告推廣的過(guò)程當(dāng)中該群體也一并考慮在內(nèi)。
2、媒體廣告語(yǔ)
“新價(jià)值地產(chǎn),新文化商業(yè)”
三、 媒體策略
1、媒體的選擇
當(dāng)今廣告媒體種類(lèi)十分繁多,而且還在不斷的涌現(xiàn),現(xiàn)對(duì)媒體作以下分類(lèi): 讀物、印刷類(lèi):報(bào)紙、雜志、單張、車(chē)身、路牌、直郵 視聽(tīng)類(lèi):電視、電臺(tái)、電話(huà)
電信類(lèi):手機(jī)短信、電子郵件、網(wǎng)絡(luò) 活動(dòng)類(lèi):公益活動(dòng)、體育賽事、房展會(huì)
而針對(duì)“城市碧園”項(xiàng)目的目標(biāo)客戶(hù)情況,依據(jù)高性?xún)r(jià)比和創(chuàng)品牌的因素,項(xiàng)目廣告整合推廣策劃建議以及媒體作為推廣媒體:
電視類(lèi):
南寧電視臺(tái)、廣西衛(wèi)視
以上兩臺(tái)是項(xiàng)目所在地區(qū)收視率最高的電視媒體,其中任何一個(gè)電視臺(tái)在特定時(shí)間段內(nèi)的欄目在南寧市內(nèi)有著固定收視群體,因此,以上電視媒體應(yīng)作為電視廣告宣傳的首選。 報(bào)紙類(lèi):
《南國(guó)早報(bào)》:目前廣西報(bào)業(yè)的旗艦,其廣大的讀者群體及全區(qū)最大的日發(fā)行量足以形成大范圍內(nèi)的宣傳攻勢(shì)。所以在各個(gè)樓盤(pán)宣傳過(guò)程當(dāng)中,南國(guó)早報(bào)必然是首選。
《南寧晚報(bào)》:擁有一定數(shù)量的訂閱讀者,且其中包括了很多在社會(huì)上頗具影響讀者群體。 《廣西日?qǐng)?bào)》:與《南寧晚報(bào)》情況相似。電臺(tái):
南寧廣播電臺(tái)交通音樂(lè)頻道:南寧市內(nèi)收聽(tīng)率最高,覆蓋面最大的電臺(tái) 車(chē)身:
在南寧市內(nèi),不管是否乘坐均會(huì)看到公共汽車(chē)的身影,并且,車(chē)身廣告費(fèi)用為一次性投入,相對(duì)費(fèi)用低,保持的時(shí)間又長(zhǎng),所以建議在南寧市內(nèi)主要公交線路上及各城區(qū)開(kāi)往市中心開(kāi)往項(xiàng)目所在地的公交車(chē)線路上進(jìn)行車(chē)身廣告宣傳。具體公車(chē):31路、14路。
手機(jī)短信: 由公司員工操作。 禮品:
在售樓部?jī)?nèi)設(shè)置小禮品。如有項(xiàng)目標(biāo)志的布娃娃,小鑰匙扣。在展示展銷(xiāo)會(huì)上派送時(shí)尚手提袋、小飾物等。
大學(xué)生餐廳業(yè)創(chuàng)業(yè)策劃書(shū) 篇16
一、基本情況表
領(lǐng)銜人:唐
電子郵箱:
專(zhuān)業(yè):現(xiàn)代殯儀技術(shù)與管理
年級(jí):大一
郵編:410004
學(xué)校全稱(chēng):民政職業(yè)技術(shù)學(xué)院
初賽負(fù)責(zé)人:陶
學(xué)校地址:xx市雨花區(qū)香樟路22號(hào)
團(tuán)隊(duì)基本情況
團(tuán)隊(duì)成員:唐
項(xiàng)目所屬領(lǐng)域:環(huán)保型
產(chǎn)品:集合肥皂器
服務(wù):所有肥皂的使用者
電話(huà):1839
指導(dǎo)老師:陶
二、領(lǐng)銜人和項(xiàng)目介紹
1、領(lǐng)銜人簡(jiǎn)介
我叫唐,是民政職業(yè)技術(shù)學(xué)院殯儀1431班的一名學(xué)生,平常喜歡探索一些小事情并產(chǎn)生一些小猜測(cè),這個(gè)產(chǎn)品的靈感就是在家里使用肥皂時(shí)想出來(lái)的。
2、項(xiàng)目簡(jiǎn)介
肥皂集合器,它能夠很好的利用家里平常用的剩下的小肥皂,因?yàn)榈搅四莻(gè)時(shí)候小肥皂就不好使用,甚至?xí)䲠,所以用這個(gè)肥皂集合器可以很好的將所有的殘余肥皂利用起來(lái)使用
三、項(xiàng)目主要內(nèi)容
1、產(chǎn)品的技術(shù)原理:回收利用平常用剩余的肥皂
2、技術(shù)水平:不需要太多的成本,因?yàn)橹谱鬟^(guò)程比較簡(jiǎn)單
3、新穎性和獨(dú)特性:操作簡(jiǎn)單、成本低
4、項(xiàng)目的市場(chǎng)保護(hù)措施:需要得到相關(guān)部門(mén)的許可并獲得專(zhuān)利才可以進(jìn)行正規(guī)的生產(chǎn)
5、項(xiàng)目研發(fā)計(jì)劃:在小工廠制作一小部分產(chǎn)品出去賣(mài),并收集用戶(hù)的意見(jiàn)
6、項(xiàng)目生產(chǎn)計(jì)劃:根據(jù)銷(xiāo)售的多少來(lái)決定生產(chǎn)量
四、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)
1、營(yíng)銷(xiāo)方式和渠道:主要針對(duì)家庭主婦或是老奶奶
2、營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍:我與寢室的成員
3、促銷(xiāo)計(jì)劃:準(zhǔn)備在每個(gè)小區(qū)擺攤設(shè)點(diǎn)對(duì)居民用戶(hù)進(jìn)行銷(xiāo)售
4、價(jià)格策略:由于成本比較低,所以?xún)r(jià)格定在5元左右,跟平常的肥皂盒價(jià)格差不多,這樣就能吸引更多的顧客
五、財(cái)務(wù)計(jì)劃
1、資金需求和使用:資金的需求不會(huì)太大,因?yàn)槌杀颈容^低,使用也采用節(jié)約制,當(dāng)然在節(jié)約的停駛也保證肥皂盒的質(zhì)量
2、預(yù)計(jì)銷(xiāo)售收入和經(jīng)濟(jì)效益:預(yù)計(jì)5000左右
3、財(cái)務(wù)分析:因?yàn)樯a(chǎn)成本比較低,并且售價(jià)也較低,所以每個(gè)只能賺一點(diǎn)錢(qián),但如果銷(xiāo)售量很好的話(huà),就可以賺很多錢(qián)
六、風(fēng)險(xiǎn)與對(duì)策
1、技術(shù)風(fēng)險(xiǎn):技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)相對(duì)以較小,因?yàn)榧夹g(shù)含量比較小,所以沒(méi)有含太多的高科技含量。
2、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn):市場(chǎng)現(xiàn)在沒(méi)有出現(xiàn)這種產(chǎn)品,所以沒(méi)有什么競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,加上這是一個(gè)新產(chǎn)品,所以大部分顧客會(huì)覺(jué)得很新奇。
3、管理風(fēng)險(xiǎn):只需要專(zhuān)門(mén)有人負(fù)責(zé)生產(chǎn)、包裝和銷(xiāo)售就差不多了。
4、對(duì)策:加強(qiáng)對(duì)產(chǎn)品的質(zhì)量,給顧客留下好的印象,這樣就可以提高銷(xiāo)售量。
七、發(fā)展預(yù)測(cè)
由于產(chǎn)品是新產(chǎn)品,大部分顧客會(huì)認(rèn)為很新奇,因此前期可能會(huì)有很好的銷(xiāo)售效果,可能到了后期,我們可以進(jìn)行產(chǎn)品更新,并加強(qiáng)產(chǎn)品的推銷(xiāo),以此來(lái)提高產(chǎn)品的銷(xiāo)售。
大學(xué)生餐廳業(yè)創(chuàng)業(yè)策劃書(shū) 篇17
一、目錄
公司摘要
公司簡(jiǎn)介
營(yíng)銷(xiāo)策略
競(jìng)爭(zhēng)分析
發(fā)展戰(zhàn)略
財(cái)務(wù)分析
管理分析
風(fēng)險(xiǎn)與機(jī)遇分析及規(guī)避措施
總結(jié)
二、公司摘要
產(chǎn)品與服務(wù):為客戶(hù)提供化妝品類(lèi)產(chǎn)品及使用指導(dǎo)
資金需求:公司成立之初需人民幣20萬(wàn)元
籌資計(jì)劃:資金由創(chuàng)始人和加盟者出及銀行貸款兩個(gè)方面獲得
市場(chǎng)分析:該行業(yè)已經(jīng)趨于成熟,但發(fā)展?jié)摿θ匀痪薮蟆3跗诟?jìng)爭(zhēng)者主要是校園附近的小的此類(lèi)商店,中期和后期競(jìng)爭(zhēng)主要來(lái)自大公司的競(jìng)爭(zhēng)。
管理體系:分三層結(jié)構(gòu),并爭(zhēng)取外部支持。
銷(xiāo)售及拓展策略:初期通過(guò)廣告宣傳獲得初期客戶(hù),然后靠信譽(yù)和優(yōu)秀的產(chǎn)品迎來(lái)新的客戶(hù)。同時(shí)為減少成本,此時(shí)盡量以代銷(xiāo)為主。當(dāng)公司穩(wěn)定后,逐步與美容等產(chǎn)業(yè)的公司建立關(guān)系,并在其他學(xué);虻貐^(qū)建立加盟公司或分公司,逐步擴(kuò)大公司規(guī)模。
三、公司介紹
宗旨:為客戶(hù)提供秀的化妝品,并進(jìn)行全程跟蹤服務(wù),使顧客更加清新奪目,獲得對(duì)生活的自信。
目標(biāo):成為一家在行業(yè)間有一定名聲和實(shí)力的公司,最后發(fā)展成為集自主研發(fā)與銷(xiāo)售于一體的大型公司。
產(chǎn)品與服務(wù):銷(xiāo)售各種化妝品,為大學(xué)生老師及其他人提供所需的產(chǎn)品,并提供使用指導(dǎo)。保證產(chǎn)品質(zhì)量,保證價(jià)格合理,保證售后服務(wù)的兌現(xiàn)。
市場(chǎng)前景:此行業(yè)是高利潤(rùn)行業(yè),又是當(dāng)今人們不可缺少的日常用品,女生及演員等更是鐘情。當(dāng)今社會(huì)對(duì)形象的關(guān)注前所未有的重視,為了吸引異性,為了找份好工作,為了給他人留下好的印象,因此對(duì)形象極為重視。而在我們學(xué)校尚無(wú)此類(lèi)商店,社會(huì)中也是缺少規(guī)范的公司,具有遠(yuǎn)大的發(fā)展前景。
營(yíng)銷(xiāo)策略
宣傳工作
初期在學(xué)校內(nèi)主要以到寢室宣傳和傳單宣傳為主要宣傳措施,對(duì)于新客戶(hù)給予優(yōu)待,并對(duì)其進(jìn)行熱情宣傳。如果她們買(mǎi)了我們的產(chǎn)品,那自會(huì)替我們宣傳;即使不買(mǎi),也會(huì)對(duì)顧客態(tài)度始終如一,因?yàn)槲覀兿嘈拧吧獠怀汕橐庠凇钡牡览怼?/p>
此外,我們將嚴(yán)把質(zhì)量,保證價(jià)格與質(zhì)量相稱(chēng),絕不會(huì)讓顧客買(mǎi)走劣質(zhì)產(chǎn)品。我們以信譽(yù)為先,用一流的質(zhì)量和服務(wù)及良好的信譽(yù)贏得顧客的青睞。
銷(xiāo)售方式
1、初期,我們將開(kāi)設(shè)門(mén)面,負(fù)責(zé)直接銷(xiāo)售。這是我們最基本的銷(xiāo)售方式。
2、我們將采取合作的方式讓其他機(jī)構(gòu)代我們進(jìn)行宣傳和銷(xiāo)售。例如,可與現(xiàn)有客戶(hù)簽約,凡經(jīng)其手銷(xiāo)售出的產(chǎn)品其都可獲得一定提成等。
3、我們將與可能用到我們產(chǎn)品的組織簽約或聯(lián)系,當(dāng)其需要大批化妝品是我們可以負(fù)責(zé)以較低的價(jià)格供貨,如果量大,可以送貨到門(mén)。
4、通過(guò)辦理會(huì)員卡的形式留住客戶(hù),同時(shí)客戶(hù)的經(jīng)濟(jì)壓力,是對(duì)雙方都有利的措施。
售后服務(wù)
為了了解產(chǎn)品的效果和顧客的反映,及兌現(xiàn)對(duì)顧客的售后全程服務(wù)的承諾,我們將登記常來(lái)的顧客信息,或雖不常來(lái),但一次購(gòu)貨量較大的客戶(hù)的信息,用于售后聯(lián)系。通過(guò)這種方式既可以保障客戶(hù)的權(quán)益,又可以使我們知道什么產(chǎn)品才是客戶(hù)最歡迎的,有利于我們公司的進(jìn)一步發(fā)展。
競(jìng)爭(zhēng)分析
化妝品行業(yè)已是成熟的行業(yè),競(jìng)爭(zhēng)較為激烈,在鳳陽(yáng)縣內(nèi)有大小此類(lèi)商店數(shù)十家。但是它們均非專(zhuān)業(yè)的大型的公司,因此沒(méi)有壟斷的現(xiàn)象。主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手就這些小商店,他們?cè)诖髮W(xué)生客戶(hù)方面難以和我們的店相比,我們將專(zhuān)賣(mài)各種大學(xué)生喜歡的商品,且距大學(xué)生更近,占有天時(shí)地利人和,對(duì)此我們有較大的信心。
發(fā)展戰(zhàn)略
我們的發(fā)展戰(zhàn)略分為三個(gè)時(shí)期,不同時(shí)期采取不同的策略。
1、初期:最初我們將在安徽科技學(xué)院開(kāi)第一個(gè)門(mén)面,探索進(jìn)貨渠道和如何與進(jìn)貨商打交道。在宣傳和銷(xiāo)售的過(guò)程中摸索經(jīng)驗(yàn),改進(jìn)管理方式,提高公司名譽(yù)。此時(shí)我們將進(jìn)行大力宣傳,讓學(xué)校的同學(xué)和老師知道有這個(gè)公司。接著我們將通過(guò)辦會(huì)員卡、進(jìn)行新老顧客優(yōu)惠活動(dòng)。與會(huì)用到我們產(chǎn)品的公司或組織建立聯(lián)系等方式獲得一批最初的客戶(hù),在這個(gè)過(guò)程中公司的知名度會(huì)不斷提高,對(duì)下一步發(fā)展有重要作用。此階段總體上就是穩(wěn)打穩(wěn)扎,學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn),為進(jìn)一步發(fā)展作經(jīng)驗(yàn)與能力的準(zhǔn)備。
2、中期:此時(shí)公司已經(jīng)基本穩(wěn)定,能獲得較為穩(wěn)定的利潤(rùn),將進(jìn)行業(yè)務(wù)拓展。首先與其他學(xué)校的朋友聯(lián)系,讓他們開(kāi)分店,我們提供經(jīng)驗(yàn)和貨物,并注入部分資金,擁有部分份額。通過(guò)這種方式擴(kuò)大公司的銷(xiāo)售,提高公司的影響力,是公司良性發(fā)展的重要表現(xiàn)。如果形勢(shì)允許,我們也會(huì)向社會(huì)中發(fā)展,在校外開(kāi)此類(lèi)店面,畢竟學(xué)校的業(yè)務(wù)是有限的,社會(huì)才是財(cái)富的來(lái)源。
3、后期:如果公司能發(fā)展到這一天,那他應(yīng)該已經(jīng)擁有雄厚的資金,良好的信譽(yù)和大量顧客,如果仍然靠售別人的產(chǎn)品獲利必然不能適應(yīng)形勢(shì),應(yīng)當(dāng)開(kāi)發(fā)自己的產(chǎn)品,打出自己產(chǎn)品的名氣,并逐漸向生產(chǎn)和銷(xiāo)售各占半壁江山的的模式發(fā)展,最終成為此行業(yè)的領(lǐng)軍公司!
財(cái)務(wù)分析
財(cái)務(wù)支出
公司組建的財(cái)務(wù)支出
辦證支出辦公用品廣告費(fèi)用房租水電
小計(jì)20000元20000元80000元80000元|
總計(jì)20,0000元
每月財(cái)務(wù)支出
人員工資水電費(fèi)進(jìn)貨費(fèi)辦公費(fèi)
小計(jì)5000元800元3000元1000元
總計(jì)9800元
二、月收入
估計(jì)前兩個(gè)月會(huì)處于虧損狀態(tài),但是從第三個(gè)月開(kāi)始將會(huì)有大約1000元的盈利,隨后每月增長(zhǎng)500元,直到公司收入穩(wěn)定,估計(jì)月收入將有30000元,此時(shí)公司正式進(jìn)入正軌。
三、籌資計(jì)劃
初期投資所需的資金將有以下幾個(gè)方面得到:
1、創(chuàng)始人預(yù)計(jì)投資10,0000元,主要是向家人和親戚借貸。
2、邀請(qǐng)其他商人或有意的人出部分資金。
3、不足部分由向銀行申請(qǐng)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)貸款得到。
還款計(jì)劃
當(dāng)公司運(yùn)營(yíng)穩(wěn)定后,每月抽出部分資金用于還貸。如果貸款到期而公司資金不足,則由公司出資人出錢(qián)暫還貸款。如果可以,盡量延長(zhǎng)還貸時(shí)間,爭(zhēng)取更多的發(fā)展時(shí)間。
管理分析
管理層次
我們公司將人員分為三層,總經(jīng)理為第一層,下面設(shè)五個(gè)部門(mén):市場(chǎng)部,業(yè)務(wù)部,服務(wù)部,質(zhì)檢部,財(cái)務(wù)部。各部門(mén)均設(shè)有負(fù)責(zé)人,作為第二層人員。各部長(zhǎng)下轄各自的業(yè)務(wù)員,負(fù)責(zé)具體的工作,是第三層成員。各部門(mén)的主要工作和職責(zé)如下:
1、市場(chǎng)部:主要負(fù)責(zé)對(duì)周邊市場(chǎng)及消費(fèi)者群體的調(diào)查,同時(shí)制定公司的營(yíng)銷(xiāo)策略及發(fā)展方向。
2、業(yè)務(wù)部:主要負(fù)責(zé)對(duì)產(chǎn)品的進(jìn)貨及銷(xiāo)售,是直接參與銷(xiāo)售的部門(mén),同時(shí)也是與進(jìn)貨商直接聯(lián)系的部門(mén)。
3、服務(wù)部:負(fù)責(zé)解答顧客的問(wèn)題,提供使用指導(dǎo)。也是售后服務(wù)的執(zhí)行部門(mén),解決顧客反饋的問(wèn)題,了解他們的看法。
4、質(zhì)檢部:負(fù)責(zé)對(duì)所進(jìn)貨物的質(zhì)量檢測(cè),保證產(chǎn)品的質(zhì)量和安全,是維護(hù)公司信譽(yù)和顧客權(quán)益的重要部門(mén)。
5、財(cái)務(wù)部:負(fù)責(zé)公司所有的收入和開(kāi)銷(xiāo),統(tǒng)籌資金使用。同時(shí)是制定還貸計(jì)劃并實(shí)施的部門(mén),是公司發(fā)展的核心。
各個(gè)部門(mén)雖然工作不同,但是都是統(tǒng)一在公司的發(fā)展上的。工作中互相幫助,及時(shí)傳遞最新信息,做出決策。另外在公司運(yùn)作過(guò)程中,將建立反饋制度。顧客向業(yè)務(wù)員反饋,業(yè)務(wù)員向管理人員反饋,通過(guò)這種措施保證問(wèn)題能得到及時(shí)有效地解決。
二、占有份額
初期創(chuàng)始人均為投資者,按出資比例得到相應(yīng)比例的公司占有份額。但是我們將留出部分份額給未來(lái)加盟的伙伴,這是我們集資和招攬人才的重要方式。我們將會(huì)控制外來(lái)的投資,其只能保持在較小的比例,不會(huì)為了得到資金而出售過(guò)多份額,否則我們會(huì)難以控制公司的發(fā)展。
機(jī)遇與風(fēng)險(xiǎn)分析及規(guī)避措施
機(jī)遇
隨著社會(huì)的發(fā)展,人們對(duì)形象的要求越來(lái)越高。無(wú)論是求職或者交友,甚至談男女朋友均須有良好的形象。而且女性天生對(duì)美的追求更是在當(dāng)今經(jīng)濟(jì)發(fā)展的黃金時(shí)期展露無(wú)遺,作為天之驕子的大學(xué)生更是如此。然而在大學(xué)里和經(jīng)濟(jì)不發(fā)達(dá)的地區(qū)專(zhuān)業(yè)且服務(wù)優(yōu)良的公司卻很少,這就給了我們發(fā)展的機(jī)會(huì),也是我們壯大的依靠。
風(fēng)險(xiǎn)
1、由于我們初期是以代銷(xiāo)為主,受供貨的及時(shí)性和質(zhì)量影響較大。如果供貨商不能及時(shí)供貨或者不肯貨物賣(mài)出后再付錢(qián),對(duì)我們將會(huì)產(chǎn)生較大的影響。
2、因?yàn)槭袌?chǎng)已經(jīng)趨于成熟,同行競(jìng)爭(zhēng)較為激烈,而我們的公司是新開(kāi)的,工作人員都是缺乏經(jīng)驗(yàn)的新人,對(duì)公司發(fā)展很不利。
3、初期創(chuàng)始人都是在校學(xué)生,本身資金缺乏,大部分靠向親戚求助和向銀行借貸得到起始資金。過(guò)重的負(fù)債對(duì)公司發(fā)展起著巨大的潛在威脅。
4、新手開(kāi)店,經(jīng)驗(yàn)缺乏,對(duì)于融資,進(jìn)貨,簽約,銷(xiāo)售,財(cái)務(wù)管理等方面均需探索學(xué)習(xí),新公司會(huì)因此而發(fā)展困難較大。
規(guī)避措施
1、選擇信譽(yù)可靠的供貨商,簽訂保證供貨質(zhì)量與供貨時(shí)間,回收未售出的貨物的合同。
2、創(chuàng)新銷(xiāo)售方式,提高銷(xiāo)售人員素質(zhì),保證產(chǎn)品質(zhì)量與售后服務(wù),對(duì)老顧客進(jìn)行優(yōu)惠。
3、創(chuàng)始人盡量出資,減少銀行借貸,不足部分在以集體或個(gè)人名義借貸。
4、開(kāi)業(yè)前線去實(shí)地調(diào)研,并在此類(lèi)公司內(nèi)工作一段時(shí)間,同時(shí)通過(guò)書(shū)本和老師學(xué)習(xí)相關(guān)知識(shí),使經(jīng)驗(yàn)得到迅速提高。
總結(jié)
通過(guò)前面的分析,我們更加深信公司能夠成立并取得預(yù)期業(yè)績(jī)?赡艹跗谖覀兊墓咎,可能我們面臨校外同行的競(jìng)爭(zhēng),也可能在進(jìn)貨或者銷(xiāo)售方面遇到層層困難。但我們相信,憑著我們頑強(qiáng)的毅力和無(wú)畏的激情,所有的困難都是我們登上成功峰頂?shù)匿伮肥,所有的?dān)憂(yōu)都是我們成功后的笑料。
大學(xué)生餐廳業(yè)創(chuàng)業(yè)策劃書(shū) 篇18
一般在兩頁(yè)紙內(nèi)完成摘要內(nèi)容
摘要主要包括以下內(nèi)容:
公司基本情況(公司名稱(chēng)、成立時(shí)間、注冊(cè)地區(qū)、注冊(cè)資本、主要股東、股份比例,主營(yíng)業(yè)務(wù)、過(guò)去三年的銷(xiāo)售收入、毛利潤(rùn)、純利潤(rùn)、公司地點(diǎn)、電話(huà)、傳真、聯(lián)系人)
主要管理者情況(姓名、性別、年齡、籍貫、學(xué)歷/學(xué)位、畢業(yè)院校、政治面貌、行業(yè)從業(yè)年限、主要經(jīng)歷和經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī))
產(chǎn)品/服務(wù)描述(產(chǎn)品/服務(wù)介紹、產(chǎn)品技術(shù)水平,產(chǎn)品的新穎性、先進(jìn)性和獨(dú)特性,產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì))
研究與開(kāi)發(fā)(已有的技術(shù)成果及技術(shù)水平,研發(fā)隊(duì)伍技術(shù)水平,競(jìng)爭(zhēng)力及對(duì)外合作情況,已經(jīng)投入的研發(fā)經(jīng)費(fèi)及今后投入計(jì)劃,對(duì)研發(fā)人員的激勵(lì)機(jī)制)
行業(yè)及市場(chǎng)(行業(yè)歷史與前景,市場(chǎng)規(guī)模及增長(zhǎng)趨勢(shì),行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手及本公司競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),未來(lái)3年市場(chǎng)銷(xiāo)售預(yù)測(cè))
營(yíng)銷(xiāo)策略(在價(jià)格、促銷(xiāo)、建立銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)等各方面擬采取的策略及其可操作性和有效性,對(duì)銷(xiāo)售人員的激勵(lì)機(jī)制)
產(chǎn)品制造(生產(chǎn)方式、生產(chǎn)設(shè)備、質(zhì)量保證、成本控制)
管理(機(jī)構(gòu)設(shè)置、員工持股、勞動(dòng)合同、知識(shí)產(chǎn)權(quán)管理、人事計(jì)劃)
融資說(shuō)明(資金需求量、用途、使用計(jì)劃,擬出讓股份,投資者權(quán)利,退出方式)
財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)(未來(lái)3年或5年的銷(xiāo)售收入、利潤(rùn)、資產(chǎn)回報(bào)率等)
風(fēng)險(xiǎn)控制(項(xiàng)目實(shí)施可能出現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn)及擬采取的控制措施)
商業(yè)計(jì)劃書(shū)的格式及內(nèi)容要求
一 、公司基本情況
公司成立時(shí)間
注冊(cè)資本及變更情況(法人代碼,有形資本,無(wú)形資本)
公司性質(zhì)、經(jīng)營(yíng)范圍(是否有特許經(jīng)營(yíng)權(quán));股東及股份比例目前資產(chǎn)情況(總資產(chǎn)、總負(fù)債凈資產(chǎn),去年銷(xiāo)售收入和純利潤(rùn));公司下屬公司,合資公司及關(guān)聯(lián)公司等情況;公司所屬行業(yè);公司的發(fā)展戰(zhàn)略及公司發(fā)展的宗旨、近期和遠(yuǎn)期目標(biāo)
產(chǎn)品和服務(wù)
公司的主營(yíng)產(chǎn)品;產(chǎn)品的獨(dú)特性;產(chǎn)品是否經(jīng)過(guò)政府或行業(yè)有關(guān)部門(mén)鑒定(提供資料);產(chǎn)品獲得過(guò)何種獎(jiǎng)勵(lì)或榮譽(yù);產(chǎn)品是否申請(qǐng)知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)(專(zhuān)利、商標(biāo)、版權(quán));現(xiàn)有生產(chǎn)設(shè)備的生產(chǎn)情況;需要增加設(shè)備情況及實(shí)施計(jì)劃;公司是否還在準(zhǔn)備其他產(chǎn)品的開(kāi)發(fā);生產(chǎn)成本詳細(xì)說(shuō)明及控制
大學(xué)生餐廳業(yè)創(chuàng)業(yè)策劃書(shū) 篇19
一、參與人員及分工情況
二、當(dāng)今新媒體發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢(shì)分析
新媒體誕生于傳媒技術(shù)和信息革命,以“開(kāi)放符號(hào)”方式“有利于受眾”。其傳播的雙向性和互動(dòng)性,傳播的草根性和自主性是它們的本質(zhì)特征,它顛覆了信息的生產(chǎn)權(quán),網(wǎng)絡(luò)是個(gè)人化的平臺(tái),每個(gè)人都有機(jī)會(huì)制作、分享新內(nèi)容,具有自己的原創(chuàng)性和獨(dú)創(chuàng)性。這為我們的服務(wù)奠定基礎(chǔ),帶來(lái)機(jī)遇。
2.1我國(guó)新媒體發(fā)展現(xiàn)狀的主要表現(xiàn)
2.1.1新媒體的技術(shù)支撐體系日趨成熟
2.1.2使用新媒體的消費(fèi)者基數(shù)大
2.1.3新媒體的終端已經(jīng)相當(dāng)普及
任何媒體傳播都沒(méi)有今天新媒體傳播的條件好,新媒體的終端設(shè)備已經(jīng)相當(dāng)普及。這不是政府規(guī)劃,而是市場(chǎng)自動(dòng)形成的。絕大多數(shù)有閱讀能力的人都具備新媒體閱讀的終端。
2.1.4新媒體傳播的內(nèi)容正在日益豐富
互聯(lián)網(wǎng)提供了豐富的內(nèi)容,帶來(lái)了精神享受。
2.1.5新媒體的市場(chǎng)達(dá)到了一定的規(guī)模
2.1.6市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈
2.1.7國(guó)家重視新媒體公共平臺(tái)的建設(shè)
政府扶持力度在逐步加大,國(guó)家正在著力搭建新媒體重要的平臺(tái),組織實(shí)施重大工程推動(dòng)廣播、電視、出版、數(shù)字出版等新媒體平臺(tái)的建設(shè)。
2.2新媒體的發(fā)展趨勢(shì)
2.2.1多樣化
媒介教父李志恒曾這樣回答過(guò)記者:“媒體的出現(xiàn)是為了讓人們的生活變得更好,所以媒體要讓現(xiàn)在的消費(fèi)者、讀者、觀眾他們能過(guò)得更好,這是他存在的意義。至于是什么樣的生存方式,它一定是很多元化,我們的消費(fèi)者也是多元化
的,大家都有不同的需求,所以主要方式有很多種!
新媒體形式越來(lái)越豐富。同時(shí),會(huì)涉及到人類(lèi)社會(huì)的影響、新媒體發(fā)展與人、新媒體發(fā)展與文化傳統(tǒng)、新媒體發(fā)展與知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)、新媒體發(fā)展與國(guó)家技術(shù)政策、新媒體發(fā)展與傳媒市場(chǎng)、新媒體發(fā)展與全球化等等社會(huì)的方方面面。
2.2.2規(guī)模和專(zhuān)業(yè)化
2.2.3媒體進(jìn)一步融合
2.2.4互動(dòng)性、自主性加強(qiáng)
2.2.5從資源擴(kuò)張到價(jià)值擴(kuò)展
2.2.6媒體國(guó)際化
2.2.7信息碎片化
三、目標(biāo)消費(fèi)受眾分析
微博引領(lǐng)Web3.0全媒體時(shí)代的到來(lái),微博的裂變式傳播改變了傳統(tǒng)信息傳播模式,實(shí)現(xiàn)了信息的快速傳播。微博的低門(mén)檻、便捷性、平等性以及互動(dòng)性、多媒體形式等特點(diǎn)為用戶(hù)提供了優(yōu)質(zhì)的體驗(yàn),受到越來(lái)越多人的青睞。微博的裂變式傳播模式,目標(biāo)受眾的特點(diǎn)及使用需求的多樣化開(kāi)啟了受眾營(yíng)銷(xiāo)的新篇章,為受眾營(yíng)銷(xiāo)提供了營(yíng)銷(xiāo)傳播的優(yōu)勢(shì)平臺(tái)。
3.1受眾基本屬性特征
從艾瑞網(wǎng)最近發(fā)布的調(diào)研報(bào)告來(lái)看,微博受眾群體表現(xiàn)出以下基本屬性特征。
3.1.1使用微博頻次分析
DCCI20xx上半年調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,微博用戶(hù)使用微博的的頻率以每天使用的頻率為最高,數(shù)據(jù)顯示,微博的忠誠(chéng)度更高,更多用戶(hù)趨向于每天使用,每天都使用微博的用戶(hù)約達(dá)41.7%,2-3天使用微博的約占26.9%,每周1-2次的約占16.2%,由此可見(jiàn)經(jīng)常使用微博的用戶(hù)群體是相當(dāng)大的。
3.1.2忠誠(chéng)度和認(rèn)知度分析
微博用戶(hù)僅使用一家的比例達(dá)到41.9%,用戶(hù)高頻次的使用,反而是更多的集中在一家微博上,說(shuō)明微博用戶(hù)的忠誠(chéng)度普遍較高。
3.1.3性別分析
女性用戶(hù)對(duì)微博得認(rèn)知度普遍高于男性。女性用戶(hù)認(rèn)為微博能夠隨時(shí)隨地的
表述自己的心情,并且能夠關(guān)注自己想要關(guān)注得內(nèi)容與事情;
在對(duì)微博的認(rèn)知度方面,女性微博用戶(hù)普遍高于男性。
3.1.4使用微博目的分析
微博用戶(hù)使用微博的目的主要為記錄自己心情、尋找興趣相同的群體、認(rèn)論共同興趣的話(huà)題等,用戶(hù)將微博作為一個(gè)即時(shí)信息的交流平臺(tái);
3.1.5使用微博目的差異分析
女性用戶(hù)在“記錄自己的心情、娛樂(lè)、休閑、了解最新發(fā)生的事情使自己不落伍”等方面比男性比例更高,顯示出女性在使用微博上相對(duì)男性更關(guān)注生活。而男性則在“交流工作、學(xué)習(xí)心得,結(jié)交新朋友拓展人脈”這方面比女性更高,顯示出男性在使用微博上相對(duì)女性更加為事業(yè)發(fā)展考慮; 在不同學(xué)歷用戶(hù)使用微博的目的方面,記錄心情為各學(xué)歷層微博用戶(hù)使用微博的主要目的,三成高中/中與及以下用戶(hù)將微博視作消磨時(shí)間的工具,有8.5%的碩士以上微博用戶(hù)將微博視為發(fā)布商品/服務(wù)供求信息的平臺(tái)。
3.1.6年齡分析
不同年齡層的微博用戶(hù)使用微博的目的也顯示了較明顯差異,90后微博用戶(hù)使用微博目的呈現(xiàn)較高的多元化和集中化趨勢(shì),記錄心情和娛樂(lè)休息比重高于其他年齡階段的微博用戶(hù)。而80后用戶(hù)在記錄自己心情、娛樂(lè)休閑方面的比例較高,70后用戶(hù)比較偏愛(ài)使用微博結(jié)交新朋友,拓展人脈。
3.1.7其他分析
微博上的男人和女人們,呈現(xiàn)出顯著的兩性差異和特征。
微博用戶(hù)存在明顯的學(xué)歷差異,學(xué)歷越高,關(guān)注娛樂(lè)越少,商務(wù)及學(xué)習(xí)應(yīng)用越多。
