大學(xué)專業(yè)調(diào)查(精選3篇)
大學(xué)專業(yè)調(diào)查 篇1
韓山師范學(xué)院烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)是粵東地區(qū)一所開(kāi)辦烹飪專業(yè)的高校,在廣東省有三所——湛江師范學(xué)院烹飪與營(yíng)養(yǎng)教育專業(yè)、韓山師范學(xué)院烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)、順德職業(yè)技術(shù)學(xué)院烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)。這將傳統(tǒng)的烹飪?nèi)瞬盘嵘艘粋(gè)檔次。古人云:君子遠(yuǎn)庖廚。如今烹飪專業(yè)也提升到了大學(xué)這個(gè)層次,需要通過(guò)高考這個(gè)門(mén)檻才能接受教育,明顯地指出目前市場(chǎng)上需要的是不單單是有技藝的廚師,更需要的是有知識(shí),有文化底蘊(yùn),有專業(yè)素質(zhì)的廚師。
現(xiàn)代市場(chǎng)上出現(xiàn)的情況:
一、缺乏有知識(shí)的專業(yè)人才。民以食為天,在人民生活日新月異的今天,人們?cè)絹?lái)越最求的不只是吃得飽,更要吃得好,吃得健康,這也就給傳統(tǒng)廚師上了一個(gè)瓶頸,沒(méi)有科學(xué)的依據(jù),沒(méi)有文化知識(shí)做底氣,他們?cè)诓穗鹊膭?chuàng)新上難以給顧客一種說(shuō)服力,需要學(xué)習(xí)專業(yè)理論知識(shí),考取職業(yè)技能等級(jí)證書(shū)或者聘請(qǐng)專業(yè)人才。這就給這個(gè)專業(yè)騰出了發(fā)展空間。
二、陳舊的廚房管理。現(xiàn)在廚房普遍的一個(gè)弊端,員工素質(zhì)、文化普遍低下,不愿接受文化知識(shí),單純最求技藝上的東西,很難有突出的創(chuàng)新改革。以及單純地做好自身的工作,沒(méi)有靈動(dòng)地為酒店創(chuàng)造新的產(chǎn)品,開(kāi)拓新的市場(chǎng)。這就是廚房沒(méi)有一套嚴(yán)密的管理系統(tǒng),就像跟酒店脫節(jié),無(wú)法接受酒店的企業(yè)文化。這便需要廚房管理這方面的人才,帶動(dòng)廚房管理形成一套新型管理,與酒店接軌。
三、新一代人才的培養(yǎng)。烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)是一個(gè)新興專業(yè),對(duì)比與傳統(tǒng)廚師,這個(gè)專業(yè)的學(xué)生多了更多理論性強(qiáng)、科學(xué)性強(qiáng)的專業(yè)知識(shí)。但是有一個(gè)共同點(diǎn)就是在技藝上,目前烹飪教育人才缺乏專業(yè)導(dǎo)師,技藝方面大多聘請(qǐng)行業(yè)上的老廚師作為教師,他們的技藝固然是好,但是授予的菜肴和方法沒(méi)能與學(xué)生學(xué)到的理論知識(shí)達(dá)成科學(xué)性的結(jié)合。這就需要烹飪專業(yè)的學(xué)生自主創(chuàng)新,能夠形成自己一套獨(dú)特的教學(xué)理念,達(dá)成技藝與科學(xué)理論的一個(gè)結(jié)合授予新一代的烹飪專業(yè)學(xué)生。
針對(duì)目前市場(chǎng)上出現(xiàn)的情況,很明顯地說(shuō)明烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)有很大的發(fā)展空間,市場(chǎng)上需要這方面的專業(yè)人才。我個(gè)人認(rèn)為,烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)發(fā)展有三個(gè)方向:培養(yǎng)營(yíng)養(yǎng)知識(shí)扎實(shí)技藝精湛類廚師;管理型廚師;將傳統(tǒng)技藝與理論知識(shí)結(jié)合的廚師教師。
很明顯,我指出的三個(gè)方向都離不開(kāi)廚師,因?yàn)槲蚁,我們學(xué)的是烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專業(yè),烹飪,本身就是一種技藝,但是社會(huì)發(fā)展到今天,單純的技藝是不能滿足社會(huì)需求,要做個(gè)一個(gè)社會(huì)需要的新型人才,那么技藝還是基礎(chǔ),做到技藝與專業(yè)科學(xué)理論知識(shí)的結(jié)合讓我們更有說(shuō)服力,市場(chǎng)很大,需要我們?nèi)ラ_(kāi)拓。
營(yíng)養(yǎng)知識(shí)扎實(shí)技藝精湛類廚師。為什么要這個(gè)與其它兩個(gè)方向不同,要強(qiáng)調(diào)技藝精湛呢?我認(rèn)為:針對(duì)上述第一點(diǎn)闡述的弊端,“沒(méi)有科學(xué)的依據(jù),沒(méi)有文化知識(shí)做底氣,他們?cè)诓穗鹊膭?chuàng)新上難以給顧客一種說(shuō)服力”。我們要以一股新生的力量闖進(jìn)傳統(tǒng)廚房,技藝是我們的先鋒隊(duì),只有在技藝上得到肯定,我們不僅能科學(xué)地在技藝上將菜肴創(chuàng)新,運(yùn)用廣闊的見(jiàn)識(shí)在菜肴美觀上創(chuàng)新,更能將營(yíng)養(yǎng)知識(shí)滲入其中,做到菜肴的營(yíng)養(yǎng)搭配,針對(duì)不同群體的營(yíng)養(yǎng)方案。做出一個(gè)新興的菜肴評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn):色、香、味、型、營(yíng)養(yǎng)面面具備。
管理型廚師,F(xiàn)代廚房管理需要一套新的理念。造就一支優(yōu)秀的廚房員工隊(duì)伍。措施:完善制度。對(duì)于現(xiàn)代酒店,嚴(yán)格的制度是企業(yè)成功的一半,制度建立起來(lái)后,根據(jù)運(yùn)作情況來(lái)逐步完善,明確廚工的獎(jiǎng)罰制度,制定科學(xué)的激勵(lì)機(jī)制。為了避免制度流于形式,還要加強(qiáng)督查力度,設(shè)置督查管理人員。改正大多數(shù)廚房有安排,無(wú)落實(shí)的管理通病,確保日常工作嚴(yán)格按規(guī)定執(zhí)行,使廚房工作重安排、嚴(yán)落實(shí)。廚房的規(guī)章制度是廚工工作的指導(dǎo),規(guī)定了崗位職責(zé)、規(guī)章制度、督查辦法后,再進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)人員的管理時(shí)就有章可循了。創(chuàng)造化的勞動(dòng)組織。一支優(yōu)秀的廚房員工隊(duì)伍必須做到有機(jī)地結(jié)合,否則便會(huì)一盤(pán)散沙。廚房人員管理的目的,就是要通過(guò)科學(xué)的排列組合,使員工做到職責(zé)分明、能位相稱,人盡其才、才盡其用,形成一個(gè)精干、有序、高效的勞動(dòng)組織。措施:明確崗位責(zé)職,廚房各部門(mén)的主管、領(lǐng)班要配備好,做到分工明確,各行其職。根據(jù)廚師的特點(diǎn),決定各崗位的人員安排和調(diào)動(dòng),使之協(xié)調(diào)、和諧工作。也能使廚房的各項(xiàng)工作有條不紊的進(jìn)行。創(chuàng)造“自動(dòng)自發(fā)”的人事環(huán)境。人的管理的實(shí)質(zhì),并非“管人”,而在于“得人”,謀求人和事的配合。古人云:“天時(shí)不如地利,地利不如人和。”一旦企業(yè)失去人才和人心,哪怕企業(yè)資金再雄厚、設(shè)備再先進(jìn),也必然導(dǎo)致慘敗。廚房人員管理的目的,就是要通過(guò)各種有效的激勵(lì)措施,創(chuàng)造良好的人事環(huán)境,使廚房員工安心工作、樂(lè)于工作,限度地把自己的聰明才智和積極性發(fā)揮出來(lái)。措施:實(shí)行“無(wú)情管理,有情領(lǐng)導(dǎo)”。在教育廚工遵紀(jì)守法的同時(shí),要做好廚工的思想工作,應(yīng)經(jīng)常聊天談心,上級(jí)要經(jīng)常關(guān)心下屬,相互建立感情,并盡量解決他們工作和生活中的困難,引導(dǎo)廚工樹(shù)立起為一切為了酒店的服務(wù)理念。對(duì)于表現(xiàn)好的廚工一定要給予表?yè)P(yáng),對(duì)于不守紀(jì)律有損酒店形象和利益者給予批評(píng)教育,做到獎(jiǎng)罰分明,使廚工心情舒暢,工作有勁,感到廚房就是一個(gè)溫暖的大家庭。
將傳統(tǒng)技藝與理論知識(shí)結(jié)合的廚師教師。因?yàn)槭袌?chǎng)上缺乏營(yíng)養(yǎng)知識(shí)扎實(shí)技藝精湛類廚師、管理型廚師,那么烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)的招生只會(huì)越來(lái)越多,因?yàn)檫@方面的人才實(shí)用性強(qiáng),市場(chǎng)上極其缺乏,要將現(xiàn)代廚房做出新的改革,他們是大的力量,那么這種類型的教師更要注重培養(yǎng),只有將傳統(tǒng)技藝與理論知識(shí)進(jìn)行科學(xué)地有機(jī)結(jié)合,創(chuàng)造出一套新的烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)的教學(xué)系統(tǒng),那么不久,廚房業(yè)也將會(huì)出現(xiàn)一個(gè)新的局面,社會(huì)又將有一次飛躍性的進(jìn)步。
我愛(ài)我的專業(yè),烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng),這三年來(lái)他教我做人看問(wèn)題,它讓我學(xué)習(xí)到的不單只是烹飪方面的知識(shí)與技藝,更多的是我學(xué)會(huì)從更高的一個(gè)角度去看問(wèn)題,這個(gè)專業(yè)尚有很大的空間,他的進(jìn)步和發(fā)展會(huì)帶領(lǐng)廚房業(yè)進(jìn)入一個(gè)新的局面,讓社會(huì)出現(xiàn)一次飛躍性的進(jìn)步。當(dāng)然,這也只是我這個(gè)剛進(jìn)入社會(huì)的牛犢的一點(diǎn)感言,一點(diǎn)自己的看法。
大學(xué)專業(yè)調(diào)查 篇2
隨著高等教育從精英教育向大眾型教育的轉(zhuǎn)化,大學(xué)生就業(yè)成了目前社會(huì)普遍關(guān)注的熱點(diǎn)問(wèn)題。從積極的方面看,高校的擴(kuò)招在人才培養(yǎng)、拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)、提高全民素質(zhì)上起到了十分重要的作用,但同時(shí)也使得大學(xué)生就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈;世界it業(yè)泡沫經(jīng)濟(jì)的出現(xiàn),使得計(jì)算機(jī)專業(yè)的大學(xué)生在就業(yè)方面面臨著新的更大的挑戰(zhàn);谶@樣一種情況,我對(duì)計(jì)算機(jī)專業(yè)的就業(yè)問(wèn)題進(jìn)行了調(diào)查。
一、計(jì)算機(jī)專業(yè)前景
據(jù)美國(guó)市場(chǎng)分析公司國(guó)際數(shù)據(jù)公司發(fā)表的報(bào)告,以信息產(chǎn)業(yè)為主的高科技企業(yè)仍然是未來(lái)社會(huì)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的主要力量,所以高科技企業(yè)對(duì)人才的需求依然非常旺盛。年——年,全球所需的it專業(yè)人才約為50萬(wàn)人,年至今全球?qū)t人才的需求將增加到180萬(wàn)——300萬(wàn)人,伴隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展,it人才的短缺現(xiàn)象將會(huì)越來(lái)越嚴(yán)重。而國(guó)內(nèi)目前的it教育主要是高等學(xué)校計(jì)算機(jī)、電子、電信、信息技術(shù)等相關(guān)專業(yè)的學(xué)歷教育,如果從市場(chǎng)提供的需求來(lái)說(shuō),計(jì)算機(jī)專業(yè)大學(xué)生應(yīng)該是供不應(yīng)求的,至少說(shuō)具有很大的市場(chǎng)潛力,畢竟計(jì)算機(jī)現(xiàn)在已經(jīng)運(yùn)用到各行各業(yè)。但是之所以出現(xiàn)就業(yè)難的現(xiàn)狀,其原因就是知識(shí)結(jié)構(gòu)不健全、專業(yè)知識(shí)不系統(tǒng)不扎實(shí)、綜合技能水平不高、缺乏一專多能等,因此作為一般本科院校應(yīng)該怎樣加強(qiáng)專業(yè)建設(shè)、培養(yǎng)特色人才?作為計(jì)算機(jī)專業(yè)學(xué)生,又當(dāng)積極地做出哪些準(zhǔn)備以適應(yīng)就業(yè)市場(chǎng)的需求呢?
二、高等教育的改革
1深化教學(xué)改革,設(shè)置適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)需要的專業(yè)結(jié)構(gòu)。
2加強(qiáng)學(xué)生能力培養(yǎng),提高綜合素質(zhì)。培養(yǎng)自信心、培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神、培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)業(yè)意識(shí)。
三、充實(shí)自己,迎接挑戰(zhàn)
1扎實(shí)的專業(yè)知識(shí)的準(zhǔn)備
知識(shí)的準(zhǔn)備是一個(gè)積累的過(guò)程,不單單只是書(shū)本知識(shí)的回顧,就拿計(jì)算機(jī)語(yǔ)言來(lái)說(shuō)c、vb、delphi、java學(xué)生要做到專一而精,還得舉一反三、融會(huì)貫通。中國(guó)加入wto之后,商務(wù)運(yùn)作將會(huì)呈現(xiàn)出舉足輕重的地位,國(guó)際、國(guó)內(nèi)商務(wù)、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)將使得商家對(duì)人才的要求更高,只有那些接受過(guò)專業(yè)培訓(xùn)的、具備熟練技能和扎實(shí)專業(yè)知識(shí)的人才能適應(yīng)全球化貿(mào)易市場(chǎng)的要求。尤其是it行業(yè)中職業(yè)的變化和更替是最為頻繁的,它要求從業(yè)者必須不斷地學(xué)習(xí)才能保持這種持續(xù)工作的狀態(tài)。同時(shí)一個(gè)人學(xué)習(xí)的技術(shù)越先進(jìn),掌握的技術(shù)越全面,那么這個(gè)人的事業(yè)發(fā)展前景就越廣闊,工作選擇的機(jī)會(huì)就越大。此外,隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,信息化程度不斷提高,各個(gè)企業(yè)對(duì)信息化投入的比例逐步加大,因此還要求大學(xué)生要形成終身教育的觀念。
2心理素質(zhì)的準(zhǔn)備
俗話說(shuō)“性格決定命運(yùn)”,這里的“性格”在一定程度上可以理解為心理素質(zhì)。因此,大學(xué)生對(duì)自己未來(lái)的就業(yè)去向要以正確的擇業(yè)心態(tài)、正確的職業(yè)評(píng)價(jià)、科學(xué)的就業(yè)形勢(shì)分析為基礎(chǔ),客觀分析自己的情趣、氣質(zhì)、性格、能力等各方面的因素,正確評(píng)價(jià)自己,并進(jìn)行合理的身份定位。同時(shí),當(dāng)遇到理想與現(xiàn)實(shí)發(fā)生沖突時(shí),要學(xué)會(huì)控制自己的情緒,保持良好的心態(tài)。當(dāng)有了合理的自身角色定位及良好的心理素質(zhì)時(shí),才能正視自己,找到適合自己的位置。而大多數(shù)從業(yè)人員的成功經(jīng)歷也告訴我們:第一份工作的重要性不在收入,而在收獲。
3就業(yè)意向的`準(zhǔn)備
“孔雀東南飛”是目前計(jì)算機(jī)專業(yè)學(xué)生就業(yè)選擇上的一個(gè)比較顯著的特征,我們應(yīng)該從客觀上分析,經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的地區(qū)對(duì)人才的要求相對(duì)較高,再加上經(jīng)過(guò)這些年的發(fā)展,人員已基本飽和。西部基礎(chǔ)條件低,正是用人的時(shí)候,對(duì)人才的需求供不應(yīng)求,特別是剛剛興起的計(jì)算機(jī)技術(shù),在遼闊的西部有更大的發(fā)展空間,更有利于讓自己在供職的崗位上脫穎而出?傊,計(jì)算機(jī)專業(yè)的學(xué)生應(yīng)該根據(jù)自己的愛(ài)好和特長(zhǎng)去選擇工作,不再局限于經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的地區(qū)和報(bào)酬豐厚的崗位,以期取得更大的發(fā)展空間。
4實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的準(zhǔn)備
計(jì)算機(jī)專業(yè)的大學(xué)生就業(yè)難還受到一些客觀因素的影響,比如用人單位盲目的設(shè)置各種障礙,像是性別差異、專業(yè)對(duì)口、尤其是工作經(jīng)驗(yàn)。據(jù)調(diào)查,針對(duì)計(jì)算機(jī)專業(yè)的學(xué)生,大部分同學(xué)只進(jìn)行過(guò)簡(jiǎn)單的實(shí)踐,在學(xué)習(xí)過(guò)程中就能夠獨(dú)立完成對(duì)某個(gè)系統(tǒng)開(kāi)發(fā)的只有很少一部分。但是企業(yè)在招聘時(shí)都特別強(qiáng)調(diào)工作經(jīng)驗(yàn),出現(xiàn)這種現(xiàn)象的原因是許多中小企業(yè)他們不像三資企業(yè)那樣可以為你的潛質(zhì)做投資。相反,他們需要的是一經(jīng)錄用便可創(chuàng)造價(jià)值的人,因此不愿承擔(dān)學(xué)生前期工作培訓(xùn)的成本。更擔(dān)心培養(yǎng)好以后又容易引發(fā)畢業(yè)生跳槽,造成企業(yè)的損失。對(duì)于中小企業(yè)的種種顧慮,一方面大學(xué)生完全可以通過(guò)專業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的培訓(xùn)來(lái)提升自己的工作技巧,彌補(bǔ)自己的經(jīng)驗(yàn)不足。另一方面在不耽誤學(xué)習(xí)的前提下,大學(xué)生可以利用假期到企業(yè)打工甚至免費(fèi)實(shí)習(xí)以積累工作經(jīng)驗(yàn)。
5就業(yè)信息的準(zhǔn)備
大學(xué)生就業(yè),最關(guān)心最急需的是就業(yè)信息,目前大學(xué)生的信息收集主要靠學(xué)校各自為陣,自己向用人單位發(fā)函,自己請(qǐng)用人單位來(lái)校招聘。計(jì)算機(jī)專業(yè)的畢業(yè)生應(yīng)充分發(fā)揮專業(yè)優(yōu)勢(shì),比如制作能體現(xiàn)自己特色的自薦書(shū),建立個(gè)人網(wǎng)頁(yè)或網(wǎng)站,利用網(wǎng)絡(luò)資源,時(shí)時(shí)了解相關(guān)就業(yè)情況。
四、總結(jié)
總之,計(jì)算機(jī)專業(yè)學(xué)生就業(yè)難的問(wèn)題是一個(gè)客觀存在的事實(shí),解決這一問(wèn)題是一個(gè)系統(tǒng)的工程,需要高校自身的努力和學(xué)生綜合素質(zhì)的提高以及社會(huì)各用人單位的共同支持。此外,政府部門(mén)也應(yīng)當(dāng)積極地為畢業(yè)生提供寬松的政策環(huán)境,從而形成良好的就業(yè)形式。
大學(xué)專業(yè)調(diào)查 篇3
大學(xué)生專業(yè)滿意度調(diào)查報(bào)告范文
一、 前言
本課題在各高校進(jìn)行抽樣調(diào)查,最終獲得400份有效問(wèn)卷,用spss創(chuàng)建數(shù)據(jù)庫(kù),主要利用頻數(shù)分析和t檢驗(yàn)分析等方法來(lái)分析學(xué)生對(duì)所學(xué)專業(yè)的滿意度的特征及原因。
在我國(guó),有許多大學(xué)對(duì)大學(xué)生對(duì)所學(xué)專業(yè)的滿意度這個(gè)課題進(jìn)行了認(rèn)真而長(zhǎng)期的調(diào)查和研究,并且得出了結(jié)果,對(duì)其原因進(jìn)行了系統(tǒng)而仔細(xì)的分析,而后提出了合理的建議。如北京教育科學(xué)院潛能研究中心就北京高校的大學(xué)生專業(yè)學(xué)習(xí)狀況進(jìn)行了分析,主要調(diào)查了高考選報(bào)專業(yè)時(shí)考慮的因素和高考志愿決策者兩個(gè)方面,本課題的研究是從多方面來(lái)分析的,可以為在校大學(xué)生提供一些建議。
二、 研究方法
1. 調(diào)查對(duì)象
我們?cè)卩嵵荽髮W(xué)、河南農(nóng)業(yè)大學(xué)、河南財(cái)經(jīng)學(xué)院、北大學(xué)城的商專和師專等學(xué)校對(duì)在校學(xué)生采取偶遇抽樣等非概率抽樣方法,涵蓋大一至大四四個(gè)年級(jí),有一本、二本、三本和大專四個(gè)等級(jí)的學(xué)校。發(fā)放問(wèn)卷440份,回收有效問(wèn)卷400份,有效率為90.9%,其中男女生比例為1:1 。
2. 調(diào)查工具及分析方法
2.1 文獻(xiàn)資料法 閱讀大量的有關(guān)專業(yè)滿意度的材料和國(guó)內(nèi)各種期刊的相關(guān)文獻(xiàn)資料,為本次調(diào)查及報(bào)告提供理論依據(jù)。
2.2 問(wèn)卷調(diào)查法 調(diào)查問(wèn)卷有兩大部分構(gòu)成,分別是“個(gè)人資料”,“專業(yè)滿意度調(diào)查”。在第二部分我們主要根據(jù)專業(yè)因素、個(gè)人因素、家庭因素、社會(huì)因素等方面共設(shè)置了19個(gè)指標(biāo)。2.3 統(tǒng)計(jì)分析方法 運(yùn)用所學(xué)的spss統(tǒng)計(jì)分析方法對(duì)調(diào)查問(wèn)卷中的數(shù)據(jù)進(jìn)行了處理,有性別對(duì)比組、年級(jí)對(duì)比組、相關(guān)分析等,并對(duì)其進(jìn)行邏輯分析。
三、調(diào)查結(jié)果分析
3.1個(gè)人因素對(duì)專業(yè)滿意度的影響
在調(diào)查中我們得出:對(duì)專業(yè)非常滿意的只有8%,比較滿意的有43.8%,一般的有38%,其中男生只有4.5%的人認(rèn)為對(duì)專業(yè)非常滿意,23.8%的認(rèn)為比較滿意,15.3%的認(rèn)為一般。女生只有3.5%的人認(rèn)為對(duì)專業(yè)非常滿意,20%的認(rèn)為比較滿意,22.8%的認(rèn)為一般?傮w上大部分學(xué)生對(duì)自己的專業(yè)還是比較滿意的。
我們可以從表1中看出大一有15.5%的學(xué)生對(duì)自己的專業(yè)不滿意,大二有9.7%的學(xué)生對(duì)自己的專業(yè)不滿意,大三有5.6%的學(xué)生對(duì)自己的專業(yè)不滿意,大四有3.6%的學(xué)生對(duì)自己的專業(yè)不滿意。這說(shuō)明不同年級(jí)在對(duì)專業(yè)的認(rèn)同上是不同的,因此專業(yè)滿意度也不同。
在調(diào)查中來(lái)自城市的學(xué)生對(duì)自己專業(yè)不滿意的有10.3%,來(lái)自鄉(xiāng)鎮(zhèn)的學(xué)生對(duì)自己專業(yè)不滿意的有10.2%,這說(shuō)明地域不是影響專業(yè)滿意度的主要因素。
在表2中可以看出一本學(xué)歷的學(xué)生有5%對(duì)自己的專業(yè)不滿意,二本學(xué)歷的學(xué)生有13%對(duì)自己的專業(yè)不滿意,三本學(xué)歷的學(xué)生有8%對(duì)自己的專業(yè)不滿意,?茖W(xué)歷的學(xué)生有15%對(duì)自己的專業(yè)不滿意。我們從中可以看出雖然大部分學(xué)生對(duì)自己學(xué)歷不太重視,但還是有一部分學(xué)生還是在意學(xué)歷對(duì)專業(yè)的影響的。學(xué)歷的高低對(duì)大學(xué)生專業(yè)滿意度是有影響的。
不同專業(yè)的學(xué)生對(duì)自己的專業(yè)滿意度也不同,總體來(lái)看,藝術(shù)類對(duì)自己專業(yè)的滿意度最高,這也與他們的性格和愛(ài)好有關(guān),一般報(bào)考藝術(shù)的都是自己比較喜愛(ài)的專業(yè),所以滿意度要比普通類的要高,其次是理工科的學(xué)生專業(yè)滿意度也比較高,由于理工科的學(xué)習(xí)的是比較實(shí)用的知識(shí),他們自己也比較有信心,所以滿意度也比較高。文科學(xué)生對(duì)自己專業(yè)的滿意度略低于理工科,但比其他類的要高。
3.2學(xué)校的設(shè)施對(duì)專業(yè)滿意度的影響
學(xué)校的設(shè)施的高低是一個(gè)學(xué)校優(yōu)劣的重要指標(biāo)。優(yōu)美的環(huán)境,完善的學(xué)習(xí)設(shè)施,便利的交通,豐富的學(xué)習(xí)氛圍,一流的老師……在這樣的校園里學(xué)習(xí)自然會(huì)是學(xué)生對(duì)這個(gè)學(xué)習(xí)滿意,進(jìn)而對(duì)自己的專業(yè)滿意。
學(xué)生來(lái)到學(xué)習(xí),首要看到的是學(xué)習(xí)的設(shè)施,在表3中我們可以看出在對(duì)學(xué)校硬件設(shè)施滿意度的調(diào)查中,對(duì)學(xué)校硬件設(shè)施非常滿意的一本的學(xué)生有61.9%,二本的學(xué)生有14.3%,三本的學(xué)生有19%,?频膶W(xué)生有4.8%。學(xué)校的硬件設(shè)施會(huì)間接影響到學(xué)生的專業(yè)滿意度。
在調(diào)查中我們看到:有4.3%的學(xué)生對(duì)自己專業(yè)課老師非常滿意,有38.8的學(xué)生對(duì)自己專業(yè)課老師比較滿意,有46.3%的學(xué)生覺(jué)得一般,有9.3% 的學(xué)生不太滿意,有1.5%的學(xué)生很不滿意。老師的講課方式也是影響學(xué)生專業(yè)滿意度的重要因素,一定程度上老師講課水平的高低會(huì)直接影響到學(xué)生對(duì)專業(yè)的感興趣程度,進(jìn)而影響專業(yè)滿意度 。
從表四可以看出:在被調(diào)查者中有51.8%的學(xué)生所在院系都有社會(huì)實(shí)踐,48%的學(xué)生所在院系沒(méi)有社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),這也是影響學(xué)生專業(yè)滿意度的一個(gè)因素。學(xué)校多舉行社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)可以增強(qiáng)學(xué)生對(duì)專業(yè)的了解,進(jìn)而提升對(duì)本專業(yè)的滿意度。
從表5中看出:有13%的學(xué)生所在院系對(duì)其進(jìn)行專業(yè)思想教育,69.5%的學(xué)生所在院系偶爾對(duì)其進(jìn)行專業(yè)思想教育,17.5%的學(xué)生所在院系沒(méi)有對(duì)其進(jìn)行專業(yè)思想教育。經(jīng)常對(duì)學(xué)生進(jìn)行專業(yè)思想教育有助于學(xué)生形成對(duì)本專業(yè)的認(rèn)同感,增加對(duì)本專業(yè)的興趣,進(jìn)而可以提升對(duì)本專業(yè)的滿意度。
經(jīng)過(guò)在大學(xué)一段時(shí)間的學(xué)習(xí),93%的學(xué)生對(duì)其專業(yè)都有一定的了解,只有少數(shù)學(xué)生還對(duì)專業(yè)不太了解。98%的學(xué)生在對(duì)待專業(yè)課上都比較積極,都會(huì)完成自己的任務(wù),只有少數(shù)學(xué)生持消極怠工的態(tài)度?梢(jiàn)學(xué)校對(duì)學(xué)生的影響力還是很大的,學(xué)校應(yīng)該在現(xiàn)有的基礎(chǔ)上更大程度地滿足學(xué)生的要求,增加學(xué)生對(duì)專業(yè)的馬滿意度。
3.3 專業(yè)自身對(duì)大學(xué)生專業(yè)滿意度的影響
專業(yè)是一個(gè)人未來(lái)發(fā)展的一個(gè)重要瓶頸,對(duì)本專業(yè)的學(xué)習(xí)程度、對(duì)本專業(yè)的忠實(shí)程度…..都會(huì)影響個(gè)人發(fā)展。但本專業(yè)的社會(huì)認(rèn)知程度、就業(yè)前景….都會(huì)影響個(gè)人對(duì)本專業(yè)的滿意度。
從表6中可以看出:對(duì)就業(yè)前景樂(lè)觀的有7%,對(duì)就業(yè)前景比較樂(lè)觀的有41.3%,對(duì)就業(yè)前景一般的有37.3%,對(duì)就業(yè)前景不太樂(lè)觀的有13%,對(duì)就業(yè)前景非常不樂(lè)觀的有1.5%,總體看來(lái)絕大多數(shù)學(xué)生對(duì)自己專業(yè)的就業(yè)前景還是持積極的態(tài)度的,這也是學(xué)生對(duì)自己專業(yè)滿意度高的另一個(gè)原因。
從表7看出:有44.5%的學(xué)生認(rèn)為到時(shí)畢業(yè)會(huì)從事與本專業(yè)相關(guān)的工作,6.8%的學(xué)生不會(huì)從事于本專業(yè)相關(guān)的工作,有48.3%的學(xué)生會(huì)視情況而定。專業(yè)未來(lái)的發(fā)展對(duì)大學(xué)生是否從事本專業(yè)有很大影響。
從調(diào)查中還看出:大部分學(xué)生對(duì)自己現(xiàn)在還是很有信心的,認(rèn)為自己會(huì)找到比較理想的工作,并且收入會(huì)達(dá)到一般之上的水平。
從表8中看出有6.5%的學(xué)生認(rèn)為自己專業(yè)未來(lái)需求量非常大,有49%的學(xué)生認(rèn)為自己專業(yè)未來(lái)需求量比較大,有38.3%的學(xué)生認(rèn)為自己專業(yè)未來(lái)需求量一般,有6.3%的學(xué)生認(rèn)為自己專業(yè)未來(lái)需求量比較少或很少,97.3%的學(xué)生對(duì)自己的專業(yè)還是充滿信心的。
3.4 社會(huì)對(duì)本專業(yè)的認(rèn)知程度
不管是學(xué)什么專業(yè),最終都會(huì)走向社會(huì)。社會(huì)對(duì)本專業(yè)的需求量很對(duì)本專業(yè)的認(rèn)知程度直接影響本專業(yè)的就業(yè)。但學(xué)校是在育人的同時(shí),也是一個(gè)為社會(huì)做貢獻(xiàn)的事業(yè)單位,社會(huì)需要什么樣的人才,學(xué)校就為社會(huì)培養(yǎng)什么樣的人才,因此,學(xué)校設(shè)置的專業(yè)也都是社會(huì)需求的專業(yè),只不過(guò)需求量的多少不同。
從表9中可以看出33%的學(xué)生認(rèn)為社會(huì)對(duì)自己的專業(yè)評(píng)價(jià)好,有51.5%的學(xué)生認(rèn)為社會(huì)對(duì)自己的專業(yè)評(píng)價(jià)一般,有11.3%的學(xué)生認(rèn)為不理想,只有 4.3%的人不知道,社會(huì)對(duì)各個(gè)專業(yè)的期望值不同,對(duì)各個(gè)專業(yè)的評(píng)價(jià)也不同,但各個(gè)學(xué)校設(shè)置這些專業(yè)肯定有他的社會(huì)用處,所以學(xué)好本專業(yè)是走向社會(huì)之前所必須做的。
四、 結(jié)果與討論
4.1 整體滿意度
從調(diào)查結(jié)果中可以看出,90%的.學(xué)生對(duì)自己的專業(yè)持肯定態(tài)度,還是比較滿意的。很多學(xué)生愿意在本專業(yè)的基礎(chǔ)上繼續(xù)努力,爭(zhēng)取有更高的發(fā)展。
4.2專業(yè)滿意度指標(biāo)分析
影響專業(yè)滿意度的指標(biāo)很多,但總體來(lái)說(shuō)主要有三個(gè):專業(yè)因素、個(gè)人因素、學(xué)校因素、社會(huì)因素。
專業(yè)潛力與前景是影響專業(yè)滿意度的最重要指標(biāo)。因?yàn)樗P(guān)系到將來(lái)的人生發(fā)展問(wèn)題,譬如就業(yè)。就業(yè)是青年一項(xiàng)突出的需要。青年要進(jìn)入社會(huì)領(lǐng)域、獲得經(jīng)濟(jì)收入和社會(huì)地位都有賴于自己的職業(yè)。近年來(lái),我國(guó)的就業(yè)壓力進(jìn)一步增強(qiáng)。學(xué)生本身的素質(zhì)和技能以及專業(yè)方向是用人單位最為注重的方面,決定著能否順利就業(yè),因此成為學(xué)生們關(guān)注的焦點(diǎn)也不足為奇。專業(yè)本身的設(shè)置要符合社會(huì)的要求,要讓學(xué)生學(xué)習(xí)幾年有用武之地。
一般剛?cè)雽W(xué)的學(xué)生對(duì)專業(yè)的了解都比較少,而且專業(yè)認(rèn)同感低,他們覺(jué)得自己的專業(yè)前景不好,專業(yè)滿意度都比較低。隨著專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)和個(gè)人閱歷的增加,他們開(kāi)始對(duì)專業(yè)有所了解,專業(yè)認(rèn)同感逐漸增加,因此高年級(jí)的學(xué)生的專業(yè)滿意度普遍比較高。
學(xué)生在此方面的擔(dān)憂有諸多原因,例如對(duì)自身和專業(yè)不夠了解而盲目填報(bào)導(dǎo)致喪失興趣,或是被調(diào)劑到現(xiàn)專業(yè),或?qū)Ρ緦I(yè)就業(yè)信息不夠了解,或?qū)I(yè)方向不滿意,又或是社會(huì)對(duì)該專業(yè)方向的需求發(fā)生改變之類。
縱向看,學(xué)校方面指標(biāo)的滿意度提升無(wú)形中激勵(lì)了學(xué)生,珍惜各種資源和機(jī)會(huì),在學(xué)習(xí)上充分發(fā)揮自己的主觀能動(dòng)性,從而呈現(xiàn)出學(xué)習(xí)能力的現(xiàn)象。
橫向看,因?yàn)槊總(gè)人對(duì)自己的專業(yè)定位不同,個(gè)人的性格氣質(zhì)也不同,尤其是在各個(gè)人不同的學(xué)習(xí)適應(yīng)方式上有很大區(qū)別。因?yàn)橹皩?duì)專業(yè)各個(gè)方向不夠了解,對(duì)專業(yè)要求的學(xué)習(xí)能力也不夠了解,心理準(zhǔn)備難免不足。而之前對(duì)專業(yè)有所誤解,或不適應(yīng)學(xué)校的專業(yè)學(xué)習(xí)任務(wù)安排,或因?yàn)榕d趣發(fā)生變化,這些都會(huì)造成一定程度的對(duì)專業(yè)的不滿。
剛跨入大學(xué)不久的低年級(jí)生對(duì)于大學(xué)的憧憬較高,很多人基于過(guò)去對(duì)相關(guān)學(xué)科的成功體驗(yàn),或受到這些專業(yè)未來(lái)發(fā)展前景的吸引,在進(jìn)入大學(xué)時(shí)都胸懷大志,目標(biāo)遠(yuǎn)大,但現(xiàn)實(shí)可行性卻較低。高年級(jí)生在實(shí)現(xiàn)自身目標(biāo)的過(guò)程中不斷受挫,開(kāi)始意識(shí)到最初的目標(biāo)過(guò)于理想化,而重新制定更為現(xiàn)實(shí)可行的人生規(guī)劃,由于和寄予該專業(yè)的期望產(chǎn)生出入,對(duì)專業(yè)的滿意度自然有所降低。另外,隨著對(duì)專業(yè)的了解程度加深,與低年級(jí)生的盲目相比,高年級(jí)生對(duì)于專業(yè)的滿意與否逐漸確定,由于誤區(qū)等造成的不了解問(wèn)題被解除,相聯(lián)系的是由誤區(qū)產(chǎn)生的滿意感消失,專業(yè)滿意度“真實(shí)”地降低了。
一般國(guó)家重點(diǎn)大學(xué)的設(shè)施都比較好,基本上能滿足學(xué)生的需求,而普通類的學(xué)校設(shè)施還不太完善,學(xué)生對(duì)學(xué)校設(shè)施的不滿意,這無(wú)形中影響力學(xué)生的專業(yè)滿意度。
現(xiàn)代的社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈,學(xué)生在學(xué)校都能感受到社會(huì)激烈競(jìng)爭(zhēng)的氣息,使他們望而生畏。今年有遇上金融危機(jī),學(xué)生找工作更是雪上加霜,這更使在校大學(xué)生危機(jī)感加強(qiáng),工作不好找,進(jìn)而會(huì)使學(xué)生對(duì)自己所學(xué)專業(yè)產(chǎn)生懷疑,影響對(duì)自己專業(yè)的滿意度。所以政府應(yīng)采取相應(yīng)措施來(lái)挽救消極的就業(yè)形勢(shì),逐漸恢復(fù)大學(xué)生的就業(yè)信心,這樣才能提升學(xué)生的專業(yè)滿意度。
五、結(jié)論與建議
學(xué)生對(duì)自己所學(xué)專業(yè)的滿意度都很高,大部分學(xué)生現(xiàn)在所學(xué)的專業(yè)是自己高考時(shí)所填的專業(yè),或是已經(jīng)轉(zhuǎn)過(guò)的專業(yè),都比較符合自己的興趣愛(ài)好,學(xué)校一般都對(duì)剛?cè)雽W(xué)的學(xué)生進(jìn)行專業(yè)思想教育,使學(xué)生對(duì)自己的專業(yè)有一個(gè)全新的了解,大學(xué)的設(shè)施一般都比中學(xué)的設(shè)施要好,也有與專業(yè)相關(guān)的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),培養(yǎng)了學(xué)生的動(dòng)手能力和社會(huì)適應(yīng)能力,使學(xué)生不致于到社會(huì)上顯得茫然,這就激發(fā)了學(xué)生對(duì)本專業(yè)的熱情,大大增加學(xué)生的專業(yè)滿意度。
學(xué)生的專業(yè)滿意度很大程度上是來(lái)自別人對(duì)本專業(yè)的看法和認(rèn)同程度。學(xué)生在自由時(shí)間多看與本專業(yè)有關(guān)的資料和信息,多與他人交流,從更深層次上來(lái)認(rèn)識(shí)本專業(yè),無(wú)形中會(huì)提升對(duì)本專業(yè)的滿意度。
學(xué)生對(duì)專業(yè)教師教學(xué)水平是否滿意是影響學(xué)生對(duì)專業(yè)的喜歡程度的關(guān)鍵因素。因此,學(xué)校要科學(xué)合理地安排教學(xué),既要考慮到教師原來(lái)的專業(yè)背景、學(xué)識(shí)專長(zhǎng),又要考慮到教師的實(shí)際教學(xué)能力。教師要注意從教育對(duì)象的個(gè)性出發(fā)進(jìn)行教育,營(yíng)造積極健康的教育教學(xué)環(huán)境,感染、吸引學(xué)生,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)欲望和學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī),使學(xué)生不僅愿意而且樂(lè)意參與到自己的專業(yè)學(xué)習(xí)中去。
學(xué)生對(duì)學(xué)校的教學(xué)條件與設(shè)施、課程設(shè)置、學(xué)校教育教學(xué)管理制度等方面的滿意度會(huì)影響專業(yè)的滿意度。所以學(xué)校的教學(xué)條件和設(shè)施應(yīng)盡量滿足學(xué)生的要求,課程設(shè)置應(yīng)科學(xué)合理,人為化的學(xué)校管理模式,使學(xué)生對(duì)本學(xué)校產(chǎn)生認(rèn)同感。
現(xiàn)狀反映全國(guó)高等教育系統(tǒng)在人才培養(yǎng)中存在著的問(wèn)題及可采取的措施。專業(yè)滿意度問(wèn)題在一定程度上反映了該專業(yè)設(shè)置的合理性,理應(yīng)得到關(guān)注。但從05年教育滿意度調(diào)查來(lái)看,20個(gè)評(píng)價(jià)指標(biāo)中沒(méi)有一個(gè)是針對(duì)學(xué)生而設(shè)的指標(biāo)。對(duì)學(xué)生主觀滿意度的忽視是高等教育界無(wú)法回避的軟肋,是亟待解決的一個(gè)大問(wèn)題!如何解決?很重要的一方面就是要重視學(xué)生的專業(yè)滿意度,變高校單方面挑人為高校考生雙向選擇。高校的危機(jī)意識(shí)增強(qiáng),會(huì)更多地考慮學(xué)生的實(shí)際需要,設(shè)置實(shí)際應(yīng)用性專業(yè),在教學(xué)內(nèi)容上更切合實(shí)情,只有這樣才能爭(zhēng)取到優(yōu)秀的人才,形成良性循環(huán)。這有利于高校的發(fā)展,也有利于考生合理?yè)裥,促成“雙贏”。專業(yè)設(shè)置應(yīng)該順應(yīng)社會(huì)潮流,這也將成為高校教育的主流走向,成為高校機(jī)構(gòu)的主要努力領(lǐng)域。另外,考慮到將來(lái)的個(gè)人發(fā)展,專業(yè)設(shè)置和管理方面的具體措施應(yīng)該更加人性化和高效性,這樣有利于提高學(xué)生的積極性,可以更合理地進(jìn)行資源利用,節(jié)約社會(huì)資源。
