餐飲策劃書2025節(jié)日活動策劃方案（精選3篇）
餐飲策劃書2025節(jié)日活動策劃方案 篇1
一、活動目的
中秋佳節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節(jié)，也是刺激消費者，拉動消費的機會，此次活動一是為了獲得更好的利潤，另一方面也是為了加強餐廳外在形象，加深餐廳在消費者心目中的印象。
二、活動主題
“中秋同歡喜，好禮送不停”
三、活動對象
針對高中低不同的人群進行不同的中秋促銷活動，有效的照應不同的人群。
四、活動時間
9月12日——9月21日
五、活動形式
打折;贈送;抽獎
六、活動具體內(nèi)容
1、促銷期間凡在本店用餐，百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈送中秋特別加菜。
2、促銷期間凡在本店指定系列套餐，即可獲得相應中秋禮盒。
3、活動期間，凡在本店用餐，均可以參加中秋燈迷有獎競猜活動。同時可以免費得到快照一張。
七、活動廣告宣傳
1、人流量集中的地方，火車站，公交車站等，做戶外廣告。
2、報紙、當?shù)仉娨暸_也要進行宣傳。
3、并進行傳單發(fā)放。
八、其它相關策略
人員調動、酒店布置等都要事前做好分配安排，并起動應急措施，同時要做好相關記錄總結，為促銷評估做準備。
促銷活動方案二——周年慶典——美食節(jié)
活動時間：_年9月6日——_年9月10日
目的：不僅可以讓消費者花少錢吃百樣菜，還可以使消費者知道.
餐飲策劃方案2
一、在“年文化”上做文章——挖掘傳統(tǒng)文化，引領當今市場
宴席是很多人聚餐的一種餐飲方式，從實際內(nèi)容來講，它是按筵宴的要求、規(guī)格、檔次，程序化的整套菜點。從社會意義來講，它是進行喜慶、團聚、社交、紀念等社會活動的重要手段。
宴席菜點的組合原則有諸多方面：如突出主題，屬性和諧，價值相符，葷素搭配，口味鮮明，營養(yǎng)合理等。那么春節(jié)筵宴，則要緊緊圍繞“年文化”、“年風俗”來設計，緊扣主題。春節(jié)宴會的菜點安排一定要與日常宴會設計有明顯區(qū)別，以突現(xiàn)節(jié)慶、團聚和歡樂氣氛。
“年文化”是很寬泛的概念，是中國傳統(tǒng)民族文化的一個重要組成部分，根植于每個中國人的意識形態(tài)之中�！澳晡幕卑ê芏嘀袊膫鹘y(tǒng)習俗：
年夜飯又叫團年飯，是“年文化“的重要組成部分，也是餐飲業(yè)春節(jié)期間開拓的主要市場。家庭是中華民族社會的基石，一年一度的團年飯充分表現(xiàn)出中華民族家庭成員的互敬、互愛。說起年夜飯的重要性，我們從鄧云鄉(xiāng)先生《燕京鄉(xiāng)士記》中記載的一個除夕凄涼的故事中得到體會：舊社會窮人生活困難，年三十晚上是個關。有戶人家，丈夫年三十晚上很晚尚未拿錢回來，家中瓶粟早罄，年貨毫無。女人在家哄睡了孩子，一籌莫展，聽得鄰家的砧板聲，痛苦到了極點，不知丈夫能否拿點錢或東西回來，不知明天這個年如何過，又怕自己家沒有剁肉的砧板聲，惹鄰居笑話，便拿刀斬空的砧板，邊斬邊落淚。這個故事聽了的確讓人心酸，但更充分體現(xiàn)了年夜飯在人們心目中的重要位置。
年夜飯中，人們往往會給菜品起一些吉祥如意的名字，并賦予一定的含義，下文還有專門分析，在此不再贅述。飲酒也是年夜飯的重要組成部分，同時也是我們經(jīng)營者所容易忽視的部分。在中國古代，人們過年喝酒非常注重酒的品質和特點，有些現(xiàn)在已經(jīng)沒有了，但留下了很多動聽的名字，供我們餐飲經(jīng)營者去挖掘，如“葡萄醅”、“蘭尾酒”、“宣春酒”、“梅花酒”、“桃花酒”、“屠蘇酒”等，每一種酒都有其特殊的工藝配方和含義，有待我們每一個經(jīng)營者根據(jù)企業(yè)情況去挖掘和研究，或許能成為本企業(yè)經(jīng)營的一個亮點。
除夕守歲是中國“年文化”的一個傳統(tǒng)習俗，守歲從年夜飯開始，根據(jù)《荊楚歲世時記》記載，至少在南北朝時代，中國已有了吃年夜飯的風俗，守歲既有對逝去歲月的惜別留戀之情，又有對即將來臨的新年寄以美好希望之意。守歲時，所備瓜果小吃也有講究，如：吃棗(春來早)，吃柿餅(事事如意)，吃杏仁(幸福人)，吃長生果(長生不老)，吃年糕(一年比一年高)，我們是否也可將其整合包裝，在春節(jié)期間附帶銷售呢?
相信大家對“年”是怪獸的傳說都已經(jīng)非常熟悉了，過年放爆竹是“年文化”的又一個傳統(tǒng)習俗，但在我國很多城市中，出于安全、環(huán)保等方面的考慮，城區(qū)內(nèi)禁放煙花爆竹，如若我們在年夜飯結束后附帶加上一條，組織大家去郊區(qū)燃放煙花、爆竹，相信又會給人們增加一些吸引力。
二、“年夜飯”上出特色——創(chuàng)新本店菜品，注重營養(yǎng)平衡
菜品是餐飲企業(yè)的靈魂，作為一個成功的餐飲企業(yè)，必定有本店的特色菜品作為支撐�！俺浴笔侵袊诉^節(jié)的主要內(nèi)容之一，我們餐飲從業(yè)人員要結合春節(jié)這個節(jié)日的特點，研究特色菜品，推出具有本店特色的“年菜”。
據(jù)有關部門統(tǒng)計，在1997年以后，城市居民在酒樓、飯店過年形成一種風尚，而且這種風氣愈演愈烈，這點從以上提到的中烹?yún)f(xié)對20__年春節(jié)餐飲市場的調查報告中就可以看出。而我們的菜品也隨著市場的變化要不斷調整。從媒體的報道上也可以看到，有些餐飲企業(yè)的菜單已經(jīng)有不少批評和抱怨的聲音。據(jù)多次在同一酒樓春節(jié)聚餐的老顧客反映，“新年菜”變化不大，還是存在油膩且與往年重復過多的現(xiàn)象，也有一些新顧客反映，菜單華而不實，只是名字好聽罷了，具體內(nèi)容卻搞不懂。為此，我建議大家在制定年夜飯菜單時應注意以下幾點：
1、名稱祥和，標注本名
為烘托過年氣氛，可給自己飯店的菜品起一個響亮的名字，為了不剝奪賓客的知情權，在后面標注上菜點的本名，或標注上所用原料，下面是一家知名飯店的新年菜單中的幾道菜品，與大交流：
大展宏圖——金湯蟹黃翅
財源廣進——鮑汁扣廣肚
加官封爵——官燕炒鮮奶
花開富貴——蟹粉扒西蘭花
竹報平安——竹笙琵琶豆腐
年年有余——年糕三杯銀鱈魚
如意吉祥——松茸炒帶子
心想事成——鵝肝醬釀海參
2、色形艷麗，富有創(chuàng)意
春節(jié)宴會，食客心情愉快，氣氛熱烈，為迎合此心情，在宴會設計方面，菜點要有豐富多彩的色調、賞心悅目的形態(tài)和整體熱鬧的效果。此時客人對菜點的需求已是物質和精神雙重享受的結合，大飽口福與大飽眼福并舉，店家滿足了食客的這種需求，食客才會對你的飯店留下美好的印象。所以，在宴會的設計和制作方面，特別要注重細化、美化，在注重食用性的同時，還要突出其觀賞性和藝術性。如藝術菜、花色菜、盛器的選用、點綴裝飾的手段等等。
3、精選菜點，突出特色
春節(jié)菜單的設計，應突出本店特色。所謂特色菜至少要具備兩個基本特點，第一從菜品原料、營養(yǎng)、口味、色彩等方面要有區(qū)別于其他飯店出品的特點;第二菜品在本店點擊率高，是菜單中的亮點、是品牌菜。所以春節(jié)菜單組合，首先要選擇本店特色菜，然后再加上部分創(chuàng)新菜、時令菜，這就成為一套很好的菜單了。
4、經(jīng)濟實惠，突出美味
春節(jié)人們?nèi)ワ埖�、酒樓擺家宴的另一個需求是，追求美味，即平日家庭做不出的、飯店日常不曾推出的特色菜點，這在調劑春節(jié)宴會菜肴的口味方面特別顯得重要。在這方面，要注重五味平和，喜聞樂見，所有菜點均應做到“甘而不濃，酸而不醋，咸而不減，辛而不烈”。
春節(jié)期間主要是個人消費，以家庭、朋友聚餐為主，中華民族的節(jié)儉本性，也會在春節(jié)期間外出就餐上得到體現(xiàn)。這時，多半為至親好友共餐，丟掉了平時商場、官場上的虛榮與面子，追求的更是一種實惠與適口，建議我們在“年菜”的設計上體現(xiàn)出實惠與美味、美感的有機結合。
5、營養(yǎng)平衡，返樸歸真
傳統(tǒng)上，中國人過年本是在家聚餐，大家都有一個共同心理：辛苦了一年，得出了空閑，要好好犒勞一下自己，所以食物是以大魚、大肉為主，幾個回合下來，使人們身心疲憊，“胃”自叫苦，給人們的身體健康埋下了重大隱患。由于在春節(jié)期間攝入大量的熱量和油脂，引起人們的體重、血糖、膽固醇、尿酸上升，使健康狀況受到很大影響。所以，在設計春節(jié)菜單時要注意以下幾點：
(1)葷素搭配合理
整個宴會菜點要注意肉禽、水產(chǎn)、水果、豆乳品的搭配，還要注意每個單一葷菜中的葷料配合，切忌一味大肉大魚。即使肉禽菜肴，也要主料適量，精細配伍。
(2)少油、少鹽
年菜應減少炸、煎等吸油較多的烹調方法，以蒸、煮、炒、鹵、拌等方式烹調較佳，五花肉、蹄膀、豬腳等含動物性油脂較高的肉類要少用，調味宜盡量清淡。
(3)增加蔬菜水果的選用
別忘了來一盤青菜、蔬果與肉類或海鮮同烹，火鍋料以青菜、菌類、豆制品為主，都是較好的選擇。青菜水果不僅熱量低，所富含的纖維質對腸胃蠕動、癌癥預防、血糖脂控制均有很大幫助。
(4)甜菜、甜品適量
中國人有過年吃甜菜的習慣，而飯店平時設計標準菜單時往往加入一、二道甜品或酸甜菜，建議大家在設計年宴套餐時安排一道微甜菜即可，切忌濃甜。
(5)注意食材挑選與衛(wèi)生安全
要注意選擇新鮮原料，嚴格衛(wèi)生條件。雖然是冬季，加工過的原料也要立即放入冰箱冷藏或冷凍保存。嚴格操作工藝、程序，杜絕食物中毒發(fā)生。
(6)不妨粗菜淡飯，提倡返樸歸真
粗菜淡飯保持著濃郁的鄉(xiāng)土風味，現(xiàn)在人們的生活水平提高了，已膩煩了大肉大魚的飲食生活，許多人青睞返樸歸真，向往原汁原味的飲食。春節(jié)家宴是否可迎合這些需求?或在整體宴會設計中摻和部分鄉(xiāng)土菜、舊俗菜，或干脆推出一整桌令人遐想、令人思戀、令人珍惜、令人享受的幸�；仡櫋�
在這類宴會和菜點的設計制作上，要將現(xiàn)代廚藝風格、水平融入其中，做到土菜不俗，粗糧細做，體現(xiàn)中國菜點色、香、味、意、形、養(yǎng)的完美屬性。
一方水土養(yǎng)一方人。每一地域都有各不相同的飲食風俗，每一個地方都有源于民間的特色菜點，在注重挖掘的前提下加以研制創(chuàng)新，均可登上春節(jié)宴的大雅之堂，也一定會產(chǎn)生使客人耳目一新的感覺，得到一種難以忘懷的享受。
通過春節(jié)家宴的改革、設計和推新，將一些初級的、原始的、地方的、粗糙的但不失食用價值的、仍在閃閃發(fā)光的菜點食品科學烹制，去粗取精，為我所用，在口味、品種、色形、造型上加以繼承、改革，使春節(jié)宴既“陽春白雪”，又“下里巴人”，既雅俗共賞，又樂在其中。
三、“年環(huán)境”上示團圓——新年氛圍濃郁，突顯喜慶祥和
如今人們外出就餐，所追求的是一個愉悅完整的過程，“吃”只是這個過程中的一部分，而服務和用餐環(huán)境也是這個過程中的重要組成部分。
“年環(huán)境”是指飯店春節(jié)期間餐廳的布置，飯店可根據(jù)本地人們的喜好、風俗布置，以洋溢出人們過新年的喜悅心情。如張貼年畫，掛燈籠，貼春聯(lián)，餐廳掛一些特色鮮明的飾品等，來布置出新年氣氛，服務人員根據(jù)春節(jié)習俗調整一下服飾也能對整體環(huán)境起到烘托作用;另一個是軟環(huán)境，指的是服務人員的態(tài)度、服務水準。春節(jié)是大家休息團聚的時刻，而我們的服務人員卻在工作崗位上，看到人家舉家歡聚，也必有思親之情，思鄉(xiāng)之念，可能會導致心情不穩(wěn)定，影響服務質量。作為飯店管理人員，工作上要身先士卒，同時要做好思想工作，領導大家統(tǒng)一認識，提高服務水平。況且，這期間服務人員還要精神飽滿地給賓客送去新年的祝福，以自己的精神面貌給賓客來帶吉祥喜慶的團圓氣氛。如若這兩點做好了，就可以給客人塑造一個濃郁的過節(jié)氣氛。再如，策劃一些抽獎活動、歌舞演出等項目，更會使你的飯店經(jīng)營錦上添花。
四、“年營銷”上強宣傳——優(yōu)選目標市場，強化營銷力度
隨著春節(jié)餐飲市場的日趨火爆，企業(yè)之間的競爭也更加激烈，很多餐飲企業(yè)已將春節(jié)促銷與圣誕節(jié)促銷一起列入企業(yè)全年營銷方案當中。本來應該是先吃圣誕餐，后訂年夜飯。然而，今年年關的餐飲市場卻一反常態(tài)，圣誕餐和年夜飯在一些餐飲企業(yè)中出現(xiàn)同時提早預訂的局面。與往年相同的是：圣誕節(jié)吃西餐的多，而年夜飯則大多選擇吃中餐。
圣誕來臨之際，很多人選擇了吃西餐，于是，飯店紛紛借勢推出圣誕豪華大餐。這一類的圣誕大餐以異國情調為主，除了圣誕火雞、火腿、龍蝦、生蠔、金槍魚、珍寶蟹、三紋魚、精美圣誕甜品等特色美食外，還邀請樂隊與名歌手表演，價格則一般從200元至20__元不等。
現(xiàn)如今，春節(jié)年夜飯的預訂啟動得越來越早，一些飯店在上一年的1O月份就開始接受消費者預訂，有的消費者甚至在吃去年年夜飯時就把今年的年夜飯訂下來了。不過，年夜飯的價格比起圣誕大餐來要顯得“實惠”很多，一桌10人，一般每桌的價格以400元起。年長者大多喜歡標準套餐，而年輕人更喜歡自主點菜。
圣誕餐和年夜飯已經(jīng)成為年末餐飲市場兩大熱點，市場細分趨勢漸明，不少公司把圣誕餐看作是一年中與重要客戶聯(lián)絡感情的好機會，往往追求檔次和氛圍，不惜血本，選擇飯店。而在年夜飯市場中，合家團聚，講求價格實惠。因此，中式餐廳的年夜飯較受歡迎，一些企業(yè)在營銷上還增加抽獎活動以吸引顧客，一些企業(yè)強調擁有高清晰大背投彩電，讓客人在就餐的同時都能看到春節(jié)聯(lián)歡晚會，這對吸引賓客都起到了很好作用。
五、“年服務”上增項目——洞察市場動向，增加創(chuàng)利項目
對于餐飲企業(yè)來說，春節(jié)是一個巨大的市場�，F(xiàn)在城市居民除了外出就餐增多以外，對于食品半成品、鹵醬年貨等需求量也在不斷增加，一些高收入家庭，讓廚師、服務員帶原料上門服務的需求不斷擴大。因此，一個優(yōu)秀的餐飲團隊要不斷根據(jù)自身條件，洞察市場動向，挖掘春節(jié)市場潛力，增加適應市場的創(chuàng)利項目，必將獲益豐厚。
總之，春節(jié)這個大市場對于我們餐飲企業(yè)來說存在著巨大商機，我們要不斷研究、實踐、總結，必將打造出一批優(yōu)秀的春節(jié)餐飲品牌，也必將把新興的年宴生意做得更火更大!
餐飲策劃書2025節(jié)日活動策劃方案 篇2
一、晚會介紹
1、晚會名稱：“_之夜”商學院迎新大型文藝晚會
2、晚會主題：歌舞青春(待定)
3、晚會背景：他們帶著青春蓬勃的朝氣，和遠大的志向加入到我們學校這個團結友愛的大家庭。我們通過舉辦迎新文藝晚會，師生共聚一堂，歡迎他們的到來，向大一新生展現(xiàn)我們學校師生最熱情活潑的一面，也為他們的大學生活開啟嶄新的樂章。
4、晚會目的及意義：這是一支為青春編排的舞蹈，這是一首為收獲譜寫的歡歌，這是一個展示大學生青春風采的舞臺，這是一場歡迎20_新生的盛會。熱烈歡迎新同學，活躍校園文化，豐富課余生活。商學院已經(jīng)成功舉辦了大型畢業(yè)文藝晚會數(shù)屆，并且收到了非常好的反響，同學要求強烈。所以本次商學院將再次掀起校園娛樂狂潮，精英團隊打造高品質迎新晚會!商學院這次融合了商學院全部的文藝精英和部分校園明星，以高品質的晚會內(nèi)容，高素質的舞臺監(jiān)督，為全校同學獻上一臺視覺盛宴。
5、時間：x月x日
6、地點：_禮堂(容納__人)
7、主辦單位：_大學商學院學生會
承辦單位：_大學商學院學生會
協(xié)辦單位：贊助商
8、晚會形式：以歌曲和舞蹈為主，其中穿插互動及曲藝、話劇類節(jié)目等等
9、面向對象：_大學商學院_級新生
二、幕前及幕后工作人員安排
1、策劃組
人員構成：文藝部全體成員
主要工作：完成晚會的最終策劃
2、節(jié)目組
前期階段
人員構成：以文藝部全體成員為主
主要工作：①確定主持人
�、谕瓿晒�(jié)目的征集，評審，并確定最終節(jié)目名單。
后期階段(5人)
人員構成：幕后催場人員2名
場下催場人員3名
主要工作：提前根據(jù)節(jié)目安排進行催場，讓演出人員提前做好準備，保證晚會現(xiàn)場的流暢性
3、舞美組(8人左右)
人員構成：舞臺設計6人
燈光操作1人
舞臺效果操作1人
主要工作：①進行舞臺設計
�、谂浜涎莩鋈藛T完成燈光和舞臺效果的操作、傳達演出人員對燈光以及舞臺效果的意見。
4、秩序組(16人)
人員構成：禮儀組8人
治安組8人
主要工作：①負責晚會現(xiàn)場的禮儀接待工作以及互動環(huán)節(jié)的頒獎工作
�、诂F(xiàn)場秩序維護、治安疏導
5、劇務組(12人)需要策劃
人員構成：話筒4人
麥架2人
開閉幕2人
道具4人
主要工作：①保證話筒分配到個人，做好與主持人及演出人員話筒的傳遞，
②閉幕要有1人引幕
�、埯溂芎偷谰叩陌徇\要及時
6、后勤組(6人)
主要工作：①工作人員工作餐、工作用水等物資的購買
�、谪撠煵少復頃F(xiàn)場所需的物品
�、弁頃椇偷谰叩恼�、看管
7、外聯(lián)組(人數(shù)待定)
人員構成：學生會實踐部全體成員
主要工作：①聯(lián)系并確定晚會的贊助商，明確贊助商的要求。
�、谪撠燁I導老師和其他嘉賓的聯(lián)絡邀請工作，發(fā)放請柬。
8、宣傳組(人數(shù)待定)
人員構成：以宣傳部和新聞部為主
主要工作：①繪制晚會的海報，制作橫幅和宣傳板，購買氣球
�、趯⒑�、橫幅、宣傳板張貼和懸掛到合適的位置
�、圩龊没顒踊I備及晚會當天的一系列新聞采訪及跟蹤報道工作
9、流動小組(5人)
主要工作：①協(xié)助人手不足的小組完成相應的工作
�、谕頃F(xiàn)場的突發(fā)應急工作
10、化妝組(5人)
主要工作：負責演出人員的化妝工作，熟悉晚會每個節(jié)目的具體出場順序，方便出廠之前對演員進行補妝。
11、視頻組(10人)
主要工作：負責晚會期間外景的采集和相關視頻的制作。技術較為復雜的部分可以找專業(yè)人員來處理。
12、文案組
主要工作：①負責晚會期間文案的撰寫，包括邀請函和主持人串詞等
②收集晚會期間的發(fā)票和收據(jù)，并做好詳細統(tǒng)計，上交主席團
三、各階段任務及工作分配
(1)晚會策劃及準備期：
本階段主要完成宣傳、節(jié)目收集、主持人確定。
�、�、節(jié)目收集：
1、前期宣傳及通知
時間：x月x日—x日
由節(jié)目組負責。①以系為單位將活動通知通知于各系的輔導員，并附活動策劃及邀請函和報名表(印有負責人聯(lián)系方式)，然后由各輔導員向各系的學生會下達相應通知。要求每個系拿出規(guī)定數(shù)量的并且質量較高的節(jié)目。策劃中將對于活動的具體流程、晚會的參與方式作出具體說明，鼓勵廣大商學院同學積極參與，展現(xiàn)自身風采和學院風采。節(jié)目參與的人數(shù)、形式均不做任何限制，要求節(jié)目內(nèi)容積極健康向上，能夠較好地迎合迎新晚會的主題和宗旨。
�、诔酥猓�應積極著手聯(lián)絡及邀請外來專業(yè)節(jié)目表演及校園明星親情加盟。
節(jié)目基本完全到位，并進行初步彩排。一個主要主持人，每場晚會都有一到兩名嘉賓主持。
2、節(jié)目初審
時間：x月底
地點：中心校區(qū)大學生活動中心
形式：對參選的節(jié)目進行初次篩選，最終保留15個左右節(jié)目，并對各節(jié)目提出指導性意見。
3、節(jié)目復審
時間：x月初
地點：x校區(qū)_禮堂
形式：對參選的節(jié)目進行再次篩選，最終保留12個左右節(jié)目，并對各節(jié)目提出改進建議。
4、節(jié)目確定
時間：暫定_月中旬
地點：_大學x校區(qū)_禮堂
形式：對各參選的節(jié)目進行最后篩選，并根據(jù)最終邀請到的節(jié)目數(shù)量，共保留12個左右(包括內(nèi)部征集及對外邀請兩部分節(jié)目)節(jié)目作為晚會表演節(jié)目，并對各節(jié)目表演中存在的問題進行集中說明，協(xié)助其提高改進，以確保晚會質量。
(五)節(jié)目編排
時間：x月x日—x月x日
形式：將晚會最終確定的節(jié)目根據(jù)晚會主題和流程進行合理的編排，要考慮到每個節(jié)目與各個篇章的對應關系，以及晚會的高潮部分所需要的節(jié)目形式和晚會最后壓軸的節(jié)目內(nèi)容。將節(jié)目順序以表格列出，確定晚會最終的節(jié)目表。此期間最終確定晚會主持人并由相應人員配合主持人完成晚會串詞的編寫。
(六)節(jié)目彩排
時間：x月x日—x月x日
【x月x日(第1次)
x月x日(第2次)
x月x日(第3次)】
地點：中心校區(qū)大學生活動中心及x校區(qū)_禮堂
形式：按照已確定的晚會流程及節(jié)目編排安排進行三次以上的彩排，彩排期間演出人員應根據(jù)指揮員所提出的建議以及專業(yè)人員的指導，對歌唱、演奏方面，進行改進。對各節(jié)目的音樂統(tǒng)一采集整理備份，并統(tǒng)計各節(jié)目負責人及相關信息。
最后一次要求為在x大x校區(qū)_禮堂的帶妝全景彩排。進行正式的帶妝彩排間，所有的工作人員到場，全部節(jié)目按照晚會確定流程進行，進行最后的檢驗和準備。
�、颉⑶捌谛麄鳎河尚麄鹘M負責。海報、看板、橫幅等宣傳物品全部到位。
(2)晚會協(xié)調及進展期：
本階段主要完成節(jié)目篩選及排練、中期宣傳、禮儀小姐確定、舞臺燈光音響確定、物品購買。
Ⅰ、節(jié)目篩選及排練：由節(jié)目組負責，進行排練。
�、�、中期宣傳：由宣傳策劃組負責。該階段展開海報宣傳、傳單宣傳、看板宣傳、條幅宣傳等。
�、蟆䦂龃_定：由負責人負責。將在_大學x校區(qū)_禮堂舉行。
IV、物品購買及禮儀小姐確定：由商學院學生會禮儀隊負責。
(3)晚會倒計時期：
本階段主要完成晚會全過程確定(包括節(jié)目單確定)、第一次彩排、末期宣傳、領導邀請、場地布置。
Ⅰ、晚會全過程確定及彩排：由節(jié)目組負責。節(jié)目單確定交由各部門，加緊排練節(jié)目。并進行第一次正式彩排。
�、�、末期宣傳：宣傳組負責。宣傳單(抽獎券和節(jié)目單)設計和發(fā)放及晚會當日抽獎券的收集。
�、�、領導邀請及媒體報道確定：x月x日-x日
由負責人負責。邀請嘉賓：學院方面：院方各領導。社會方面：各贊助公司代表。學生方面：各院學生會主席以及商學院學生會主席團
(4)晚會后期工作：
�、�、為演員分發(fā)小禮品
Ⅱ、費用處理
Ⅲ、書面總結
IV、視頻制作及院報宣傳
四、晚會當日流程
(一)8：00開始進行劇院內(nèi)部(室外舞臺)及舞臺的裝飾，租借的設備和服裝要到位。
【裝臺】將制作好的主題在舞臺上空掛起，用紙板做“_”幾字。舞臺上放多個立體裝飾。舞臺前沿用熒光棒、氣球、霓虹燈等進行裝飾。
(二)15：00進行晚會的帶妝全景彩排，要求工作人員和演出人員全部到位。
(三)18：00觀眾入場(循環(huán)播放贊助商宣傳視頻)
(四)18：30晚會正式開始。
第一階段：第一篇章
時長：40分鐘
主要是表現(xiàn)同學們考入大學的喜悅和初踏入大學校園時的那份懵懂，以及對探索未知事物的憧憬和渴望。本環(huán)節(jié)的節(jié)目色彩為喜悅神秘。
【節(jié)目形式】魔術、青春歡快的歌曲、動感舞蹈，歌劇2、
第二階段：第二篇章
時長：40分鐘
校園中的我們不僅為自己的學業(yè)和未來奮斗，更主要的是學習，學習的不僅是知識，還有能力。用正值青春的激情將自己的拼搏發(fā)揮到淋漓盡致。成績、工作、友情…甘甜和苦澀的一切都將在大學中體會到，一起來謳歌這些日子。本章節(jié)主要是以激情昂揚和奮斗為基調。
【節(jié)目形式】高亢嘹亮的歌曲，情歌、大學生活的小品、相聲，勵志朗誦、歌曲。
第三階段：第三篇章
時長：40分鐘
美好的大學生活即將啟程，所有的新人們都準備好了，充滿了激情與振奮。并且用振奮的歌曲使場面的氣氛達到最高潮。
【節(jié)目形式】溫馨、激昂，美好的歌曲還有歡樂的頌歌、對大學期待的詩、歌。
�、俚褂嫊r(1—20)，以一個漸趨高潮的基調從而展開該部分的節(jié)目表演。
�、谥鞒秩酥麻_幕詞。
�、墼趫鲱I導及老師致辭。
五、節(jié)目單
晚會節(jié)目單(暫定)
六、注意事項
1、注意活動進行過程中各項宣傳活動的連貫和有效。
2、宣傳組務必及時向全校同學公布活動進展情況以擴大活動影響。
3、宣傳組務必做好活動現(xiàn)場海報、橫幅懸掛等工作，參與工作的成員務必佩帶工作證。
4、各小組要合理安排部署，制定切實有效和可行的工作方式、認真組織好組內(nèi)成員的協(xié)同工作，務必服從統(tǒng)一安排、統(tǒng)一調度，確保活動順利進行。
5、參工作的成員要端正工作態(tài)度，本著熱情、文明、禮貌的服務理念，并保持好工作現(xiàn)場的秩序和環(huán)境衛(wèi)生�；顒铀璧母鞣N設備、工具等請各小組提前準備，活動后所有物料務必全部收回。請及時與負責人聯(lián)系�；顒咏Y束后，請自覺清理現(xiàn)場。
七、應急措施
為更好應對突發(fā)性事件，我們充分考慮可能會出現(xiàn)的狀況，并針對這些狀況采取相應的解決辦法。
1、表演者緊張，忘記內(nèi)容。一方面我們會在晚會前與主持人進行溝通，采取措施應急救場，避免冷場，另一方面現(xiàn)場的工作人員將會積極調動現(xiàn)場氣氛，例如鼓掌加油等，使表演者減輕壓力，及時恢復狀態(tài)。
2、為避免晚會中出現(xiàn)主持人漏讀錯讀嘉賓名字和職稱等問題，我們將在晚會前核對主持詞并與主持人進行溝通。
八、活動預期成果
1、豐富同學的學習和生活，促進學生多參加校園活動
2、促進并加深學生對商院學生會的的了解，樹立我們的旗幟。
3、向全校展示_大學商院學子的風采。
餐飲策劃書2025節(jié)日活動策劃方案 篇3
一、活動的宗旨與意義：
活動的宗旨：深入農(nóng)村基層，了解和支援農(nóng)村教育，盡我們的最大努力提升孩子們的知識能力和確立孩子們的價值觀及人生觀。
活動的意義： (1)以自己的實際行動，響應教育部的支持農(nóng)村教育工作。
(2)促進農(nóng)村教育的發(fā)展，給基層教育注入新的血液。
(3)大學生深入基層，了解農(nóng)村，感受生活，鍛煉自己的身心。
(4)擴大中國勞動關系學院的社會影響力，樹立當代大學生的形象。
二、地區(qū)接洽工作
現(xiàn)在我們已經(jīng)同重慶彭水縣普子鎮(zhèn)石壩村村委會取得聯(lián)系，他們經(jīng)過協(xié)商同意我們?nèi)椭抢锏暮⒆觽�。當�(shù)卮迕穸伎释髮W生，他們淳樸、熱情、好客。我們乘火車去，并已經(jīng)查好了具體的路線，我們的接洽工作已經(jīng)初步成熟。
三、組織管理工作：
本次活動關系重大，任務也很艱巨，這次活動代表我校的形象，也代表著當代大學生的時代風貌。故本次活動我們將嚴格遵守國家相關法律，學校的相關規(guī)定，尊重當?shù)氐娘L俗民情。以自己實際行動，建立一套行之有效的管理辦法，以有利于開展各項教學工作，發(fā)揮骨干的帶頭作用。初步定lilu同學為本次活動的主要負責人，負責整個活動的組織管理及日常的教學管理工作、生活方面的管理工作。tangli同學負責同學們及孩子們的思想教育工作，在各個方面起帶頭表率作用。zhagnzhenwei同學負責主要教學計劃和日常策劃工作。huhuiting同學負責日常財務管理與計劃工作。同時我們還有一位后勤保障人員，由lishaobiao同學負責。每位成員都有權利對支教期間的事務工作進行監(jiān)督管理。有重大事情需由大家共同表決決定。
四、財務管理工作：
(1) 本次活動為義務教學活動，經(jīng)費主要來源于學校撥款和共同籌款。若學校不能負擔，則由我們大家共同負擔。
(2) 經(jīng)費主要用于支教成員的前期準備費用以及基本的教學用品費用。
(3) 本次活動的財務管理制度采取“財務主管負責，主要負責人審批，全體成員監(jiān)督”的管理辦法。
(4)本次活動由財務主管提出財務計劃，全體成員審批后，方可動用經(jīng)費，主管定期向全體支教成員匯報，公開帳目表，本次活動完畢之后，將所用帳目全校公布。
(5)本次活動我們務必本著“公正公開，節(jié)約高效，規(guī)范合理”的原則進行。
五、財務預算：
本次活動的費用主要用于醫(yī)療費，生活必須品，交通費用，食宿費用等.
醫(yī)療費用：(主要用于支教成員工作中中暑，頭疼，感冒等)
50元 _6人= 300元
生活必須品費用： 50元 _6人= 300元
交通費： 602元 _6人= 3612元(往返，見附表)
食宿費： 100元 _6人= 600元
其他費用： 10元 _6人= 60元
總計： 4872元
六、食宿問題：
經(jīng)過支教小組討論，我們決定以這樣的方法解決支教期間的食宿問題：(1)小組六人分成2組，待到達目的地再做安排。(2)每組成員到固定一戶農(nóng)家解決食宿問題，活動前期交付一定的食宿費用。
七、住宿費：
我們已經(jīng)同當?shù)赜嘘P部門聯(lián)系好了，他們表示大力支持本次活動.當?shù)卮逦瘯饨鉀Q住宿問題，他們也承諾會保障我們的安全等。