產(chǎn)品營銷的策劃書怎么寫(精選3篇)
產(chǎn)品營銷的策劃書怎么寫 篇1
一、市場分析:
在我校發(fā)行的有關(guān)英語學習的報紙和雜志有21世紀報、英語周報、英語輔導報、瘋狂英語等七種,競爭異常激烈,目前我又了解到學習報的英語版正在超多進入我校市場。據(jù)了解他們的銷售模式只是單純的在大學校園宿舍進行推銷,但覆蓋面不廣,往往是各據(jù)一方。但后期報紙或雜志的發(fā)送成了最大的問題,往往出現(xiàn)發(fā)送報紙或雜志不及時,或報紙積壓的問題,沒有給學生留下好的印象。這對于剛進入我校市場的新東方英語是一個不錯的有利條件。
二、推銷對象分析:
推銷對象:西北工業(yè)大學20xx級本科新生
對象總?cè)藬?shù):預計本科新生在3600人左右
對象需求分析:(1)對于剛踏入象牙塔里的大學生來說,然后他們心中早已經(jīng)有了自己的英語學習目標,考過英語四六級,然后像更高的目標奮斗。(2)在我校,由于新生進校十天左右會有一個英語分班測試,對于遠離考試幾個月的學生來說會比較重視此次考試。然而事先不知情的他們很少有人會帶上以前的課本或者資料,因此這也是新東方英語推銷的有利切入點。(3)此刻英語四六級的試題改革,對當代大學生英語水平有了更高的要求。提高英語成績的有效方法也是最基礎的方法就是擴大詞匯量。尋找一份有效地能幫忙自己擴大詞匯量并提高自己英語整體潛力的資料是許多剛進校的學生想明白的,同時考過英語四級也成了學生學習英語的目標。
三、推銷市場實地與人員:
。1)推銷市場實地分析:西北工業(yè)大學地域廣闊,宿舍分布較為集中。(2)推銷人員:為了進行較好的市場宣傳與推銷,推銷人員應遍布學校新生各個宿舍區(qū),這樣才能做到有利的.宣傳與推銷,在第一時間搶占校內(nèi)較多市場,同時為以后報紙的配送帶給了更多的方便。同時思考到男生進入女生宿舍不方便,推銷人員應有必須的男女比例,透過這些建立有利的地理優(yōu)勢。3)鑒于對市場實地的分析,估計總共需要40人左右的推銷員分布在校園各個新生宿舍進行宣傳與推銷,至于后期發(fā)送雜志大概需要5人。
四、宣傳與推銷:
宣傳主題:讀新東方英語,做未來的主人!
推銷宗旨:誠實守信,服務至上,讓顧客滿意!
前期準備:
(1)人員招募:思考到前期推銷的艱難性,我將招募比較有職責心的、想做的并且想執(zhí)著地干下去的同學和朋友,個性是以前有過推銷經(jīng)驗的同學和朋友優(yōu)先。同時也要思考到人員地域的分布和性別比列,將招募的人員分為5個小團隊,其中一個小團隊為女生,并選取潛力較強的人為隊長。
(2)人員培訓及經(jīng)驗交流:作為推銷團隊,就就應有團隊精神,同心協(xié)力將推銷的事情做好。團隊精神的培養(yǎng)需要團隊成員更多的相處和彼此的了解。為了獲得更好的推銷成果,掌握必須的推銷技巧是不可少的。雖然個人的智慧或者經(jīng)驗是有限的,但積水成河,聚沙成塔,團結(jié)的力量是無窮無盡的,要求我們能夠廣泛的汲取經(jīng)驗并互相交流。除此之外,然后更要努力學習理論知識,多學習有關(guān)推銷的技巧。
五、推銷準備工作:
。1)提前兩天到校,制定推銷詳細規(guī)劃步驟。
。2)協(xié)調(diào)組織成員,鼓舞士氣!
六、宣傳推銷階段:
。1)定點宣傳:新生入學階段,在宿舍的主要路口設接待點。為新生及其家長帶給免費飲水并制作相應的宣傳版進行平面宣傳。同時如果條件允許能夠適量地帶給免費報紙。(2)宣傳與推銷:新生入學的時段到新生宿舍進行宣傳推銷。
(3)抓住老鄉(xiāng)會的時機,幫忙新生了解大學生活及英語學習,為新生對大學的諸多困惑進行解答,同時對英語的重要性和進行講解,借助推銷我們的報紙。
七、營銷策略:重在抓住推銷對象的心理。
。1)首先要給人一種親切的感覺,自我介紹很重要,帶上學生證是務必的,作為學長或?qū)W姐的我們要在新生們眼中是很值得信賴的。能夠以學長或?qū)W姐的身份向他們介紹學校狀況,像交朋友一般。交談時要面帶微笑,拉近彼此間的距離,言語中透露大學英語學習的重要性:作為我校的大一新生,進校后會有一個英語分班考試,這將決定他們在那個級別的班里學英語。講清楚分班考試的重要性,快班的同學的英語老師較好,有利于他們的英語成績的提升,更早的參加英語四級考試。而且很多同學來校時沒帶任何與英語有關(guān)的書或資料,買了這份雜志能夠為考試做些準備,找回英語的感覺,同樣能夠受用于以后大學英語課程及英語四級的學習。
。2)推銷時要帶上一份樣品,言談應盡量言簡意賅,切入推銷主題時不能表現(xiàn)得太商業(yè)化,這會使得新生們顯得反感。
。3)如果能順利的推銷出一份雜志,必須要開正規(guī)的訂閱發(fā)票,最好該雜志專用的。還要留下校園主管的聯(lián)系方式,如有任何報紙發(fā)送方面的問題能夠向校園主管反映。同時推銷人員還要主動留下自己的聯(lián)系方式,主動提出什么問題都能夠找我們學長或?qū)W姐。即使在某個宿舍沒能推銷成功,同樣要以學長或?qū)W姐的身份留下聯(lián)系電話,一來能夠留給新生回頭機會,二來能夠向他或她的室友進行宣傳,為以后征訂的人留下途徑。
八、營銷進行階段
。1)每一天從各隊長處收集整理最新征訂狀況。
(2)每一天開隊長會,共同解決推銷中遇到的問題。
。3)每一天開組內(nèi)會,鼓舞團隊,齊心協(xié)力!
產(chǎn)品營銷的策劃書怎么寫 篇2
1.廣告策略
A.建立餐廳知名度,告訴消費者餐廳所提供的產(chǎn)品與提供何種特色的服務。針對本餐廳目前的情況,以及本公司的主要客戶群是白領(lǐng)階層,考慮到白領(lǐng)工作壓力等方面的因素,我們推出以營養(yǎng)、健康為主題的一系列活動;顒泳唧w內(nèi)容:首先開展猜謎活動,題目是關(guān)于營養(yǎng)飲食方面的,譬如吃什么東西補充維C.吃什么對眼睛有好處,什么食物可以讓人心情愉悅,可以減壓,把題目弄成一個小紙條或別的什么東西,類似于猜燈謎那種,猜對了有獎品,或者就餐優(yōu)惠等。地點,可以在餐廳外面舉行。
(猜謎活動的可行性分析:比如這樣一個類似的活動,當時是有很多人圍上去參加的,只要在餐廳門口聚集了人氣,由于大多數(shù)消費者都會有從眾心理,跟著圍過來看的人就多了,可有效提高公司知名度。)本活動持續(xù)實踐為3個工作日。
B.強化餐廳形象,增加消費者由認知、肯定到指定購買。
具體內(nèi)容:
、偌訌妼υ摬蛷d的廣告宣傳,不定期的配合階段性的促銷活動,掌握適當?shù)臅r機,及時、靈活的進行,如在某些節(jié)日、或?qū)Ρ静蛷d或?qū)蛻羧后w有重大意義的時間及時開展促銷活動。廣告內(nèi)容以餐廳文化和餐廳特色介紹為主,包括本餐廳的品牌/經(jīng)營理念和口號/特色/環(huán)境/服務/當期的促銷活動等。
②拓展廣告渠道,印制專用的DM,傳單,MSN/QQ等網(wǎng)絡渠道推廣,上下班必經(jīng)的車站推廣,在白領(lǐng)較常閱讀的雜志上刊登廣告,附帶優(yōu)惠券的那種。C.針對單項商品(單品)或新商品來加強廣告與促銷活動。針對本餐廳健康飲食的一系列活動,通過各種廣告形式促銷形式大力宣傳,宣傳時間持續(xù)一個月。使得本餐廳食品健康營養(yǎng)的觀念深入身心。打造餐廳以人為本的良好形象。
2.產(chǎn)品策略
(1)提高餐飲質(zhì)量、創(chuàng)立特色產(chǎn)品
、僖WC產(chǎn)品原材料的衛(wèi)生與新鮮。嚴格把關(guān),特別是原材料的采購和處理,禁止使用不合格的原材料或其他配料。
、趪栏癜凑崭鞣N制作工藝和流程做好每一道菜,提高口感。定期對廚師進行培訓,提高其廚藝。
、墼黾赢a(chǎn)品品種,研發(fā)多種新菜式。
(2)重視產(chǎn)品組合產(chǎn)品組合的目的是增強產(chǎn)品的吸引力、增加銷售量。
合理計劃餐飲產(chǎn)品與節(jié)假日的組合。以蓋飯、拉面、小食品為主,精心制作營養(yǎng)套餐,情侶套餐,家庭套餐,個人消費套餐等,形成自己的特色。具體設想有以下幾種套餐:
產(chǎn)品組合一:營養(yǎng)套餐由于本餐廳的目標客戶是白領(lǐng)階層,針對白領(lǐng)階層的健康問題我們推出了營養(yǎng)套餐,有關(guān)報道指出,不良的午餐狀況是造成白領(lǐng)健康狀況差的一個很重要的因素。而且最近的人越來越注重健康飲食,我們應該把握這個機會。
具體設想:通過前面的廣告宣傳,讓營養(yǎng)套餐這一觀念深入人心,并有利于打造企業(yè)“以人為本”的良好形象。具體套餐組合可以有素食餐,水果餐等具體的視餐廳情況而定。
產(chǎn)品組合二:情侶組合情侶在就餐時對就餐環(huán)境要求也相對較高:他們一般選擇環(huán)境優(yōu)雅、氣氛浪漫且檔次相對較高的地方就餐。該餐廳裝修典雅,環(huán)境色以棗紅和淺米黃色為主,整體感覺時尚、簡約,給情侶們提供了一個約會的`好場景。該餐廳應該發(fā)揮這方面的優(yōu)勢。同時,在經(jīng)營該市場時,應該注意到情侶的消費特點和要求,并以之做為出發(fā)點形成自身特色的經(jīng)營方式。
具體操作如下:
、俜諊蜌夥盏闹圃炖寺䴗剀暗木筒蜌夥,柔和溫馨的燈光,輕松浪漫的音樂,以及在適當?shù)臅r候為情侶們點上幾根蠟燭,讓他們享受一份燭光晚餐。這些都是吸引顧客的極好方法。
②附加服務(特色服務)對于消費滿一定金額(如50元以上)的情侶們贈送一枝玫瑰等!產(chǎn)品組合三:周末特價在周五晚上、周六、周天這三個時間段,推出優(yōu)惠產(chǎn)品或提供特價服務。顧客對象主要是情侶和小型同事聚會,但事先應需要做好活動宣傳等工作。
(3)不放過任何可能的節(jié)日,不斷推出新組合這點石山水西餐廳做得較不錯,可以作為借鑒。在元旦(1月1日),元宵節(jié)(農(nóng)歷正月十五),西洋情人節(jié)(2月14日),七夕情人節(jié)(農(nóng)歷七月初七),中秋節(jié)(農(nóng)歷八月十五),感恩節(jié)(11月最后一個星期四),圣誕節(jié)(12月25日)這幾個主要的節(jié)日里可以推出一些適合節(jié)日氣氛的新產(chǎn)品。
(4)創(chuàng)造輕松、溫馨、浪漫的氣氛。
由于本餐廳的主要客戶群是白領(lǐng)階層,他們當中很多都是剛離開學校,離開家里,剛投入到這個社會的,對于社會上一些風氣可能還是不能完全加受,也依然眷戀著學校,家里的溫暖。所以,創(chuàng)造輕松、溫馨,浪漫的氣氛能給他們帶來溫暖的感覺,讓他們對本餐廳印象更深刻。氣氛是服務態(tài)度、服務技術(shù)、服務員的形象、餐廳的建筑裝潢、設施設備的布局、色彩、背景音樂等因素的綜合,更體現(xiàn)了一種文化品味。因此,本餐廳應在原有優(yōu)雅環(huán)境的優(yōu)勢下,充分營造一種輕松、溫馨、浪漫的就餐氣氛。
3.銷售渠道策略。
依據(jù)餐廳的特點,宜采用直接銷售和一級銷售渠道二種形式,以前者為主。直接銷售:對到餐廳就餐的新顧客以及老客戶盡量讓他們滿意,形成二次,三次的回頭消費,形成一部分穩(wěn)定的客源。
一級銷售:選擇公司或商場活動,與之建立關(guān)系,可以將抵用券作為獎品等等,或其它形式,從而增加客流量。另外,我們還可以開展網(wǎng)絡訂餐業(yè)務,現(xiàn)在白領(lǐng)的工作一般比較繁忙,再加上最近天氣比較熱,可能都不想出來吃飯,網(wǎng)絡訂餐服務給他們提供一定的便利性。
主要設想:餐廳把產(chǎn)品的詳細信息發(fā)布于網(wǎng)上,顧客通過網(wǎng)絡訂餐服務可以直接點餐,也可以選加配料。另外:也可以開展電話訂餐業(yè)務,但是由于電話訂餐要找號碼,還存在對產(chǎn)品的不了解,與網(wǎng)絡訂餐相比,稍嫌遜色。但開展網(wǎng)絡訂餐服務前提是要保證能準時送餐。
4.管理策略
1、員工招聘
、儆捎诒静蛷d針對的主要的客戶是白領(lǐng)階層,大都是25到30多左右,所以,在員工招聘方面應該選擇些年輕有活力的,這樣可以更好地吸引消費者到這兒消費,而且他們可以更好地跟跟顧客溝通,以便更好地了解客人的需要。
②除了要招聘些年輕有活力的員工以外,員工素質(zhì)也是需要考慮到的,在員工選擇時應選擇有良好思想道德素養(yǎng)和職業(yè)道德的。
2、員工管理
加強員工管理具體內(nèi)容:
、偌訌娬嗡枷虢逃,無論什么時候政治思想教育都是必要的,只有有良好的思想素養(yǎng)的員工,才能夠更好地做好自己的工作。
②增強專業(yè)技能培訓,提高服務質(zhì)量。本餐廳已經(jīng)意識到餐廳服務員生手、年輕,服務意識薄弱,我們就應該從這一方面著手對員工進行專業(yè)技能培訓,并且這樣培訓是經(jīng)常性的。關(guān)心員工生活“以人為本”就是“以員工為核心”,只有忠誠的員工才能帶來顧客的忠誠。
作為管理者,應該關(guān)心員工的生活,學會尊重員工,讓他們有一種意思:餐廳也是屬于他們的?释行岣邌T工工作積極性。機體內(nèi)容:完善員工獎懲制度,提倡微笑服務,每周評選微笑之星,服務之星,最佳服務員,給予一定的物質(zhì)或金錢獎勵。
3、餐廳服務,提高服務質(zhì)量,提倡陽光般的服務,給予客人真誠的笑容,服務員要和客人多溝通,聯(lián)絡感情,給人一種親切感,著力打造一種溫馨的氛圍。
4、給顧客發(fā)意見卡,顧客的意見是餐廳成長的肥料,可以再顧客就餐完畢后結(jié)賬時給
他發(fā)意見卡,上面可以寫一些問題:比如,你認為本餐廳的服務有哪些不足有那些需要改正之類的。并注明,下次來消費可以憑填好的意見卡獲得折扣的優(yōu)惠。每周評選一次,對意見中肯正確的選出前三名……以一定的獎品獎勵。
營銷預算(單位:元)活動成本:時具體情況而定。
平面宣傳:以DM為主,DM的廣告形式有信件、海報、圖表等多種,視具體情況而確定費用。
地面?zhèn)鲉危盒庐a(chǎn)品推出時適當使用0.08元/張意見卡印制成本:現(xiàn)在名片是幾塊錢一盒的,這個應該也差不多以上方案可根據(jù)實據(jù)情況及需要,有選擇地協(xié)調(diào)進行!方案風險和收益。
風險
每一種方案都暗含風險,如何在風險和收益之間取得平衡,是決策中的重要問題。
風險分析可以幫助我們做出最穩(wěn)妥的決策方案,以下是我們對本次方案可能產(chǎn)生風險的分析:市場風險:目前市場上的同類餐廳及相關(guān)食品主要有上述一些,他們可能隨時采取一些新的營銷策略,會使得餐廳的銷售額受到影響。成本控制風險:本餐廳是以環(huán)境優(yōu)雅及產(chǎn)品種類多樣取勝的,所以在成本控制方面最大的風險在于過多投入市場開發(fā)而忽視服務和產(chǎn)品創(chuàng)新等方面。如果本方案的一些產(chǎn)品組合推出的市場效果低于期望指,那么由該方案所產(chǎn)生的成本(包括人工及產(chǎn)品)將較難回收。產(chǎn)品組合推出將面臨較大風險。內(nèi)部環(huán)節(jié)脫節(jié)風險:本方案的一些產(chǎn)品組合如果在本餐廳內(nèi)部出現(xiàn)環(huán)節(jié)脫節(jié)的情況也會使得餐廳面臨風險。
收益
市場占有率:通過一系列的營銷活動,迅速占領(lǐng)白領(lǐng)市場。使得大部分希望有個優(yōu)雅的就餐環(huán)境的白領(lǐng)能夠來到餐廳消費?傮w營銷量:在先前的宣傳及促銷的基礎上,結(jié)合各類產(chǎn)品的特點,提高本餐廳的總體營銷量,進而增加銷售額。
產(chǎn)品營銷的策劃書怎么寫 篇3
第一部分、營銷現(xiàn)狀分析
一、今夏飲料市場競爭激烈,運動飲料和功能飲料成為今夏的流行主角。
飲料銷售旺季即將來臨,各大飲料巨頭都意欲在功能飲料市場大顯身手:康師傅今年力推的運動飲料“勁跑X”日前在重慶上市,匯源的“他+她”營養(yǎng)素水、娃哈哈的功能型飲料也都擺上各大貨柜,農(nóng)夫山泉的功能型飲料“尖叫”預備近日全面上市。這些飲料巨頭都無一例外地宣稱,功能飲料除了解渴,還能給人體提供養(yǎng)分及活力。
目前,國內(nèi)冠以"運動飲料"的產(chǎn)品不少,有"健力寶"、"紅牛"、"舒跑"等等。去年樂百氏依靠“脈動”賺了個缽滿盆滿,眼看飲料銷售旺季就要來臨,各大飲料巨頭明里暗里厲兵秣馬,意欲在功能飲料市場大顯一把身手。作為先行者的“脈動”自然不甘落后,在今年4月5日,不惜高價請來李連杰做形象代言人,以強化其品牌形象。
農(nóng)夫山泉今年力推的功能飲料“尖叫”日前正在北京緊鑼密鼓地鋪貨,預計月底在北京全面上市。據(jù)養(yǎng)生堂公司的廣告總監(jiān)裘紅鶯透露,公司方面本來準備最近幾天以廣告宣傳配合,后因廣告拍攝不合格,遂決定重拍,“但這個月末‘尖叫’廣告將會大張旗鼓地亮相!倍驮诓痪们,匯源力捧的“他+她”營養(yǎng)素水、娃哈哈的功能飲料也都擺上各大貨柜。一場功能飲料大戰(zhàn)將進入短兵相接階段。
二、今夏飲料市場的特點有以下三點:
①打出了“活性維生素和時尚”的招牌
、诟拍铒嬃
、垡詴r尚命名進入市場,以奇制勝
三、面對如此競爭只有以奇制奇,積極主動,加大營銷宣傳。為了能在今夏的飲料市場
中站住腳,取得一定的市場分額,分得一塊蛋糕,我們將采取一系列的營銷活動。
第二部分、市場細分與目標市場
一、飲料市場概況:
根據(jù)國際飲料行業(yè)協(xié)會的規(guī)定,功能性飲料是指具有保健作用的軟飲料。
目前市場上銷售的軟飲料主要分為碳酸飲料、乳品飲料、果汁飲料、茶飲料和功能飲料五大類。
前四種飲料大戰(zhàn)早已輪番上演,今年功能飲料重裝上陣。
根據(jù)新生代CMMS20xx調(diào)查案數(shù)據(jù)顯示,最近三年來,一直穩(wěn)居飲料業(yè)榜的碳酸飲料開始呈現(xiàn)漸行下滑趨勢;與之緊步相隨的是,果汁飲料的地位開始上升,并于近兩年提速超越了瓶裝水飲料,奪得飲料業(yè)次席;茶飲料發(fā)展勢頭強勁,最近表現(xiàn)出強烈的上攻欲望,市場份額直逼位列行業(yè)老三的瓶裝水。另外,一直處于飲料市場邊緣的功能性飲料,現(xiàn)在也有顯著的升溫跡象,引得娃哈哈、樂百氏和匯源等飲料巨頭紛紛涉水。
如果說去年功能飲料市場的競爭還主要集中在紅牛、佳得樂、廣州怡冠、樂百氏、脈動這幾個飲料巨頭身上,那么今年的競爭顯然已是一片混戰(zhàn)。娃哈哈、養(yǎng)生堂“尖叫”、匯源、他+她”已在年初相繼上市,深圳東鵬“三活水”、昆明港龍乳品“酷動”、唐山四通的“心動時代”等一些地方性品牌緊隨其后。
但在新出現(xiàn)的部分功能飲料產(chǎn)品身上,明顯看到了模仿與跟風的痕跡,產(chǎn)品的瓶型、口感及產(chǎn)品名稱書寫方式似乎都在刻意模仿去年銷售火爆的“脈動”。廣告說明書、軟文也大同小異。
二、功能性飲料市場分析:
目前市場上銷售的軟飲料主要分為碳酸飲料、乳品飲料、功能飲料、果汁飲料和茶飲料五大類。根據(jù)國際飲料行業(yè)協(xié)會的新規(guī)定,功能性飲料是指具有保健作用的軟飲料。
20xx年世界功能飲料市場銷售額達47億美元,到20xx年預計將增加到120億美元。與世界發(fā)達國家相比,目前我國功能飲料的人均消費量每年僅為0.5公斤,距離全世界人均7公斤的消費量尚有較大空間,因此可以斷定,中國的功能飲料市場前景看好。目前全球功能飲料市場格局為:運動飲料68%、營養(yǎng)素飲料25%、其他7%。面對一個如此誘人的市場,中國眾多飲料企業(yè)都開始嘗試進行產(chǎn)品研發(fā)與推廣,但是新產(chǎn)品上市,炒熱市場之前必然要先教育市場,因此,這些年的功能飲料市場不溫不火。
去年那場“非典”疫情,不但讓消費者發(fā)現(xiàn)了提高身體免疫力的重要性,也讓企業(yè)終于輕松找到了打開功能飲料市場的鑰匙,所有教育市場的努力在一刻都得到了回報。市場消費熱情空前高漲,許多產(chǎn)品出現(xiàn)了供不應求的狀況,尤其是在“非典”最為緊張的20xx年4月,上市不久的樂百氏“脈動”維生素水迅速脫銷,僅一個月的時間在全國銷售額已達1個億。而在這時,若想要在功能飲料市場占據(jù)一席之地,就必須尋找差異化,尋找個性化,避免與“脈動”發(fā)生正面沖突,方可能成功。
三、消費者分析:
個性化的需求是在大眾日用消費品日趨高度同質(zhì)化的今天,經(jīng)常被人們強調(diào)的話題,飲料亦然。
年齡在15—29歲之間的群體是飲料市場消費的核心主力,他們的消費特征決定著飲料市場的消費趨勢。據(jù)零點調(diào)查的一項針對青少年的產(chǎn)品測試的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,青少年群體對品牌本身的敏感性并不強,在大部分產(chǎn)品領(lǐng)域,他們會僅憑產(chǎn)品的外觀魅力和品牌特性就完成對新的產(chǎn)品或服務的購買,這一部分群體幾乎占到了總樣本量的61.1%。
青少年消費行為及心理的調(diào)查結(jié)果也證明,青少年群體有著顯著的追求新穎時尚、追求個性化、注重感情和直覺,沖動性購買色彩強烈。一旦直覺感覺良好,他們就會產(chǎn)生積極的購買情緒,從而迅速的做出購買決策。
諸如此類的種種調(diào)查都超乎一致的說明了一點:感性消費是飲料消費的主流。究竟有多少人認識功能飲料?又有多少人接受這種產(chǎn)品?業(yè)內(nèi)人士表示,功能飲料對于消費者來說,還需要一定的時間才能逐步被接受。另外,今年功能飲料市場將是混戰(zhàn)和洗牌的一年,長則一年短則半年就能看出結(jié)果。大學生通常是飲料企業(yè)推廣新產(chǎn)品的最初選擇目標。隨機調(diào)查了20位在校大學生,其中有9人能清晰地給出功能飲料的定義,1人對功能飲料的定義不清晰,其余10人均稱完全不了解功能飲料?磥恚瑥S家和商家要做的宣傳工作還很多。調(diào)查中發(fā)現(xiàn),大學生的飲用習慣還集中在果汁飲料和純凈水上,這表明功能飲料市場目前還十分有限,消費者的飲用習慣還很難在短時間內(nèi)被影響。另外,畢竟是對人體有直接保健作用的成分,因此,消費者不會像購買純凈水或果汁飲料那樣不計較品牌大小。嘗新試奇的思想只能在初期發(fā)生,以后會在適應哪個品牌的功能飲料后就可能成為其忠實消費者。在今后的發(fā)展中,只有靠品牌及品質(zhì)雙重保障才能長遠立足。
第三部分、營銷策略
一、產(chǎn)品定位
1、定位依據(jù)
功能性飲料按照細分標準可以分為下面幾類:
(1)多糖飲料
功能:調(diào)節(jié)腸胃降低食欲
適宜人群:便秘患者、減肥人群。
(2)維生素飲料、礦物質(zhì)飲料
功能:補充多種營養(yǎng)成分
適宜人群:維生素飲料適合所有人;礦物質(zhì)飲料,尤其是含抗疲勞成分的礦物質(zhì)飲料,只適合容易疲勞的成人,兒童不宜。
(3)運動平衡飲料
功能:降低消耗恢復活力
適宜人群:體力消耗后的各類人群,兒童不宜,血壓高病人慎用。
(4)低能、益生飲料
功能:幫助美容養(yǎng)顏有方
適宜人群:益生菌飲料適合消化不良的人,尤其是老人;低能量飲料適合身體比較肥胖的人。
2、產(chǎn)品功能定位
飲料定位在維生素功能性飲料,它含有豐富的維生素C,E,B3,B5,B12,PP等,另外還添加了天然瓜拉納提取物,維持人體的正常發(fā)育,適用于各類人群其中含有的抗氧成分能清除體內(nèi)垃圾,起到抗衰老作用。
3、產(chǎn)品命名、產(chǎn)品包裝和其他市場一樣
二、價格定位
四、促銷方案
第一期:廣告宣傳、校園推廣、(免費試喝、籃足球賽)
第二期:廣告宣傳、社會推廣、公關(guān)活動
具體安排如下:
廣告宣傳策略
現(xiàn)在的電視廣告的代言人是國內(nèi)著名的歌手王力宏。他健康、青春、活力的形象很好地向消費者傳達了飲料地功能形象。明星效應有一定地影響力。為了更好地在市場上占有一席之地,策劃了一下的新廣告。不起用明星。選擇一群年齡在18——25歲的年輕人來擔當廣告的主角。
1、廣告訴求點:更好的反映是維生素功能型運動飲料,它的功能在運功后迅速解渴并且補充運動后體內(nèi)流失的礦物質(zhì)和維生素,迅速幫助運功后的人們恢復體力和活力。
2、廣告語:激揚青春,活力再現(xiàn),運動后你最佳的選擇——維生素飲料
3、廣告畫面:一群年輕的在進行足球比賽,開始很盡興,大家都非常有活力,但是突然天色變暗,不一會就下起了傾盆大雨,運動員被淋濕了。面帶不悅,球也不踢了,都躺在濕漉漉的球場上。話外音:沒有活力了嗎?累了嗎?接著,一隊員拿起一瓶飲料,大口大口地喝。
